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「酢 > 中華 > おかず」　の検索結果： 504 件中 （401 - 420）
ゆで鶏・ネギソース
作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出ればゆで上がり。そのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏肉は薄く切り、ゆで汁はキッチンペーパー等で
鶏もも肉 2枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大4レタス 1/2個貝われ菜 1パック白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大1しょうゆ 大3酢 大2ラー油 小1塩コショウ 少々
調理時間:約45分　
E・レシピ
ツナ餃子
作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、ひだを取りながら包む。 作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方
餃子の皮 30〜40枚ツナ(缶) 大1缶(1缶160g入り)鶏ひき肉 120〜150g白ネギ 1本ニラ 1束塩 少々大和芋(又は長芋) 3㎝ショウガ汁 1/2片分酒 小さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1片栗粉 大さじ2〜3サラダ油 適量ゴマ油 適量酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約217kcal　
E・レシピ
蒸し豚・中華風
白ネギの半分は斜め薄切りにし、残り半分は4cm位の長さの白髪ネギにする。(白髪ネギは縦に切り込みを入れ1枚に開き縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る)ニラは水洗いし、根元を切り落として3cmの長さに切る。 作り方2. のショウガは皮をむきみじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。 作り方3. 耐熱容器にサラダ油を薄く塗り、キャベツ、斜め薄切りの白ネギ、ニラを合わせて入れ、2の豚肉を野菜にかぶせ、残った
豚肉(薄切り) 150〜200g塩コショウ 少々キャベツ 1/4個白ネギ 1本ニラ 1/2束甜麺醤 大1豆板醤 小1/2〜1ショウガ 1/2片酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1酢 大1サラダ油 小2ゴマ油 小1白ゴマ 小1
調理時間:約20分　
E・レシピ
こんがり焼き餃子
作り方3. フライパンにサラダ油をひき、餃子を並べて強めの中火にかける。底の部分がこんがりと焼けたら、餃子が1/4つかるくらいまで熱湯を注ぎ入れ、蓋をして蒸し焼きにする。 作り
餃子の皮 1袋豚ひき肉 100gキャベツ 3〜4枚ニラ 1束塩 少々白ネギ 1/4本酒 小さじ1.5塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1.5ショウガ(みじん切り) 1片分ゴマ油 小さじ2片栗粉 大さじ1サラダ油 適量ゴマ油 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約507kcal　
E・レシピ
たっぷり白菜入り焼き餃子
作り方3. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中火にかける。蓋をして弱めの中火で約3～4分蒸し焼きにする。 作り方4. 蓋を取り、強火にして底の水気を完全に飛ばす。サラダ油を少
餃子の皮 50枚豚ひき肉 150gむきエビ 100g白菜 1/4株ニラ 1束ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1砂糖 小さじ1.5塩 小さじ1/3コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1片栗粉 大さじ1サラダ油 適量酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
調理時間:約15分　
E・レシピ
油揚げギョウザ
キャベツ、ニラ、シイタケを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. (1)を油揚げの中に入れて形を整える。中火で熱したフライパンに並べ入れ、蓋をして両面を焼く。 作り方3. 器に盛り、サニーレタスとを添える。
油揚げ(いなり用) 4〜5枚豚ひき肉 130g塩コショウ 少々キャベツ 1/8個(100g)塩 少々ニラ 1/3束シイタケ(生) 1個酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1/2片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ラー油 適量サニーレタス 適量
調理時間:約25分　
E・レシピ
ウナギと野菜のスタミナ炒め
下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を強火で熱し、チンゲンサイを少ししんなりするまで炒め
ウナギ蒲焼き 1尾ナス 1本塩 大さじ1赤ピーマン 1個ニンニクの芽 1/2束チンゲンサイ 1株塩コショウ 少々水 大さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2酢 大さじ1/2みそ 大さじ1しょうゆ 小さじ2〜3豆板醤 小さじ1/4〜1/2片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 大さじ1.5
調理時間:約20分　カロリー:約386kcal　
E・レシピ
揚げ鶏のピリ辛ソース
作り方3. 175℃に予熱した揚げ油に(2)を入れて揚げ、時々返しながらカリ
鶏もも肉(大) 1枚ニンニク(みじん切り) 1片分卵 1個酒 大さじ1しょうゆ 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1本分ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 20gしょうゆ 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1酢 小さじ1.5豆板醤 小さじ1片栗粉 約1カップレタス 3〜4枚揚げ油 適量
調理時間:約25分　
E・レシピ
春キャベツと豚肉の春巻き
春雨を加えて火を強め、をまわし入れ、強めのトロミがついたらゴマ油を加え、味をみて分量外の塩で味を調え、バットに広げて完全に冷ます。 作り方
春キャベツ 1/4個(250g)豚ひき肉 150g春雨 30gサラダ油 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 1片分オイスターソース 大さじ1水 大さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1春巻きの皮 10枚小麦粉 小さじ1水 小さじ1揚げ油 適量練りからし 適量酢 適量パクチー(香菜) 適量
調理時間:約30分　
E・レシピ
豚バラ肉の黒糖煮八角風味
大きめの鍋に豚バラ肉、分量外の豚バラ肉がかぶる位の水、白ネギ(青い部分)、ショウガを入れ、蓋をして強火にかける。煮たったら蓋を取り、弱めの中火にし、アクを取りながら30～40分ゆでる。 作り方2. (1)の豚バラ肉の鍋が冷めるまで蓋をして自然冷却する。冷めたら取り出し、厚さ2～3cmに切る。 作り方3. 鍋にの材料と(2)を入れ、中火にかける。煮たったら火を弱め、落とし蓋をして7～8分程度煮る。 作り方4. (3)にゆで卵を加
豚バラ肉(ブロック) 400g白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ(薄切り) 1/2片分ホウレン草 1/2束ゆで卵 1個酒 50mlみりん 大さじ2黒砂糖 大さじ3酢 大さじ1しょうゆ 大さじ3ゆで汁(豚バラ肉) 200ml八角 1片片栗粉 小さじ1水 小さじ2
カロリー:約965kcal　
E・レシピ
焼き餃子
作り方4. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中火にかける。蓋をして弱めの中火で約3～4分蒸し焼きにする。 作り方5. 蓋
餃子の皮 20枚豚ひき肉 70〜80g白菜 2〜3枚ニラ 1/2束ショウガ汁 1/2片分酒 大さじ1/2塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1片栗粉 小さじ2サラダ油 適量酢 大さじ1〜2しょうゆ 大さじ1〜2ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約333kcal　
E・レシピ
鶏むね肉がしっとりやわらか!ピリ辛バンバンジーby金丸利恵さん
火を止めて10分程度置き、余熱で火を通す。 作り方3. 白ネギの青い部分、ショウガ、鶏むね肉
鶏むね肉 1枚塩 小さじ1/3酒 大さじ2白ネギ(青い部分) 少々ショウガ 1/2片水 50ml酢 小さじ1ナンプラー 小さじ1練り白ゴマ 小さじ1ラー油 小さじ2レタス 2枚大葉 5枚白ネギ(みじん切り) 5cm分アーモンド 10粒糸唐辛子 少々
調理時間:約25分　カロリー:約477kcal　
E・レシピ
ニンニク丸ごと餃子
作り方3. 餃子の皮に(1)のタネと(2)のニンニクを1個のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだを取りながら包む。 作り方4. 170℃に熱した揚げ油に(3)を入れ、色よく揚げ、器に盛
ニンニク 10〜12片餃子の皮(大) 10〜12枚豚ひき肉 40gキャベツ 1/8個塩 少々白ネギ 1/4本ショウガ汁 1/4片分酒 小さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1揚げ油 適量みそ 大さじ2しょうゆ 大さじ2酢 大さじ1ラー油 小さじ1/2
調理時間:約40分　
E・レシピ
ふわふわ焼き餃子
フライパンにサラダ油を薄く引き、強めの中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼く。(1～1.5分) 作り方4. 熱湯を餃子が1/3つかるくらいまで入れ、蓋をして、弱めの中火で
餃子の皮 30〜40枚豚ひき肉 100〜150g白菜 1/6〜1/4個塩(もみこむ用) 小さじ1ニラ 1/2束塩(もみこむ用) 少々白ネギ 1/2本サラダ油 大さじ1ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
調理時間:約45分　
E・レシピ
みんなで楽しむ!ホットプレートで焼売と蒸し野菜by金丸利恵さん
作り方2. 玉ネギと白ネギに片栗粉をまぶして(1)のボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方3. 手にシューマイの皮を1枚置き、(2)を適量ヘラでのせ、握って形を整える。 作り方4. ホットプレート全体にモヤシを
豚ひき肉 300g塩 小さじ1玉ネギ 1/2個白ネギ 10cm片栗粉 大さじ2きび砂糖 小さじ1コショウ 少々オイスターソース 大さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1ゴマ油 大さじ1シューマイの皮 30枚モヤシ 1袋カボチャ 1/6個ズッキーニ 1本ニンジン 少々しょうゆ 大さじ4黒酢 大さじ3練りからし 適量
調理時間:約40分　
E・レシピ
簡単にお店の味!手作り焼き餃子
作り方3. サラダ油を薄くひいたフライパンに、(2)の餃子を並べて中火にかける。底
餃子の皮 40枚白菜 1/6〜1/4株塩 小さじ2ニラ 1束塩 少々豚ひき肉 150gショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ2片栗粉 大さじ2ゴマ油 適量酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量サラダ油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約242kcal　
E・レシピ
春キャベツの餃子
作り方3. フライパンにサラダ油を薄く敷いて弱めの中火で熱し、餃子を並べて強めの中火にして底がこんがりと焼けるまで1分位焼く。 作り方4. 餃子が1/3つかる位まで熱
餃子の皮 40〜50枚豚ひき肉 100g春キャベツ 1/2個ニラ 1束塩(もむ用) 大さじ1白ネギ 1/2本ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ2ゴマ油 適量サラダ油 適量酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
調理時間:約45分　カロリー:約319kcal　
E・レシピ
鶏胸肉の酒蒸しフライパンで簡単しっとり柔らかby金丸利恵さん
作り方5. 器に鶏むね肉を盛り、キャベツとプチ
鶏むね肉 1枚(300g)塩 少々キャベツ 2〜3枚酒 100ml白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ 1片練り白ゴマ 大さじ2白ネギ(みじん切り) 5cm分ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ニラ(みじん切り) 少々プチトマト 4個
調理時間:約30分　カロリー:約580kcal　
E・レシピ
まるでお店の仕上がり!本格回鍋肉(ホイコーロー)
電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 中華鍋に熱湯を沸かし、白ネギの青い部分、薄切りのショウガ、酒を加え、煮たったら豚バラ肉を2回に分けて加え、色が変わるまでゆでてザルに上げる。 作り方3. お湯
豚バラ肉(塊) 400gキャベツ 1/2個白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ(薄切り) 2片分酒 大さじ5ニンニク 2片ショウガ 1片白ネギ 1本豆板醤 小さじ2サラダ油 大さじ3甜麺醤 大さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約659kcal　
E・レシピ
豚肉と春菊の焼き餃子
餃子の皮(大判) 16枚豚ひき肉 70〜80g白菜 1/16〜1/8株春菊(菊菜) 1/2束塩 小さじ1/2酒 大さじ1しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 少々サラダ油 適量水 大さじ4〜5酢 大さじ1〜2しょうゆ 大さじ1〜2ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約362kcal　
E・レシピ
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