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「酢 > 和食 > おかず」 の検索結果： 688 件中 （501 - 520）
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[4]器に[3]の鮭と野菜を盛り付け、上から漬け汁をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、塩 少々、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ3、水 大さじ2、、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1 カロリー:約308kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。※の栄養成分を含みません。
ぶり 4切れ(320g)、塩 少々、サラダ油 小さじ1、、、ミツカン 穀物酢 大さじ6、砂糖 大さじ5、塩 小さじ1と1/3、、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約264kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] [3]と[2]のほうれんそうを器に盛る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。
いわし 250～300g、しょうが 5g、ほうれんそう 適量、にんじん 適量、しめじ 1/4パック、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、砂糖 大さじ1 カロリー:約174kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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＼ POINT / ほうれん草・にら・ズッキーニなどの野菜と合わせてもよいでしょう。あたたかいごはんにナムル・温泉たまごをのせてナムル丼にするのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」65gもやし1袋ごま油大さじ2ナムルのたれしょうゆ大さじ1.5砂糖小さじ1/4白すりごま大さじ1にんにく1片長ねぎ少々一味唐辛子少々塩・こしょう各少々 カロリー:約194kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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ボウルにいか・たまねぎ・にんじん・コーンを入れて混ぜ、さらに塩・こしょう・片栗粉を加えてよく混ぜます。スプーンで形を丸くととのえ8個分に分けます。 フライパンにサラダ油を多めに入れ熱し、③をこんがりと両面揚げ焼きします。 お好みで、おろしぽん酢・しょうが醤油・トマトケチャップなどにつけていただきます。
材料 [ 2人分 ]ホールコーン30gいか(するめいか)1杯たまねぎ1/4個にんじん30g塩ひとつまみこしょう少々片栗粉大さじ2サラダ油適量ソースおろしポン酢適量しょうが醤油適量トマトケチャップ適量 調理時間:約20分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]「若鶏の竜田揚げ」4個赤パプリカ1/2個にんじん1/3本ピーマン1個たまねぎ1/2個もやし1/2袋ごま油大さじ1Aめんつゆ大さじ2酢大さじ2水1/2カップ片栗粉小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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ししとうは素揚げする。(4)器に(3)の揚げまんじゅうを盛り、(3)のししとうを添える。
かき(むき身) 150gごぼう・立川ごぼう 150gAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1長いも 400gB酢 大さじ1/2B「ほんだし」 大さじ1/2薄力粉・または片栗粉 大さじ5ししとうがらし 3本「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、(3)のおろしにんじんソースをかける。
ほうれん草 1/2束しいたけ 2枚鶏ひき肉 150gA溶き卵 1個分Aパン粉・乾 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1にんじん 1/2本B「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ6B酢 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約650kcal 味の素 レシピ大百科
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[4]器に盛り、さやえんどうを飾る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
豚肩ロース肉 ブロック 250g、ゆで卵 2個、しょうが 10g、にんにく 1片、、ミツカン 穀物酢 100ml、しょうゆ 50ml、砂糖 大さじ3、水 100ml、、さやえんどう 適量 カロリー:約486kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]しょうがは皮つきのまますりおろし、と合わせ、豚肉を5分ほど漬けておく。[2]フライパンにごま油を熱し、汁けを軽くきった豚肉を最初は強火で焼き、焼き色がついたら中火にして中まで火を通す。漬け汁を回しかけ、肉を返しながらからめる。[3][2]を器に盛り、を添える。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「豚ロース肉のしょうが焼き」(使用調味料:しょうゆ、酒、油、食塩相当量:1.0g)
豚ロース肉 180g、しょうが 1かけ、、、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、、ごま油 大さじ1/2、、、キャベツ 適量、きゅうり 適量、トマト 適量 カロリー:約317kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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しばらくして味がなじんだら盛り付ける。(一晩おいても美味しいです)
生鮭 (切り身) 3切れ、塩 少々、小麦粉 適量、サラダ油 小さじ2、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 少々、黄パプリカ 少々、きゅうり 1/3本、、、だし汁 大さじ6、ミツカン リンゴ酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1/2～1、砂糖 大さじ3、塩 小さじ1/4 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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豚ひき肉 300g、、、長ねぎ 1/3本分(みじん切り)、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/2個、ミツカン 料理酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ1と1/3、片栗粉 小さじ2/3、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、砂糖 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/3、、長ねぎ 2/5本、片栗粉 適量、揚げ油 適量
カロリー:約282kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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肉の色が変わって汁けがからんだらトマトを加え、サッと炒め合わせて器に盛り付ける。
豚肉 小間切れ 160g、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、しょうが 1/2片(すりおろす) カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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時々上下を返しながら約10分おいて味をなじませる。
とりもも肉…大1枚(約300g)れんこん…200gにら…1/2わ塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1/2片栗粉合わせ調味料 ・酢、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ3 カロリー:約416kcal レタスクラブ
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弱火で煮立たせ、2を戻し入れて照りよくからめ、白ごまを加えてさっと混ぜる。
とりもも肉…大1枚(約300g)まいたけ…大1パック(約150g)白いりごま…小さじ2甘酢だれ ・しょうゆ、酢…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 1/2 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ6塩、酒、片栗粉、サラダ油 カロリー:約598kcal レタスクラブ
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生だら…2切れA ・酒…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2もやし…40gにら…30gB ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 ・酢…小さじ1 ・塩…少々 ・水…1/2カップ塩、ごま油
カロリー:約122kcal レタスクラブ
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器に盛り、3をかける。
豚バラ薄切り肉…200gもやし…1袋(約200g)長ねぎの青い部分…15cmA ・酒、片栗粉…各大さじ1B ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酢…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約448kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は皮をむいて、2/3は太めのせん切りにして酢水に放って水気をきり、残りはすりおろす。オクラはまな板の上で分量外の塩少々をして板ずりをし、ヘタを切り落として、薄い輪切りにする。 作り方1. を作る。長芋とオクラが入ったボウルに小麦粉を振るい入れ、しっかりと混ぜ合わせて塩コショウ、薄口しょうゆを加えて味を調える。
調理時間:約20分 E・レシピ
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黒こしょう適量をふり、たれや練り辛子少々をつけながら食べる。
とり手羽元…6本下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/2白菜…1/4株しいたけ…4枚煮汁〈混ぜる〉 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ3 ・水…2カップたれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酢…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1/2粗びき黒こしょう、練り辛子 調理時間:約25分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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オイスターだれを添え、かけて食べる。
豚こま切れ肉…200gなす…3個(約240g)アボカド…1/2個ミニトマト…6個酒、ごま油…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々オイスターだれ ・オイスターソース…大さじ1と1/2 ・酢…小さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約417kcal レタスクラブ
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