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「酢 > 和食 > 主食」 の検索結果： 625 件中 （401 - 420）
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作り方3. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、鍋の蓋をして1分置く。器に取り分け黒酢をかけ、お好みのをのせていただきます。
カニ(カニ身) 80g 大根 2cmエノキ 1/4袋白ネギ 1/2本ミツバ(刻み) 1/3束分卵 2個ご飯 茶碗1杯分絹ごし豆腐 1/4丁だし汁 600ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片刻みのり 適量黒酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。にんじん、しいたけを入れ、鮭を皮目を上にして入れ、炊き込みご飯モード(なければ普通炊きモード)で炊く。3.炊き上がったら鮭を取り出し、酢大さじ2～3、絹さやを加えて混ぜる。鮭は皮と骨を取り除いて大
生鮭…2切れ(約200g)卵…2個にんじん…小1本(約150g)しいたけ…4枚(約100g)絹さや…70g米…2合合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・砂糖…大さじ1と1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/2塩、しょうゆ、酢 調理時間:約10分 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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1.れんこんは4mm厚さのいちょう切りにし酢水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。焼きそば用麺は袋に切れ目を入れ、袋ごと1分レンチンし、袋から出してほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、麺を入れ、カリッとして焼き色がつくまで焼く。上下を返して同様に焼き、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約601kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切り、ボウルに入れる。おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、トマトケチャップ、オリーブ油各大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/3、塩少々を加え、混ぜる。2.直径約20cmの耐熱ボウルに豚ひき肉を入れ、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、中濃ソース大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
カロリー:約576kcal レタスクラブ
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再び弱火にかけ、とろみがついたら、ごま油
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・里芋 1コ・さつまいも 1/4コ・にんじん 2cm・ごぼう 10cm・れんこん 30g・生しいたけ 1枚・セロリの茎 5cm分・セロリの葉 1枝分・しょうが 小さじ1+1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・酢 少々・サラダ油 大さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんを塩少々を加えた湯でゆでて好みで型抜きし、薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、だし、塩小さじ1/4を加え混ぜる。なべにサラダ油少々を熱し、
・米 カップ3・芽ひじき 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・ふき 2本・にんじん 1/2本・削り節 カップ1・卵 3コ・だし カップ1/4・カットわかめ 5g・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・白ごま 大さじ2・サラダ油 ・しょうゆ ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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卵焼き器にごま油少々を中火で熱し、卵液の1/3量を注いで全体に広げる。気泡を菜箸でつぶし、ほぼ固まったら向こう側から手前に巻く。あいた部分に油少々を紙タオルで塗り、卵焼きを向こう側に移動
・ご飯 3合分・すし酢 大さじ3・豚ロース肉 250g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・卵 5コ・まぐろ 150g・サーモン 140g・たい 120g・帆立て貝柱 6コ・アボカド 1/2コ・とびこ 適量・でんぶ 適量・白ごま 適量・ごま油 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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青じそを裏面を上にして3枚並べ、汁けをきったしょうがの甘酢
・米 180ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ3/4・塩 小さじ1/4・さば 2枚・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・青じそ 6枚・しょうがの甘酢漬け 適量・わさび 適宜・すだち 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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水が白濁したらかんぴょうを軽く絞って水を捨て、再びボウルにヒタヒタの水を加える。表面にラップをして常温に一晩おく。**
・米 360ml・昆布 1枚・砂糖 大さじ5+1/2・酢 カップ1/4・塩 小さじ2・かんぴょう 30g・しょうゆ 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ3・水 カップ1・卵 3コ・だし 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みつば 1ワ・きゅうり 1本・焼きのり 2枚・塩 少々・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約450kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、ざるに上げて30分間ほどおく。炊飯器に入れ、昆布を加えて普通に炊く。【すし酢】の材料は、よく混ぜておく。サーモンは重量の1%の塩(小さじ約1/3)をふって冷蔵庫で1時間以上おき、8mm角に切る。きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンでこそげて6mm角に切る。貝割れ菜は2cm長さに切る。米が炊けたら昆布を除き、盤台(またはボウル)に移して【すし酢】を全体に回しかける。しゃもじで切るように混ぜ、冷ましておく。
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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20センチ長さに切り、水50mlとめんつゆを合わせ煮汁がなくなる寸前まで煮る。 5 のりは1/2 2枚、1/3 4枚、19cm長さ、2cm幅を6枚切る。スティックチーズは縦半分に切る。 6 【パーツ】【耳】1/3に切ったのりの両端を1cmあけ、かつおご飯を広げる。ステ
材料(2人前) 米 2合 ヤマキ割烹白だし 50ml A酢 大さじ3 A砂糖 大さじ3 焼き海苔 5枚 【具材】 かつお節(マイルド削り) 5g しょうゆ 大さじ1 1/2 スティックチーズ 4本 かんぴょう 1本 めんつゆ 15ml 調理時間:約50分 ヤマキ おいしいレシピ
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[8] 器にサニーレタスを敷き、うどんを盛り付け、豚肉、小口切りした長ねぎを添え、いりごまを散らす。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、サニーレタス 1枚、長ねぎ (小口切り) 大さじ2、いりごま 適量、すりごま (白) 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、卵 1個、練りごま(白) 大さじ2(白)、ミツカン 穀物酢 大さじ2、おろししょうが 2g、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ごま油 小さじ1、おろししょうが 2g カロリー:約549kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 温かいご飯に「すし酢 昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] まぐろは1cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。きゅうりは縦6等分のサイズに切り、残りは薄切りにする。青じそはせん切りにする。[3] まな板の上にラップを敷き、のりを横長になるように置く。[1]のすし飯を160g程のせ、奥2cm程を残して全面に広げる。
カロリー:約473kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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大きめのボウルにいわしのかば焼きを汁ごと入れ、酢、白いりごま、塩を加え、いわしの身をおおまかにほぐしながら混ぜ合わせる。ご飯を加えて切るように混ぜ、器に盛る。1と2を彩りよくト
温かいご飯 600gいわしのかば焼き(缶詰) 2缶きゅうり 1/2本なす 1個プチトマト 5～6個ホールコーン(缶詰) 適量しょうがの甘酢漬け 40g酢 大さじ1白いりごま 大さじ1塩 小さじ1/4卵 1個 A 片栗粉 小さじ1/2 水 小さじ1 B 塩 小さじ1/4 砂糖 小さじ1/4サラダ油 小さじ1 サッポロビール
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フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵液を全量流し入れ、フライパン全体に広げる。端が固まってきたら裏返し、裏面も焼いて取り出し、食べやすい長さの細切りにする。酒を入れた熱湯(湯3カップに対して
米 3合すし酢 大さじ6鶏むね肉 1枚(約250g)A しょうゆ 大さじ2弱 みりん 1/4カップ 砂糖 大さじ1卵 2個青じそ 5枚アボカド 1個えび(ボイル) 200gきぬさや 6～8枚サラダ油 適宜マヨネーズ 適宜砂糖 小さじ1酒 大さじ1粗引き黒こしょう 少々白いりごま 適量きざみのり 適量 サッポロビール
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(5)ボウルにBを合わせ、炊き上がった(4)のご飯に混ぜ合わせて冷まし、すし飯を作る。(6)巻きすにラップを敷き、(3)のあじの半量を並べ、その上にしその半量、(5)のすし飯の半量を順にのせ、ひと巻きしてしっかり押さえる。同様にあと1本作る。(7)
あじ三枚おろし・正味 4枚(380g)「瀬戸のほんじお」 大さじ2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1・1/2A酢 2カップA砂糖 大さじ4米 2合水 360mlB酢 90mlB砂糖 大さじ3B「瀬戸のほんじお」 大さじ1/2Bうま味調味料「味の素®」 少々青じそ 10枚しょうがの甘酢漬け 適量 カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)ラップを広げ、(2)のツナ・アボカド、青じそ各1/2量を彩りよく置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を軽くしぼり、(1)のすし飯をのせ、形よく包む。同様にもう1本作る。(5)ラップを広げ、(3)のたこ・きゅうり・パプリカ、とびっこ各1/2量を彩りよく置
米 2合水 2カップすし酢 大さじ4ツナ油漬缶・1缶 200gアボカド 1個青じそ 8枚ゆでだこの足 1本きゅうり 1/2本パプリカ(赤) 1/2個とびっこ 大さじ4「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量 カロリー:約556kcal 味の素 レシピ大百科
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【A】はよく混ぜ合わせ、ご飯に回しかける。ざっと混ぜて冷まし、10等分にして握る。ぬか漬けを**1**のすし飯の大きさに合わせて切り、上にのせる。好みでゆでたみつばで結んだり、細長く切った焼きのりを巻く。
・好みのぬか漬け 適量・ご飯 茶わん1杯分強・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/6・みつば 適量・焼きのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはヘタを切り落とし、すりおろす。**1**に【A】を加えて混ぜ合わせ、器に移して冷蔵庫に入れておく。沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきって皿に盛る。**2**につけて食べる。
・そば 200g・きゅうり 2本・だし 40ml・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・すりごま 大さじ1+1/3・酢 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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そうめんは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて冷水で洗う。水けをきって器に盛る。【A】は合わせておく。**1**のそうめんに酢の物、梅干し、とろろ昆布をのせ、【A】をかける。よく混ぜていただく。
・そうめん 2ワ・たこときゅうりの酢の物 50～60g・水 大さじ2・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・梅干し 1コ・とろろ昆布 適量 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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