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「酢 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 938 件中 （261 - 280）
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下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸はかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 大根は皮をむいて1cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でカリフラワー、大根をサッとゆで、ザルに上げる。カリフラワーと大根が熱いうちにに浸ける。
カリフラワー 1/4株大根 1cm作り置き甘酢 大さじ1.5白ワインビネガー 大さじ1.5ショウガ(汁) 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1/2本分だし汁 60ml 調理時間:約15分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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1.切り干し大根は水に約5分つけ、よく洗い、水けを絞る。2.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって約5分おく。3.水けをきり、切り干し大根、オリーブ油大さじ1、酢小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜ、クリームチーズを小さくちぎって加え、よく混ぜ合わせる。
クリームチーズ…小3個(約45g)切り干し大根…10gにんじん…3/4本(約120g)塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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1.キャベツは横5mm幅に切る。コーン缶は缶汁をきる。2.保存用ポリ袋に1を入れ、酢、オリーブ油各大さじ1/2、はちみつ小さじ1、塩小さじ1/4、あればバジル(ドライ)小さじ1/4を加えて袋の上からよくもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
キャベツ…450gホールコーン缶…1/2缶(約95g)酢、オリーブ油…各大さじ1/2はちみつ…小さじ1塩、あればバジル(･･･ カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜる。しんなりしたら水けをギュッと絞る。2.じゃがいもは一口大に切って鍋に入れ、ひたるくらいの水を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にし、竹串を刺してスッと通るまで約10分ゆでる。ふたを取り、鍋を揺すりながら水分を完全にとばす。ボウルに入れ、熱いうちに酢小さじ2、塩、･･･
カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.新じゃがいもは皮つきのまま一口大に切る。にんじんは1cm厚さの輪切りにする。2.ともにさっと洗って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。水分が出たら捨て、フォークなどで粗く潰し、塩、こしょう各少々、酢小さじ1を加えて混ぜ、粗熱をとる。マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ1を加えてあえる。
新じゃがいも…2個(･･･ カロリー:約216kcal レタスクラブ
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1.クレソン1束は食べやすい長さに切る。新玉ねぎ1個の1/4量はすりおろす。残りは縦薄切りにして冷水に約5分さらし、水けをきる。モッツァレラチーズは一口大にちぎる。2.すりおろした玉ねぎをボウルに入れ、酢、しょうゆ各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。薄切りの玉ねぎ、クレソン、モッツァレラチーズをざっと混ぜて器に盛り･･･
カロリー:約208kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ゆでだこの足は5mm幅のそぎ切りにする。2.バットにオリーブ油大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜる。1を入れてよく混ぜ、約5分おく。
ゆでだこの足…1本(約100g)赤パプリカ…1個オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1砂糖･･･ カロリー:約191kcal レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘んで、大きければ半分にちぎって水に約3分さらし、水けをしっかりきって器に盛る。茎は小口切りにする。2.耐熱ボウルに卵を割り入れて黄身にようじで3カ所穴をあけ、春菊の茎をのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分20秒加熱する。フォークで卵をくずし、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜ、1の春菊にのせる。
卵…1個春菊…1/2わマヨネーズ…大さじ1酢…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮をところどころむき、3cm角に切る。水にさっとくぐらせて耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。熱いうちにフォークで潰す。2.ミックスナッツは粗く刻む。1に加え、酢小さじ2、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ1を順に加え、混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々と、好みでパセリ(ドライ)をふる。
かぼちゃ…200gミックスナッツ…20g酢…小さじ2塩…小さじ1/3オリーブ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々パセリ(ドライ) カロリー:約180kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは四つ割りにして、2cm幅の斜め切りにする。きゅうりは一口大の乱切りにする。ウインナソーセージは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにパプリカ、ソーセージを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。酢大さじ3、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/3、水1/2カップ、きゅうりを順に加えて混ぜる。冷蔵室に入れて冷やす。
ウインナソーセージ…3本黄パプリカ…1個きゅうり…1本酢…大さじ3砂糖…大さじ1/2塩…小さじ1/3水…1/2カップ カロリー:約136kcal レタスクラブ
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キャベツ、にんじんはせん切りにし、たまねぎは薄切りにする。**1**をボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。水をはったボウルをのせておもしをし、15～20分間おく。**2**の水けをよく絞ってボウルに入れ、砂糖大さじ1、塩・こしょう各少々を加えて手でもみ込む。酢大さじ2、オリーブ油大さじ3を順に加え、そのつど手でよくもみ込む。そのまま1時間ほどおいて味をなじませる。
・キャベツ 1/2コ・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/4コ・塩 ・砂糖 大さじ1・こしょう 少々・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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ゆでだこは小さめの一口大の乱切りにする。きゅうりはヘタを除き、たこと同じ大きさの乱切りにし、塩少々をふって4～5分間おく。しんなりしたら水けをよく拭く。ボウルに長芋、たこ、きゅうりを入れて、[[長芋のつけ汁(赤じそ酢)|rid=18982]]、オリーブ油を加えてサックリと混ぜる。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってベビーリーフをあしらう。
・長芋の･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は食べやすい大きさにちぎる。りんごは芯を除き、皮ごと細切りにする。春菊は堅い部分を除いて、3～4cm長さに切る。ボウルにりんごを入れ、酢大さじ1を回しかけ、全体にまぶす。**2**に白菜、春菊、ごま油大さじ1+1/2を加えて混ぜる。【A】を加えて混ぜ、器に盛り、松の実を散らす。好みでさらに黒こしょうと粉チーズをふっても。
・白菜 1/8コ・りんご 1/2コ・春菊 1/4ワ・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 適量・松の実 適量・酢 ・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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・豆 4缶・たまねぎ 2/3コ・穀物酢 大さじ5・はちみつ 小さじ2・塩 小さじ1+1/4・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ5
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 野菜は漬けやすい大きさに切る。[2] 容器またはポリ袋に[1]の野菜を入れ、「らっきょう酢」を注いで冷蔵庫で1時間ほど漬ける。※金属製のフタの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、･･･
カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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豚バラ肉 薄切り 150g、ルッコラ (ロケット) 1束、トマト 2個、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、塩・こしょう 少々、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約357kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。
、きゅうり 1/3本、にんじん 30g、たまねぎ 20g、大根 30g、キャベツ 30g、ミニトマト 小2個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、 カロリー:約46kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 紫キャベツは3mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて水けをきり、熱いうちに容器に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。[2] [1]の粗熱がとれたら、ゆで卵を容器に入れ、冷蔵庫で1日ほど漬ける。[3] 皿に軽くを汁けをきった紫キャベツのピクルスを敷き、半分に切ったたまごのピクルスを並べる。お好みで2mm程度の薄切りにしたブラックオリーブや、イタリアンパセリを飾る。
カロリー:約133kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.レタスは一口大にちぎってボウルに入れる。ドレッシングであえる。
レタス…1/2個ドレッシング ・粉チーズ…大さじ1 ・酢、オリーブ油…各小さじ1 ・塩…少々 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにしてビニール袋に塩と共に入れ、全体を手でもむ。水気がでてきたら水気を絞る。セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方2. グリーンオリーブを刻んでボウルに入れ、オリーブ油、レモン汁、酢とよく混ぜ合わせる。 作り方3. (2)のボウルに大根、ニンジン、セロリ、ハム、砂糖、コショウを加えて和えて味がなじんだら器に盛る。
大根 5cmニンジン 5cm塩 少々セロリ 5cmハム 3枚グリーンオリーブ(スタッフド) 5個レモン汁 大さじ1オリーブ油 大さじ1酢 小さじ1砂糖 少々コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約184kcal E・レシピ
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