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さといも・じゃがいも・さつまいもなどのいも類や、にんじん・ごぼうなどの根菜類を加えると、さらにボリュームアップします。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1パック(72g)しいたけ2枚 (30g)小松菜1株(50g)長ねぎ15cm(50g)油揚げ1/2枚(15g)みそ大さじ1〜1.5だし汁400ml 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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平たく、小さめに作ると火の通りが早く、味もなじみます。だんご生地の固さは、水の量を加減して調節しましょう。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶長ねぎ1本水600cc塩少々だんごたまご1個水大さじ3~4小麦粉カップ1小ねぎ4~5本 調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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1.豆腐は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、豆腐、ねぎを加えて軽く煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
もめん豆腐…1/4丁長ねぎ…10cmだし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.キムチを細切りにし、鍋に水3カップ、スープの素、酒大さじ1 1/2とともに入れ、火にかける。2.煮立ったらねぎを斜め薄切りにして散らす。
白菜キムチ…50〜60g長ねぎ…3cmとりガラスープの素…小さじ1弱・酒 調理時間:約8分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を熱していわし団子(市販品)を煮る。いわし団子が温まったらみそ大さじ1を溶いて入れ、再び煮立つ直前に火を止めて椀に盛り、ねぎを浮かせる。
いわし団子(市販品)…4個長ねぎのみじん切り…少々だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約7分 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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(1)ねぎ、小ねぎは小口切りにする。(2)カップに(1)のねぎ・小ねぎ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
長ねぎ 3cm小ねぎ 1本(4g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)湯 150ml カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 長ねぎ、にらは半分はみじん切りにし、残りは4cm幅に切る。[2] 背わたをとったむきえびを粗く刻み、で混ぜる。 [3] [1]と[2]を混ぜ合わせる。 ぎょうざの皮で包む。[4] を合わせ煮立てる。にらを入れ、サッと火を通す。[5] たっぷりのお湯で、[3]の餃子をゆでて器にとり、[4]のスープをかける。
カロリー:約144kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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・くじら本皮 200g・大根 400g・にんじん 120g・ごぼう 100g・たけのこ 5本・わらび 1袋・ふき 100g・れんこん 100g・さといも 300g・ボリボリ 100g・なると 1本・高野豆腐 2枚・長ねぎ 適量・だし汁 カップ8・しょうゆ 適量・酒 適量
塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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最後に豆乳を加えて沸騰させないようひと煮して火を止めます。盛りつけて、STEP1でとっておいた飾りねぎを小口切りにして添えます。
さつまいも150g長ねぎ1本手羽元8本塩小さじ1/4こしょう少々サラダ油小さじ1水3カップヤマサ昆布つゆ大さじ5豆乳1カップ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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1.鍋にだし汁を煮立ててなめこを入れ、みそを溶き入れ、豆腐をスプーンですくって加える。2.豆腐が温まったら椀に盛って、ねぎを散らす。
絹ごし豆腐…1/2丁なめこ…50g長ねぎの小口切り…少々だし汁…2カップ赤だしみそ…大さじ1〜1 1/2 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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