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「長ねぎ > 中華」 の検索結果： 788 件中 （581 - 600）
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(1)なすは皮をピーラーでしま目に3～4ヶ所むき、タテヨコ半分に切って4等分し、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。(2)熱したフライパンに油大さじ3を入れ、(1)のなすの断面を下にして2分ほど焼く。なすを裏返し、油大さじ1を加え、さらに3分ほど焼き、やわらかくなるまで火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンにひき肉、(1)のねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
カロリー:約511kcal 味の素 レシピ大百科
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[2][1]の鶏肉に片栗粉をまぶす。やや低温(160～165℃)に熱した揚げ油でときどき混ぜながら4～5分揚げる。少し強火にして温度をあげて1分程揚げ、表面がカリッとしたら取り出し油をきる。[3]皿にちぎったレタスをしき、[2]の鶏肉を盛り、をかける。
鶏もも肉 大1枚(300g)、、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが汁 小さじ1/2、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 大1～2枚、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 小さじ1 カロリー:約511kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎ、きゅうり、とり皮を食パンで巻いて食べる。
とり皮… 200g長ねぎ…1/2本きゅうり…1/2本食パン(8枚切り)…4枚たれ ・甜麺醤〈テンメンジャン〉、酒…各大さじ1 カロリー:約417kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟になったらすぐにいったん取り出す。2.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、サラダ油大さじ2、ごま油小さじ1を入れて熱する。ねぎを加えて炒め、透き通ったら端に寄せ、ご飯を入れる。3.ご飯をへらで押しつけては返し、押しつけては返しを繰り返し、油がまわり、ねぎとまんべんなく混ざるまで炒め合わせる。4.1を戻し入れて軽く混ぜ合わせ、顆粒スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、炒め合わせる。仕上げにしょうゆ小さじ1/2を回し入れ、さっと混ぜる。
卵…3個長ねぎの粗みじん切り...1本分温かいご飯...400g顆粒スープの素...小さじ1/2塩、こしょう、サラダ油、ごま油、しょうゆ カロリー:約426kcal レタスクラブ
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1.しめじは小房に分け、パプリカは長さを半分にして縦薄切りにする。豚肉は2cm長さに切る。2.米は洗って炊飯器に入れ、合わせ調味料と水1 3/4カップを加えて、よく混ぜる。約30分そのままおいて浸水させる。3.2の上に1の豚肉をほぐしてのせ、しめじとねぎも広げてのせ、普通に炊く。炊き上がりの約5分前にパプリカを加え、さらに炊く。4.炊き上がったら約10分おいて蒸らし、ざっくり混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gしめじ…1パック(約100g)赤パプリカ…1/4個長ねぎの粗みじん切り…大さじ5(1/3本分)米…2合合わせ調味料 ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 カロリー:約391kcal レタスクラブ
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1.しめじは小房に分ける。トマトは乱切りにする。レタスはざく切りにして、ごま油少々を加えてあえる。2.あんの材料はよく混ぜる。1/16量ずつワンタンの皮にのせて包む。3.スープの材料を鍋に入れて火にかける。沸騰したらしめじ、2を入れて約5分煮る。ワンタンが浮き上がってきたら、トマト、レタスを加え、再び沸騰したら、酢大さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、好みでラー油や花椒(ホアジャオ)をふっても。
あん ・「基本のハンバーグだね」…1個分 ・長ねぎの粗みじん切り…6cm分 ・しょうがのみじん切り…小さじ1/3 ・オイスターソース…小さじ1しめじ…80gトマト…小1個レタス…2枚ワンタンの皮…16枚スープ ・とりガラスープの素…小さじ2 ・塩…小さじ1/3 ・水…3カップごま油、酢、こしょう カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1.フライパンにえびを入れ、塩小さじ1/2をふり、片栗粉小さじ1をまぶす。合わせ調味料をかける。ねぎは粗みじん切りに、にんにく、しょうがはみじん切りに、にらは5cm長さに切って加える。2.ふたをして強めの中火にかけ、約3分煮る。ふたを取ってひと混ぜし、溶き卵を回し入れ、ふたをして約1分煮る。火を止め、大きく混ぜる。器にご飯を盛り、かける。
むきえび…250g溶き卵…2個分長ねぎ…1本にんにく…1/2片しょうが…1/2かけにら…3本合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ4 ・酒…大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3〜1/2 ・水…大さじ5温かいご飯…適量・塩、片栗粉 カロリー:約476kcal レタスクラブ
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2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらAを入れて約1分炒め、Bを加えて混ぜる。とろみがついたらごま油大さじ1を回しかけ、火を止める。3.別のフライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。もちを入れ、上下を返しながらこんがりと色づくまで約2分揚げ焼きにする。器に盛り、あつあつのうちに2をかける。
豚ひき肉…150g切りもち…3個(約150g)A ・長ねぎのみじん切り…1/3本分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・にんにくのみじん切り…1/2片分 ・豆板醤…小さじ1B〈混ぜる〉 ・しょうゆ、オイスターソース…各大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…1カップサラダ油、ごま油、揚げ油 カロリー:約472kcal レタスクラブ
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1.白菜は軸は一口大のそぎ切りにし、葉は一口大に切る。にんじんは2～3mm厚さの半月切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、下味をふる。2.ボウルにねぎだれの材料を入れ、混ぜる。3.直径約23cmの耐熱皿に白菜、にんじんを順に広げて入れ、ぶりをのせて酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。2のねぎだれをかける。
ぶり…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…3枚(約250g)にんじん…1/4本(約50g)ねぎだれ ・長ねぎのみじん切り…1/3本分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・オイスターソース、ごま油…各大さじ1 ・酢…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2酒 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal レタスクラブ
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煮立ったらアクを取り、弱火にして約1時間ゆでる。2.ゆで汁をきって食品用ポリ袋に入れる。漬けだれの材料を加え、空気をしっかり抜いて口を閉じ、冷蔵室に一晩(約12時間)おく。3.ねぎの白い部分を斜め薄切りにし、Aであえる。4.豚肉を薄く切って器に盛り、3と練り辛子適量を添える。
豚バラかたまり肉…400g長ねぎ(青い部分を含む)…1本漬けだれ ・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1/2 ・しょうゆ…1/2カップ ・みりん…1/4カップA ・酢…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖、ラー油…各小さじ1/2練り辛子 調理時間:約70分 カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.たけのこは穂先を4cm長さの薄いくし形に、根元はかたい部分の皮をむき、6〜7mm厚さのいちょう切りにする。しいたけは薄切りに、ねぎは長さを2〜3つに切り、細切りにする。2.鍋にスープをひと煮立ちさせ、1の野菜をさっと煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を溶きほぐして、回し入れる。器に盛って、ラー油適宜を回し入れ、こしょう適宜をふる。
卵…1個ゆでたけのこ…小1個(120g)しいたけ…2枚(20g)長ねぎ…1/3本(30g)スープ ・とりガラスープの素…小さじ2 ・水…3カップ ・酢…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1 1/2 ・塩…小さじ1/3 ・砂糖、こしょう…各少々水溶き片栗粉…片栗粉+水各小さじ2・ラー油、粗びき黒こしょう カロリー:約91kcal レタスクラブ
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1.しょうがはみじん切りに、チンゲン菜は、縦半分に切り、半分の長さに。2.鍋に油大さじ1を入れて弱火にかけ、しょうがを炒める。香りが出たらブイヨンを注いで火を強め、煮立ったらチンゲン菜を加える。3.チンゲン菜がやわらかくなったらとり肉を入れ、エバミルクを加えて混ぜる。塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉をよく混ぜて加え、とろみをつける。
チキンブイヨン…3カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが…2かけとり骨手羽先(ブイヨンをとったあとのもの)…2本しょうが…1かけチンゲン菜…2株エバミルク(無糖)…50cc水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)・サラダ油、塩、こしょう カロリー:約311kcal レタスクラブ
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1.とり肉は塩小さじ1、酒大さじ2をふり、よくもみ込む。鍋に水3カップを沸かし、とり肉を加えてふたをし、弱火で約15分ゆでる。火を止めてそのまま粗熱をとる。汁けをきって食べやすく裂き、保存容器に平らに入れる。ピーナッツソースの材料を混ぜて、均一にのせる。2.もやし、きゅうり、ねぎを順に重ねる。3.ごま油大さじ2を回しかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
とりむね肉…2枚(500～600g)もやし…1袋(約200g)きゅうり…1本長ねぎ…20cmピーナッツソース ・ピーナッツバター(加糖)…大さじ6 ・しょうゆ、米酢、砂糖…各大さじ3 ・おろしにんにく…少々塩、酒、ごま油 カロリー:約449kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ]ほしいぶんだけえびシューマイ1袋(12個)ごま油小さじ1リーフレタス1枚A水大さじ4ケチャップ大さじ2砂糖大さじ1中華スープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1/2しょうゆ少々長ねぎ(みじん切り)大さじ1しょうが(すりおろし)少々にんにく(すりおろし)少々
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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2. 1にふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで約4分、豚バラ肉に熱が通るまで加熱する。ラップを外して豚バラ肉をほぐす。豚バラ肉を加熱している間に、【A】を混ぜ合わせてたれを作る。 3. 皿に野菜と豚バラ肉を盛りつけ、2のたれをかければ出来上がり。
麦小町® 豚バラ肉薄切り 160g 塩 少々 胡椒 少々 酒 大さじ2 サニーレタス 適量 トマト 適量 きゅうり 適量 A 長ねぎ(みじん切り) 1/4本 A 醤油 大さじ2 A 酢 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2 A ラー油 小さじ1/3 調理時間:約25分 カロリー:約194kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
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2人分 しめじ...50gえのきたけ...50gまいたけ...50gエリンギ...50gしいたけ...50gチンゲン菜...50g木綿豆腐...1丁かたくり粉...適量長ねぎ...適量糸唐辛子...適量にんにく(おろし)...適量しょうが(おろし)...適量鶏ガラスープ(顆粒)...大さじ1しょうゆ...大さじ2ごま油...大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約288kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にらは4cm長さに切り、ねぎは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(4)(1)のねぎ・にらを加えて静かにかき混ぜ、ひと煮立ちさせる。(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります。
豚ひき肉 160g木綿豆腐 1丁(350g)にら 3/4束(正味75g)長ねぎ 1/2本「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2ご飯 4杯(茶碗)(600g) カロリー:約485kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは斜めに切る。(2)鍋にごま油、にんにくを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の大根・えのきだけ・ねぎ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(3)分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら、卵を割り入れる。好みのかたさに火が通ったら、小ねぎ、ごまを散らす。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
豚バラ薄切り肉 100g大根 150gえのきだけ 1袋長ねぎ 1/2本卵 1個水 2カップ「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)にんにくの薄切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量すり白ごま 適量 カロリー:約301kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のねぎ、「熟成豆板醤」を入れて炒め、肉の色が変わったら、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐を加えて1分ほど煮立ったら、いったん火を止める。Bの水溶き片栗粉を回し入れ、再び、弱火にかけてとろみをつける。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
木綿豆腐 1丁豚ひき肉 80g長ねぎ 1/3本(正味20g)「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)A水 200mlAみそ 小さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水 大さじ2B片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、ベビー帆立と一緒に水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。トマトは8等分のくし形切りにする。さやいんげんは3cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえび・ベビー帆立・さやいんげんを入れ、弱火で炒める。えびとベビー帆立に火が通ったら、溶き卵を加えてサッと炒める。(3)いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のトマト・ねぎを加え、再び中火にかけ、炒め合わせる。
むきえび 150gベビー帆立・蒸したもの 150g片栗粉 大さじ1トマト 1個さやいんげん 8本長ねぎ 1/3本溶き卵 2個分「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約215kcal 味の素 レシピ大百科
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