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「長芋 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 16 件中 (1 - 16)
ゆでだこは小さめの一口大の乱切りにする。きゅうりはヘタを除き、たこと同じ大きさの乱切りにし、塩少々をふって4~5分間おく。しんなりしたら水けをよく拭く。ボウルに長芋、たこ、きゅうりを入れて、[[長芋のつけ汁(赤じそ酢)|rid=18982]]、オリーブ油を加えてサックリと混ぜる。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってベビーリーフをあしらう。
・長芋の・・・
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 長芋は皮をむき、長さを半分に切って縦3~4等分に切り、5mm幅の短冊に切る。 下準備2. キウイは皮をむいて縦4つに切り、5mm幅のイチョウ切りにする。 下準備3. レモンは皮を塩でこすって水洗いし、小さなイチョウ切りにする。 作り方1. ボウルに長芋、キウイ、レモンを入れて混ぜ、塩コショウをして全体にサックリ和え、器に盛り分ける。
調理時間:約10分 
E・レシピ
フライパンにバターを熱し、強火で冷凍コーン炒め、塩、コショウを振る。少し焼き色が付けば火を弱め、マヨネーズ、しょうゆを加えてからめるように炒め合わせる。 作り方2. 器にサニーレタスを敷き、長芋、干しワカメ、トマトを盛り合わせ、2のコーンをかけるように盛り合わせる
長芋 12〜15cmワカメ(干し) 大さじ3トマト 1個サニーレタス 23枚コーン(冷凍) 1/2カップバター 10g塩コショウ 少々マヨネーズ 大さじ3しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 
E・レシピ
作り方1. を作る。長芋は皮をむいてすりおろす。ボウルに長芋とマヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきり、ひとくち大に切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。白ネギは幅1cmに切る。 作り方3. 耐熱容器にシメジと白ネギを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分程加熱する。
調理時間:約15分 カロリー:約382kcal 
E・レシピ
下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ボウルで卵を溶きほぐし、その他のの材料を入れて混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにバターを熱して長芋23分炒め、のボウルに入れて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を流し入れて大きくかき混ぜる。 作り方3. 時々フライパンを揺すりながら、フライパンの蓋をして弱火で4~5分焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約316kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンと長芋は皮をむき、めん棒などで叩いて食べやすい大きさに分ける。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油でレンコン、長芋を揚げ、油をきる。ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振って全体にまぶし、器に盛る。
レンコン 6〜7cm長芋 6〜7cm揚げ油 適量ミルびき岩塩 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ツナはザルに上げ、油と分けておく。 作り方1. フライパンにツナの油とニンニクを入れて火にかけ、弱火で炒めて香りがたったら長芋を加え、中火で23分炒める。 作り方2. ツナとカレー粉を加えて炒め合わせ、しょうゆとバターを加えて軽く炒める。器に盛り、ドライパセリを散らす。
長芋 8〜10cmツナ(缶) 80gニンニク(みじん切り) 1片分カレー粉 小さじ2しょうゆ 大さじ1バター 10gドライパセリ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約226kcal 
E・レシピ
1...なめこ、モロヘイヤの葉をそれぞれ熱湯でさっと茹で、冷蔵庫で冷ます。(モロヘイヤのみさっと水冷後、冷蔵庫で冷やす。)2...長芋は皮を剥き、酢水につけてアク抜きする。3...たらこは薄皮に切り目を入れて包丁の背で中身を出し、マヨネーズと混合する。4...長芋をさっと水で洗い、1cm角にカットする。5...モロヘイヤを粘りがでるまで刻み、ボウルでなめこ、めんつゆを混ぜ合わせる。6...器に長芋、(5)を交互に盛りつけ、(3)のたらこマヨネーズをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
エリンギは長さを半分に切り、縦に切る。鍋にカップ4~5の湯を沸かし、酒、塩を加え、エリンギをサッとゆでてざるに上げ、冷ましておく。長芋は皮をむき、4cm長さ、1cm幅、3mm厚さの短冊形に切る。トマトは1.5cmの角切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。**1**と**2**をボウルに合わせ、【ドレッシング】を加えてざっとあえる。
・エリンギ 4~5本・長芋 120g・トマト 1コ・きゅうり 1本・レモン汁 大さじ2・サラダ油 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 大さじ1/2~1・塩 小さじ1/5・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. カップに具の半量を入れ、軽く押さえる。器にレモンを敷き、カップを返して具を盛る。2の明太ソースをかけ、細ネギを添える。
長芋 4cmキュウリ 1/2本マグロ(刺身用) 1人分プチトマト 2個カッテージチーズ 大3細ネギ 適量作り置き甘酢 大2サラダ油 大4塩コショウ 少々明太子 1/2腹レモン(輪切り) 2
調理時間:約10分 
E・レシピ
作り方1. キュウリは縦じまに所々ピーラーでむき、長さ4cmに切ってさらに縦2~4等分に切る。長芋は皮をむき、キュウリくらいの太さに切る。クレソンは水洗いし、水気をきる。 作り方2. たっぷりの熱湯に塩を多めに入れ、キュウリ、長芋を加えて煮たってきたら水に取り、粗熱が取れたら氷水につけてしっかり冷やす。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。 作り方3. 食べる直前にキュウリ、長芋の水気をしっかりきってコショウを振り、生ハムで巻いて器に盛り合わせ、クレソンを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
ボウルにの材料を混ぜ合わせる。生パセリを使用する場合は水洗いし、軸を取り除ってしっかり水気を拭き取り、葉を細かく包丁で刻んでください。 作り方2. 器にタコと長芋を並べ、塩コショウを振り、プチトマト、オリーブを飾り、パセリソ
ゆでタコ足 23長芋 4㎝プチトマト 4〜6個オリーブ 4〜8個塩コショウ 少々ドライパセリ 小2ホウレン草 1/4束作り置き甘酢 大1.5オリーブ油 大1.5粒マスタード 小2
調理時間:約15分 
E・レシピ
プチトマトはヘタを取りきれいに水洗いする。 下準備7. 豆腐は水洗いして半分に切る。 作り方1. 器にサラダ菜を敷き、サラダ菜の上にワカメを盛り、豆腐をのせ周りに長芋、貝われ菜、プ
ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)砂糖 小2レモン汁 1/2個分しょうゆ 小2オリーブ油 大1塩コショウ 少々ワカメ(干し) 大さじ3長芋 4cm貝われ菜 1/2パックサラダ菜 4枚プチトマト 4個豆腐 1/2
E・レシピ
そのまま食べてもよいし、全体を混ぜ合わせてもよい。
・豚こま切れ肉 200g・にんにく 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・梅干し 2コ分・ごま油 小さじ2・サニーレタス 23枚・紫たまねぎ 1/2コ・長芋 正味150g
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
万能こし器に入れて流水の下でふり洗いをし、氷水につけてさらにふり洗いをしてぬめりを取る。ざるに上げ、水けをきる。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。黒オリーブはざるに上げて汁けをきる。**2**の野菜
・きゅうり 2本・にんじん 40g・かぶ 3コ・キャベツ 200g・長芋 100g・ミニトマト 7コ・黒オリーブ 20コ・塩 大さじ4・黒こしょう 少々・酢 大さじ5・オリーブ油 大さじ4・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
作り方5. 長芋は皮をむいて乱切りにし、素揚げする。 作り方6
エビ 8尾イカ 100gゆでタコ足 100gホタテ(貝柱) 8個白ワイン 50mlブロッコリー 1/4株カリフラワー 1/4株小玉ネギ(ペコロス) 4個キュウリ 1/2本シイタケ(小さいもの) 4個長芋 長さ10cm位イタリアンパセリ 少々塩コショウ 少々揚げ油 適量ニンニク 30g赤唐辛子 1本白バルサミコ酢 100mlEVオリーブ油 100ml水 50ml塩コショウ 少々
調理時間:約30分 
E・レシピ
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