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「高野豆腐 > おかず」 の検索結果: 57 件中 (41 - 57)
1『高野豆腐のブイヨン唐揚げ』を作る。参照 https://www.asahimatsu.co.jp/recipe/buiyonkaraage.html2ブロッコリーは小房に分け、ゆでて水気をきる。3ゆで卵、トマト、アボカドはひとくち大に切る。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。4お皿に盛り付け、お好みのドレッシングをかける。
高野豆腐のブイヨン唐揚げ』2人分ゆで卵2個トマト1/2個リーフレタス2枚ブロッコリー1/4株ドレッシング大さじ2
カロリー:約532kcal 塩分:約2.2g
旭松食品 レシピ
「早煮こんぶ」と高野豆腐は水で戻し、それぞれ1cmの角切りにする。にんじんは1cm角に切り、ゆでておく。 合いびき肉に塩こしょう、(1)を入れ、混ぜ合わせる。 鶏もも肉は厚い部分に切り目を入れ、そこから左右に斜めに包丁を入れ、全体が2cm厚さになるようにラップの上からめん棒などでたたいて開き、塩・こしょうをする。 二枚重ねたラップに(3)をのせ、(2)を棒状に置いたら、空気が入らないように巻きながら包み、両端をねじる。ラップの両端を内側に折り、はずれないようにさらに全体
フジッコ愛情レシピ
1高野豆腐は袋の表示通りもどして水気をしぼり、1cmの角切りにする。ひじきは水でもどしてさっとゆで、水気をきる。2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①とコーンを加えて和える。3器に②を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
エネルギー 126kcal たんぱく質 5.5g 脂質 8.7g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 1g
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1高野豆腐を【A】のだしで炊く。2高野豆腐の横に切り込みを入れ、ベビーチーズを切り込みの中につめ、フライパンで焼く。3別鍋で【B:あん】を作る。4お皿に2.を盛り、あんをかけて出来上がり。
クリームチーズ入りベビー2高野豆腐2枚Aだし汁300mlA醤油 小さじ1/2A砂糖 大さじ1Aみりん大さじ1/4A塩1つまみBだし汁100mlB砂糖小さじ1B薄口醤油小さじ2B水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ1、水 小さじ2)
調理時間:約25分 カロリー:約186kcal 塩分:約2.1g
六甲バター レシピ
・ごぼう 1/2本・高野豆腐 2枚・こんにゃく 1枚・ねぎ 1本・せり 1ワ・だし カップ5・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.とり肉は一口大に切る。高野豆腐はすりおろす。2.ポリ袋にとり肉、下味を入れてもみ込み、約10分おく。軽く汁けをきったら、高野豆腐のすりおろしを加えてまぶす。3.耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷いて2を並べ、油小さじ2を回しかける。ラップをかけずに、電子レンジで約7分加熱する。器に盛り、サラダ菜を添える。
とりもも肉…大1/2枚(約160g)高野豆腐…1枚サラダ菜…適量下味 ・しょうが汁…小さじ1 ・おろしにんにく …小さじ1/4弱 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ
カロリー:約252kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] 鶏むね肉は、そぎ切りにする。[2] トマトは、くし形に切る。なすは、ヘタを取って8等分に切り、水にさらしてアクを抜いたら、ペーパータオルで水けをふき取る。パプリカは、5mm幅に切る。オクラは、ガクの周りと先端を落とし、斜め半分に切る。高野豆腐は、ぬるま湯でもどして8等分にする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]、トマト以外の[2]を揚げ焼きする。余分な油は、ペーパータオルでふき取る。[4] の入った器に[3]、トマトを加えてなじませ、30分程度漬ける
カロリー:約333kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 高野豆腐は水につけてもどし、水気を軽く押し絞り、1cm角に切ります。 2 鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを合わせて煮立て、高野豆腐を入れてひと煮し、火を止めてそのまま味を含ませます。 3 さやいんげんはヘタをとり、1cm長さに切ります。とうもろこしは実を包丁で削るようにしてはずします。 4 れんこんは皮をむき、薄い輪切りにします。エリンギは縦4つ割りにし、長いものは長さを半分に切ります。 5 衣を作ります。卵を溶きほぐし、冷水を加えてよく混ぜ、小麦粉を加えてさっくりと混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約349kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
(1)ほうれん草は4cm長さに切る。高野豆腐は水でもどし、両手ではさむように水分をしぼり、拍子木切りにする。まいたけは食べやすい大きさに裂く。魚肉ソーセージは5~6mm幅の半月切りにする。アボカドはひと口大に切る。 (2)フライパンに「コクうま」を熱し、(1)のほうれん草・高野豆腐・まいたけ・魚肉ソーセージを入れて炒め、具材に火が通ったら、(1)のアボカド、Aを加えてサッと炒め合わせる。(3)グラタン皿に盛り、チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは3等分に切る。高野豆腐は水につけてもどし、水気をしぼって4等分に切る。糸寒天は水につけてもどし、水気をしぼる。(2)白菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分け、えのきだけは食べやすくほぐす。しいたけは飾り切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかける。(4)ボウルにBを入れ、(3)の煮汁少量を加えてやわらかくし、よく混ぜる。(5)(3)に(4)を加えて溶かし、(1)のさけ・高野豆腐、(2)の白菜・ねぎ・しめじ・えのき
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
1 高野豆腐はバットなどに並べて熱湯をかけ、冷めるまでおく。冷めたら1個ずつ手で水気をギュッと絞り、細かく握りつぶす。 2 むきえびは背ワタがあれば除いて粗く刻み、豚肉も粗く刻む。一緒にして包丁で粘りが出るまで叩き混ぜ、ボウルに移し、おろししょうが、玉ねぎのみじん切り、塩、酒、卵黄、片栗粉、こしょうを加え、よく練り混ぜる。 3 (2)を12等分して丸め、衣の片栗粉の上にとって転がしてまぶし、次に卵白の上にとって転がしてからめ、(2)の高野豆腐の上にとって全体にまぶし、軽く
調理時間:約3分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 高野豆腐は袋に入れ綿棒で叩いて お好みの大きさにしておき、「ダイズラボ 大豆粉」と混ぜ合わせる。2 豚肉は筋を切り、塩・こしょうをふる。溶き卵に浸し、①をまぶして、しっかりと手で押さえる。3 170℃の揚げ油で、②をきつね色になるまで揚げ、しっかりと油をきる。4 ③を食べやすい大きさに切り、付け合わせを添え、混ぜ合わせた(a)をかけていただく。ソースに、「プラス糀 生しょうゆ糀」で旨みが増し、おいしくいただけます。
ダイズラボ 大豆粉 大さじ2厚切り豚ロース肉 2
調理時間:約15分 カロリー:約700kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
[1] 鶏むね肉はそぎ切りにする。なすはヘタを取って8等分に切り、水にさらしてアクを抜いたら、ペーパータオルで水けをふき取る。オクラはガクの周りと先端を落とし、斜め半分に切る。パプリカは5mm幅に切る。高野豆腐はぬるま湯でもどして8等分にする。[2] フライパンにサラダ油をひき、[1]を揚げ焼きする。余分な油はペーパータオルでふき取る。[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
鶏むね肉 1/2枚、なす 1と1/2本、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1
カロリー:約447kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 新じゃがは皮をむき(少し大きいものは半分に切る)、なすとにんじんは乱切りにする。新たまねぎはくし形切り、れんこんは輪切り、ごぼうとグリーンアスパラは斜め薄切りにする。[2] [1]と、水でもどした高野豆腐を素揚げする。[3] 「カンタン黒酢」をフライパンに入れて火にかけ、[2]とから揚げを加え、とろみが出たら火を止める。
鶏のから揚げ (惣菜) 4個、、新じゃがいも 4個、なす 1本、高野豆腐 5個、にんじん 1/4本、新たまねぎ 1/4個、れんこん 輪切り4
カロリー:約409kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
肉ダネをつくる。高野豆腐は乾いたまま、すりおろす。たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。ごぼうは皮をこそげ、粗みじんに切って水にさらし、水けをきる。フライパンを温めてバター大さじ1を溶かし、**1**の野菜を中火でしんなりとするまで炒めて火を止め、粗熱を取る。ボウルにひき肉と炒めた野菜、酒以外の残りの材料を入れて混ぜる。最後に酒を加えて粘りが出るまでよく練る。**2**を4等分にして丸め、片方の手にたたきつけるようにして空気を抜く。小判形にまとめ、中央を少しくぼま
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきって、細かくちぎる。 下準備2. 玉ネギ、ニンジン、セロリ、マッシュルーム、ニンニクはみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 下準備4. ナスはヘタを切り落とし、幅2~3mmの輪切りにする。分量外の塩水に放ってアクを抜き、水気をきる。 下準備5. ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。 下準備6. トマト
調理時間:約45分 カロリー:約273kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏むね肉はザク切りにする。 下準備2. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきってザク切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油を180℃に予熱し始める。 作り方1. フードプロセッサーにの材料を入れ、鶏むね肉が細かくなるまで混ぜる。 作り方2. 手に分量外のサラダ油をつけ、(1)を食べやすい大きさの小判型に形を整える。 作り方3. を薄く
調理時間:約30分 カロリー:約550kcal 
E・レシピ
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