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「鮭 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 60 件中 （41 - 60）
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下準備1. 大根は皮をむき、ピーラー、またはスライサーで薄くスライスする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として横半分に切り、ピーラー、またはスライサーで薄くスライスする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリを3～4枚ずつ少し重なるように並べ、その上に大根、サーモンの順に重ねる。 作り方2. くるくる巻いて楊枝で留め、器に盛り、をかける。
スモークサーモン 120g大根(縦半分) 10cmキュウリ 1本EV 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal E・レシピ
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下準備1. サーモンは1cm角に切る。 下準備2. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって半分に分ける。種を取って果肉をスプーン等で取り出し、1cm角に切ってレモン汁をからめる。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備4. サラダ菜は水で洗って、水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 酢、砂糖、塩コショウを混ぜ合わせて雑穀ご飯に加え、しゃもじで切るように混ぜて粗熱を取る。 作り方2. サーモン
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal E・レシピ
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(1)まいたけは食べやすい大きさにほぐし、エリンギは3等分にする。(2)(1)のまいたけ・エリンギを水にくぐらせ、クッキングシートを敷いたオーブントースターの天板にのせる。「コンソメ」をふりかける。(3)玉ねぎ、パプリカはタテの細切りにし、(2)の天板のあいているところにのせて、5分焼き、そのまま冷ます。(4)ボウルにAを入れ、サーモン、(3)のまいたけ・エリンギ・玉ねぎ・パプリカを加えてあえる。(5)器に(4)を盛り、レモンを添える。
サーモン・刺身用 60g カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ゆで卵は粗みじん切りにする。2.じゃがいもは1cm角に切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩少々を入れて強めの中火にかけ、やわらかくなるまで5～6分ゆでる。湯を捨て、からいりして水けをとばす。そのまま粗熱がとれるまでおく。3.サーモンは1cm角に切る。4.ボウルに1、2、3を入れ、マヨネーズだれの材料を混ぜて加え、あえる。5.器に盛り、黒こしょう少々、パセリをふる。バゲットを添える。
サーモン(刺し身用・さく)…100gかたゆで卵…1個じゃがいも…1個パセリ カロリー:約412kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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を混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個(300g)A湯 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2B酢 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 10gきゅうり 1/2本干しひじき 5gしめじ 1/4パックCさけフレーク 大さじ2C「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3・1/2C練りがらし 小さじ1/4C「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ カロリー:約304kcal 味の素 レシピ大百科
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て鍋を揺する。これを2～3回繰り返して表面に粉が吹いたような状態にする。熱いうちにボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。酢と
・塩ざけ 1切れ・サラダ油 少々・じゃがいも 3コ・酢 小さじ2・オリーブ油 小さじ2・マヨネーズ 大さじ6 調理時間:約35分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1 マリネ液の材料を混ぜ合わせてサーモンにからめ、冷蔵庫に1時間以上おく。 2 サーモンの汁気を軽くきり、食べやすく薄切りにし、皿に盛ってディルを散らす。
刺身用サーモン 1さく(200g) レモン汁 大さじ3 はちみつ 大さじ1 粗びき白こしょう 小さじ1/2 塩 小さじ2 ディルのみじん切り 大さじ1 おろし玉ねぎ 小さじ2ディルのみじん切り 大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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鍋に【A】を煮立てて塩を溶かし、冷ましておく。サーモンは皮が付いていたら取り除き、ジッパー付きの保存袋などに入れて**1**を注ぐ。冷蔵庫で2～3時間おく。**2**の汁を捨て、サーモンの水けをよく拭く。バットに入れ、サラダ油大さじ2をかけて【B】をのせ、ぴったりとラップをして冷蔵庫でさらに2～3時間以上(前日作業する場合は一晩)おく。
・サーモン 約600g・水 カップ1・塩 20g・たまねぎ 適量・セロリの葉 2～3枚・タイム 2～3枚・パセリの軸 1～2本・黒 カロリー:約1640kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは水からゆで、皮をむいてつぶす。マヨネーズと塩少々、さけフレークを混ぜて器に盛り、青じそをのせる。
・じゃがいも 2コ・マヨネーズ 大さじ1弱・塩 少々・さけフレーク 適量・青じそ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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サーモンは腹骨を取り除く(小骨はそのままでよい)。【A】のこしょう、ジュニパーベリーを粗くつぶし、残りの材料と混ぜ合わせる。バットに**2**を薄く広げ、その上に**1**を皮を下にして置く。残りの**2**を表面にまぶし、手でぬり広げる。ラップをかけ、冷蔵庫に10～12時間おいてマリネする。【B】はすべて細かく刻み、エクストラバージンオリーブ油少々をふってざっと混ぜてなじませる。**3**のサーモンの表面を洗い流し、水けをよくふき取る。小骨は骨抜きで除き、表面に**4
調理時間:約20分 カロリー:約2290kcal NHK みんなの今日の料理
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1...サーモン、ほたて、トマトを1cmダイスカットする。2...たまねぎは粗みじんにカットする。3...1、2、塩、レモン汁を合わせ、揉む。4...皿に、水菜を敷き、3を盛り付ける。5...小ねぎ(青ねぎ)を散らす。
2人分 サーモン(刺身用サク)...90gほたて(刺身用)...30gたまねぎ...25gトマト...50g小ねぎ(青ねぎ)...5g水菜...10g塩...2gレモン果汁...10g 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...サーモン、まぐろ、ほたてはぶつ切りにして柑橘ドレッシングと和える。2...かいわれ大根は1cm幅に切り、おろしただいこんはふきん等の上において自然に水気を切る。3...お皿の上に(1)を盛り付け、だいこんおろしをのせ、かいわれ大根・いくらをトッピングする。4...お好みでしょうゆをたらしてお召し上がりください。
2人分 サーモン(刺身用)...50gまぐろ(刺身)...40gほたて(刺身用貝柱)40g柑橘ドレッシング...25gかいわれ大根...10gだいこん 調理時間:約10分 カロリー:約164kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] たまねぎは薄切りにし、を加えてよく混ぜ、10分以上置いてなじませる。[2] ほたては厚みを半分に切り、サーモンはそぎ切りにする。[3] [2]を器に盛って[1]をのせかけ、軽くあえてマリネし、冷蔵庫で30分程度冷やしていただく。※調理時間に冷却時間は含みません。
たまねぎ 1/2個、サーモン (刺身用) 100g、ほたて貝 (刺身用) 4個(100g)、、、ミツカン 千夜 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2、塩 小さじ1/2、砂糖 小さじ1 カロリー:約301kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、スプーンでひとくち大にすくい取る。 下準備2. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで1～2分加熱して水気をきり、2cm角に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. サーモンは2cm角に切り、レモン汁をからめる。 下準備4. ボウルでの材料
調理時間:約10分 E・レシピ
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南瓜と蓮根は1cm幅程度、鮭・ネギ・ブロッコリーは食べやすいサイズに切る。(蓮根は切ったら水に10分ほどつけてアクを抜く。) サラダ油、みりん、酒、塩を混ぜ合わせて、1.の食材にからめておく。 【タレ】の材料をすべて混ぜ合わせる。 ブロッコリー以外の2.の食材を天板に並べ、200℃のオーブンで10分ほど焼き、ブロッコリーを加えたら、さらに5分焼く。 お皿に盛り付け、3.のタレをかけて、バター(分量外)を塗ったトーストしたパンを添えたら出来上がり。
材料(2人分) 石窯 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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(1)キャベツはひと口大に切り、熱湯でサッとゆでる。ハムはいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。パプリカは細切りにする。(2)鍋にオリーブオイルエクストラバージン、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、粗熱が取れたら、粒マスタードを加え、マリネ液を作る。(3)器に(1)のキャベツ・ハム・玉ねぎ・パプリカ、(2)のマリネ液を入れて混ぜ、ラップをして、途中、時々混ぜ合わせて、冷蔵庫で約1時間漬け込む(時間外)。*ハムの代わりにサーモン、ツナでもおいしくいただけます
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆでだこは食べやすい大きさに切ります。セロリ・たまねぎ・きゅうり・にんじんは千切りにして、塩を振って約15分間おき、水気を固くしぼります。 ボウルにフレンチドレッシング・粒マスタードを入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて和え、30分以上漬け込みます。 器に盛り付け、パセリを散らします。 ＼ POINT / 水っぽくならないように、野菜の水気はしっかりとしぼりましょう。冷製パスタの具としてもオススメです。ゆでだこの代わりに、サーモン・ほたて・えびなどでもおいしくいただけます
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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真鯛は一口大に切り、オリーブ油・レモン汁・塩・こしょうを合わせた【マリネ液】に約10分間つけます。 クレソンは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは縦半分に切ります。 くるみは粗く刻み、フライパンでから煎りします。 器に(1)・(2)を盛り付け、(3)を散らします。 ＼ POINT / 真鯛は刺身用に切られたものを使ってもよいでしょう。真鯛の代わりにいか・サーモン・たこ・ほたて・さよりなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用サク)120g 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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。 作り方4. 鍋にの材料とニンジンを入れて中火にかけ、煮立てば火を弱め、ニンジンが柔らかくなるまでゆで、取り出す
春キャベツ 1/4個春キャベツ 2〜3枚ニンジン 小1本カリフラワー 1/4株ブロッコリー 1/4株オレンジパプリカ 1個黄パプリカ 1個サーモン(切り落とし) 1パック水 800ml白ワイン 大3固形ブイヨン 1個塩コショウ 少々粉ゼラチン 20g水 80mlマヨネーズ 大3生クリーム 大2練りからし 小1イタリアンパセリ 適量ラディッシュ 適量 E・レシピ
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[1] たい(刺身用)は薄く切る。 [2] いかは皮をむき、胴を輪切りにする。えびは背ワタを取る。それぞれ塩ゆでして冷ます。 [3] たこは薄切りにする。[4] ムール貝は白ワイン(分量外)で酒蒸しし、冷ます。 [5] エンダイブは適当な大きさにちぎる。[6] 皿に[5]を敷き、[1]、[2]、[3]、[4]を盛り付ける。 [7] と合わせて添える。
たい (刺身用) 20g、いか 1/4ぱい、えび 4尾、たこ (ゆで) 足1/4本、ムール貝 2個 カロリー:約150kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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