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「鮭 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 41 件中 (21 - 40)
1...サーモン、紫たまねぎはみじん切りにする。2...お皿に型をおき、その中にサーモン、タルタルソース、サーモンの順に詰めていく。3...天辺に紫たまねぎ、セルフィーユを盛り付けたら型を抜く。4...ほたて、たこ、トマト、セロリを3cm角に切る。5...(A)の食材と(4)を混ぜ合わせたら、サーモンのタルタルソースの横に盛り付ける。
4人分 〈サーモンのタルタル〉サーモン...80g紫たまねぎ...適量タルタルソース...30gセルフィーユ...適量〈ホタテとたこ
調理時間:約30分 カロリー:約178kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
かぼちゃは1cm厚さの一口大に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。さけは一口大のそぎ切りにする。冷凍用保存袋に【A】を混ぜ合わせ、さけを加えて袋の上からもむ。かぼちゃ、たまねぎを加え、袋を平らにして空気を抜き、口を閉じて冷凍庫で凍らせる。袋ごと1分間ほど水につけて耐熱皿に取り出す。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に9分間かけ、全体をサッと混ぜる。
・生ざけ 2切れ・かぼちゃ 150g・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 大さじ1/2・粒
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうり、大根、にんじんは5cm長さの細切りにする。[2] たまねぎは薄切りし、水にさらしておく。[3] スモークサーモンできゅうり、大根、にんじんを巻いて、バット等に並べる。[4] [3]の上に[2]をのせ、「マリネの素」をかけて10分程度漬け込む。[5] 器に盛り付け、飾りにイクラを添える。※サーモンの代わりに季節の魚のお刺身やローストビーフなどでも美味しいマリネが出来ます。
スモークサーモン 100g、きゅうり 1本、大根 50g、たまねぎ 1/2
カロリー:約94kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。種を取り、果肉をスプーン等で取り出し、ひとくち大に切ってレモン汁をからめる。 下準備2. サーモンは食べやすい大きさに切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにアボカド、サーモンを加えて和え、器に盛る。
アボカド 1個レモン汁 少々サーモン(刺身用) 80gバジルペースト 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ1.5砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約289kcal 
E・レシピ
きゅうりは塩(分量外)で板ずりして、薄い輪切りにします。たまねぎは薄切りして塩でもみ、水洗いをしてしぼります。万能ねぎは小口切りにします。 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水を吸わせたペーパータオルに包んでボウルに入れ、レンジ(600W)で約5分間加熱します。 (2)をあらくつぶして、熱いうちに「焼さけあらほぐし」・たまねぎ・レモン汁・あらびき黒こしょうを加えて混ぜます。 (3)のあら熱が取れたら、きゅうりを加えてマヨネーズで和えます。最後に、万能ねぎをトッピングします
カロリー:約423kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
下準備1. 大根は皮をむき、ピーラー、またはスライサーで薄くスライスする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として横半分に切り、ピーラー、またはスライサーで薄くスライスする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリを3~4枚ずつ少し重なるように並べ、その上に大根、サーモンの順に重ねる。 作り方2. くるくる巻いて楊枝で留め、器に盛り、をかける。
スモークサーモン 120g大根(縦半分) 10cmキュウリ 1本EV
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal 
E・レシピ
下準備1. サーモンは1cm角に切る。 下準備2. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって半分に分ける。種を取って果肉をスプーン等で取り出し、1cm角に切ってレモン汁をからめる。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備4. サラダ菜は水で洗って、水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 酢、砂糖、塩コショウを混ぜ合わせて雑穀ご飯に加え、しゃもじで切るように混ぜて粗熱を取る。 作り方2. サーモン
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 
E・レシピ
(1)まいたけは食べやすい大きさにほぐし、エリンギは3等分にする。(2)(1)のまいたけ・エリンギを水にくぐらせ、クッキングシートを敷いたオーブントースターの天板にのせる。「コンソメ」をふりかける。(3)玉ねぎ、パプリカはタテの細切りにし、(2)の天板のあいているところにのせて、5分焼き、そのまま冷ます。(4)ボウルにAを入れ、サーモン、(3)のまいたけ・エリンギ・玉ねぎ・パプリカを加えてあえる。(5)器に(4)を盛り、レモンを添える。
サーモン・刺身用 60g
カロリー:約124kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ゆで卵は粗みじん切りにする。2.じゃがいもは1cm角に切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩少々を入れて強めの中火にかけ、やわらかくなるまで5~6分ゆでる。湯を捨て、からいりして水けをとばす。そのまま粗熱がとれるまでおく。3.サーモンは1cm角に切る。4.ボウルに1、23を入れ、マヨネーズだれの材料を混ぜて加え、あえる。5.器に盛り、黒こしょう少々、パセリをふる。バゲットを添える。
サーモン(刺し身用・さく)…100gかたゆで卵…1個じゃがいも…1個パセリ
カロリー:約412kcal 
レタスクラブ
(1)フライパンにバターを熱し、さけを入れて焼く。粗熱が取れたら骨を取り除き、大きめにほぐす。(2)じゃがいもは皮をむいて8等分に切る。にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで火にかけ、沸騰したら5分ゆで、にんじんを加えてさらに5分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(3)鍋に(2)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(4)玉ねぎはヨコ半分に切っ
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
)のひじき・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱し、水気を拭き取る。(5)(2)に(3)の玉ねぎ・きゅうり、(4)のひ
じゃがいも 2個(300g)A湯 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2B酢 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 10gきゅうり 1/2本干しひじき 5gしめじ 1/4パックCさけフレーク 大さじ2C「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3・1/2C練りがらし 小さじ1/4C「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
カロリー:約304kcal 
味の素 レシピ大百科
1...サーモン、ほたて、トマトを1cmダイスカットする。2...たまねぎは粗みじんにカットする。3...1、2、塩、レモン汁を合わせ、揉む。4...皿に、水菜を敷き、3を盛り付ける。5...小ねぎ(青ねぎ)を散らす。
2人分 サーモン(刺身用サク)...90gほたて(刺身用)...30gたまねぎ...25gトマト...50g小ねぎ(青ねぎ)...5g水菜...10g塩...2gレモン果汁...10g
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...サーモン、まぐろ、ほたてはぶつ切りにして柑橘ドレッシングと和える。2...かいわれ大根は1cm幅に切り、おろしただいこんはふきん等の上において自然に水気を切る。3...お皿の上に(1)を盛り付け、だいこんおろしをのせ、かいわれ大根・いくらをトッピングする。4...お好みでしょうゆをたらしてお召し上がりください。
2人分 サーモン(刺身用)...50gまぐろ(刺身)...40gほたて(刺身用貝柱)40g柑橘ドレッシング...25gかいわれ大根...10gだいこん
調理時間:約10分 カロリー:約164kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] たまねぎは薄切りにし、を加えてよく混ぜ、10分以上置いてなじませる。[2] ほたては厚みを半分に切り、サーモンはそぎ切りにする。[3] [2]を器に盛って[1]をのせかけ、軽くあえてマリネし、冷蔵庫で30分程度冷やしていただく。※調理時間に冷却時間は含みません。
たまねぎ 1/2個、サーモン (刺身用) 100g、ほたて貝 (刺身用) 4個(100g)、、、ミツカン 千夜 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2、塩 小さじ1/2、砂糖 小さじ1
カロリー:約301kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、スプーンでひとくち大にすくい取る。 下準備2. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで1~2分加熱して水気をきり、2cm角に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. サーモン2cm角に切り、レモン汁をからめる。 下準備4. ボウルでの材料
調理時間:約10分 
E・レシピ
南瓜と蓮根は1cm幅程度、・ネギ・ブロッコリーは食べやすいサイズに切る。(蓮根は切ったら水に10分ほどつけてアクを抜く。) サラダ油、みりん、酒、塩を混ぜ合わせて、1.の食材にからめておく。 【タレ】の材料をすべて混ぜ合わせる。 ブロッコリー以外の2.の食材を天板に並べ、200℃のオーブンで10分ほど焼き、ブロッコリーを加えたら、さらに5分焼く。 お皿に盛り付け、3.のタレをかけて、バター(分量外)を塗ったトーストしたパンを添えたら出来上がり。
材料(2人分) 石窯
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
サーモン、ツナでもおいしくいただけます。
キャベツ 2枚(140g)ロースハム 4枚玉ねぎ 1/4個パプリカ(赤) 20gパプリカ(黄) 20gにんにくのみじん切り 2かけ分(10g)酢 大さじ4「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2粒マスタード 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 1/2カップ
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
ゆでだこは食べやすい大きさに切ります。セロリ・たまねぎ・きゅうり・にんじんは千切りにして、塩を振って約15分間おき、水気を固くしぼります。 ボウルにフレンチドレッシング・粒マスタードを入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて和え、30分以上漬け込みます。 器に盛り付け、パセリを散らします。 \ POINT / 水っぽくならないように、野菜の水気はしっかりとしぼりましょう。冷製パスタの具としてもオススメです。ゆでだこの代わりに、サーモン・ほたて・えびなどでもおいしくいただけます
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
真鯛は一口大に切り、オリーブ油・レモン汁・塩・こしょうを合わせた【マリネ液】に約10分間つけます。 クレソンは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは縦半分に切ります。 くるみは粗く刻み、フライパンでから煎りします。 器に(1)・(2)を盛り付け、(3)を散らします。 \ POINT / 真鯛は刺身用に切られたものを使ってもよいでしょう。真鯛の代わりにいか・サーモン・たこ・ほたて・さよりなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用サク)120g
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
。 作り方4. 鍋にの材料とニンジンを入れて中火にかけ、煮立てば火を弱め、ニンジンが柔らかくなるまでゆで、取り出す
春キャベツ 1/4個春キャベツ 23枚ニンジン 小1本カリフラワー 1/4株ブロッコリー 1/4株オレンジパプリカ 1個黄パプリカ 1個サーモン(切り落とし) 1パック水 800ml白ワイン 大3固形ブイヨン 1個塩コショウ 少々粉ゼラチン 20g水 80mlマヨネーズ 大3生クリーム 大2練りからし 小1イタリアンパセリ 適量ラディッシュ 適量
E・レシピ
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