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「鶏ひき肉 > 和食」 の検索結果： 579 件中 （101 - 120）
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にんにく、たまねぎもみじん切りにする。【A】をざっと混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しょうが、にんにく、たまねぎを入れて木べらで約2分間炒める。鶏ひき肉と豚ひき肉を加え、木べらで切るようにほぐしながら炒める。肉の色が半分ぐらい変わったら、中央を少しあけて【A】を加える。木べらで【A】を軽く混ぜてから、ひき肉にからめるように混ぜる。弱めの中火にし、絶えず混ぜながら約2分間炒めて火を通す。汁が少なくなってトロッとしてきたらでき上がり。
・鶏ひき肉 150g・豚ひき肉 150g・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・たまねぎ 1/4コ・サラダ油 大さじ1・みそ 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
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・大根 300g・鶏ひき肉 120g・昆布 1枚・酒 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・練りごま 大さじ3・柚子の皮 適量
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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残りのもちも同様に電子レンジにかけ、そぼろをつける。器に盛り、サラダ菜を添える。
・切りもち 4コ・鶏ひき肉 100g・しょうが汁 小さじ2・酒 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1強・みりん 大さじ1/2・砂糖 大さじ3/4・サラダ菜 4枚 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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・大根 1/3本・昆布 6×15cm・削り節 一つかみ・鶏ひき肉 50g・酒 大さじ約2・赤みそ 10g・白みそ 20g・柚子の皮 適量・酒 ・うす口しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、30分間おく。ボウルに鶏ひき肉と【A】を入れて練り混ぜる。炊飯器の内釜に米を入れ、だしと【B】を加えてひと混ぜする。**2**を水でぬらしたスプーン2本で少量ずつまとめ、炊飯器の中に落とし入れる。ふたをして普通に炊く。アボカドは1.5cm角に切り、炊き上がったご飯の上にのせてふたをし、5分間蒸らす。全体をサックリ混ぜて器に盛る。
・アボカド 1コ・米 360ml・鶏ひき肉 150g・だし 330ml・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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4 器に盛り、③のそぼろあんをたっぷりとかける。
材料(4人前) とうがん 1/5個(400g) 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ3 鶏ひき肉 150g しょうが汁 小さじ1 水溶き片栗粉 適量 くこの実 適量 調理時間:約20分 カロリー:約86kcal ヤマキ おいしいレシピ
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最後にお好みでしょうがのしぼり汁を加える。
材料(2人前) かぼちゃ 1/4個 鶏ひき肉 100g A割烹白だし 大さじ1 A水 300ml B割烹白だし 大さじ1 B水 150ml 水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶いたもの) 大さじ2 おろししょうが 適量 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏ひき肉 100gキャベツ 1/8個(150g)にんじん 3cm(30g)春雨(乾) 50g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2卵 1個A「やさしお」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2一味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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煮立つまでは強火、その後は火を弱めて約1時間、コトコトと煮込む。ぎんなんとはんぺんは、食べる直前に入れてサッと煮る。鍋ごと
・大根 4切れ・こんにゃく 1枚・早煮昆布 4枚・さつま揚げ 4枚・ちくわ 2本・はんぺん 1枚・ぎんなん 24コ・油揚げ 2枚・キャベツ 2枚・干ししいたけ 2枚・鶏ひき肉 50g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・だし カップ5～7+1/2・砂糖 大さじ1～1+1/2・酒 大さじ1～1+1/2・みりん 大さじ1～1+1/2・しょうゆ 大さじ2～3・粗塩 小さじ1/2～1・溶きがらし 適量 調理時間:約90分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ2を入れ、昆布を浸して約30分間おく。白菜はザク切りにし、軸の部分を昆布と水を入れた鍋に加えて弱火にかけ、10分間ほど煮る。途中、フツフツとしてきたら昆布を取り出す。鶏ひき肉に【A】を加えて練り混ぜる。8等分にして丸く形づくり、**1**を中火で煮立てたところに加え、ふたをして弱めの中火で約15分間煮る。その間に【たれ】の材料を混ぜる。鶏だんごに火が通ったら、白菜の葉を加え、再びふたをしてサッと煮る。しんなりしたら椀(わん)に盛り、【たれ】を添える。
・白菜 2枚・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/4コ分・小麦粉 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 二つまみ・昆布 1枚・白みそ 大さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・卵 1コ・かたくり粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・昆布 1枚
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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・新じゃがいも 400g・鶏ひき肉 200g・酒 カップ1・だし カップ2/3・みそ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・卵黄 1コ分・黒ごま 小さじ2・バター 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 200g・パン粉 大さじ3・卵 1/2コ・赤みそ 大さじ2+1/3・みりん 大さじ1弱・酒 大さじ1弱・松の実 大さじ1・クコの実 大さじ1・白ごま 大さじ2～3・サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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器にとり、盛り合わせる。
・鶏ひき肉 100g・大豆 100g・パン粉 大さじ1・牛乳 大さじ1・ねぎ 大さじ2・みそ 小さじ2・青じそ 4枚・焼きのり 1/4枚・ししとうがらし 10本・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約196kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 200g・生しいたけ 2枚・ゆでたけのこ 50g・にんじん 50g・小松菜 50g・パン粉 カップ1/3・卵 1コ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・けしの実 小さじ2・青のり 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約147kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら返し、同じように弱火で3分間焼く。器に盛り、梅花うずらと盛りつける。
・鶏ひき肉 400g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・卵黄 1コ分・だしじょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ふきは下ゆでして皮をむいて水にさらし、7cm長さに切る。[2] 鶏ひき肉にを加えて練る。 [3] を煮立てて、[2]を丸めて落とし入れる。[4] [3]に[1]のふきを加え、弱火で15分ほど煮る。[5] 器に盛り付け、木の芽を添える。
ふき 2本、鶏ひき肉 75g、、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 1/2片分、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1、、だし汁 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1と1/2、ミツカン ほんてり 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、砂糖 小さじ1、、木の芽 適量 カロリー:約142kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏ひき肉 400gしょうがのみじん切り 10g「お肉やわらかの素」 小さじ4(10g)白菜 1/4株水菜 1/4束長ねぎ 1本にんじん 1/3本しめじ 1パックA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に【A】を合わせて煮立てる。ひき肉を加えて箸でほぐしながら、強めの中火で水分がなくなるまで5分ほど炒り煮にする。
・鶏ひき肉 200g・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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火が通ったらホウレン草を加えて炒め合わせ、ホウレン草がしんなりしたらを加えて煮たたせる。トロミがついたら(2)にかける。
絹ごし豆腐 1丁ホウレン草 1/2束鶏ひき肉 100gショウガ(みじん切り) 大さじ1/2サラダ油 小さじ2麺つゆ(2倍濃縮) 50ml水 100mlみりん 大さじ1/2〜1片栗粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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