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「鶏ひき肉 > 洋食」 の検索結果： 106 件中 （1 - 20）
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そぼろをつくる。小鍋に鶏ひき肉200gと【A】を入れ、よく混ぜてから中火にかける。菜ばし3～4本で絶えずかき混ぜながら4分間ほど煮て火を止め、粗熱を取る。ボウルに残りのひき肉200gと【B】を入れ、ていねいに練り混ぜる。プロセスチーズを7～8mm角に切る。**2**に**1**のそぼろを加えてよく混ぜ、さらに**3**を加えてざっと混ぜ合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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つけ合わせをつくる。小松菜は塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、軽く水けを絞って4cm長さに切りそろえる。なべに入れ
・鶏ひき肉 300g・食パン 80g・生クリーム カップ1/2・卵黄 2コ分・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ナツメグ 少々・卵 1コ・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・パン粉 適宜・ペンネ 4本・小松菜 1ワ・にんじん 2本・クミンシード 小さじ1/4・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ3・バター ・塩 ・砂糖 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに、油をひかずに鶏ひき肉を入れて炒め、しょうがを加える。香りがたったら【A】を加え、3分ほど煮る。にらを加え、溶いた卵を回し入れて火を止める。
・鶏ひき肉 60g・しょうが 1かけ・にら 1/3ワ・卵 1/2コ分・水 カップ3・紹興酒(または酒) 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・しょうゆ 少々 カロリー:約88kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 120g・木綿豆腐 80g・パン粉 大さじ3・ねぎ 5cm・ひじき 3g・おろしにんにく 小さじ1強・卵 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・大根おろし 大さじ4・大葉 5枚・ごま油 大さじ1/2・ポン酢しょうゆ 適宜・ブロッコリ 60g・ミニトマト 6コ
カロリー:約229kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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小さい内葉は残しておく。**1**の【肉ダネ】を詰めて軽く押さえる。にんじんを並べ、白菜の内葉ものせる。先に敷いた白菜の葉先で包んで固形スープの素を砕いて加え、水カップ1/2を注ぐ。ふたをして中火にかけ、沸いたら弱火にして20～25分間煮る。生クリームを加え、すぐに火を止めて余熱で温める。
・白菜 約1/4コ・にんじん 1/3本・鶏ひき肉 200g・しょうが 1かけ分・塩 少々・こしょう 少々・ご飯 茶碗(わん)1/2杯分・固形スープの素(もと) 1コ・生クリーム カップ1/4 調理時間:約45分 カロリー:約840kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。ねぎは縦に4～5本切り目を入れて端から刻み、粗みじん切りにする。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えて混ぜる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、ショートパスタの順に入れる。袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる([[ショートパスタのゆで方|rid=17231]]参照)。小さめのフライパンにごま油
・ショートパスタ 150g・鶏ひき肉 100g・なす 2コ・ねぎ 1/4本・粉チーズ 大さじ1・だし カップ1・みそ 大さじ1+1/2・しょうが汁 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏ひき肉は「やさしお」、こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。(3)フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
鶏ひき肉 150g「やさしお」 適量こしょう 適量キャベツ 2枚にんじん 1/2本A水 300mlA「味の素KKコンソメ」 1個 カロリー:約159kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。(3)フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
鶏ひき肉 150g「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量キャベツ 2枚にんじん 1/2本A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]に、トマトジュースとパセリのみじん切りを加えて煮立てる。半分の長さに折ったスパゲッティを、少しゆですぎぐらい(約20分間)の堅さにゆでたものにかける。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 1人分・トマトジュース カップ1/2・パセリ 大さじ1・スパゲッティ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに鶏ひき肉、しょうがを入れてよく混ぜる。キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら入れて火にかけ、フタをして5分ほど煮る。(1)のブロッコリー・キャベツ、ミニトマトを加えて、さらに火が通るまで2～3分ほど煮る。*お好みで粗びき黒こしょうをふってもおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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卵2コと塩少々でプレーンオムレツをつくる。[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ、塩、こしょうを加えてトロッとするまで煮詰める。プレーンオムレツにかける。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・トマトジュース カップ1・パセリ 大さじ1～2・塩 少々・こしょう 少々・プレーンオムレツ 2人分 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ大さじ1、しょうゆを加えてよく煮込んでミートソースをつくる。米なすを半分に切って約180℃の揚げ油で揚げ、ミートソースをかけ、パセリ少々をふる。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・米なす 1コ・トマトジュース カップ1・パセリ ・しょうゆ 小さじ2・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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作り方5. (1)、(2)、(3)を混ぜ合わせて器に平らに盛り、をのせ
ジャガイモ 200g玉ネギ 1/4個鶏ひき肉 100g酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5砂糖 大さじ1マヨネーズ 大さじ1パン粉 大さじ4ドライパセリ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal E・レシピ
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にんにくは皮をむき、包丁の腹でつぶす。ねぎはみじん切りにする。鍋ににんにく、ねぎ、鶏ひき肉、水カップ1、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分間ほど煮る。**2**をミキサーにかける。**3**を鍋に移し、牛乳を加えて弱火で温める。味をみて、足りなければ塩適量で調える。器に盛り、細ねぎを散らし、パンを添える。
・にんにく 1かけ・鶏ひき肉 60g・ねぎ 10cm・牛乳 カップ1/2・細ねぎ 少々・好みのパン 適量・塩 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに鶏ひき肉と【A】を入れて粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で約20分間休ませる(柔らかさが特徴の鶏ひき肉は、冷蔵庫で少し休ませ、まとめやすくする)。セロリは筋を取って、7～8cm長さの棒状に切る。きゅうりも同様の棒状に切る。バットに小麦粉大さじ6を広げ、**1**の肉ダネを大さじ1ずつすくって落とす。小麦粉を薄くつけながら一口･･･
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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パセリ、黒オリーブ、ドライトマトはみじん切りにする。鶏ひき肉、【A】とともにボウルに入れ、手で手早く混ぜて、全体をなじませる。天板にオーブン用の紙を敷き、**1**をのせる。ゴムべらで13×18×高さ3cmに成形し、表面をならす。200℃に温めたオーブンで、火が通るまで20分間ほど焼く。オーブンから取り出して冷まし、食べやすい大きさに切って器に盛る。
・鶏ひき肉 500g・パセリ 1枝・黒オリーブ 8コ・ドライトマト 5g・練りごま 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱・卵 1コ 調理時間:約35分 カロリー:約1210kcal 塩分:約6.1g NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 160g・生ひじき 80g・スプラウト 60g・スペアミントの葉 大さじ1・塩 小さじ2/5・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約126kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは5mm幅の輪切りを12枚分切り、水につけて水気を拭く。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて混ぜて、タネを作り、6等分にする。(3)(1)のれんこんを2枚1組にして(2)をはさみ、薄力粉を薄くつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて両面を焼いて中まで火を通す。(5)器に盛り、合わせたBをかける。
れんこん 200g鶏ひき肉 200gA小ねぎの小口切り 3本分A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1薄力粉 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1Bトマトケチャップ 大さじ2B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2 カロリー:約463kcal 味の素 レシピ大百科
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**3**を器に盛り、キャベツ、にんじん、青じそ、ミニトマトと、大根おろしを添えてポン酢しょうゆをかける。
・鶏ひき肉 100g・厚揚げ 150g・細ねぎ 1本分・梅じゃこわかめ 大さじ2・キャベツ 50g・にんじん 10g・青じそ 1枚・ミニトマト 2コ・大根おろし 3cm分・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトは皮を湯むきし、上部を切り取って中身を取り出し、カップ状にする。切り取った上部はとっておく。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、凍ったまま「ミックスベジタブル」を加えてさらに混ぜ、2等分して(1)のトマトカップに詰める。(3)鍋に(2)、Bを入れて弱火にかけ、10分煮る。(4)器に盛り、(1)のトマトの上部を添える。
トマト 2個(400g)鶏ひき肉 100gA卵白 1/2個分A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 80gB水 300mlB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2 カロリー:約169kcal 味の素 レシピ大百科
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