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「鶏むね > 和食 > 主食」 の検索結果: 67 件中 (1 - 20)
桜姫® 鶏むね肉 150g キャベツ 150g A 薄力粉 50g A 和風だし(顆粒) 小さじ1 A 水 50ml A とろろ 50g A 卵 1個 A 揚げ玉 20g 油 大さじ1 お好み焼き用ソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり 適量
調理時間:約25分 カロリー:約478kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
3 なすを焼いている間に【B】は混ぜておく。①の鶏肉に片栗粉をまぶす。 4 なすが焼けたら一旦取り出し、フライパンにサラダ油大さじ1を足して鶏肉を並べる。そのまま動かさないように3分焼き、裏返して蓋をしたら1分30秒ほど中火で焼く。 5 鶏肉に火が通ったらフライパ
材料(2人前) 鶏むね1枚 なす 2本 長ねぎ 10~15㎝ しょうが 1かけ にんにく 1片 【A】酒 大さじ1 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 片栗粉 大さじ2~3 【B】水 130ml 【B】ケチャップ 大さじ3 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】砂糖 大さじ1 【B】片栗粉 小さじ1 サラダ油 大さじ2 ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
炊き上がったら、(2)の絹さやを加える。*水の量は炊飯器の目盛りに合わせて加減してください。
米 2合鶏むね肉 100gごぼう 60gにんじん 40gしいたけ 2枚絹さや 8枚(16g)A水 330mlAしょうゆ 大さじ11/2A酒 大さじ11/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2・1/2(7.5g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ3/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにする。レタスは粗いせん切りにする。たまねぎは薄切りにし水にさらす。[2] 鶏むね肉に塩・こしょうをし、片栗粉を全体に薄くまぶす。[3] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、鶏むね肉を入れる。少し焦げ目がついてきたら上下を返し、きつね色になるまで焼く。[4] ご飯を器によそい、レタス、[3]、たまねぎ、きざみのり、わさびを盛り付ける。
カロリー:約490kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
器にご飯を盛って具をのせ、お好みで三つ葉を乗せる。
桜姫® 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 1/2個 卵 3個 三つ葉 1/4束 ご飯 2~3人分 片栗粉 少々 塩 少々 砂糖 少々 A 水 150ml A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ2 A かつおぶし 3g
調理時間:約25分 カロリー:約645kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
[1] 鶏むね肉は7mm厚さのそぎ切りにする。を上から順に加えて手でしっかりもみ込む。フライパンに湯(分量外)を沸かし、鶏むね肉を1切れずつ入れる。湯が再び沸騰し、肉全体の色が変わったら、ざるにあげて水けをきる。 [2] フライパンをペーパータオルできれいにし、サラダ油(大さじ1)を熱する。溶いた卵を流し入れ、ふちが固まってきたら大きく混ぜる。
カロリー:約821kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に【煮汁】の材料を入れて火にかける。煮立ったところにたけのこを先に入れ、次に鶏むね肉を加え、中火でアクを取りながら3~4分間煮る。ざるにあけて【煮汁】と具を分ける。**1**の米の水けをきって厚手の鍋に入れる。**4**の【煮汁】にだしを加え、600ml
・米 カップ2+1/2・新ゆでたけのこ 250g・鶏むね肉 100g・だし カップ1・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・だし カップ2+1/3・木の芽 10枚・酒 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
カレーは1人前200gの目安で加えてください。
うどん 2玉、鶏むね1/2枚(140g)、長ねぎ 1/2本、油揚げ 1枚、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 2と3/4カップ、、カレールー 2かけ、水溶き片栗粉 大さじ2
カロリー:約546kcal 塩分:約6.3g
ミツカン メニュー・レシピ
※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、鶏むね1/4枚(70g)、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/4本、かまぼこ (薄切り)4枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ、、卵 2個
カロリー:約395kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
※加熱・再加熱の際は、急激に沸き上がることがありますので、注意してかき混ぜてください。
うどん (冷凍) 2玉、鶏むね肉 75g、長ねぎ 1/2本、油揚げ 1/2枚、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ、、カレー粉 大さじ1、片栗粉 大さじ1
カロリー:約351kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏むね肉の水分をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつける。170℃の揚げ油に入れ、少し長めに揚げてしっかり油をきり、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 丼に
ご飯(炊きたて) 丼2杯分鶏むね肉(または鶏もも肉:大) 1枚酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ウスターソース 大さじ1.5トンカツソース 大さじ1.5赤ワイン 大さじ1ケチャップ 大さじ1豆板醤 小さじ11.5XO醤 小さじ2キャベツ 3〜4枚パクチー(香菜)(または貝われ菜) 1
調理時間:約25分 カロリー:約1072kcal 
E・レシピ
(お好みの硬さで) 5. 器にご飯を盛り、4を滑らすように入れ、2の小ねぎを添える。
桜姫® 鶏むね1枚(80g) 卵  1個 玉ねぎ 1/5個(40g) ご飯 お好みの量(150g位) 小ねぎ お好みの量で A めんつゆ 大さじ1 B 水 1/4カップ B めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約501kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
[3]の鶏肉と大根おろしをのせる。「味ぽん」(1人当たり大さじ1)をかけ、青じそを散らす。
鶏むね肉(皮なし) 250g、、練りがらし 小さじ2、しょうゆ 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1、おろししょうが 小さじ1(5g)、、小麦粉 大さじ2、片栗粉 大さじ2、いりごま (白) 大さじ2、、大根おろし 3/4カップ、青じそ 4枚、焼のり 1/2枚、ミツカン 味ぽん 大さじ2、貝割れ菜 20g、ご飯 丼2杯、揚げ油 適量
カロリー:約832kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
5 表示通りゆでた中華めんに④のスープを注ぎ、薄切りにした鶏肉をのせる。ごま油をかけ、刻んだ青ねぎ(飾り用)を添える。
材料(2人前) 水 1L あご煮干削り 30g だし汁 800ml 鶏むね1枚 酒 大さじ1 塩 少々 青ねぎ 1本分 しょうが 1/2かけ 塩 小さじ1/2 しょうゆ 少々 中華めん 2玉 ごま油 小さじ1 青ねぎ(飾り用) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
フライパンに油を入れ、強火で鶏肉を炒め、色が変わってくれば玉ネギを加え、しんなりすればキャベツ、ニンジンを炒めあわせる。 作り方4. 全体に炒まれば、ゆでうどんを加え、くっつかないように菜箸でほぐし混ぜ 、を
うどん(冷凍又はゆでうどん) 2玉鶏むね1枚酒 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1キャベツ 1/8個ニンジン 1/3本玉ネギ 1/2個細ネギ 4〜5本酒 大さじ2みそ 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約851kcal 
E・レシピ
米は洗ってざるに上げる。鶏肉は1cm角くらいに切り、しょうがは皮をむいてみじん切りにする。炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。鶏肉としょうがを加え、塩小さじ1/3も加えて混ぜ、炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜて器に盛る。
・米 2合・鶏むね肉 80g・しょうが 40g・塩
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
丼に炊きたてご飯を入れ、キャベツをたっぷりのせ、2のチキンカツを食べやすい大きさに切って並べ、を掛ける。
ご飯(炊きたて) お茶碗4杯鶏むね肉 3〜4枚酒 大さじ1塩コショウ 少々キャベツ 1/4個小麦粉 大さじ4卵 1〜2個パン粉 2カップ揚げ油 適量酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1ウスターソース 大さじ3トンカツソース 大さじ3赤ワイン 大さじ2ケチャップ 大さじ2豆板醤 小さじ2〜3XO醤 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約1101kcal 
E・レシピ
青じそを入れて混ぜ合わせる。卵をボウルに溶きほぐし、砂糖を混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵液を全量流し入れ、フライパン全体に広げる。端が固まってきたら裏返し、裏面も焼いて取り出し、食べやすい長さの細切りにする。酒を入れた熱湯(湯3カップに対して
米 3合すし酢 大さじ6鶏むね1枚(約250g)A しょうゆ 大さじ2弱 みりん 1/4カップ 砂糖 大さじ1卵 2個青じそ 5枚アボカド 1個えび(ボイル) 200gきぬさや 6~8枚サラダ油 適宜マヨネーズ 適宜砂糖 小さじ1酒 大さじ1粗引き黒こしょう 少々白いりごま 適量きざみのり 適量
サッポロビール
1. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、表面に塩・こしょうを振って小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせる。(※1) 2. 多めの油を熱したフライパンで、1の両面を揚げ焼きする。 3. 【A】を合わせて一煮立ちさせ、2をさっと浸す。 4. 【B】を混ぜ合わせる。 5. 小鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて海老をゆでる。 6.
カロリー:約603kcal 塩分:約4.9g
日本ハム レシピ
火が通ったらねぎを加える。器にしらたきのうす味煮を入れ、**2**を具ごと注ぐ。好みで七味とうがらしをふり、すだちを添える。
・しらたきのうす味煮 全量・鶏むね1枚・ねぎ 1本・だし カップ4・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適宜・すだち 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
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