「鶏もも > おかず」 の検索結果: 5263 件中 (441 - 460)
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(1)白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは半分にそぎ切りし、豆腐は8等分に切る。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。(3)煮立ったら、たら、(1)の白菜・ねぎ・しいたけ・豆腐・油揚げ、しょうがを加えて煮、火が通ったらあおさを加える。 たら 4切れ白菜 1/4株長ねぎ 1本しいたけ 4枚木綿豆腐 1丁油揚げ 2枚しょうがの薄切り 適量水 4カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個あおさ 5g カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
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1.とり肉は身の厚い部分を包丁で開いて均一にし、両面をフォークで刺す。2.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、とり肉とゆで卵を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約15分、途中2回ほど上下を返しながら煮る。3.とり肉と卵を食べやすい大きさに切って器に盛り、残った煮汁をかける。 とりむね肉…大1枚(約300g)ゆで卵(かたゆで)…2個煮汁 ・しょうゆ…大さじ3 ・砂糖、酢、酒、みりん…各大さじ1 1/2 カロリー:約340kcal
レタスクラブ
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1鶏むね肉は、ひと口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、約10分漬け込む。2トマトはくし形切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、①を両面焼き、火が通ったら、①の残りのたれを入れ、からめて焼く。4器に③を盛りつけ、②を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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1鶏むね肉は、ボウルに入れて混ぜ合わせたAを加え、約10分漬け込む。2サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはスティック状に切る。長ねぎは白髪ねぎにする。3フライパンに油をひいて熱し、①を両面焼く。火が通ったら、①の残りのたれを入れ、からめて焼き、1.5cm幅に切る。4器に③を盛りつけ、②を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約298kcal 塩分:約2.4g
キューピー とっておきレシピ
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1鶏ささみは筋を取り、塩・こしょうをする。2フライパンに油をひいて熱し、①をこんがりと焼く。3器に②を盛りつけ、青じそと燻製マヨネーズを添える。
調理時間:約5分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
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1鶏もも肉は半分に切り、塩・こしょうをする。2フライパンに油をひいて熱し、焼く。3器に②を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかけ、パッケージサラダを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約407kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。とり肉は8等分に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べる。約4分焼き、こんがりしたら上下を返して約2分焼く。玉ねぎと豆板醤を加えて約1分炒め、うまトマだれを汁ごと加えて、少し汁けが残る程度まで約2分炒め合わせる。 とりもも肉…1枚(約250g)「うまトマだれ」…1/2量玉ねぎ…1/2個豆板醤…小さじ1/2塩、粗びき黒こしょう、片栗粉 カロリー:約280kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は皮と余分な脂肪を除き、縦に1本切り目を入れてから、左右に観音開きにする。ラップをかぶせ、1cm厚さになるように厚い部分を手でたたく。2.ポリ袋にとり肉、酒大さじ2、砂糖大さじ1を入れて袋の上からもみ込み、室温に約10分おく。塩小さじ1を加えて再度もみ込み、冷蔵室に入れて一晩(約8時間)おく。3.とり肉を袋から出して汁けを拭き、ラップを縦30×横50cmに広げた上に縦長に置く。手前からきつめに巻いてラップをぴったりと巻きつけ、両端をねじってきつく結ぶ。再度同様に
レタスクラブ
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を入れて中火にかけ、煮立ったら、とり肉にかける。 とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)たれ ・玉ねぎ…1/2個(約100g) ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2 ・あれば赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1豆苗…1/2袋片栗粉、ごま油 カロリー:約206kcal
レタスクラブ
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揚げる。 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)下味(混ぜる) ・五香粉…小さじ1/4 ・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ3/4バッター液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ2片栗粉、揚げ油 カロリー:約584kcal
レタスクラブ
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せる。食べる直前に火にかけて温め、器に盛りつけ、お好みでゆずこしょうをそえる。 大根300g鶏手羽元6本こんにゃく1枚ちくわ2本さつま揚げ2枚Aヤマサ昆布つゆ100ml水800mlゆずこしょう適宜 調理時間:約60分 カロリー:約519kcal 塩分:約9.4g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)豚肉は皿に盛る。しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切ってほぐす。豆苗は根元を切る。油揚げは油抜きをし、ひと口大に切る。くずきりはたっぷりの熱湯で表示通りより1分短くゆで、ザルに上げる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の具材を加えて、具材に火を通す。 豚しゃぶしゃぶ用肉 200gしめじ 1パックえのきだけ 1/2袋豆苗 1袋油揚げ 1枚くずきり 30gA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 3個A水 540ml カロリー:約318kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。(蒸し汁はとっておく)[2] ボウルにを混ぜ合わせ、たれを作る。[3] [1]を5mm程度の厚さに切り、蒸し汁にくぐらせ、器に並べる。[2]をかけ、お好みでザク切りにしたパクチーを盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 鶏むね肉(皮なし) 1枚 カロリー:約233kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉はそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶし、沸騰したお湯でゆであげ、冷水にとって冷やします。アスパラガスは斜め切りに、ミニトマトは半分に、かいわれ大根は根元を切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)・アスパラガス・ミニトマトを加えます。ひと煮立ちしたら火を止め、かいわれ大根と白髪ねぎをのせて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。 鶏むね肉 小1枚(約200g)。アスパラガス 4本。ミニトマト 4個。かいわれ大根 適量。白髪 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は筋を取って器に並べ、3等分のそぎ切りにし、「黄金の味」で約20分漬け込みます。[A]をよく混ぜ合わせます。レタスは食べやすい大きさにちぎり、トレビスは千切りにします。レタスとトレビスは合わせておきます。(1)に小麦粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせます。フライパンにサラダ油をひき、(4)を中火で両面焼きます。器に盛り付けた(5)に(2)のソースをかけ、(3)を添えます。 鶏ささみ 3本(180g)。エバラ黄金の味 小さじ2(12g)。小麦粉 大さじ1(9g)。卵 1 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・れんこんと鶏肉とこんにゃくは4cm長さの棒状に切る。・絹さやはゆでて、せん切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」と赤唐がらしを焦がさないように熱し、1を入れて炒め、Aを加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。・器に盛り、2を散らし、ごまをふる。 材料(4人分) ・れんこん 1個(250g)・鶏もも肉 1/3枚(100g)・こんにゃく 1/4枚(50g)・絹さや 10枚(20g)・いり白ごま 少々・赤唐がらし(輪切り) 1本分 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約2.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. 手羽先は身の厚い部分に切り込みを入れ、につける。時々ひっくり返す。 下準備2. 鶏ムネ肉は8つに切り分け、切り込みを入れて1枚に開き、すりこぎ等で軽くたたいて平らにする。オリーブ油をからめておく。 下準備3. アンチョビは細かく刻む。 下準備4. ベーコンは8切れに切る。 下準備5. 砂肝は固い白い部分を削ぎ落とし、切り込みを入れ、酒をからめておく。 下準備6. クレソンは軸の堅い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備7. オーブンを220 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. 白ネギは3cmの長さに切り縦に切り込みを入れ、せん切りにする。 下準備2. ショウガは皮ごと水洗いし、薄切りにする。 下準備3. のゴマ油、すり白ゴマ、豆板醤以外の材料を鍋に入れよく混ぜ合わせ、弱火にかけトロミがでてぽってり練り上げる。ゴマ油、すり白ゴマ、豆板醤を加えて練りまぜ、冷ましておく。 下準備4. オーブンを220℃、12~15分に予熱しておく。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば鶏もも肉を入れ、再び煮立てば中火に 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォーク等で刺し、一口大に切ってをからめ、10分おく。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 水煮タケノコは一口大に切る。長芋は皮をむいて一口大に切り、水に放つ。 下準備4. ニンジンは皮をむいて一口大に切り、水を通して耐熱容器に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。竹串が刺さる位の柔らかさにする。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、8~12等分のくし切りにする。 下準備6. 香菜 調理時間:約35分
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォーク等で刺し、ひとくち大に切ってをからめ、10分おく。 下準備2. 長芋は皮をむいて拍子切りにし、水に放つ。 下準備3. 赤パプリカは縦半分に切りヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、8~12等分のくし切りにする。 下準備5. 香菜またはミツバは水洗いして根元を切り落とし、1cmの長さに刻み、水に放ってザルに上げる。 下準備6. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってザルに 調理時間:約20分
E・レシピ
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