「鶏もも > おかず」 の検索結果: 5263 件中 (501 - 520)
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。 鶏もも肉150gヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ(下味用)小さじ1こしょう適量玉ねぎ1/2個ズッキーニ1/2本薄力粉大さじ2牛乳300ccヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ小さじ2塩・こしょう適量ピザ用チーズ50gオリーブオイル小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約447kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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れんこんは皮をむき、太いものは縦半分に切る。麺棒などで軽くたたき、手で食べやすく割って水に放す。たまねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。鶏手羽先は先端を切り落とす。上下の関節の間に2cmほどの長さの切り目を入れ、表面の水けを紙タオルで拭き取る。鍋にサラダ油を中火で熱して**2**を並べ入れ、両面にしっかりと焼き色をつけて取り出す。**3**の鍋に残った脂が多ければ、適量を残して紙タオルなどで取る。**1**のたまねぎ、にんじん、セロリを加えて塩小さじ1/2をふり 調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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フードプロセッサーに鶏ひき肉と塩小さじ1/2を入れ、15秒間ほどかくはんする。**1**に【A】、はんぺんをちぎりながら加え、さらに30秒間ほどかくはんする。小さめのバットの裏側をラップで覆い、ラップの表面にサラダ油をはけで薄くぬる。この上に**2**の肉ダネの1/4量をのせ、サラダ油を薄くぬったゴムベらで、全体が均一に7~8mm厚さになるように四角く広げて平らにならす。フライパンにサラダ油をカップ1ほど入れ(底から約2cm深さを目安にし、フライパンの大きさによって分量 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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をとばして照りをつけ、仕上げる。皮のほうが上になるようにまな板に移し、食べやすい大きさに切る。肉を器に盛り、ねぎを添え、一味と ・鶏もも肉 1+1/3枚・ねぎ 1本分・万能そばつゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・水 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽中はチューリップにし、【A】をもみ込んで10分間ほどおく。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。オクラはヘタとガクの部分を切り取る。塩一つまみをこすり合わせて熱湯でゆでる。ねぎは2cm長さに切り、縦に1本切り目を入れて芯を除き、細いせん切りにする。水にさらして水けをきり、白髪ねぎにする。**1**のじゃがいもの水けを拭き、170℃の揚げ油で竹串がスッと通るまで揚げて取り出す。鍋に【B】を合わせて煮立て、じゃがいもとオクラを入れて中火で1〜2分間煮る。オクラ 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぶはよく洗い、上部を少し切り落とし、皮つきのまま縦に四ツ割りにする。葉は4cm長さに切る。ボウルに【鶏だんご】の材料を入れ、手で粘りが出るまでよく練り混ぜる。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら皮を下にしてかぶを並べ入れる。再び煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。**2**をスプーンで軽く丸めて加え、さらに10~15分間、かぶに竹ぐしを刺してスーッと通るまで煮る。ごま油を回し入れ、かぶの葉を加えて【煮汁】をかけ、しんなりするまで煮る。 ・かぶ 3コ・かぶ 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトは8等分に切る。豆腐は水きりをする。(2)ボウルにひき肉、(1)の豆腐、Aを入れて混ぜ、だんご状に丸める。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら(2)のだんごを加えて煮る。火が通ったら(1)のトマトを加え、ひと煮立ちさせる。(4)器にレタスを敷き、(3)のだんご・トマトを盛る。(5)煮汁は強火にかけて小ねぎを加え、Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(4)にかける。 鶏ひき肉 160g木綿豆腐 1/4丁トマト 1個A片栗粉 大さじ1/2Aしょうが汁 小さじ1 カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけ、鶏肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。しいたけは薄切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のさけ・鶏肉・白菜・しめじ・しいたけ・ねぎ・豆腐を加えて煮、ごまをふる。*鍋のシメには、「白湯シメ雑炊」がおすすめです。 生ざけ 2切れ鶏もも肉 1枚(240g)白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本木綿豆腐 1丁A水 4カップA「鍋キューブ カロリー:約305kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにし、しいたけは薄切りにする。エリンギはひと口大に切り、えのきだけはほぐし、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら、鶏だんご、春雨、(1)のキャベツ・しいたけ・エリンギ・えのきだけ・にら、にんにくを加えて煮る。 鶏つくね 8個キャベツ 1/4個(300g)しいたけ 4枚エリンギ 1パック(100g)えのきだけ 1袋にら 1/2束春雨・乾 70gにんにくの薄切り 1かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ カロリー:約196kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。えのきだけは長さを半分に切り、にらは4cm長さに切る。(2)油揚げは半分に切り、油抜きをする。半分に切った餅を入れ、塩少々(分量外)でもみ洗いをしたかんぴょうで口を結び、餅巾着を作る。(3)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉・キャベツ・にんじん・えのきだけ・にら、にんにく、(2)の餅巾着を加えて煮る。 鶏もも肉 2枚キャベツ 1/2個にんじん 1/3本(50 カロリー:約421kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、じゃがいもは1cm幅の輪切りにする。しいたけは軸を残したまま、半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。表面にこんがりと焼き色がついたら、Aを加え、(1)のキャベツ・じゃがいも・しいたけを加えて煮る。(3)煮立ったら、弱火にして全体に火が通るまで煮る。 鶏もも肉(皮つき) 200gキャベツ 1/4個(300g)じゃがいも 1個(150g)しいたけ 4個(60g)A水 3カップA「味の素KKコンソメ カロリー:約338kcal
味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉は薄切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切って、もやしは流水で洗う。にらは3cm長さに切る。 2 鍋に【A】を合わせて入れる。 3 もやし、まいたけ、豆腐、鶏肉を入れて強火にかけ、煮立ったらアクをとる。 4 アクが取れたら、中火にして白菜キムチを加えて混ぜる。 5 中央に卵を割り入れ、にらを加えて、白身が固まるまで煮込む。 材料(2人前) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml 【A】みそ 30g 鶏むね肉 180g 絹ごし豆腐 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal 塩分:約7.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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、トマトケチャップ 大さじ2、ウスターソース 小さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ2、黒こしょう 少々、、鶏むね肉 200g、ブロッコリー 1/2株、パプリカ (赤)小1個(100g)、エリンギ 中2本(100g)、ミツカン 穀物酢 1/4カップ、水 2と1/2カップ、、レモン 適宜(飾り用)、粗挽き黒こしょう 適宜 カロリー:約336kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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できつね色に焼いたら2を入れてオリーブオイルをからめる。にんにくは途中、ほど良い焼き色がついたら取り出す。❺白ワインを注いで 鶏ドラムスティック 4本(600g)~A~ 塩 小さじ1強 こしょう 少々 にんにく(薄切り) 1片分 BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1マッシュルーム 6~8個ミニトマト 8個じゃがいも 2個(300g)BOSCOオリーブオイル 大さじ4白ワイン 1/2カップローズマリー 2枝レモン汁 小さじ2クレソン 1束 調理時間:約25分 カロリー:約473kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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をきって器にもる❿④を全体に回しかけ、万能ねぎと糸唐辛子を散らす 鶏もも肉 400g~A~ しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 しょうが(おろし) 小さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1/2長ねぎ 2本~B~ しょうが(おろし) 小さじ1・1/2 しょうゆ 大さじ2 三温糖 大さじ2 穀物酢 大さじ2 水 大さじ1・1/3 日清ヘルシーごま香油 小さじ2片栗粉 大さじ3日清MCTリセッタ 大さじ4万能ねぎ(小口切り) 4本糸唐辛子 適量 調理時間:約35分 カロリー:約398kcal 塩分:約2.0g
日清オイリオ わくわくレシピ
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し、【調味料】の材料を加えて混ぜる。再び煮立ったら、白菜の芯を加えて弱火で約15分間煮る。葉を加えて混ぜ、ふたをしてさらに ・鶏手羽先 6本・白菜 1/4コ・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・塩 少々・酒 大さじ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 ~野菜の下ごしらえ~さやいんげんはへたを切り落とし、2~3cm幅の斜め切りにする。しいたけは軸を切り落とし、1cm幅に切る。パプリカはへたと種を切り取り、5mm幅に切る。玉ねぎは横半分に切ってから5mm幅に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。 2 ~だしを取る~鍋に水を入れ、沸騰させる。火を止めたらかつお節を入れ、そのまま2分ほど置く(かつお節が沈んでいなければ、菜箸で優しく湯にくぐらせる)。ボウルの上にざる、ペーパータオルをのせ、こす。 3 ~鶏そぼろを作る~温め 調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.パプリカ、玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルに酢大さじ2、水2カップ、氷適量を入れて混ぜ、パプリカ、玉ねぎをさらして、約5分おいて水けをしっかりきる。2.せりはざく切りにする。とり肉は皮を除き(皮はとり雑煮の料理に使えるのでとりおく)、薄いそぎ切りにする。3.1を混ぜて器に盛り、2のとり肉とせりを順にのせ、ドレッシングの材料を混ぜてかけ、こしょうをふる。 「いろいろゆでどり」のとりむね肉…全量(大1枚)黄パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個せり…1/3わ(約40g カロリー:約273kcal
レタスクラブ
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1キャベツは1cm幅に切る。2長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらして水気をきる。3フライパンに①を敷き、鶏もも肉をのせ、塩・こしょう、酒をふり、水100ml(分量外)を入れ、ふたをして、鶏もも肉に火が通るまで、蒸し煮にする。4器に③の水気をきったキャベツ、食べやすい大きさに切った鶏もも肉、②の順にのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約352kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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鶏むね肉、鶏もも肉を一口大に切る。水菜は5cmの長さに、長ねぎも5cmの長さに細切りにする。えのき茸は石突きを取り、小分けにする。生姜は皮ごと薄切りにする。豆腐は一口大に切る。鶏のむね、もも、手羽と全部使うのがポイントですが、時間があれば、丸鶏をまるごと煮て造るとさらにおいしくなります。鍋にだし昆布と水を入れて火にかけ、沸騰したら、STEP1の生姜と鶏肉すべてを入れ、アクを取りながら10分煮る。STEP2に長ねぎ、水菜、えのきたけ、豆腐を加えて、具が煮えたら、「ヤマサまる生 調理時間:約20分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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