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「鶏もも > おかず」 の検索結果: 5262 件中 (161 - 180)
下準備1. を作る。鶏肉は水洗いしてザルに上げ、熱湯をかけて臭みを抜く。鍋に他のの材料と共に入れて強火にかけ、煮たったらアクを取って、少し火を弱め(ふきこぼれない位の沸騰状態で)10分煮る。スープはキッチンペーパー等でこす(煮ている時に、スープが少なくなった場合はお湯を加えて下さい)。 下準備2. 豆腐、白ネギ、白菜は食べやすい大きさに切る。 下準備3. エノキは根元を切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備4. 水菜は根元
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. むね肉は、観音開きにし、塩をまぶす。 下準備2. トマトは半分に切り、スライスする。白ネギはみじん切りにする。香菜は洗い、ザク切りにしておく。 作り方1. フライパンにむね肉と白ネギの青い部分、酒を加え、蓋をして火にかける。沸騰し、むね肉の表面が白くなったらひっくり返し、1分加熱したら、火を止めて蓋をし、余熱で火を通す。冷めるまで放置する。 作り方2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. 鶏肉の粗熱が取れたら、食べやすくスライスする。器に
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 
E・レシピ
作り方1. むね肉は幅5mmのそぎ切りにし、抗菌の袋に入れて塩麹をもみ込み、1時間漬ける。キッチンペーパーでむね肉の表面を拭き取り、小麦粉をまぶす。 作り方2. ニンジンと玉ネギは皮をむき、縦せん切りにする。耐熱ボウルにの材料を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。 作り方3. が温かいうちに、ニンジンと玉ネギを加えて混ぜる。フライパンに少なめの揚げ油を熱し、むね肉を揚げ焼きにする。 作り方4. むね肉に火が通ったら熱いうちに
調理時間:約45分 カロリー:約621kcal 
E・レシピ
❶鍋に1Lの湯を沸かしAと鶏肉を入れる。再度沸いたら火を消し、蓋をして30分余熱で火を通す。❷Bを合わせる。長ねぎはみじん切りにする。ピーナッツとパクチーはそれぞれ粗く刻む。❸①の粗熱が取れたら1.5cm幅に切って器に盛り付ける。Bの合わせ調味料をかけ、長ねぎ、ピーナッツ、パクチーをトッピングする。
もも肉 1枚~A~塩 小さじ1酒 大さじ1~B~しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2日清やみつきオイル海老ラー油 小さじ2白ごま 小さじ2砂糖 小さじ1おろし生姜 小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約363kcal 塩分:約4.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
鶏肉は一口大に切る。まいたけ・エリンギは大きめに切る。しめじ・しいたけ・えのき茸は石づきを取り、さらにしめじは大きめの房に分ける。三つ葉は食べやすい大きさに切る。鍋に白だし・水・の鶏肉を入れて火にかけ、煮立ったらのきのこ類を加えてさらに煮る。具材に火が通ったらの三つ葉を入れてひと煮立ちさせる。
材料(4人分)もも肉1枚まいたけ1パックエリンギ1パックしめじ1パックしいたけ6個えのき茸1袋三つ葉1束白だし150ml水600ml
カロリー:約173kcal 塩分:約3.6g
桃屋 かんたんレシピ
1 鶏肉2〜3cm幅のぶつ切りにする。たけのこはくし形切りにし、オクラはがくの部分を切り落とし斜めに切る。 2 手鍋に「お塩ひかえめめんつゆ」、【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。鶏肉を加え、弱火で7〜8分煮る。 3 冷凍うどん、たけのこ、オクラを加え、弱火で5分ほど煮る。うどんを器に盛り付け、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り付け、卵黄をのせる。
材料(2人前) お塩ひかえめめんつゆ 200ml 冷凍うどん 2もも肉 200g たけのこ(水煮) 150g
調理時間:約20分 カロリー:約776kcal 塩分:約5.5g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 新じゃがいもは水で洗って泥を落とし、水けをきる。皮つきのまま、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する(新じゃがいもの大きさ目安:直径3~4cmくらい)。[2] 手羽元は水けをペーパータオル等でふき取る。[3] 鍋に[1]、[2]、を入れて煮立て、ふたをして中火で20分煮る。(途中、まんべんなく味がしみるように上下を返してください。)※手羽元を煮汁に漬けたままにしておくと味が濃くなってきますので、できあがったら煮汁からあげ
カロリー:約366kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。[2]たまねぎは8mm幅、赤パプリカとピーマンは乱切りにする。エリンギは半分の長さに切り、それを5mm厚さに切る。[3]フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を両面きつね色になるまで焼く。さらに[2]を加えて炒める。[4]野菜に火が通ったら、を合わせたものを回しかけ、炒め合わせる。
もも肉 160g、片栗粉 適量、、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、ピーマン 2個、エリンギ 1個、ごま油 大さじ1、、、粗
カロリー:約285kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ

むね肉 1枚、片栗粉 適量、、サラダ油 大さじ1、キャベツ 適量、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ2、水 大さじ2、おろししょうが 少々、おろしにんにく 少々
カロリー:約349kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、タレを作る。[2] もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をしっかりつける。[3] 180℃の油で[2]をカラッと揚げ、[1]のタレにあえる。[4] 皿にリーフレタスを敷いて[3]を盛り、のこったタレをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。
もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2
カロリー:約481kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] キャベツをせん切りにし、器に敷き詰める。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4] を混ぜ合わせ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「やさしいお酢」を加えてからませる。[5] [2]の器に鶏肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。
むね肉 1枚、片栗粉 適量、、サラダ油 大さじ1、キャベツ 適量、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、、、しょうゆ 各大さじ2
カロリー:約371kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切る。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま乱切りにして水にさらす。[2] フライパンを中火で熱し、[1]の鶏肉を皮目から並べ入れる。動かさずに焼き付けて全体に焼き色をつける。[3] [2]の余分な脂をペーパータオルで拭き取り、水けをきったさつまいも、「カンタン酢」、しょうゆ、水を加える。ひと混ぜし、ふたをして10分煮る。[4] さつまいもに火が通ったらふたを取り、汁けがなくなって全体に照りが出るまで煮つめ、器に盛る。
もも肉 1枚、さつまいも 中
カロリー:約437kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] むね肉はフォークなどで数か所穴をあける。しょうがは薄切りに、にんにくはつぶす。赤唐辛子は種を出す。[2] 耐熱皿に[1]、「味ぽん」、水、みりんを加え、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3] [2]の上下を返し、さらに電子レンジ(600W)で3分加熱し、ほぼ火が通ったら、2~3分ほどおき、余熱で完全に火を通す。[4] [3]を薄切りにし、器に盛り付けを添える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください
カロリー:約314kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もも肉は一口大に切り、をふりかける。マッシュルームは薄切りにする。[2] たまねぎはみじん切りにする。[3] 鍋にバターを熱してたまねぎを炒め、透き通ってきたら[1]を加えて炒め合わせる。[4] [3]に小麦粉を入れてまんべんなく炒めて、「白ワインビネガー」を加える。[5] [4]にを加えてとろみがつくまで煮込み、パルメザンチーズを加える。[6] [5]を器に盛り、パセリを散らして、トーストした食パンを添える。
もも肉 大1/2
カロリー:約335kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。じゃがいもは3cm角に切り、5分ほど水にさらし、水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮面から焼く。きつね色になったら裏返し、じゃがいもを加えて炒め合わせる。[3] じゃがいもの表面が透き通ってきたら、を加え、落としぶたをして、10~15分ほど、煮汁が1/4量になるまで煮る。[4] 最後にバターを加えて溶かし、器に盛っていただく。お好みで、ゆでて斜め切りしたさやいんげんを彩りに添える。
もも肉 1枚
カロリー:約489kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は小さめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、[1]を入れ、きれいな焼き色がつくように両面を焼く。[3] 鶏肉に火が通ったらしめじを加えて炒め合わせ、塩、黒こしょうで味付けし、最後に「やさしいお酢」を加えてからめる。[4] 器に盛り、を添えていただく。
もも肉 1枚、しめじ 1パック、塩 適量、黒こしょう 適量、、レタス 適量、キャベツ 120g、きゅうり 50g、ミニトマト 40g、、ミツカン やさしいお酢
カロリー:約297kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 水菜とみつばは4cmほどの食べやすい長さに切る。長ねぎは白い部分だけごく細のせん切りにして水にさらし、水けをきって冷やす。[2] 鶏肉は半分に切って「カンタン酢」をもみ込んでから、片栗粉と小麦粉を合わせた衣をつけて170℃の油で揚げる。[3] の材料を合わせる。[4] [1]の野菜を盛り付け、食べやすく切った揚げたての鶏肉をのせて、をかける。
もも肉 150g、ミツカン カンタン酢 大さじ1、片栗粉 大さじ1と1/2、小麦粉
カロリー:約312kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
人参、ブロッコリーを下茹でする。フライパンにバター10gを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらペンネ・水・固形コンソメを加えて5分程煮る。だんごと牛乳を加えてさらに10分程煮込む。残りのバター40gを耐熱皿に入れてレンジで溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜておく。レシピ2にレシピ3と塩・こしょうを加え、とろみがつくまでかき混ぜながら加熱する。レシピ4とレシピ1を耐熱皿に盛り、ピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成!
生だんご(プレーン)1パック
伊藤ハム レシピ
(おろす) 250g、もも肉 約75g、にんじん(輪切り) 約30g、ほうれん草 約35g、しいたけ 1枚、しょうが(おろす) 1かけ、ポン酢しょうゆ 大さじ1~2、薄口しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1、水 200cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
もも肉は横半分に切り、半分を4~5等分にする。Aをもみこみ 20分ほどおく。❷1の汁気を切り、混ぜたBをまぶす。❸170℃に熱した日清ヘルシーオフに2を入れ、約3~4分中火でカラッと揚げて、温度を180℃に揚げてから取り出し、油をきる。❹くし切りにしたレモンと共に3を皿に盛る。
もも肉 2~3枚(400~600g)~A~ 塩、こしょう 各少々 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ2~B~ 小麦粉 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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