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「鶏もも > スープ・汁物」 の検索結果： 1593 件中 （681 - 700）
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)の大根・里いも・ごぼう・にんじん、(4)のえのきだけ・しいたけ・ねぎを加え、5分ほど煮る。みそ半量を加え、煮立ったら、(
A薄力粉 120gA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4湯・60～70℃ 1/3カップ鶏もも肉 1枚大根 4cm(100g)里いも 150gごぼう 2/3本(80g)にんじん 1/2本(50g)えのきだけ 1袋しいたけ 4枚長ねぎ 1本水 8カップ「ほんだし」・または｢ほんだしいりこだし｣ 小さじ山盛り2みそ 大さじ6小ねぎの小口切り 少々七味唐がらし カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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で6割ほど火が通るまで煮たら、(3)のさつまいもを加え、さつまいもに火が通るまで煮、(3)のもやしを加える。(6)みそを溶
鶏もも肉 150g大根 4cm(100g)にんじん 1/2本(60g)干ししいたけ 5枚こんにゃく 1/2枚(100g)さつまいも 10cm(100g)ごぼう 1/2本(60g)もやし 60g水 3・1/2カップ「ほんだし」・または「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。豆苗は4cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・しめじ・豆苗・にんじん・ねぎを加えて軽く炒め、合わせたA、春雨を加えて煮る。(3)春雨がやわらかくなったら、溶き卵を流し入れる。
まいたけ 1/2パックしめじ 1/2パック豆苗 1/2袋にんじん 1/3本(60g)長ねぎ 1/3本(35g)鶏ひき肉 100g カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、じゃがいも、にんじんは1.5cm角に切る。しめじはほぐす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。(3)(1)のキャベツ・しめじを加えて炒め、全体に油がまわったら、小麦粉を加えて炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら、Aを加えて全体に火が通るまで煮る。(4)牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
鶏 カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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は、ボロネーゼやタコライス、キーマカレーなどに活用してもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏むねひき肉 200gブロッコリー・ゆで 12房(180g)にんじん 6cm(60g)つぶしたにんにく 1かけ分味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 8個A水 3・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4Aうま味調味料「味の素®」 10ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はスプーンでひと口大にする。かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮をむいて8等分のくし形切りにする。水菜は5cm長さに切る。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて粘りがでるまで混ぜ合わせ、タネを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のタネを水でぬらしたスプーンでだんご状に丸めて8個加える。(4)煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。フタを取って(1)の豆腐・かぶを加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。(1)の水菜を加えて火を止める
カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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)のちくわを加えてサッと煮る。(5)器に盛り、(2)の小ねぎを散らす。*レシピ制作:徳島新聞
そば米 20g鶏もも肉 50g大根 2cm(50g)こんにゃく 80gにんじん 3cm(30g)しいたけ 3枚(30g)ちくわ 20g小ねぎ 20gさつまいも・鳴門金時 40g水 700mlAしょうゆ 10gA「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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がやわらかくなるまで煮て、(3)の油揚げ・もやしを加える。(5)(4)の煮汁少々で麦みそを溶き、鍋に加え入れ、ひと煮立ちさせて火を止
鶏もも肉 150g大根 100g里いも・大 2個(100g)こんにゃく 1/2枚(100g)ごぼう 60gにんじん 60g干ししいたけ 5枚大豆もやし 60g油揚げ 1枚A水 7カップA「ほんだし」 大さじ1麦みそ 130g小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは塩少々を入れた水に入れて砂出しをし(時間外)、殻の表面をよく洗う。(2)菜の花は茎のかたい部分を切り、熱湯に塩少々(分量外)を入れた中で色よくゆで、水に取って水気をしぼり、長さを半分に切る。たけのこは4mm幅に切る。(3)きくらげは水でもどして石づきを取り、大きい場合はひと口大に切る。(4)鍋に(1)のあさり、水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、沸騰してきたら火を弱めてアクを取る。(5)(2)のたけのこ、(3)のきくらげを加え、あさりの口が開いたら(2
カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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に湯を沸かし、(3)のワンタンをゆでる。 (5)器に(4)のスープ・ワンタンを盛り、(1)の白髪ねぎ、香菜
ごぼう 30g鶏ひき肉 80gねぎ・1/2本 40g香菜 適量ワンタンの皮 20枚「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ2B水 4・1/2カップB酒 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1C「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/4Cこしょう 少々 カロリー:約108kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)チンゲン菜は葉を1枚ずつはがす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩、チンゲン菜を入れて2分ほどゆでる。(2)チンゲン菜は水につけて冷まし、水気をしぼってこまかいみじん切りにする。ふきんに包んで、さらに水気をしぼる。あさつきは小口切りにする。(3)ボウルに湯、「丸鶏がらスープ」小さじ1/2を入れて混ぜ、Aを加えてさらに混ぜる。(4)ボウルにひき肉、(3)を入れて手でよく練り混ぜる。チンゲン菜を加え、さらによく混ぜてタネを作る。(5)ワンタンの皮の真ん中に、タネを等分にのせ、皮
カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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、「ほんだし」を加え、味を調える。(6)器に盛り、小ねぎを散らし、好みで七味唐がらしをふる。
京いも 1本鶏もも肉 80g大根 5cm(150g)にんじん 1/2本ごぼう 2/3本こんにゃく 50g厚揚げ 1枚(140g)水 4カップみそ 大さじ2・2/3「ほんだし」 小さじ山盛り1小ねぎ・小口切り 適量七味唐がらし 適量 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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70gねぎ 50g「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)水 3カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aこしょう 少々B水 小さじ1B片栗粉 小さじ1溶き卵 1個分
カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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]の豚肉をピッタリと包み、ビニール袋に入れて空気を抜く(漬け込み中、肉から水分が出るので、ビニールの口はしっかりと閉じ、冷蔵
塩豚(肩ロース肉) 200gキャベツ 3枚じゃがいも・大 1個水 4カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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1.トマトは一口大の乱切りにする。ねぎは薄い小口切りにする。2.鍋にとりもも肉のゆで汁を入れ、トマト、ねぎを加えてひと煮立ちさせ、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を溶きほぐし、スープに流し入れてさっと煮る。
とりもも肉のゆで汁…2 1/2カップ ・とりもも肉…1枚(約250g) ・しょうがの薄切り…2〜3枚 ・酒…大さじ1 ・水…4カップ ・塩、こしょう…少々卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/4本水溶き片栗粉 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.しいたけは薄切りにする。白菜は葉と軸に分け、それぞれざく切りにする。2.ワンタンの皮に「さっぱりとりひき肉だね」を等分にのせ、軽く握る。3.煮汁の材料を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったらしいたけと白菜の軸を加えて2〜3分煮る。2を2〜3個ずつ入れて約3分煮る。すべて浮き上がったら、白菜の葉を加えてさっと煮て、うす口しょうゆで味をととのえる。器に盛り、好みでラー油をたらしても。
「さっぱりとりひき肉だね」…1/4量(約150g)しいたけ…2枚白菜…3枚(約200g カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.とうもろこしは半分に切る。鍋に湯を沸かし、とうもろこしを入れて約3分ゆでて取り出す。2.フライパンに油少々を弱火で熱し、とうもろこしを入れて転がしながら焼く。焼き色がついたら、砂糖小さじ1をふる。砂糖が溶けてカラメル状になったらからめ、しょうゆ小さじ2を加えてとうもろこしの表面にこんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。取り出して粗熱をとり、包丁で実をそぐ。3.鍋をきれいにし、煮汁の材料を入れて中火にかけ、約10分煮る。生ハムを取り出し、ひき肉を加えてほぐしながら煮る
カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除いて薄切り、絹ごし豆腐は7mm四方の棒状に切る。とりささ身は薄いそぎ切りにし、下味をもみ込む。2.鍋に水、とりガラスープの素、酒、しょうがのせん切り、赤とうがらしの小口切りを入れて火にかけ、煮立ったら酢、しょうゆ、塩、こしょうで調味する。3.ささ身を1切れずつ加え、再び煮立ったらしいたけ、豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、好みでラー油をかけても。
しいたけ…1枚絹ごし豆腐…1/4丁とりささ身…1本下味 ・塩、酒…各少々 ・片栗粉…小さじ1/2 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切って、斜め2〜3mm幅に切る。にんじん、ザーサイは細切りにする。2.鍋にスープの材料とにんじんを入れ、強火にかける。沸騰したらアクを除いて弱火にし、ふたをして4〜5分煮て火を止める。ささ身はバットなどにいったん取り出して粗熱をとり、手で粗く裂く。ささ身でだしをとったら、いったん取り出してほぐす。それを戻し入れれば、ささ身も具として食べられる。3.2の鍋を再び火にかけ、ザーサイ、きゅうりを加え、ささ身を戻し入れる。再び沸騰したら塩小さじ1/2、こしょう
カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.里いもは皮をきれいに洗って乾かしてから皮をむき、4〜8つ(2cm幅)に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりがらスープの素、1の里いもを入れて火にかけてふたをし、煮立ったら弱火にしてふたを少しずらして、15分ほど里いもがやわらかくなるまで煮る。里いもをマッシャーでつぶしてドロドロにする。ドロドロの食感がおいしいので少し粒が残る程度に里いもをつぶす。3.2に酒大さじ1/2を加え、味をみながら塩小さじ1/4〜1/3を加えて、こしょう少々で調味する。仕上げに長ねぎのみじん切り
調理時間:約30分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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