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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめて10分置く。の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. 鶏軟骨は水洗いして水気を拭き取り、ビニール袋にハーブソルト、小麦粉と共に一緒に入れ、よくからめる。 作り方3. 砂肝は半分に切って白い部分を削ぎ落とし、3~4本切り込みを入れる。
調理時間:約20分 E・レシピ
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(1)深めの耐熱容器に野菜サラダを入れ、「丸鶏がらスープ」をふり、肉味噌を加える。(2)分量の水を注いでラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、好みでラー油をかける。
野菜サラダ(市販品) 1個「丸鶏がらスープ」 小さじ1肉味噌(市販品) 大さじ1水 1/2カップラー油・好みで 適量 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウを振って5分ほど置く。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、玉ネギは幅5mmの縦切りにする。 下準備3. 豆乳に片栗粉を入れて混ぜ合わせる。 作り方1. 深めのフライパンに鶏もも肉を皮が下になるように並べ、さらに玉ネギも入れ、強めの中火で皮目がキツネ色になるまで焼き、裏返して1分ほど焼く。
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は耐熱容器に入れて酒大さじ1を振り、ラップを掛けて電子レンジに2分かけ、粗熱が取れたらほぐして耐熱容器に残った汁につけておく。豆腐は8等分にする。ザーサイみじん切りと刻み細ネギは混ぜ合わせておく。 作り方2. 中華スープを鍋に入れて火にかけ、煮立ったら鶏ささ身を汁ごと加え、さらに豆腐と酒、しょうゆを加える。 作り方3.
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。塩コショウを振り、薄く片栗粉をからめる。 下準備2. プチトマトは水洗いしてヘタを取る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 熱湯にプチトマトを入れ、皮が破れたら取り出して冷水に取り、皮をむく。続けて鶏むね肉も熱湯に入れ4~5分ゆでる。 作り方2.
調理時間:約30分 カロリー:約277kcal E・レシピ
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[3] 煮立ったらアクを取り、ポコポコと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。
鶏もも肉 1枚、にんじん 1/2本、ごぼう 1/2本、れんこん 1/2節、しいたけ 4枚、板こんにゃく 1枚、、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、みりん 大さじ3、水 1カップ カロリー:約242kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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搾り汁と皮をボウルに入れ、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏ささ身、セロリをのボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り分ける。
鶏ささ身 3〜4本塩コショウ 少々酒 大さじ1セロリ 1/2〜1本レモン(国産) 1/2個マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約149kcal E・レシピ
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(3)ボウルに(1)の鶏ささ身、(2)の水菜を入れて、混ぜ合わせたAを加え、よくあえる。
鶏ささ身 50g水菜 120gねぎの青い部分 適量しょうがの皮 適量うま味調味料「味の素®」 2ふり酒 大さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」 3ふり カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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パクチーは根を切り、長さ3~4cmに切る。玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。鶏ささ身は筋を取り、塩、胡椒して、フライパンで焼き目がつくまで焼き、粗くほぐす。ボウルに、、、「きざみしょうが」を入れて混ぜ合わせる。を器に盛り付ける。
材料(2人分)鶏ささ身3本パクチー1束玉ねぎ1/2個きざみしょうが大さじ2塩適宜胡椒適宜 カロリー:約108kcal 桃屋 かんたんレシピ
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