「鶏もも > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 192 件中 (1 - 20)
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[1] 鍋に水としょうが、長ねぎの青い部分を入れて沸騰させ、鶏もも肉を入れてゆでる。そのまま粗熱を取り、取り出して食べやすい大きさに切る。[2] きゅうりはせん切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。[1]をのせ、ミニトマトを飾り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。 鶏もも肉 1/2枚、きゅうり 1本、ミニトマト 適量、レタス 適量、しょうが (薄切り) 適量、長ねぎ (青い部分)少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。きゅうりはせん切りにする。(2)器に(1)のきゅうりを敷いて、(1)のサラダチキンをのせ、「Cook Do」をよくもんでかけ、ミニトマトを飾る。 *サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。 サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)きゅうり 1本(100g)「Cook Do」棒棒鶏用2人前 1袋ミニトマト 4個 カロリー:約134kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)サラダチキンは1cm幅に切り、器に盛る。(2)Aを混ぜ合わせて、(1)にかけ、リーフレタスを添える。*お好みで辛さは調整してください。*お好みでラー油を具材入りラー油大さじ1/2に代えてもおいしくお作りいただけます。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。 サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(30g)Aすり白ごま 小さじ1A水 大さじ1・1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A カロリー:約299kcal
味の素 レシピ大百科
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外)。*鶏肉の枚数を3~4枚に増やしてお作りになる場合はゆでる水の量を2リットルにしてください。*鶏肉に厚みがある場合はゆ 鶏むね肉(皮なし) 2枚(320g)A酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2 カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
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、パクチー、せりを軽く合わせてのせ、**3**の【ねぎソース】をかける。 ・鶏もも肉 2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 1かけ分・レタス 4枚・パクチー 6本・せり 6本・ポン酢しょうゆ 80ml・酒 大さじ1・ねぎ 15cm分・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 1/2本分・かたくり粉 大さじ4・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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薄切りにする。 下準備7. 鶏もも肉は一口大の削ぎ切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば一 鶏もも肉 1〜2枚チキンブイヨン 1個水 800ml酒 大3粒マスタード 小2マヨネーズ 大3レタス 1/2個玉ネギ 1/2個ミツバ 1/2束プチトマト 4個大根 3cmニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/2〜2/3本白ネギ 1/2本刻みネギ 大2塩コショウ 少々 調理時間:約25分
E・レシピ
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(1)鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてもみ込み、片栗粉を加えてまぶす。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の鶏肉を入れ、火が通るまでゆでてザルに上げて水気をきる。(3)きゅうりは3cm長さに切ってめん棒などでたたき、食べやすい大きさにちぎる。(4)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)の鶏肉、(3)のきゅうりを加えてあえる。 鶏むね肉(皮なし) 1枚(200g)「丸鶏がらスープ」 小さじ2片栗粉 大さじ2きゅうり 2本Aねぎのみじん切り 1 カロリー:約265kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかけてラップをし、電子レンジで2~3分加熱する。そのまま余熱で中まで火を通す。 作り方2. トマトはヘタを取り、ザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、小さくちぎる。粗熱が取れた鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(2)の材料を加え混ぜる。器に盛り、白ゴマを振る。 鶏ささ身 4本酒 大さじ1トマト 1個大葉 3枚酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1ゴマ油 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal
E・レシピ
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(1)塩鶏は1cm幅に切る。トマトは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。貝割れ菜は半分に切る。(2)ボウルにA、「熟成豆板醤」を入れて混ぜ、(1)の塩鶏・トマト・玉ねぎを加えてひと混ぜし、なるべく平らにして15分ほどおく(時間外)。(3)皿に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1 カロリー:約234kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れて一口大に切り、をからめる。豆モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとさせる。プチトマトは水で洗い、水気をきっておく。 作り方1. モヤシはたっぷりの熱湯に入れてサッとゆでる。ザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を振り掛ける。 作り方2. 鶏肉に片栗粉をつける。 作り方3. 160℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、油切りをする。器にモヤシを敷き、揚げ鶏を盛り付け、プチトマトを飾る。 鶏もも肉 小2枚酒 大さじ1 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフオークで刺して火の通りを良くする。ショウガは皮ごときれいに水洗いし、薄い輪切りにする。 下準備2. のショウガは皮をむき、みじん切りにする。白ネギは縦に4〜5本切り込みを入れ、みじん切りにする。を混ぜ合わせておく。 下準備3. キャベツはせん切りにし、サッと熱湯を通してザルに上げる。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでてザルに上げる。 作り方1. 鍋に水1400mlを入れて強火にかけ、煮立て 調理時間:約30分
E・レシピ
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(1)レタスはタテ半分に切る。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ、火にかけて煮立てる。(1)のレタス、好みで細く裂いたかに風味かまぼこを加えてサッと火を通す。 レタス 1/2個水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ3かに風味かまぼこ・好みで 適量 カロリー:約18kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏皮は水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. 白ネギは4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れ1枚に開き、太めのせん切りにする。 下準備3. サニーレタスは水洗いし水気をきって、食べやすい大きさに裂き、プチトマトは水洗いする。 作り方1. フライパンに鶏皮の表側を下にして重ならないように広げ、中火にかけ3~4分焼き、返して落とし蓋やフライ返し等で押さえつけ、ペッタンコにしながら2~3分焼く。 作り方2. キッチンペーパーで押さえ、しっかり脂を取り、1cm幅に切る
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は骨の際に切り込みを入れる。耐熱容器に入れて酒、塩コショウを振り、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、厚さ5mmの斜め薄切りにし、さらに棒状に切る。分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
E・レシピ
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(1)うどは皮をむいて1~2cm幅の薄切りにし、酢水(分量外)につけて水気をきる。(2)ボウルに(1)のうど、Aを入れてあえる。 うど 1本(240g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約38kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)菜の花は茎のかたい部分を切り、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほどゆでる。ザルに上げて冷まし、水気をしぼって3~4cm長さに切る。(2)ボウルに(1)の菜の花、Aを入れてあえる。 菜の花 1束(200g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約29kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。(2)Aを混ぜ合わせてたれを作る。(3)器に(1)のサラダチキンを盛り、(2)のたれをかけ、好みで小ねぎ、ごまを散らす。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。 サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A酢 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ 4cm(2.5g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2小ねぎの小口切り・好みで 適量いり白ごま カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は細切りにし、スプラウトは根元を切って洗う。ツナは油をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の大根・スプラウト・ツナを加えてあえる。*お好みでのりやごまなどをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。 ブロッコリースプラウト 1パックツナ油漬缶 1缶(70g)大根 4cmA「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約138kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 砂肝は白い固い部分をそぎ切りし、火の通りをよくするため、3~4本深めに切り込みを入れ、をからめる。 下準備2. 鶏皮は縮みを防ぐため、皮の端に切込みを2~3箇所入れ、酒をからめる。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、赤パプリカはヘタと種を取り除き、それぞれ1cm角に切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5. を合わせておく。 作り方1. フライパンに鶏皮を広げ、弱めの中火で2~3分 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の削ぎ切りにする。の材料をよく混ぜ合わせて鶏もも肉にからめ、冷蔵庫で15分なじませる。小麦粉と片栗粉は合せておく。(ヒント)をビニール袋で混ぜ合わせると便利です。下味をつけ込む時間は調理時間に含まれていません。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて抗菌のビニール袋に入れ、盛りつける直前まで冷やしておく。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4 調理時間:約20分 カロリー:約255kcal
E・レシピ
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