鶏ももを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1313 件中 （41 - 60）
|
1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらあご煮干削りを加える。弱火で約2分煮だし、ふきん等で静かにこしてだしをとる。 2 大根は皮をむき、1～2cm幅のいちょう切りにして鍋に入れ、鶏手羽肉中とAを加えて火にかける。 3 煮立ったら中火にしてフタをし、途中で上下を返しながら30分ほど煮る。 4 大根がやわらかくなり煮汁が半量になったら器に盛り、根本を落とした貝割れ菜を添える。
材料(2人前) あご煮干削り 20g 水 650 ml 大根 1/2本 鶏手羽 調理時間:約40分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] ボウルに鶏ひき肉を入れ、粘りが出るまで練る。を加えて混ぜ、溶き卵を加えてさらに混ぜ、最後に小麦粉を混ぜる。[2] [1]をラップで包み、両端はねじる。3cm厚さの長方形に整える。[3] 耐熱皿に[2]をのせ、ラップの両端はたねの下に入れる。電子レンジ(600W)で6分加熱し、竹串を刺して透明の汁が出たら、そのまま冷ます。[4] [3]が完全に冷めたらラップをはずし、周りを薄く落として平らに形を整え、切り分ける。上面の半分に青のり、残りの半分にいりごま
カロリー:約198kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. レタスは約1cm幅に、サラダ水菜は約7cm幅に、トマトは一口大に切っておく。 2. 湯がいたうどんを冷水でしめ、皿に盛り付け、めんつゆをかける。 3. 2のうどんの上にレタス、サラダ水菜、トマトと蒲焼鶏を温めずにそのまま盛り付け、お好みでフレンチドレッシングをかけたら出来上がり。
蒲焼鶏 1/2パック うどん 1玉 レタス 2枚(60g) サラダ水菜 1/6束(30g) トマト 1/2個(100g) めんつゆ 適量 フレンチドレッシング(お好みで) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約461kcal 塩分:約3.0g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
)。上下を返し、**1**でこそげ落とした【A】を回し入れ、ふたをして5分間焼く。しいたけを加え、火を止めてふたをしたまま5分間
・鶏むね肉 1枚・パセリマリネだれ 大さじ3・アーモンド 8粒分・生しいたけ 4枚・塩 ・バター ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに【マリネ液】の材料を順に入れ、よく混ぜる。にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。にんじんときゅうりを【マリネ液】に入れてよく混ぜ、約15分間おいて味をなじませる。ゆで鶏はラップを外し、ボウルの中で皮をはがし、肉は食べやすい大きさに裂く。全部裂いたらゆで汁をきり、皮は1cm幅の斜め切りにする。**1**に入れ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、約30分間おいて味をなじませる。
・ゆで鶏 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは殻をむき、背ワタを取って、半分に切る。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら**1**のえびを加える。えびの色が変わったら1cm角に切ったたまねぎを加えてサッと炒め、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を入れて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、酢、こしょうで味を調える。キャベツは縦半分に切り、ほかの野菜とともに器に盛り、**4**をたっぷりと添える。
・鶏ひき肉のストック 約200g・えび 8匹・にんにく 1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
❶鶏胸肉の厚い部分に切れ目を入れ厚さを均一にする。耐熱皿にAを入れて混ぜ、鶏胸肉を入れて絡める。ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱したら、裏返してさらに2分加熱する。そのまま余熱で火を通し、粗熱をとる。❷①の鶏胸肉を2cm角に切る。セロリも筋を取って2cm角に切り、クリームチーズも同様に切る。くるみは大きければ手で割る。❸ボウルに鶏胸肉とセロリ、Bを入れ混ぜる。クリームチーズとくるみも加えて和える。
鶏胸肉 1枚(250g)セロリ 1/2本 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1 大根は2cm幅の半月切りにし、面取りする。 2 鍋に油を熱し、鶏手羽元を入れて薄く焼き目をつける。①の大根、【A】を加えてフタをして煮る。煮立ったら弱火にし、40〜50分煮る。 3 大根がやわらかくなり、煮汁が半量になったら、器に盛る。塩ゆでした絹さやのせん切りをのせる。
材料(4人前) 大根 600g 鶏手羽元 400g Aめんつゆ カップ1/2 A水 カップ2・2/3 サラダ油 少々 絹さや 適量 調理時間:約50分 カロリー:約201kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] かぶは茎を2cm残して皮をむき、縦に半分に切る。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。[2] 鍋に鶏ひき肉としょうが、料理酒を入れて箸で混ぜてから中火で熱し、よく混ぜながらそぼろ状にする。と[1]を入れて落としぶたをする。[3] 煮立ったら、弱めの中火にし、竹串がすっと通るまで13分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、せん切りした柚子を散らす。
かぶ 3個、鶏ひき肉 80g、しょうが (みじん切り カロリー:約147kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏むね肉は薄くそぎ切りにして、ゆでる。にんじんはせん切り、たまねぎはスライスして水にさらし、水けを絞る。水菜は5cm長さに切る。[2] ボウルにを合わせ、[1]を加えてあえる。
鶏むね肉(皮なし) 1枚、にんじん 1/2本、たまねぎ 1/2個、水菜 20g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、オリーブオイル 大さじ4、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2弱、粗挽き黒こしょう 適宜、バジル (乾燥) 適宜 カロリー:約209kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
❶鶏むね肉の皮と筋を取り、沸騰した湯に入れる。再度沸いたら弱火にし、6～7分茹でて鍋ごと冷めるまで待つ(余熱調理)。冷めたら手でほぐす。❷きゅうりは5mm幅の細切りにする。❸①と②をボウルにあわせ、日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎをかけてよく混ぜる。❹器に盛り、お好みで白ごまをかけ、スライスしたトマトを添える。
鶏むね肉 150gきゅうり 1本日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎ 大さじ2・1/2白ごま(お好みで) 適量トマト(お好みで) 適量 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1サラダチキンは手で食べやすい大きさに裂く。2トマトは半月切り、ベビーリーフは洗って水気をきっておく。3の材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。4器にトマト、ベビーリーフ、サラダチキンを盛り、(2)をかける。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップと薬味だけで作る簡単棒棒鶏ソースです!サラダチキンを使うことで、加熱調理なしで、手軽に棒棒鶏をお作り頂けます。
材料(2人分)サラダチキン(プレーン)1個カゴメ 高リコピントマト2個カゴメ洗わないで使える 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
|
|---|
|
[1] レタス、サニーレタス、クレソンは食べやすい大きさにちぎる。 たまねぎはスライスして水にさらす。きゅうりは乱切りにする。ミニトマトは2つに切る。 [2] 鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。サラダ油を熱したフライパンで皮面から焦げ目がつく程度に焼き、裏返して「白ワインビネガー」をふり入れ、ふたをして5分ほど焼く。 ゆで卵はくし形に切る。 [3] 器にでドレッシングを作り、[1]と[2]を加えて混ぜ合わせる。
鶏もも肉 1/2枚、レタス カロリー:約237kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
❶材料を合わせて鍋に入れて混ぜてから中火にかける。混ぜながら加熱しみそにつやが出てくるまで煮る。
鶏ひき肉 200gしょうが 50gみそ 60g酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ2日清ヘルシーごま香油 大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約794kcal 塩分:約7.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1鶏もも肉を6等分・一口サイズに、玉ねぎを繊維に逆らって食べやすい大きさに切る。2Aをボウルに混ぜ合わせ、タレを作る。3鶏もも肉を皮から焼く。焼き目がついたら裏返して塩コショウをふり、蓋をして弱火で7分焼く。4玉ねぎと2.を入れ玉ねぎに軽く火を通す。最後にふぉんじゅ亭を入れて、からめるように炒める。5お皿に盛り付け仕上げにカシューナッツをのせて、三つ葉を添える。1鶏もも肉を6等分・一口サイズに、玉ねぎを繊維に逆らって食べやすい大きさに切る。2Aをボウルに混ぜ合わせ、タレ
調理時間:約20分 カロリー:約399kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
(1)鍋にAを入れて煮立て、鶏肉を加える。再び煮立ったら弱火にし、10分ゆでて火を止め、そのまま冷ます(時間外)。(2)ボウルにBを混ぜ合わせ、(1)の鶏肉の水気をきって加え、30分以上漬ける。(3)セロリ、きゅうり、にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。(4)(2)の鶏肉を1cm厚さに切って器に盛り、(3)のセロリ・きゅうり・にんじんをのせ、(2)のマリネ液をかける。
鶏むね肉(皮なし) 4枚(800g)A熱湯 3カップAねぎの青い部分 10cmAしょうが カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 鶏ささ身は筋を引く。 下準備2. 鍋にの材料をすべていれて温める。 作り方1. 鶏ささ身を耐熱容器に並べ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。 作り方2. 食べやすい大きさに裂いた(1)、皮をむいてすりおろした大根、青ネギを盛り、をかける。
鶏ささ身 2本酒 小さじ2塩コショウ 少々大根 4〜5cm青ネギ(刻み) 適量だし汁 50mlしょうゆ 大さじ1みりん 調理時間:約10分 カロリー:約105kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏軟骨は水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. レモンは4つに切る。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏軟骨にナンプラーをからめ、ハーブソルト、粗びき黒コショウをからめ小麦粉を薄くからめる。 作り方2. 揚げ油に一気に入れ、薄いキツネ色になったら取り出す。油を切って器にレモンと盛る。
鶏軟骨 210gナンプラー 小さじ1ハーブソルト 小さじ1/2粗びき黒コショウ 小さじ1/2小麦粉 大さじ2レモン 1/2個揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかけてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。そのまま余熱で中まで火を通す。 作り方2. トマトはヘタを取り、ザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、小さくちぎる。粗熱が取れた鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(2)の材料を加え混ぜる。器に盛り、白ゴマを振る。
鶏ささ身 4本酒 大さじ1トマト 1個大葉 3枚酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1ゴマ油 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
|
|---|
|
春雨は指示に従ってゆで、3～4cm長さに切って、「ヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ」10gを熱いうちにかけておく。トマトはスライスする。焼き豚、きゅうりは千切りにする。トマト、焼き豚、きゅうり、錦糸卵を盛り付け、「ヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ」20gをかけていただく。
春雨20g焼き豚40gきゅうり30g錦糸卵10gトマト100gヤマサ油淋鶏(ユーリンチー)ソース 甘酢だれ30g 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
