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「鶏もも > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1313 件中 （81 - 100）
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鶏肉は身の中央に1本切り目を入れて、塩・こしょう各少々をふり、耐熱皿にのせる。上にレモンをのせてラップをフンワリとかけ、電子レンジ(600w)に3分30秒間かける。そのまま粗熱を取り、食べやすく裂く。レタスは一口大にちぎり、かぶは縦半分に切って薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分に切るボウルに**2**、**3**を合わせて器に盛る。【A】を合わせてハニーマスタードソースをつくり、回しかける。
・鶏むね肉 1枚・レモン 2枚・レタス 2枚・かぶ 2コ・ミニトマト 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. たっぷりの熱湯にの材料を入れ、煮たったら鶏レバーを入れ、下ゆでする。再び煮たったらザルに上げる。 作り方1. ゆで汁をきった鶏レバーはひとくち大に切り、の材料と共に鍋に入れてヒタヒタまで分量外の水を足し、強火にかける。煮たったら弱火にし、アクを取りながら煮汁がほとんどなくなるまで煮る。 作り方2. 器に盛り、粉山椒を振る。
鶏レバー 150〜200g酒 大さじ2塩 小さじ2ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2〜2.5砂糖 調理時間:約20分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏皮は水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. 白ネギは4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れ1枚に開き、太めのせん切りにする。 下準備3. サニーレタスは水洗いし水気をきって、食べやすい大きさに裂き、プチトマトは水洗いする。 作り方1. フライパンに鶏皮の表側を下にして重ならないように広げ、中火にかけ3～4分焼き、返して落とし蓋やフライ返し等で押さえつけ、ペッタンコにしながら2～3分焼く。 作り方2. キッチンペーパーで押さえ、しっかり脂を取り、1cm幅に切る
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は骨の際に切り込みを入れる。耐熱容器に入れて酒、塩コショウを振り、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、厚さ5mmの斜め薄切りにし、さらに棒状に切る。分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal E・レシピ
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[1] 沸騰したお湯に鶏のささみを入れ、2分ほどゆでる。ゆで上がったら冷水につけ、水けをきって手でほぐす。[2] ボウルに辛子明太子(皮はとる)、鶏のささみを入れ、マヨネーズを加え混ぜる。[3] 青じそをせん切りにし、白髪ねぎと混ぜる。[4] お皿にを敷き、[2]をのせ、その上に[3]をのせる。[4] 全体に「味ぽん」を回しかけ、白ごまときざみのりをかける。お好みで色付けにパプリカパウダーをかける。
鶏ささみ 1本、辛子明太子 1腹、青じそ 1枚 カロリー:約183kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみは耐熱皿に間をあけて並べて、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。1分が経過したら、しめじを加えてささみを裏返す。加熱が終わったら刻んだみつばを加え、余熱で火を通す。[2] 粗熱が取れたら、しめじは小房に分け、鶏ささみは粗く裂く。[3] [2]を混ぜ合わせ、おろししょうがを添える。「やさしいお酢」と「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせたものをかけていただく。
鶏ささみ 2本、しめじ 1/2パック、みつば 1束、おろししょうが 適量、、ミツカン カロリー:約70kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ほど蒸し焼きにする。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・鶏むね肉 1枚・ピーマン 2コ・かぼちゃ 150g・たまねぎ 1/2コ・プレーンヨーグルト 大さじ3・みそ 大さじ2・酒 大さじ2・七味とうがらし 適量・砂糖 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)うどは皮をむいて1～2cm幅の薄切りにし、酢水(分量外)につけて水気をきる。(2)ボウルに(1)のうど、Aを入れてあえる。
うど 1本(240g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)菜の花は茎のかたい部分を切り、塩(分量外)を入れた熱湯で1分ほどゆでる。ザルに上げて冷まし、水気をしぼって3～4cm長さに切る。(2)ボウルに(1)の菜の花、Aを入れてあえる。
菜の花 1束(200g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約29kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽中はサッと水洗いし水気を拭き取り、骨の際に包丁の先で切り込みを入れ、を合わせて15分漬け込む。 下準備2. サラダ菜は水洗いし、水気を切る。 作り方1. 鶏手羽中をキッチンペーパーにのせ、軽く汁気を切る。 作り方2. フライパンにゴマ油、みじん切りニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば1の鶏手羽中を加え、全体に焼き色がつくまで炒める。 作り方3. 余分な油を捨て、水150～200mlを加え強火にかけ、アクを取りながら半量まで煮
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽中はサッと水洗いし水気を拭き取り、骨の際に包丁の先で切り込みを入れ、を合わせて15分漬け込む。 下準備2. サラダ菜は水洗いし、水気を切る。 作り方1. 鶏手羽中の汁気を軽く切る。 作り方2. フライパンにオリーブ油、みじん切りニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら1の鶏手羽中を加え、全体に焼き色がつくまで炒める。 作り方3. 余分な油を捨て、水100～150mlを加え強火にかけ、アクを取りながら半量まで煮てを加える。 作り方4
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. 水煮大豆はザルに上げて汁気をきる。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの水、白ネギ(緑の部分)、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮たったら鶏もも肉を加えて15分ゆでる。身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷ます。(ヒント)調理時間に冷ます時間は含んでいません。ゆで
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal E・レシピ
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1 鶏むね肉は皮を除き1cmの角切りにして、耐熱容器に入れる。 2 ボウルにAを合わせ入れ、よく混ぜてザルなどでこし、①に静かに注ぎ入れる。 3 鍋に②の器の半分くらいの高さまで水を注いで沸騰させ、器を入れてふたをして加熱する。中～強火で約2分、さらに弱火で8～10分、時々フタをずらしながら蒸す。 4 しいたけは石づきを落とし5mm幅の薄切りに、しめじは根元を落としてほぐし、エリンギは1cmの角切りにする。 5 小鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、④を加えて1～2分煮たら3cm
調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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て混ぜる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 にんじん 10g 絹さや 4枚 しょうが 10g 栗・むいたもの 8個 ゆでぎんなん 10粒 【A】だし汁 カップ2/3 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 かつお節 1.5g サラダ油 小さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約30分 カロリー:約516kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏レバーは余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。(ハツがついてる場合には、一緒に煮ることができます)[2] ボウルに[1]、水を入れ、よくかき混ぜたら、流水で洗い流す。水がにごらなくなるまで3～4回繰り返し、水けをペーパータオルでふき取る。[3] ボウルに[2]、牛乳をひたひたになるまで入れ、ラップをして冷蔵庫で30分～1時間漬ける。ざるにあげて、ペーパタオルで水けをしっかりふき取る。[4] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[5] 鍋に調味
カロリー:約111kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. の材料を混ぜあわせ、鶏軟骨を10分漬ける。 作り方2. 小麦粉と片栗粉をビニール袋に合わせ、1の軟骨を加えてよく振る。 作り方3. 油を180℃に熱し、表面がかりっとしたら取り出し、油を切る。 作り方4. 器にサラダ菜をしき、3を盛り、プチトマト、くし型に切ったレモンを添える。
鶏軟骨 150gニンニク(すりおろし) 1片分プレーンヨーグルト 大さじ1カレー粉 小さじ2ガラムマサラ 小さじ1塩 小さじ1コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5片栗粉 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 砂肝は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 鶏レバーは熱湯を通して臭みを抜く。すぐに水に取り、粗熱が取れれば一口大に切る。 下準備3. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋に全ての材料を入れて中火にかけ、煮立てば火を少し弱め、落とし蓋をする。 作り方2. 煮汁が少なくなくなるまで煮詰める。器に盛って粉山椒を振る。
砂肝 150g鶏レバー 200gショウガ 1.5片粉山椒 少々酒 大6みりん 大3砂糖 大3しょうゆ 大4 調理時間:約25分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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[1] 鶏ささみは酒(大さじ1:分量外)と塩少々(分量外)で下味をつけて蒸し、細く割く。[2] しめじは酒としょうゆ各大さじ1/2(分量外)を加えて蒸し煮し、冷ます。[3] さやえんどうは塩ゆでする。[4] [1][2][3]を三杯酢であえて器に盛り、わさびをのせる。
鶏ささみ 50g、しめじ 1/4パック、さやえんどう 3枚、わさび 適量、、、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1と1/2、しょうゆ 小さじ1弱、塩 少々、砂糖 小さじ1/4 カロリー:約39kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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大根とにんじんは皮をむいて千切り、長ねぎも千切りにする。水菜は5cm位の長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。 ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。器に①の野菜を盛り、上に豆腐と燻し鶏をのせ、②をかける。
燻し鶏切り落とし1パック大根150gにんじん50g長ねぎ1/3本(約30g)水菜1株絹豆腐1/2丁(150g)A:めんつゆ大さじ2A:サラダ油大さじ2A:酢大さじ1A:柚子こしょう少々 伊藤ハム レシピ
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❶耐熱皿に鶏ササミを入れ、酒をかけラップをし電子レンジで加熱する。冷めたら細かくさく。❷ワカメは水で戻しキュウリ、ラディッシュは薄い輪切りにする。ネギは白髪ネギにし、青ジソはせん切りにする。❸(1)を器の中央に盛り、(2)を合わせたものを回りに盛りつけ、日清ドレッシングダイエット まろやかごまをかける。
鶏ササミ 4本(200g)酒 大さじ2ワカメ(乾燥) 5gキュウリ 1本ラディッシュ 3個ネギ(白い部分) 10㎝青ジソ 3枚日清ドレッシングダイエット まろやかごま 調理時間:約20分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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