「鶏もも > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果: 1504 件中 (541 - 560)
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[1] 長ねぎは5cm長さに切り、5mm幅の細切りにする。エリンギは長さを半分にして食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、[1]の長ねぎとしょうが(薄切り)を入れて、長ねぎがとろとろになるまで15分程度煮る。[3] しょうゆ、こしょうで味を調え、食べる直前にワンタン、エリンギを加えて煮る。最後に「純玄米黒酢」を加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、お好みでラー油を加える。 ワンタン(冷凍) 2人分、長ねぎ 1/2本、エリンギ 1/2本、しょうが カロリー:約84kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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ベーコンは1cm幅に切る。 なす、玉ねぎは1cm角に切る。なすはさっと水に放ち、アクを取って水気をきっておく。トマトは半分に切って種を取り、粗みじん切りにする。 鍋に①②と水、鶏がらスープの素を入れてしばらく煮、Aで味を調える。水溶き片栗粉でとろみをつける。とき卵を流し入れ、ひと混ぜして火を止める。 器に分け、薬味に青ネギの斜め細切りをのせる。 朝のフレッシュハーフベーコン1パックなす1本トマト1個玉ねぎ1/4個卵1個青ネギ1本水2カップ鶏がらスープの素大さじ1【A
伊藤ハム レシピ
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1.ボウルに《a》を入れて箸で混ぜ、20等分にする。 2.ワンタンの皮の角を手前に置き、端に【1】をのせ、【1】がかくれる位まで折りたたむ。さらに折りたたみ、両端に水を付けて止める。 3.鍋に水・鶏がらスープの素・塩を入れて加熱し、沸騰したら【2】を入れ、茹でる(約5分)。 4.火を止め、ごま油を加え、混ぜる。 5.器に盛り付け、白髪ねぎ・香菜を飾る。 [a] 豚挽き肉 50g[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分[a] しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約223kcal
ABC cooking Studio
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キャベツは3~4cmのざく切りにします。きぬさやは筋・へたを取って斜めに切ります。 鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、キャベツ・きぬさやを加えてやわらかくなるまで煮ます。 (2)に「旬 帆立貝柱水煮」を缶汁ごと加えて、しょうゆ・塩・こしょうで味付けします。 \ POINT / ほたて缶詰は、身だけではなく缶汁も加えると一層ほたてのうまみが味わえます。セロリやにんじん、ねぎなどを加えると、野菜たっぷりのスープになります。 材料 [ 2人分 ]「旬 帆立貝柱 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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きぬごし豆腐は食べやすい大きさに切り、きぬさやは色鮮やかになるまで下ゆでして2等分に切ります。 鶏がらスープを火にかけ、(1)・えのき・「海からサラダフレーク」を入れます。ひと煮立ちしたら、塩・こしょうとみじん切りにしたしょうがを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 (2)を器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らします。 \ POINT / 「海からサラダフレーク」と一緒に魚介類やわかめなどを加えて、海の幸スープにしてもおいしいですよ。また、少し濃い目の味にして、うどん 調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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たら・木綿豆腐・白菜・キムチ・にらは食べやすい大きさに切ります。 【スープ】(水・コチュジャン・みそ・鶏がらスープの素・ごま油・おろしにんにく)を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら(1)を加え、火が通るまで煮ます。 器に盛り付け、小口切りの小ねぎと唐辛子を散らします。 \ POINT / たらは煮すぎると硬くなるので短時間で仕上げましょう。辛さは唐辛子の量などで調節しましょう。 材料 [ 2人分 ]たら(切り身)1切れ木綿豆腐1/2丁白菜60gキムチ50gにら20g小 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
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1. 深めの耐熱容器にトマトジュース、鶏がらスープを混ぜておく。 2. 1に卵を割り入れ卵黄に爪楊枝でゆっくり3か所ほど穴をあけ、ラップ無しで、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。 3. 一旦取りだし、2にシャウエッセンとチーズを入れ、更に電子レンジ(500W)で1分加熱し、最後に塩で味を調えパセリを散らし、バターをのせて出来上がり。 ※バターは混ぜながらお召し上がりください。 シャウエッセン® 2本 トマトジュース(食塩無添加) 150ml 鶏がらスープ 調理時間:約10分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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ささ身は筋を除き、一口大のそぎ切りにして塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。キムチは食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火で沸かし、ささ身を加えて煮る。ささ身の色が変わったら【B】、キムチを加えて2分間ほど煮て、最後にめかぶを加えてサッと煮る。 ・めかぶ 2パック・白菜キムチ 60g・鶏ささ身 2本・水 カップ2・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。煮立ったら豆腐を加え、中火で約1分煮ます。溶き卵を回し入れ、仕上げに酢を加えて、出来あがりです。 鶏むね肉(小さめのそぎ切り) 30g。絹ごし豆腐(短冊切り) 1/4丁(約75g)。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml。酢 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は小さめの一口大に、エリンギは石づきを切り、縦半分にしてから薄切りにします。春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。(2)を器に盛り、(3)を注ぎ入れ、小ねぎを散らして、出来あがりです。 鶏もも肉 60g。春雨(乾燥) 20g。エリンギ 1本。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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長ねぎはキッチンばさみで斜め切りにします。炊飯器に鶏肉・長ねぎ・おろし生姜・米を入れます。「プチッと鍋」と水を加え、炊飯スイッチを入れます。(時間外)加熱が終わったら器に盛り、黒こしょうをふって、出来あがりです。 鶏もも肉 1枚(約250g)。長ねぎ 1/2本。おろし生姜 小さじ1強。米 小さじ4。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。水 600ml。黒こしょう(粗挽き) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約282kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. 鶏砂肝は4~5ケ所切り込みを入れる。 下準備2. グリーンアスパラは根元の固い部分を切り落とし、皮の固い部分もピーラーで削ぎ落として、長さを3cmに切る。 作り方1. 鍋に砂肝、の材料を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして10分煮る。 作り方2. グリーンアスパラを加えてひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。 砂肝 300gグリーンアスパラ 1束水 800ml酒 大さじ3固形チキンスープの素 2個塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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1.にらは3cm長さに切り、とり肉の皮は5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とり肉の皮を入れて中火にかけ、煮立ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、にらを加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、好みの固さで火を止める。 とり肉の皮…大1枚分卵…1個にら…1/2わ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約211kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏肉は小さめに切り、かまぼこは薄切り、えびは背ワタを取る。[2] 卵は泡立てないように溶きほぐし、を加える。茶碗蒸しの器4つに[1]を分け入れ、かき混ぜながら卵液を注ぐ。[3] 蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[2]にふたをして入れ、弱火で15分ほど蒸す。仕上げにみつばを添える。 卵 3個、鶏むね肉 1/2枚、小えび 4尾、かまぼこ 4切れ、みつば 適量、、、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 480ml カロリー:約130kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は小さめに切り、かまぼこは薄切り、えびは背ワタを取る。[2] 卵は泡立てないように溶きほぐし、を加える。茶碗蒸しの器4つに[1]を分け入れ、かき混ぜながら卵液を注ぐ。[3] 蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[2]にふたをして入れ、弱火で15分ほど蒸す。[4] [3]を粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やし、仕上げにみつばを添える。※「プロが使う味 白だし」と水の希釈は13倍(1:12)です。 卵 3個、鶏むね肉 1/2枚、小えび 4尾、かまぼこ 4切れ カロリー:約131kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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強火にかける。沸騰したら油揚げを加えて弱火にし、蓋をして15分ほど煮る。 ❹ 全体に火が通ったら蓋を開け、①をひと口大に 鶏もも肉 1/3枚(100g) 油揚げ(正方形) 1枚 大根 4~5cm(100g) ごぼう 1/2本(75g) にんじん 1/2本(75g) しいたけ 2枚 (お好みで)刻みねぎ、一味唐辛子、柚子胡椒 各適量 [A]薄力粉 50g [A]水 大さじ2 [A]塩 少し [B]水 600ml [B]素材力だし[焼きあごだし] 2本 [C]味噌 大さじ2 調理時間:約30分
おかわりレシピ帖
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細切り水煮たけのこは熱湯でさっとゆでてザルにとります。絹ごし豆腐は5~7mm角の棒状に細切りし、きくらげは水に戻して細切りにします。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、鶏がらスープの素・たけのこ・きくらげを入れて約2分間煮ます。 (2)に酒・しょうゆ・塩・こしょうを加え、【水溶き片栗粉】でとろみをつけます。 ほぐした「海からサラダフレーク」・絹ごし豆腐を加え、弱火で約2分間煮ます。最後に酢・ラー油・ごま油を加え、パクチーを散らします。 \ POINT / 酢は、香りと酸味 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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1にんじんは皮をむき短冊切り、長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。春雨は食べやすい長さに切る。2鍋に①と水を入れて、沸騰したら鶏つくねを入れてアクを取りながら弱火で煮る。3にんじんと長ねぎがやわらかくなったら、和風スープの素を加えて煮て、器に盛りつける。
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.8g
キューピー とっておきレシピ
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1鍋に水600mlを入れて沸騰させ、鶏ガラスープとコーンクリームを加える。煮立ったら水小さじ4で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。2卵を溶き、①に少しずつ流し入れる。塩・こしょうで味をととのえ、ごま油を回し入れる。3器に②を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
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1にらは長さ4cmに切る。しいたけは軸を取り、薄切りにする。2鍋に水を入れ、火にかける。沸騰したら鶏ガラスープ、①のしいたけ、チルドぎょうざを加えて煮る。再び煮立ったら①のにらを加えてさっと火を通す。3器に②を盛りつけ、半分に切ったうま辛たまごのたまごをのせ、たれをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 塩分:約4g
キューピー とっておきレシピ
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