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「鶏もも > 中華 > おかず」 の検索結果: 422 件中 (261 - 280)
下準備4. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱して小松菜を炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。 作り方2. (1)に残りのサラダ油を強火で熱し
手羽先 4〜6本酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ1里芋(冷凍) 1/2袋ニンジン 1/4本シイタケ(干し) 3〜4個小松菜 1/2束塩コショウ 少々ニンニク(薄切り) 1片分ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2砂糖 大さじ1塩 小さじ1/4しょうゆ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分もどし汁(シイタケ) 200mlサラダ油 大さじ2片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5
調理時間:約30分 カロリー:約428kcal 
E・レシピ
作り方2. 春雨、水煮タケノコ、白ネギを炒め合わせ、を加えて23分煮る。 作り方3. をまわし入れ、トロミがついた
春雨 60gひき肉 120g水煮タケノコ 1/4個白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/2〜1細ネギ(刻み) 大さじ2サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1/2酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 130ml片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1.5
調理時間:約30分 カロリー:約385kcal 
E・レシピ
ボウルに、ねぎ(青い部分)と水カップ1/2を入れ、ねぎをつぶすようにもんでおく(ねぎ水という)。大きめのボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/2、酒大さじ1を加えて手で混ぜる。様子を見ながら、**3
ひき肉 200g・帆立て貝柱 1缶・白菜 200g・ねぎ 1/2本分・ねぎ 2本・しょうが 1かけ・しょうゆ 小さじ2・砂糖 大さじ1・かたくり粉 大さじ2・ごま油 大さじ1・シューマイの皮 40枚・干ししいたけ 3枚・むきえび 4匹・固ゆで卵の黄身 2コ分・グリンピース 30粒・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・酒 ・塩 小さじ1/2
調理時間:約60分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)大根は皮をむいて2.5cm角くらいに切る。ボウルに豚肉を入れてAをふり、混ぜて下味をつける。玉ねぎは2cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れ、肉の色が変わってきたら(1)の大根を加えて炒める。(3)カレー粉を加えて炒め、さらに酒、水、「丸がらスープ」を加えて煮立ってきたら、火を弱めてアクを取る。砂糖を加えてフタをし、20分ほど煮る。
カロリー:約510kcal 
味の素 レシピ大百科
煮立ったら、Bを加えて混ぜ、弱火にしてフタをし、5分ほど煮る。(5)フタを取り、(2)のなすを加えて混ぜ、3分ほど煮る。Cの水溶き片栗粉を加え
なす 6個豚ひき肉 150gAねぎのみじん切り 8cm分Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2(10g)酒 大さじ1水 1カップ「丸がらスープ」 小さじ1Bしょうゆ 大さじ2・1/2B砂糖 大さじ1/2C水 大さじ1C片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎの小口切り 2
カロリー:約608kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。(2)耐熱容器に(1)の鶏肉を重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)器に盛り、レタスを添える。
もも肉 1枚(200g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)片栗粉 大さじ1・1/2レタス 適量
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は長さを半分に切る。ビニール袋に豚肉、Aを入れてよくもみ込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。(2)フライパンに1cmほどの高さまで油を入れて熱し、(1)を1枚ずつ丸めるように入れて揚げ焼きする。
豚薄切り肉 80gAしょうがのすりおろし 2gA酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)餃子の皮は1cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、Aを加える。(3)煮立ったら、(1)の餃子の皮・ねぎ、しょうがを加え、餃子の皮に火が通るまで煮る。
餃子の皮 15枚豚ひき肉 200g長ねぎ 1本A水 3カップA「丸がらスープ」 大さじ1しょうがのせん切り 1かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約197kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは6cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、凍ったままの「ギョーザ」を加えて5分ほどゆでる。(3)(1)のにら、もやし、キムチを加えてサッと煮る。*残った「ピリ辛スタミナ水餃子」で、「シメラーメン」が作れます。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋にら 1束大豆もやし 1袋(250g)キムチ 200gA水 4カップA酒 大さじ2・1/2A「丸がらスープ」 大さじ1
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備5. 、を各々混ぜ合わせる。 下準備6. サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさにちぎって水に放つ。パ
春巻きの皮 10枚ささ身 3本ピーマン 1個赤ピーマン 1個水煮タケノコ 1/2個ニンジン 1/4本干しシイタケ 3枚オイスターソース 大1酒 小2砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大1水 大1小麦粉 大2水 大1.5弱ゴマ油 大1サラダ油 大2サニーレタス 2枚トマト 1個菜の花 1/2束塩 少々かつお節 23gしょうゆ 少々揚げ油 適量
調理時間:約45分 
E・レシピ
作り方2. を作る。鍋に水と杜仲茶を入れて加熱し、沸騰したら約5分煮出してティーパックを取り出す。酒、中華スープの素、の材料を加えて煮溶かし、練り白ゴマ、豆乳を加える。 作り方3. 土鍋にゴマ油
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 500gもも肉 1枚白菜 1/4〜1/2株モヤシ 1袋白ネギ 23本エノキ 1袋豆腐 1丁湯葉(生) 4枚ニラ 1束ショウガ 1片ニンニク 1片ゴマ油 少々中国茶(杜仲茶ティーパックタイプ) 2パック水 1500ml酒 100ml顆粒中華スープの素 大さじ4豆板醤 小さじ1〜2合わせみそ 大さじ4砂糖 大さじ1甜麺醤 大さじ4しょうゆ 大さじ2練り白ゴマ 大さじ4豆乳 100ml
調理時間:約30分 
E・レシピ
ボウルに引きちぎったえびとAを混ぜ、具をつくります。 ぎょうざの皮の中央に半分に切った大葉、③の具、尾のついたえびをのせます。皮のふちに水をつけ包みます。 鍋にお湯を沸かし、がらスープの素を加え、④を入れゆでます。皮が半透明になりえびの色が浮き出てくるまで3〜4分ゆで、湯切りをします。 皿に盛り、2種のたれをつけ
材料 [ 2人分 ]えび(ブラックタイガー殻付き)中サイズ8尾塩・片栗粉(えびの下処理)適量塩少々こしょう少々ぎょうざの皮8枚大葉4枚がらスープの素(顆粒)小さじ1【A】塩ひとつまみこしょう少々しょうゆ小さじ1/4酒小さじ1/4片栗粉小さじ1/2しょうが(みじん切り)1/2片長ねぎ(みじん切り)3cmたれ Iポン酢大さじ1ゆずこしょう小さじ1/2たれ IIトマトケチャップ大さじ2トウバンジャン小さじ1/2レモン汁少々
調理時間:約25分 カロリー:約134kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
鍋に【A】を入れて中火にかける。。煮立ったら、凍ったままの「さぬきうどん」を入れ、豆腐、豚肉、にらを加えてさらに煮る。。具材に火が通ったら、仕上げにごま油をまわしかけて出来上がり。※にらは最後に加えると色や歯ごたえが良くなります。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豆腐(適当な大きさに切る) 100g、豚バラ肉(5㎝幅に切る) 50g、にら(4~5㎝長さに切・・・
調理時間:約7分 
テーブルマーク 簡単レシピ
(1)鶏肉はひと口大に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)ポリ袋に(1)の鶏肉・砕いた「鍋キューブ」、Aを入れてよくもみ込み、30分ほどおく(時間外)。(3)170℃に熱した油で(2)をカラッと揚げ、器に盛り、好みでサニーレタス、レモンを添える。
もも肉 300g「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個A片栗粉 大さじ4A水 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り・好みで 1切れサニーレタス・好みで 適量
カロリー:約413kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、豚肉、(1)のしいたけを加え、豆腐をくずしながら加え、中弱火で10分ほど煮て、(1)の小ねぎ、ごまを散らす。
豚こま切れ肉 70g絹ごし豆腐 1/2丁(200g)しいたけ 1枚(15g)小ねぎ 2本(10g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 300mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ2いり白ごま 大さじ1/2
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のねぎ・しょうが、Aを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で1分加熱してよく混ぜる。(3)器に「竜田揚げ」を盛り、(2)をかける。
竜田揚げ 8個長ねぎ・正味 1/4本(30g)しょうが・正味 1かけ(5g)A水 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A砂糖 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「丸がらスープ」 小さじ1
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはひげ根を取る。(2)フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせたAを上にのせ、(1)のもやしをまわりに加え、フタをして蒸し焼きにする。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 2枚(100g)もやし 1/2袋「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aみそ 大さじ2A砂糖 大さじ1Aみりん 大さじ1A「丸がらスープ」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
活ちくわは5mm幅の輪切り、ザーサイは粗みじん切りにする。 耐熱容器に手で大きめにちぎった豆腐を入れ(1)をのせる。合わせた【A】を回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。 (2)を器に盛り付け、小ねぎを振ってラー油をかける。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本木綿豆腐1丁(300g)味付きザーサイ20g小ねぎ(小口切り)適量ラー油適量A鶏がらス・・・
調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
(1)まいたけは食べやすい大きさにほぐし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のまいたけ・にんじんを加えてサッと煮る。凍ったままの「ギョーザ」を加えて3分ほどゆでてごま油を加える。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
まいたけ 1パック味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個にんじん 4cm(40g)A水 4・1/2カップA「丸がらスープ」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは種とワタを取り、7~8mm幅に切る。れんこんは1cm幅に切る。(2)170℃に熱した油で(1)のかぼちゃ・れんこんを素揚げする。(3)耐熱容器にAを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまでよく混ぜ、(2)のかぼちゃ・れんこんを浸す。
かぼちゃ 1/8個(150g)れんこん 1節(180g)A酢 大さじ3A砂糖 大さじ3A「丸がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科
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