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「鶏もも > 和食 > おかず」 の検索結果： 1393 件中 （561 - 580）
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分間おく。たらはペーパータオルで水けをふき、長さを3等分に切る。酒小さじ1をふってからめ、約5分間おく。**1**の土鍋に
・鶏むね肉 1枚・生だら 2切れ・ねぎ 1/2本・白菜 3枚・春菊 1/2ワ・生しいたけ 4枚・昆布 1枚・酒 適量・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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、2と1のトマトをのせる。ドレッシングの材料を混ぜてかける。
とりもも肉…1枚(約250g)レタス…1/4個水菜…1株きゅうり…1本赤玉ねぎ…1/4個トマト…1/2個ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ3 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・一味とうがらし…少々塩、サラダ油 カロリー:約324kcal レタスクラブ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。一晩から食べられます。
鶏もも肉 400g、、片栗粉 適量、小麦粉 適量、卵 1個、揚げ油 適量、レタス 適量、、黒酢にんにく醤油 大さじ3 カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ねぎ、しいたけ、しょうがはみじん切りにする。2.小鍋に1と甘酢だれの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。粗熱がとれたら白ごまを加える。3.とり肉は余分な脂を除き、大きめの一口大に切る。塩、こしょう各少々をふり、片栗粉をしっかりまぶす。4.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、約170℃で約3分揚げる。いったん取り出して約3分休ませ、さらに約170℃で1～2分揚げる。5.器にキャベツとともに盛り合わせ、2を回しかける。
とりもも肉…1枚(約300g)長ねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約528kcal レタスクラブ
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1.とり肉は皮を除き、1cm厚さのそぎ切りにする。全体に軽く塩をふり、小麦粉を薄くまぶしつける。2.おろしの材料はそれぞれ混ぜて器に盛る。3.フライパンに油大さじ1を熱し、1を強火で2〜3分、両面色よく焼く。4.器に貝割れ菜を長さを半分に切って広げ、3を広げてのせ、レモンを半分に切って添える。2とともに食べる。
とりむね肉…1枚(約200g)貝割れ菜…1パックレモン…1/4個黄身おろし ・卵黄…1個分 ・大根おろし…大さじ3 ・塩…少々わさびおろし ・大根おろし カロリー:約168kcal レタスクラブ
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1.とり肉は大きめの一口大に切り、水けをしっかり拭く。2.ポリ袋に1と塩麹、しょうが、にんにくを入れ、袋の上から約1分しっかりもむ。3.小麦粉大さじ1 1/2、水大さじ1/2を加えてさらにもみ、片栗粉大さじ3を加えてしっかりまぶす。4.フライパンに油を1.5cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。3を入れて2〜3分揚げ、上下を返して約2分揚げる。強火にし、約10秒揚げて油をきる。好みでレモンを添える。
塩麹…大さじ2とりむね肉…大1枚(約300g)おろししょうが カロリー:約474kcal レタスクラブ
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。1/3量はお弁当用に取り分け、2/3量は器に盛る。
とりむね肉…大1枚(約300g)下味 ・酒…大さじ2 ・塩…少々れんこん…200gさやいんげん…80g甘辛だれ ・しょうゆ…大さじ4 ・砂糖…大さじ2 ・水…3/4カップ小麦粉、片栗粉、揚げ油 カロリー:約354kcal レタスクラブ
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1.とり肉は3～4cm角に切り、1切れにつき3カ所切り目を入れる。ポリ袋に入れてAを加えてもみ込み、室温に約15分おく。卵を割り入れ、さらにもみ込む。2.1切れずつ片栗粉をしっかりまぶし、切れ目を外側にして手で握り、丸く形を整える。3.フライパンに揚げ油を1～2cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら5～6分揚げ焼きにする。色よく揚がったら器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉…小2枚(約400g)A ・おろしにんにく、おろししょうが(ともに カロリー:約468kcal レタスクラブ
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/2本・鶏ささ身 2本・小麦粉 カップ1/2・水 カップ1/3・パン粉 適量・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・豚カツソース 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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・里芋 3コ・鶏ささ身 2～3本・さやいんげん 4本・卵 1コ・かたくり粉 大さじ3・梅干し 2コ分・かたくり粉 大さじ1・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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煮る。[5] [1]のゆで卵は殻をむき、[4]に入れ、からめながら2～3分火を通す。[6] チンゲンサイは乱切りにし、熱湯でゆでて[5]に添える。
鶏手羽元 8本、卵 3個、生しいたけ 6個、チンゲンサイ 1株、しょうが 1かけ、ミツカン 千夜 大さじ4、水 1カップ、、しょうゆ 大さじ3、砂糖 大さじ2 カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.万能ねぎは小口切りに、鶏もも肉は1口大に、じゃがいもは1口サイズに切る。2.鍋にごま油を引き、鶏もも肉を皮目を下にして加え、焼き目がつくまで中火で加熱する。3.じゃがいもを加えてさらに炒め、全体に油が回ったら、焼肉のたれ、水を加えふたをし、12分ほど煮る。4.器に盛り、万能ねぎの小口切りをのせる。
鶏もも肉…1枚(300g程度) じゃがいも…2個(300g程度) 万能ねぎ…1本 ごま油…小さじ2 焼肉のたれ…100ml 水…150ml 調理時間:約20分 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏もも肉は1枚を4つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏もも肉に薄く小麦粉をつけ、フライパンにサラダ油を強火で熱し、両面に焼き色をつける。 作り方2. 焼き色がついたら蓋をし、火を弱めて中まで火を通す。鶏もも肉に火が通ったら、すき間にシシトウを入れてサッと炒める。 作り方3. 器にユズ風味
調理時間:約20分 カロリー:約443kcal E・レシピ
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鶏肉は、一口大より少し大きめに切る。ボウルに【下味】の材料を入れ、鶏肉を約10分間つける。鶏肉の表面を紙タオルなどで押さえて軽く汁けを取り、かたくり粉をまぶす。フライパン(直径24cm)にサラダ油を約1cm深さまで入れて強火にかけ、約170℃に熱する。
**2**を入れ、菜ばしで表裏を返しながら、6～7分間を目安にカラリと揚げる。
・鶏もも肉 500g・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・しょうが汁 大さじ2/3・かたくり粉 適量・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ブロッコリーは小房に分ける。鶏肉はひと口大にカットし、塩、こしょうをふり、小麦粉大さじ2をしっかりまぶす。 2 フライパンにバターを熱し、①の鶏肉の両面を中火で焼く。さらに小麦粉大さじ2を加え炒める。 3 ①のブロッコリー、【A】を加え、時々かき混ぜながら、とろみがつくまで煮る。
材料(4人前) ブロッコリー 1株 鶏もも肉 1枚 塩 ひとつまみ こしょう 適量 小麦粉(鶏肉用) 大さじ2 バター 20g 小麦粉(ルウ用) 大さじ2 【A】牛乳 2カップ 【A 調理時間:約20分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え、弱火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、鶏肉を焼く。[3] 鶏肉が焼けたら[2]のにんにく、パプリカのピクルスを加え、全体を炒め合わせたら、を加えてからめる。
鶏もも肉 大1枚、パプリカのピクルス 100g、にんにく (薄切り) 1片、、ピクルスの漬け汁 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、サラダ油 適量 カロリー:約385kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉はペーパータオルで水けをふく。[2] 小鍋に鶏肉を皮目を下にしていれ、「カンタン純米酢」と水を加え、中火にかける。煮立ったらふたをし、弱めの中火で15分煮る。中火にし、煮汁がきつね色になるまで、焦げないように4分程度煮詰める。[3] 食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでリーフレタスを添える。※鶏肉がぴったり収まるサイズの鍋(16cmくらい)を使うと良いです。※の栄養成分は含みません。
鶏もも肉 1枚(280g)、ミツカン カロリー:約332kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、縦半分に切って塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。 下準備2. ゆで卵としば漬けはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉を皮側から焼く。カリッとしたら裏返し両面を焼く。 作り方2. 火が通ったら弱火にし、の材料を加えてからめて食べやすい大きさに切り、器に盛る。をのせ、ベビーリーフを添える。
鶏もも肉(大) 1枚塩コショウ 調理時間:約40分 カロリー:約780kcal E・レシピ
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ふりかけ、さらにスプーンの背で鶏肉の上面にぬり広げる。ラップをかけずに、電子レンジ(600W)に8分間かける。取り出してペ
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 小さじ4・酒 大さじ1・にんにく 1かけ分・小麦粉 大さじ3・サラダ油 大さじ1・レモン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.袋を切ってフライパンに広げ入れ、ふたをして中火で約10分煮る。バター15gとかぶの葉を加えて強火にし、約1分30秒軽く混ぜながら味をからめる。
とりももから揚げ用肉…300gかぶ…小3個(約200g)かぶの葉…小3個分煮汁(混ぜる) ・おろしにんにく…小さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1塩、粗びき黒こしょう、バター カロリー:約268kcal レタスクラブ
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