「鶏肉 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 78 件中 (21 - 40)
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下準備1. セロリは筋を引いて長さ5cmに切り、繊維に沿って薄切りにする。ショウガは皮付きのまま、細いせん切りにする。白ネギはみじん切りにする。 作り方1. 小鍋にゴマ油と白ネギを入れ、弱火にかける。香りがでてきたら、火を止める。 作り方2. セロリとショウガ、顆粒チキンスープの素、塩を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。 セロリ 1/2本ショウガ 1片白ネギ 5cmゴマ油 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/3塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal
E・レシピ
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1...鶏肉は長ねぎ、しょうが、酒を加えたお湯でゆでた後、5mm厚のスライスにする。2...きゅうりは細切りに、トマトは5mm半月切りにする。3...ねりごま、しょうゆ、穀物酢、砂糖、豆板醤を混ぜ合わせる。4...お皿に(1)、(2)を盛り付け、(3)をかける。 4人分 鶏肉(むね)...1枚きゅうり...1/2本トマト...1/2個長ねぎ(青い部分)...1本分しょうが...1片酒...少々ねりごま(白)...大さじ2しょうゆ...大さじ1・1/2穀物酢...大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約172kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉であえ油で揚げる。2...山芋は皮をむいて輪切りにし、酢水につけた後、素揚げする。3...チンゲン菜は大きめの斜めそぎ切りにし、素揚げする。4...パプリカは1cm幅にスライスし、素揚げする。5...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。6...1.~5.を強火で炒め、オイスターソースを加え塩、こしょうで味をととのえる。7...器に盛り、白髪ねぎを飾る。 4人分 鶏肉(もも)...150gヤマブシタケ(生)...120gチン 調理時間:約30分 カロリー:約216kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...豚肉、キャベツは一口大に、長ねぎは斜めスライスに、しいたけ、ピーマンはスライスにする。2...Aの調味料を混ぜ合わせる。3...フライパンにサラダ油を入れ、豚肉、キャベツ、しいたけ、ピーマン、長ねぎの順に炒める。4...3に調味料(A)、チキンコンソメを加え、最後に塩、こしょうで味を整える。 4人分 豚肉(薄切り)...200gキャベツ...1/4個長ねぎ...1/2個しいたけ...3個ピーマン...3個サラダ油...大さじ2チキンコンソメ(顆粒)...小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. チンゲンサイは根元部分に切り込みを入れて8等分に裂く。長さを2等分に切る。根元と葉に分ける。 下準備2. ゆでタコ足は、薄切りにする。酒をからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、チンゲンサイの根元を入れて炒める。 作り方2. 油が回ったら、チンゲンサイの葉、ゆでタコ足、顆粒チキンスープの素を加えて、炒め合わせる。 作り方3. 塩で味を調えて、粗びき黒コショウを多めにかける。 チンゲンサイ 2株ゆでタコ足 1本酒 小さじ1顆粒チキンスープ 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal
E・レシピ
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1.とり肉は塩小さじ1、酒大さじ2をふり、よくもみ込む。鍋に水3カップを沸かし、とり肉を加えてふたをし、弱火で約15分ゆでる。火を止めてそのまま粗熱をとる。汁けをきって食べやすく裂き、保存容器に平らに入れる。ピーナッツソースの材料を混ぜて、均一にのせる。2.もやし、きゅうり、ねぎを順に重ねる。3.ごま油大さじ2を回しかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間 とりむね肉…2枚(500~600g)もやし…1袋(約200g)きゅうり…1本長ねぎ…20cm カロリー:約449kcal
レタスクラブ
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下準備1. トマトはヘタを取り、くし切りにする。大根は皮をむき、すりおろす。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、大根おろしを加えて混ぜる。さらにトマトを和え、器に盛る。 トマト 1〜2個大根 200g顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは軸を取って、1枚ずつにはがして水洗いする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったらレタスを加えシャブシャブっとスープの中を泳がせて器に取り出す。 作り方2. レタスにオイスターソースを掛ける。 レタス 1/2〜1個水 800ml固形チキンスープの素 1個塩 小さじ1オイスターソース 適量 調理時間:約10分 カロリー:約13kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは軸を取り、1枚ずつにはがして水洗いする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火で熱し、煮たったらレタスを加え、シャブシャブッとスープの中を泳がせて器に取り出す。 作り方2. レタスにオイスターソースをかける。 レタス 1/2個水 800ml固形チキンスープの素 1個塩 小さじ1オイスターソース 適量 調理時間:約10分 カロリー:約21kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにし、塩もみする。水にさらし、辛みを抜く。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、メンマと水気をきった白ネギを和える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。 メンマ(瓶) 70g白ネギ 1本塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1糸唐辛子 少々 調理時間:約5分 カロリー:約81kcal
E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、5cmの拍子木切りにする。 作り方1. ビニール袋にキュウリと塩を入れ、塩もみする。空気を抜いて袋の口を縛り、水分が出てきたら絞る。 作り方2. (1)にの材料を入れ、もむ。器に盛り、糸唐辛子を飾る。 キュウリ 2本塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 大さじ1/2糸唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal
E・レシピ
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、酢をふってあえる。貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出 ・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ 大さじ1強・チキンスープ 大さじ1・酢 小さじ2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・すりごま 小さじ1・酒 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根おろしはザルに上げて汁気を絞り、大根とおろし汁に分ける。おろし汁は捨てずに残しておく。 下準備2. 青ネギは根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備3. 干しシイタケは小さくちぎってぬるま湯につけ、もどす。柔らかくもどれば、みじん切りにする。もどし汁は残しておく。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに大根おろし、上新粉、顆粒チキンスープの素、塩を入れ、干しシイタケのもどし汁とおろし汁を少しずつ加える。青ネギ、干しシイタケ、干し桜 調理時間:約20分
E・レシピ
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)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。絹ごし豆腐は半分に切って器に盛る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、エノキを中火で炒める。酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにしたらその他のの材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。 作り方2. 絹ごし豆腐に(1)をのせて細ネギ、ラー油をかける。 エノキ 1袋絹ごし豆腐 1/2丁酒 大さじ1しょうゆ 少々塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1細ネギ(刻み) 少々ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメを水でもどす。 下準備2. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共にとよく混ぜ合わせる。 作り方2. すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。 モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大さじ2ゴマ油 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2塩 少々酢 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ1 調理時間:約8分
E・レシピ
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下準備1. 白菜は太めのせん切りにする。ちくわは縦半分に切り、白菜と同じ太さの斜め切りにする。 作り方1. 白菜を耐熱ボウルに入れて塩をからめ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。 作り方2. 汁気をきり、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。10分味をなじませてから器に盛る。 白菜 3〜4枚塩 少々ちくわ 2〜3本ワカメ(干し) 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
E・レシピ
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作り方1. モヤシは水につけてパリッとさせ、ニンジンは皮をむいて縦細切りにし、モヤシと合わせてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. 分量外の塩少々を入れた熱湯でモヤシ、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。 作り方3. (2)にの材料をすべて加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 モヤシ 1/4袋ニンジン 3cm顆粒チキンスープの素 少々ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal
E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。小松菜を入れ、しんなりするまで煮たら、塩コショウで味を調える。 作り方2. (1)に溶き卵を流し入れ、卵とじにしたら器に盛り、仕上げにラー油をかける。 小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlショウガ(すりおろし) 小さじ1/2塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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2・しょうゆ 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ3~4 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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