「鶏肉 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 304 件中 (141 - 160)
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下準備1. マイタケは石づきを切り落とし、小房にほぐす。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければマイタケを加える。 作り方2. 再び煮立てば、塩コショウで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。 マイタケ 1/2パックワカメ(干し) 大2刻みネギ 大3チキンブイヨン 2個水 800ml酒 大2塩コショウ 少々
E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、細切りにする。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ささ身、豆腐を加えて再び煮立ったら1~2分煮る。 作り方2. クコの実を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。 鶏ささ身 2本豆腐 1/2丁クコの実 小さじ2塩コショウ 少々固形チキンスープの素 1個水 700ml酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
E・レシピ
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下準備1. ハンペンはひとくち大に切る。 下準備2. ニラは長さ1cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらハンペンとニラを加え2~3分煮る。塩コショウで味を調え、ゴマ油を加えて器に注ぐ。 ハンペン 1枚ニラ 1/2束顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ3塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約72kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞って長いものはザク切りにする。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら豆腐を加え、塩コショウで味を調えてワカメを加える。 作り方2. 器に注ぎ、刻みネギをのせる。お好みで分量外のコショウを振る。 ワカメ(干し) 大さじ1豆腐 1/4丁塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1〜2顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ1.5みりん 小さじ1水 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメは水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。 下準備2. 豆腐は1.5cm角に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たってきたら豆腐、の材料を加える。豆腐が温まったらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分け、白ゴマを振る。 ワカメ(ゆで:生) 20g豆腐 1/2丁ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 400ml酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は8つに切る。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てばツナ缶を汁ごと、豆腐を加える。 作り方2. 煮立てばワカメ、刻みネギを加えひと混ぜして器に注ぎ入れる。 豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大2ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)刻みネギ 大4チキンブイヨン 1個水 700ml酒 大3しょうゆ 大1.5 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. 鶏ささ身は筋を引き、斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ささ身、大根、ニンジンを加え、再び煮立ったら2~3分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に注ぐ。 大根 4cmニンジン 1/4本鶏ささ身 1本塩コショウ 少々水 800ml固形チキンスープの素 2個 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal
E・レシピ
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下準備1. 春菊は幅5mmに切る。 下準備2. 木綿豆腐は1cm角に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら中火にして木綿豆腐を加え、2~3分煮る。 作り方2. 春菊を加えてサッと煮、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 春菊(菊菜) 1/2束木綿豆腐 1/2丁顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ1酢 小さじ1水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal
E・レシピ
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下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらエノキ、水きりしたモヤシを加える。再び煮たったら、塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。 エノキ 1/3袋モヤシ 1/3袋ネギ(刻み) 大さじ2固形チキンスープの素 1個水 350ml酒 大さじ2塩 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal
E・レシピ
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下準備1. 白キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を切り取り、食べやすい大きさにさばく。 下準備2. 貝われ菜はサッと水洗いして根元を切り落とし、半分の長さに切る。 作り方1. の材料、クコの実を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、白キクラゲ、貝われ菜を加えて火を止め、器によそう。 白キクラゲ 5g貝われ菜 1/2パッククコの実 大さじ1水 700ml酒 大さじ3チキンブイヨン 2個塩コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. もずくはサッと洗って水気をきる。 下準備2. 卵は溶きほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらもずく、クコの実を加えてひと煮たちさせる。 作り方2. 煮たったら卵を加え、全体にふんわり混ぜて火を止め、塩コショウで味を調え、器に盛る。 もずく 2〜3パック卵 1個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々クコの実 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約38kcal
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら中火で3~4分煮る。 作り方2. ワカメを加えて火を止め、器に注いで白ゴマを振る。 玉ネギ 1/2個ワカメ(干し) 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1白ゴマ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
E・レシピ
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下準備1. むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらむきエビを加えて2~3分煮る。 作り方2. ニラを加えてひと煮たちしたら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ラー油をたらす。 むきエビ 8尾ニラ 1束顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml薄口しょうゆ 小さじ1酒 大さじ2塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギは長さ3cmに切り、さらに縦4等分に切る。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮たて、白ネギとベーコンを加えて3~4分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いでゴマ油をたらす。 白ネギ 1/2本ベーコン 2枚顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. ちくわは縦半分に切って、さらに薄い半月切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たってきたらちくわ、水煮コーンを加え、塩コショウで味を調え、火を止める。レタス、刻みネギを加えサッとひと混ぜして器に注ぐ。 レタス 2枚ちくわ 1本水煮コーン(缶) 大さじ3ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ2水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら小松菜を加え、3~4分煮る。 作り方2. 溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止める。器に注ぎ、ゴマ油をかける。 小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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下準備1. エノキは根元を切り落として、3等分の長さに切り、ほぐしておく。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすれば、ザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければエノキ、水切りしたモヤシを加える。 作り方2. 再び煮立てば、塩コショウで味を整え、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。 エノキ 1/2袋モヤシ 1/2袋ネギ(刻み) 大3チキンブイヨン 2個水 700ml酒 大2塩コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. レンコンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備3. シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気を絞る。軸を切り落として細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と大根、レンコン、シイタケを入れて強火にかけ、煮たったら中火にして7~8分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、ゴマ油を加えて器に注ぐ。 大根 5cmレンコン 5cmシイタケ(干し) 1〜2個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal
E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら小松菜とツナを入れ、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ラー油をたらす。 小松菜 1/2束ツナ(缶) 40g水 400ml酒 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞って、長いものはザク切りにする。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら塩コショウで味を調え、ワカメを加える。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、刻みネギを入れた器に注ぎ入れる。お好みで分量外のコショウを振って下さい。 ワカメ(干し) 大さじ1卵 1個塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
E・レシピ
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