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「鶏肉 > 主食 > 主食」 の検索結果： 786 件中 （661 - 680）
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米は洗って炊飯器の内釜に入れ、規定の目盛りまでだし(約400ml)を加え、昆布をのせておく。ごぼうはささがきに、にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。しいたけは軸を切り落とし、四つ割りにする。軸は石づきを除き、斜め薄切りにする。鶏肉は1cm角に切り、しょうゆ・酒をもみ込む。**3**にしいたけと軸を加えて混ぜる。**1**の昆布を1cm四方に切り、内釜に戻す。塩、ごぼう、にんじんを加え、**4**を汁ごとのせ、普通に炊く。炊き上がったら軽く混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。
・米 360ml・昆布 1枚・だし 適量・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 1/3本・にんじん 1/2本・生しいたけ 6～8枚・みつば 適量・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ご飯は大きめのボウルに入れ、熱いうちに下味ドレッシングを回しかける。すし飯の要領で切るようにサックリと混ぜ合わせ、うちわなどであおいで、ご飯につやを出す。セロリはみじん切りにし、コーンは汁けをきっておく。**1**のご飯が少し冷めたら[[鶏肉|rid=313]]を混ぜ入れる。さらに少し冷めてからセロリ、コーン、パセリを混ぜ入れる。【仕上げ用ソース】を合わせて全体にからめ、味を調える。
・ゆでた鶏むね肉 600g・ご飯 カップ6・サラダ油 大さじ3・りんご酢 1+1/2・レモン汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・砂糖 少々・パプリカパウダー 小さじ2・セロリ 2本・コーン カップ1・パセリ 大さじ3・マヨネーズ カップ1/4・カレー粉 小さじ1・塩 適宜・こしょう 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは大きめのささがきにする。にんじんは5～6mm厚さの輪切りにする。油揚げは縦2等分に切り、5mm幅の細切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。なべに【A】の材料を入れて煮立たせて、**1**の鶏肉を加えて5～6分間煮る。**1**のかぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、油揚げを加えて一煮立ちしたら、凍ったままのうどんを入れる。煮立ったらみそを溶きながら加える。火を止めて器に盛り、細ねぎを散らして、七味とうがらしをふる。
・鶏もも肉 200g・かぼちゃ 400g・大根 200g・ごぼう 120g・にんじん 120g・油揚げ 1枚・細ねぎ 4～5本・スープ カップ4・だし カップ4・うどん 4玉・みそ 80g・七味とうがらし 少々 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は厚みのある部分に7～8mm間隔で切り目を入れ、全体の厚みが均一になるようにならす。塩・こしょうをふり、室温に15分間くらいおく。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**の肉の皮のほうを下にして並べ入れ、ふたはしないで6～7分間焼く。肉から脂が出てきたら、紙タオルでしっかり拭き取る。皮がきつね色になってパリッとしたら(7割方火が通った状態)、上下を返し、身のほうも同様に焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は1〜2cm角切りにする。玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにする。 2 鍋に【A】と①を入れて弱火でゆっくり(3〜5分)と火を通す。 3 ボウルに卵を割り入れて、さっと混ぜる。 4 ②の火加減を中火にして、鍋の中心まで沸いてきたら、③の卵液の2/3を回し入れる。 5 1分ほど置いて、残りの卵液を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約929kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎはひと口大に切る。いんげんは3cm長さに切り、サッとゆでる。 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を中火できつね色になるまで炒める。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんも順に加えさらに炒める。 3 じゃがいもに透明感が出たらカレー粉を加えて全体になじませ、 Aを加えて弱火で煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約762kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2鶏もも肉は一口大に切る。長ねぎは4cm長さに切る。3鍋にサラダ油を熱し、2を入れ、両面こんがり焼き色がつくまで焼く。43の鍋にだし汁を加え、鶏肉に火が通るまで弱火で煮て、アクがでたら取り除き、Aを加え、ひと煮立ちさせる。54に1を加え、麺が温まったら器に盛り、ごま油を回しかけ、みつばをのせ、七味唐辛子をふる。
調理時間:約10分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.6g 紀文 笑顔のレシピ
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[1] スパゲティ(1.5mm)は塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でゆで、湯をきる。 ゆで汁はとっておく。[2] 鶏もも肉は一口大、トマトは1cm角、しめじは小房に分ける。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにく、小口切りにした赤とうがらしを入れ、火にかける。 香りが出たら、一口大に切った鶏肉を加えて炒める。しめじとトマトを加えて炒め、塩・粗挽き黒こしょうで味を調える。
カロリー:約609kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉に酒をもみこむ。炊飯器に洗米としょうが、長ねぎ、Aを入れ、①を上にのせて普通に炊く。Bを混ぜ合わせてたれを作る。②のご飯にきざんだピーナッツを混ぜて器に盛り、鶏肉は食べやすい大きさに切ってのせる。④にパクチーをのせ、③を添える。
鶏もも肉1枚米2号酒大さじ2しょうが(千切り)1片長ねぎ4cmパクチー(又は三つ葉)適量ピーナッツ大さじ3A:水2カップA:鶏がらスープの素小さじ1A:ナンプラー小さじ1A:こしょう少々B:ねぎ小さじ2B:しょうが(みじん切り)小さじ2B:ナンプラー小さじ1B:酢小さじ1B:醤油小さじ1B:オリーブ油小さじ1B:おろしにんにく1/2片 伊藤ハム レシピ
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小皿に「ヤマサ まる生ぽん酢」を用意する。「ヤマサ まる生ぽん酢」は、スプーンで少量をすくって、チャーハンと一緒に食べます。
ごはん茶碗2杯分豆腐(木綿)1/2個ぶなしめじ1/2株鶏肉(むね)100g小ねぎ(刻んだもの)10gサラダ油大さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ1塩・こしょう少々ヤマサ まる生ぽん酢小さじ1〜2 調理時間:約15分 カロリー:約453kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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蓋をし5分焼き、ひっくり返し蓋をし5分焼き粗熱を取る。食パンにCを塗り、サニーレタス、STEP3、食パンの順で重ね、半分にカットする。
食パン(4枚切)2枚鶏肉(ひき肉)200gサニーレタス3枚オリーブオイル小さじ2A卵3個塩ひとつまみB新玉ねぎ100gブロッコリー100gヤマサすき焼専科大さじ2Cクリームチーズ大さじ1ヤマサごまだれ専科大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約655kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] 鶏肉は一口大に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。油揚げは油抜きをして細切りにする。にんじんはせん切りにする。こんにゃくは3mm厚さの3～4cm長さに切る。[3] 炊飯器に[1]を入れ、1.5合の目盛りまで水を注ぐ。[4] [3]に[2]、「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」を入れて、軽く混ぜ、炊飯する。
カロリー:約498kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて4等分にし、耐熱皿に入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを落として小房に分ける。[2] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、[1]を加え、ふたをして中火で5分煮る。[3] 具材に火が通ったら、を加えてとろみをつける。
カロリー:約777kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は2～3cmの一口大に、たまねぎ、黄パプリカは横半分に切ってから縦に1.5cm幅に、ミニトマトは縦半分に切る。を混ぜあわせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして焼き付ける。3分ほど焼いてこんがりと焼き色がついたら裏返し、たまねぎを加えて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、黄パプリカを加えてさっと炒め、全体に油が回ったら、を加え、強火で2分ほど煮立たせながら、照りを出す。
カロリー:約609kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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米は洗ってざるに上げ、30～40分間おいて、洗い米にする。鶏肉は包丁の刃元でたたいて柔らかくし、さらに1cm角くらいに切り、塩小さじ1/3をふって下味をつける。たまねぎ、にんじんはそれぞれ5mm角くらいに切り、しめじは細かく刻む。フライパンにバターを入れて温め、**2**、**3**を広げ入れ、そのままさわらずに塩小さじ1/3を全体にふって、焼きつける。さらに、トマトケチャップを加えていりつける。
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉はさいの目(約1cm角)に切り、【A】をふって下味をつける。たまねぎはあられ切り(約5mm角)にする。グリンピースは塩少々を入れた熱湯でゆで、湯をきる。フライパンにサラダ油大さじ1、バター10gを中火で熱し、泡立ってきたらご飯を広げ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返してほぐし、これを繰り返して炒め、取り出しておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2、バター10gを足して熱し、泡立ってきたら強火にして鶏肉を広げ入れ、焼き色をつける。
調理時間:約25分 カロリー:約910kcal NHK みんなの今日の料理
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菜の花は茎の端の堅い部分を少し切り落とし、2等分して水にさらし、水けをきる。しめじは石づきを取り、小房に分ける。鶏肉は細切りにし、塩・こしょう(黒)各少々、酒小さじ1、かたくり粉小さじ1で下味をつける。中華なべを熱してサラダ油大さじ2をなじませ、**2**を入れて色が変わるまで中火でいためる。**3**に**1**を加え、【あん】の塩から水までの材料を加え、菜の花に火が通ったら火を止めて水溶きかたくり粉を回し入れてかき混ぜる。再度火にかけ、酢、ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は3～4cm長さに切る。ねぎは斜めに切る。鶏肉はそぎ切りにし、塩小さじ1/3、酒大さじ1/2をふっておく。なべに【A】の材料を入れて中火にかけ、**1**を入れてしんなりしたら上下を返す。続けて**2**にかたくり粉大さじ1をまぶし、1枚ずつ煮汁に入れて、色が変わるまで煮る。卵をボウルに溶きほぐし、**3**の煮汁がトロリとしたら回し入れる。卵が半熟になったらごま油3～4滴をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約474kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。耐熱ボウル(直径15cm)にたまねぎと【A】を入れてざっと混ぜる。鶏肉に片栗粉小さじ1をまぶし、**1**に加えて少しなじませる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約4分間かける。卵1コを卵黄と卵白に分ける。別のボウルに卵1コ、卵白1コ分を入れて溶きほぐす(卵黄はとっておく)。**2**が温かいうちに溶き卵を流し入れ、ふんわりとラップをし、再び電子レンジに45秒～1分間かける。
調理時間:約10分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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塩・こしょう各少々で味を調える。
・白菜 1/6コ・鶏手羽元 8本・マカロニ カップ1・にんにく 1かけ・たまねぎ 1コ・スープ カップ4・トマトピュレ カップ2/3・しょうゆ 少々・塩 少々・こしょう 少々・こしょう 少々・サラダ油 ・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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