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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 765 件中 （701 - 720）
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(1)えのきだけは根元を切って3cm長さに切る。(2)耐熱容器に「白菜の中華風ごまあえ」、(1)のえのきだけ、わかめ、Aを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱し、ごま油をたらす。
白菜の中華風ごまあえ 50gえのきだけ 30gカットわかめ(乾) 小さじ1/2A水 1カップAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aいり白ごま 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3「AJINOMOTO ごま･･･ カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)とうがんは皮とワタを取って2cm角に切る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「香味ペースト」を加えて混ぜ、(1)のとうがんを加えてフタをして12分ほど煮る。(3)とうがんがやわらかくなったら、塩で味を調え、沸騰直前まで温めて、(1)の溶き卵をゆっくり糸をたらすように回し入れる。(4)器に盛り、Aをのせる。*卵はスープが熱い状態･･･
カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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1.しらたきは食べやすい長さに切って下ゆでし、ざるに上げて湯をきる。セロリは斜め薄切りにする。ザーサイは粗く刻む。2.鍋にスープの材料を入れて煮立て、しらたき、ザーサイを入れて弱火で約2分煮て、塩で味をととのえる。3.セロリを加えて中火にし、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。再び煮立ったらごま油小さじ1、こしょう少々、酢大さじ1を･･･
カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったらトマトを加える。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、約30秒おいてから大きく1回混ぜて、すぐに火を止める。器に盛り、白いりごま小さじ1/2を等分にふる。
卵…1個トマト…1個(約150g)とりガラスープの素…小さじ2白いりごま…小さじ1/2水…2カッ･･･ カロリー:約62kcal レタスクラブ
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下準備1. の材料を合わせる。 作り方1. ミキサーに水煮コーンと顆粒チキンスープの素、水を入れて、かくはんする。 作り方2. 目の粗いザルでこし、小鍋に入れて中火にかける。塩コショウで味を調え、沸騰したらをまわし入れて、トロミをつける。 作り方3. 溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がかたまってきたら火を止める。器に盛る。
水煮コー･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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(1)きゅうりは皮をむき、タテ4等分にして種を取り除き、半分の長さに切ってから、せん切りにする。(2)(1)のきゅうりを塩でよくもみ、しばらくおいてから、しっかり水気をしぼる。(3)豆腐は5mm幅の細切りにする。ザーサイは5mm幅の細切りにし、5分ほど水につけ、塩抜きする。(4)鍋に水、「干し貝柱スープ」、(3)のザーサイを入れ、弱火で5分間煮た後、(3)の豆腐、(2)のきゅうりを加え、ひと煮立ちさせる。*ザーサイの代わりに白菜の漬けもの、古漬けのきゅうり、たくあん、キムチなどを 使用しても、おいしく仕上がります。
カロリー:約20kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ザーサイはかたまりのものは水につけて塩出しし、薄切りにする。トマトは6等分のくし形に切り、きゅうりは縦に半分に切り、薄切りにする。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加え、煮立ったら1を加えてひと煮立ちさせる。3.卵を溶きほぐして少しずつ加え、半熟になったら火を止める。
ザーサイ…40gトマト…1/2個きゅうり…1/2本顆･･･ カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に中華ブイヨン、酒大さじ2を入れて煮立て、ザーサイ、きゅうりを加えてさっと煮、ザーサイの塩けを見ながら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
きゅうり…1/2本中華ブイヨン…2カップザーサイ(瓶詰)…40g・酒、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal レタスクラブ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら白ネギを加えて1～2分煮る。 作り方2. 豆腐を手でくずしながら加え、もずくも加えてコショウで味を調え、器に注ぐ。
豆腐(小) 1丁もずく 1パック白ネギ 1/2本中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1.かぶの葉は1cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらかぶの葉、桜えびを加えてさっと煮て、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
桜えび…3gかぶの葉…2個分水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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1.水菜は3～4cm長さに切る。ミニトマトは半分に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素、酒、しょうゆ各小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら水菜を加え、約1分煮る。ミニトマトを加え、ひと煮立ちさせる。
水菜…1/4わミニトマト…6個とりガラスープの素、酒、しょうゆ…各小さじ1ごま油…小さじ1/2 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りに、ザーサイ(味つき)は細切りにし、うずらの卵の水煮は横半分に切る。すべてカップに入れ、しょうゆ、酢を加え、熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。
長ねぎ…3cmザーサイ(味つき)…15gうずらの卵の水煮…2個しょうゆ…小さじ1酢…小さじ1/2 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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下準備1. シイタケは分量外の850～900mlのぬるま湯でもどし、軸を切り落として薄切りにする。(このもどし汁は、後ほど使用します) 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらシイタケ、春雨を加えアクを取りながら2～3分煮る。 作り方2. サヤインゲン、クコの実を加えて塩コショウで味を調･･･
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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1.万能ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水3カップ、はるさめを入れて強めの中火にかけ、煮立ったらとりガラスープの素小さじ2を加えて溶き卵を回し入れ、箸でざっと混ぜる。卵に火が通ったら塩ひとつまみ、こしょう少々で調味する。器に盛り、万能ねぎをのせる。
卵…1個万能ねぎ…1/3束(約20g)はるさめ…30gとりガラスープの素…小さじ2塩…ひとつ･･･ カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁3カップとしいたけの薄切り2枚分を入れ、火にかける。煮立ったら、「豚ひき肉の和風餃子」を加え、ひと煮立ちさせる。2.みそ大さじ2を溶き入れ、器に盛る。三つ葉のざく切り適量を散らす。
「豚ひき肉の和風餃子」…2～3個だし汁…3カップしいたけの薄切り…2枚みそ…大さじ2三つ葉のざく切り…適量 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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にらは4cm長さに切る。トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。鍋にささ身のゆで汁を入れて中火で煮立たせ、**1**を加えてサッと煮る。塩、こしょうで味を調え、溶き卵を細く回し入れる。ふんわりとしたら火を止める。
・鶏ささ身のゆで汁 カップ1+1/2・にら 1/2ワ・トマト 1/2コ・溶き卵 1コ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは8等分のくし形切りにし、長ねぎは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、トマト、ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。強火にして溶き卵を流し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。
卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さ･･･ カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1.ハムとにんじんは細切りにする。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に湯2カップとにんじんを入れて火にかけ、沸騰してから約2分煮る。ハム、豆板醤、黒酢、しょうゆ小さじ2、塩少々を加えて混ぜ、温まったら火を止める。器に盛り、万能ねぎをのせる。
ロースハム…2枚にんじん…1/4本万能ねぎ…1本豆板醤(トウバンジャン)…少々黒酢…小さじ2・しょうゆ、塩 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.卵は溶きほぐしておく。鍋にクリームコーン、とりガラスープの素、水1カップを入れてよく混ぜ、火にかける。2.沸騰したら水溶き片栗粉をよく混ぜながら加え、溶き卵も回し入れる。ひと煮立ちして卵が浮いてきたら静かにほぐし、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛って、粗びき黒こしょう適宜をふる。
卵…1個クリームコーン缶…1/2カップとりガラスープ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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干ししいたけはたっぷりの水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。なべに水カップ6としいたけを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、5～6分間煮る。桜えびを加え、一煮立ちしたら塩小さじ2/3を加えて味を調え、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。卵をボウルに溶きほぐす。**3**を強火にして溶き卵を流し入れる。こしょう少々を加え、ごま油大さじ1/2をたらして香りをつけ、火を止めて器によそう。
・卵 2コ・桜えび 5g・干ししいたけ 4枚・塩 小さじ2/3・かたくり粉 大さじ2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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