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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 765 件中 （661 - 680）
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下準備1. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 下準備2. シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、薄切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは斜め3等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、レタス、シイタケを加える。 作り方2. 再び煮たったら火を弱め、塩コショウで味を調える。カニ風味カマボコ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
レタス 1/6〜1/4個シイタケ(生) 1個カニ風味カマボコ 2〜3本ネギ(刻み) 大さじ2塩コショウ 少々固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1水 400ml 調理時間:約15分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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[1] トマトはザク切りにする。[2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立てる。を入れたのちでとろみをつける。[3] トマトを入れて、完全に沸騰したら溶き卵を流し入れる。「純玄米黒酢」を最後に加えてひと煮立ちさせる。 [4] 器に盛り、小口切りにした青ねぎを飾る。
トマト 1/2個、卵 1/2個、、、鶏がらスープの素 小さじ2、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1/2、･･･ カロリー:約57kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. セロリは筋をひいて7mm角に切る。ニンジンは皮をむいて7mm角に切る。 作り方1. 鍋に水、セロリ、ニンジンを入れて沸騰させて、火を弱めて1分煮る。 作り方2. 顆粒チキンスープ、もずく、酢を加えてひと煮たちさせ、器に盛る。
もずく(生) 1パック(40g)セロリ 1/4〜1/3本(30g)ニンジン 1/3本(30g)顆粒チキンスープの素 小さじ1酢 小さじ2水 350ml 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal E・レシピ
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1.えのきたけは長さを3等分に切り、ほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて強めの中火にかける。煮立ったら1を加え、中火でさっと煮る。しょうゆ小さじ1/4、塩少々で調味し、白いりごま、ごま油各小さじ1を加える。
えのきたけ…大1/4袋(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1･･･ カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.オクラは塩少々をまぶしてこすり、洗って小口切りにする。えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップを強めの中火で沸かし、オクラ、えのきたけを加えて煮る。再度煮立ったらとりガラスープの素小さじ1を加え、塩、こしょうで味をととのえる。溶き卵を回し入れ、ふんわりとしたら火を止める。
卵…1個オクラ…4本えのきたけ…大1/4･･･ カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま薄いいちょう切りにし、水に約1分さらして水けをきる。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、さつまいもを入れて中火にかける。煮立ってから約3分煮て、オイスターソース小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、貝割れ菜を加えてさっと煮る。
さつまいも…1/3本貝割れ菜…1/2パック水…2カップとり･･･ カロリー:約54kcal レタスクラブ
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干ししいたけは軸を切る。ポリ袋に干ししいたけと軸、水カップ1を入れ、空気を抜くようにして口を縛り、10分間ほどおいて戻す。春雨は熱湯をかけて2～3分間おき、水けをきってザク切りにする。**1**のしいたけは水けを絞って、薄切りにする(軸は除く)。戻し汁に水を加え、カップ1+1/2にする。鍋にごま油としょうがを入れて中火で香りがたつまで炒め、 しいたけとにんじんを加えてさらに軽く炒める。**2**のしいたけの戻し汁、酒、チキンスープの素を加えて煮立てる。沸騰したら弱火で5～6分間煮て、春雨と細ねぎを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にだし汁3カップとしいたけの薄切り2枚分を入れ、火にかける。煮立ったら、「豚ひき肉の和風餃子」を加え、ひと煮立ちさせる。2.みそ大さじ2を溶き入れ、器に盛る。三つ葉のざく切り適量を散らす。
「豚ひき肉の和風餃子」…2～3個だし汁…3カップしいたけの薄切り…2枚みそ…大さじ2三つ葉のざく切り…適量 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは2〜3cm長さの斜め切りにする。2.鍋に水、とりガラスープの素、塩を入れて火にかけ、煮立ったらなめこ、1を入れて軽く煮る。
万能ねぎ…1本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…少々なめこ…1/2袋(約50g) カロリー:約6kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々、玉ねぎを入れて強火にかける。3.煮立ったら中火にして約3分煮て、豆腐を一口大にくずしながら加える。4.約1分煮たら溶き卵を回し入れ、ひと混ぜする。
卵…1個絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)玉ねぎ…1/2個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2･･･ カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、白いりごま、ごま油各小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮て、カットわかめを加えてさっと煮る。
玉ねぎ…1/2個(約100g)カットわかめ…大さじ1白いりごま、ごま油…各小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/3塩…小さじ1/4 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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の材料、クコの実を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、キクラゲ、刻みミツバを加えて火を止め、器によそう。
キクラゲ 5gクコの実 大さじ1.5ミツバ(刻み) 1/2束分水 700ml酒 大さじ3固形チキンスープの素 2個塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約15kcal E・レシピ
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作り方1. 鍋にゆで汁を入れ、火にかける(400mlない場合は、分量外の水を足して下さい)。 作り方2. 煮たったらモヤシを加え、1～2分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いで刻みネギを散らす。
ゆで汁(鶏肉) 400mlモヤシ 1/4袋ネギ(刻み) 適量塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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しいたけは軸を除いて薄切りにする。卵は溶きほぐす。鍋に紹興酒だれ、水カップ2、しいたけを入れて強火にかける。沸騰したら火を弱め、塩適量を加えて味を調える。水溶き片栗粉をよく混ぜて**2**に加え、とろみをつける。溶き卵を回し入れ、好みの堅さになったら火を止め、器に盛ってねぎをのせる。
・生しいたけ 2枚・卵 1コ・紹興酒だれ 大さじ2・水溶き片･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦半分に切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて強火にかけ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、煮立ったら1、はるさめを加えて中火にし、約5分煮る。
はるさめ…30gにんじん…1/3本(約50g)しいたけ…3枚とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、固形チキンスープの素が溶け、トロミがついてきたら豆腐を加える。 作り方2. 再び煮たったら、卵をまわし入れて火を止め、菜ばしで混ぜて卵をふんわりと仕上げる。 作り方3. 器にショウガ汁を入れ、熱々の(2)を注ぎ入れる。
豆腐(小) 1丁卵 1個ショウガ汁 1/4片分固形チキンスープの素 1/2個片栗粉 小さじ1.5水 400ml酒 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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1.鍋にもやし1/2袋、白菜キムチ120g、水2カップ、みそ小さじ2を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にして約5分煮る。2.具を脇に寄せ、溶き卵1個分を菜箸に伝わせながら流し入れて、卵が浮いてきたら火を止める。
もやし…1/2袋白菜キムチ…120g水…2カップみそ…小さじ2溶き卵…1個分 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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(1)えのきだけは長さを3等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のえのきだけを加えて3分煮る。火を止め、わかめを加える。(3)器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。
カットわかめ(乾) 2gえのきだけ 1/2袋(50g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2ねぎのみじん切り・好みで 小さじ1いり白ごま・好みで 少々 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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1.エリンギは5cm長さの細切りにし、水菜は3cm長さに切る。かに風味かまぼこは粗くほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、ごま油小さじ1/2、エリンギを入れて中火にかける。煮立ってから約1分煮たら、水菜、かにかまぼこを加えて約30秒煮る。
かに風味かまぼこ…1/2パック(約60g)エリンギ…1/2パック(約50g)水菜…1/4わ水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1ごま油…小さじ1/2 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらエノキ、水きりしたモヤシを加える。再び煮たったら、塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分け･･･
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal E・レシピ
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