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「100kcal以下 > 和食 > 主食」 の検索結果: 62 件中 (41 - 60)
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] お好みで、鍋の具材(鶏肉)を少し残しておく。みつばは3cm長さに切る。[2] 卵をよく溶き、砂糖を入れ混ぜる。耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、かき混ぜて炒り卵にする。[3] 残った鍋つゆを煮立たせる。[4] 茶碗にご飯を盛る。その上に[2]の炒り卵、みつば、鶏肉をのせる。更に[3]を上にかけ、お好みできざみのりを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※鍋の〆レシピです。[br
カロリー:約98kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)鍋に水、「いりこだし」を入れて火にかけ、沸騰したら、Aを加えてひと煮立ちさせる。
水 5カップ「ほんだし いりこだし」 大さじ1Aみりん 大さじ4Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1・2/3
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
1.「白菜と鮭のみぞれ鍋」の残ったスープに温かいご飯を入れ、乾燥わかめを水でもどし食べやすい大きさに切って加え、中火にかける。少しとろりとするまで煮て、塩、しょうゆで調味する。
「白菜と鮭のみぞれ鍋」の残ったスープ…適量(1 1/2〜2カップが目安)温かいご飯…100g乾燥わかめ…適量塩、しょうゆ…各適量
カロリー:約95kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
きゅうりは横に2mm幅に切る。ボウルにわさび漬けを入れ、しょうゆを加えて混ぜる。貝割れ菜は根元を切り落とす。梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて別のボウルに入れ、削り節を加えてよく混ぜる。かまぼこは、板とかまぼこの間に包丁をねかせて入れ、包丁を前後に動かして切り離し、1cm厚さに切る。かまぼこを縦長に置き、切り離さないように中央に1本、深い切り込みを入れる。かまぼこ4切れの切り込みに、**1**のわさび漬けを等分に詰め、きゅうりを等分にはさむ。残りのかまぼこ4切れの切り込み
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃは1cm厚さ、3cm長さのいちょう切りにする。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱して火を通す。きしめんはザク切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のかぼちゃ・きしめんを加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
かぼちゃ・正味 200gゆできしめん 1/2袋A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しらたきは熱湯でさっとゆでてざるにあける。粗熱がとれたら水けをしっかり絞り、みじん切りにする。2.米は洗って、水180mlとともに炊飯器に入れ、30分以上ひたす。1をのせ、普通に炊く。炊き上がったらさっと混ぜる。●余ったらラップで包み、約3日間冷蔵保存可能。冷凍は不可。食べるときは電子レンジで温めて。
しらたき…1袋(約200g)米…1
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
水菜は根元を切り落とし、5~6cm長さに切る。「[[たらちり風具だくさん湯豆腐|rid=30716]]」は、具が残っていたら取り出して小さく切って戻し、中火で煮立てる。そうめんを入れ、菜箸で沈めてよく混ぜ、約2分間煮る。黒こしょうをふって水菜を加え、しょうゆで味を調える。
・たらちり風具だくさん湯豆腐の残り カップ2~3・そうめん 1ワ・黒こしょう 適量・水菜 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
【すし酢】の酢・砂糖・塩を合わせ混ぜ、ラップをして電子レンジに約1分間かける。取り出して昆布茶を加え、混ぜる。この【すし酢】カッ
・牛肉 400g・塩 少々・こしょう 少々・にんにく 少々・米 カップ2・酢 カップ1・砂糖 大さじ4・塩 小さじ1・昆布茶 小さじ1/3・みょうが 2コ分・白ごま 大さじ2・きゅうり 適量・オクラ 適量・なす 適量・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2・白ごま 適宜・黒ごま 適宜・イクラのしょうゆ漬け 適宜・おろししょうが 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] れんこんは5mm厚さの半月切りにし、酢水(分量外)にさらす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした赤とうがらしを炒める。[1]を洗って水けをふいて加え、炒める。れんこんが透き通ってきたら、を加える。[3] 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましてからいただく。
れんこん 12cm、赤とうがらし 1本、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/4カップ、みりん 大さじ1/2
カロリー:約84kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.シューマイは袋の表示どおりに加熱して、しょうゆ小さじ1、からし小さじ1/3を混ぜたところにからめる。2.ザーサイ、万能ねぎをご飯に混ぜる。手のひらに水をつけ、ご飯を6等分して1をのせ、シューマイを少し出して小丸形に握る。
冷凍えびシュ-マイ…6個ザーサイ(市販品)のみじん切り…30g万能ねぎの小口切り…大さじ1ご飯…茶碗2杯分しょうゆ、練りがらし
カロリー:約99kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
米は洗って鍋に入れ、水を加えて約1時間浸しておく。昆布を加えてすぐ強火にかけ、煮立ったらすぐに昆布を取り出す。弱火にし、10分間炊いて火を止める。9分間蒸らしてから盤台にあける。**2**によく混ぜた【合わせ酢】をしゃもじにつたわらせながら回しかける。しゃもじをねかせるようにしてご飯をならす。全体に酢が行き渡ったら、うちわであおぎながらしゃもじで切るように混ぜ、人肌ぐらいの温度まで冷ます。しょうがを加えて混ぜ合わせ、一口大にふんわりと軽く握ってまとめる。甘えびは生きのよい
調理時間:約30分 カロリー:約65kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)「簡単濃厚もつ鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、めんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉水 適量「Cook Do 香味ペースト」 適量
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かに風味かまぼこは1本を3〜4等分に切り、レタスは小さめに切る。2.たこ焼きプレートを熱してサラダ油を薄くぬり、生地を流し入れ、1、ポテトチップス、パセリを入れて焼き、仕上げにサラダ油を表面にぬる。器に盛り、トマトケチャップ、マヨネーズ、しょうゆを混ぜてぬり、好みでブロッコリースプラウトを。
かに風味かまぼこ…3本レタス…1/2枚ポテトチップスを砕いたもの…大さじ2パセリのみじん切り…少々サラダ油…大さじ1トマトケチャップ…大さじ2マヨネーズ…大さじ1しょうゆ
カロリー:約79kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1 大根の葉は1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の大根の葉を炒め、ちりめんじゃこ、ごまを加える。 3 ご飯を加えてさらに炒め合わせ、めんつゆで味を調える。
材料(4人前) 大根の葉 130g ちりめんじゃこ 40g いり白ごま 大さじ2 ご飯 4杯分 めんつゆ 大さじ4 サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 切り餅は1cm角に切る。 2 餃子の皮に薄くしょうゆを塗り、①の餅、チーズ、コーンを散らす。 3 オーブントースターで約3~5分、餅に火が通るまで焼き、かつお節と青のりをかける。
材料(6人前) 餃子の皮 6枚 切り餅 1個 ピザ用チーズ 大さじ6 かつお節 2g しょうゆ 小さじ1 コーン缶(ホール) 適量 青のり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.小さめのボウルに、削りがつお、しょうゆ小さじ1 1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ合わせる。しそ2枚を小さくちぎって加え、さっと混ぜる。2.別のボウルにご飯、塩少々を入れて混ぜ合わせる。3.ラップを20×20cmに広げ、中央に2、11/4量ずつ順にのせ、ラップごと包んで口を絞り、丸く成形する。同様にあと3個作る。残りのしそを縦半分に切り、おにぎりのラップをはずして1切れずつ巻く。
青じそ…4枚温かいご飯…200g削りがつお…1袋(4g)・しょうゆ、ごま油、塩
カロリー:約99kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
[1]【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】白髪ねぎにごま油とラー油を加え、混ぜ合わせる。そばはあらかじめ、表示通りにゆでる。[2]残った鍋つゆに、[1]を加える。[3]仕上げに、きざみのりといりごまを散らす。※鍋の〆レシピです。
〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 残った鍋つゆ2カップ、、そば 1玉、、白髪ねぎ 1/2本分、ごま油 小さじ1/2、ラー油 小さじ1/2、、きざみのり 適量、いりごま (白) 適量
カロリー:約83kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 しめじは根元を切り、小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を入れてひき肉をほぐす。アクをすくいながら、ひき肉に火が通るまで2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 【B】豚ひき肉 50g 【B】キャベツ(せん切り) 1/2枚 【B】しめじ 50g
調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.生地を作る。ボウルに薄力粉を入れ、冷水を加えて混ぜ、残りの材料を入れてよく混ぜる。2.たこは11.5cm角に切り、紅しょうが、ねぎは粗みじんに切る。3.たこ焼きプレートを熱して油を薄くぬり、生地を流し入れ、続けてたこ、ねぎ、紅しょうがを入れ、2分ほど焼く。4.まわりが固まってきたら、竹串でくるりと90度返していき、さらに90度返す。はみ出た部分を中に入れるようにしてきれいに丸め、油大さじ1を表面にぬる。5.全体がきつね色になったら器に盛り、お好み焼きソースをぬっ
カロリー:約48kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
1.すし飯の材料を混ぜ合わせる。まぐろは1cm四方に切り、しょうゆ小さじ1をからめる。きゅうりは5mm角に切る。2.すし飯と具を6等分する。3.すし飯を一口大ずつ軽く丸める。このとき、ラップで包むと作業しやすい。4.20cm四方に切ったラップの中央に具材をのせて、3のすし飯をのせる。5.ラップでしっかりと包んですし飯と具材を密着させ、閉じ口を絞りながら丸く形を整える。
すし飯 ・基本のすし飯 ・炊きたてのご飯…165g(米0.5合分) ・すし酢(ご飯を炊く間に混ぜ
カロリー:約67kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
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