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「100kcal以下 > 和食 > 主食」 の検索結果: 60 件中 (1 - 20)
1.肉そぼろ作る。いんげんは7mm幅に切り、ほかの材料とともに耐熱ボウルに入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して混ぜ、ラップをかけずにさらに約1分30秒加熱する。2.ご飯に1を混ぜ、手のひらに水をつけ、6等分して小丸形に握る。紅しょうがをのせる。
肉そぼろ ・豚ひき肉…50g ・さやいんげん…5本(約40g) ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖、コチュジャン…各小さじ1/2紅しょうが…小さじ2ご飯…茶碗2杯分
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] もちは2等分に切り、トースターで焼き色がつくまで焼く。九条ねぎは斜め薄切りにする。[2] 鍋の残ったつゆを温め、もちを加えて軽く煮込む。[3] 器に[2]をよそい、九条ねぎをのせる。※お好みで、柚子こしょう、イクラ、すりおろした柚子の皮を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
もち 2個、青ねぎ 九条ねぎ3本(75g)、〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 2カップ分、、柚子こしょう 適宜、イクラ 適宜、柚子(果皮) 適宜
カロリー:約72kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)「もつ鍋(醤油)」の残ったつゆに水を加えて沸騰させ、めんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 2玉(200g)水 適量「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
1 しめじは根元を切り、小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を入れてひき肉をほぐす。アクをすくいながら、ひき肉に火が通るまで2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 【B】豚ひき肉 50g 【B】キャベツ(せん切り) 1/2枚 【B】しめじ 50g
調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 わらびは4cm長さに切り、大和いもはすりおろす。なめこは湯通しをする。 2 こんにゃくそばはゆでて冷水にさらして水気をきり、器に盛る。 3 合わせた【A】のつけつゆに、①のなめこ・わらび・大和いもを入れ、こんにゃくそばをつけていただく。
材料(2人前) わらびの水煮 75g 大和いも 1/4本 なめこ 50g ★こんにゃくそば 150g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
すし飯 ・基本のすし飯 ・炊きたてのご飯…165g(米0.5合分) ・すし酢(ご飯を炊く間に混ぜておく) ・酢…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・万能ねぎの小口切り …2本分具材 ・かに風味かまぼこ…3本マヨネーズ 
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
すし飯 ・基本のすし飯 ・炊きたてのご飯…165g(米0.5合分) ・すし酢(ご飯を炊く間に混ぜておく) ・酢…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・白いりごま…小さじ2具材 ・まぐろの刺し身…4切れ ・きゅうり…1/5本しょうゆ 
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
はみ出た部分を中に入れるようにしてきれいに丸め、油大さじ1を表面にぬる。5.全体がきつね色になったら器に盛り、お好み焼きソースをぬって、削りがつお、青のり粉をふる。
生地 ・薄力粉…1カップ ・卵…1個 ・天かす…1/2カップ ・昆布茶…小さじ1 ・塩…少々 ・冷水…1 1/2カップゆでだこの足…小1本弱(約70g)紅しょうが…大さじ2長ねぎ…7cmお好み焼きソース、削りがつお、青のり粉…各適宜サラダ油
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1を手前にのせ、きつめに巻く。ラップでふんわりと包んで表面が乾かないようにする。3.のり(全形)1枚に、のり(4等分)1切れを約1.5cm重ね、ご飯粒を数粒潰してのせ、接着剤の代わりにして留める。すし飯180gを中央にのせ、手前と奥を
すし飯 ・温かいご飯…300g ・すし酢(市販品)…大さじ2 1/2スモークサーモン…5枚薄焼き卵 ・溶き卵…2個分 ・塩…少々さやいんげん…2本三つ葉…1/2束焼きのり(全形)…1枚焼きのり(横4等分したもの)…1切れサラダ油
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
[[ぶりしゃぶ|rid=16610]]の残ったゆで汁を中火で煮立て、塩を加えて味を調える。焼きおにぎりにかける。
・「ぶりしゃぶ」の残ったゆで汁 カップ1+1/2~2・焼きおにぎり 2コ・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かに風味かまぼこは1本を3〜4等分に切り、レタスは小さめに切る。2.たこ焼きプレートを熱してサラダ油を薄くぬり、生地を流し入れ、1、ポテトチップス、パセリを入れて焼き、仕上げにサラダ油を表面にぬる。器に盛り、トマトケチャップ、マヨネーズ、しょうゆを混ぜてぬり、好みでブロッコリースプラウトを。
かに風味かまぼこ…3本レタス…1/2枚ポテトチップスを砕いたもの…大さじ2パセリのみじん切り…少々サラダ油…大さじ1トマトケチャップ…大さじ2マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…少々ブロッコリースプラウト…お好み
カロリー:約79kcal 
レタスクラブ
(1)「豚もやしのガーリック白湯鍋」の残ったつゆを煮立て、中華めんを加えて煮る。(2)好みで粗びき黒こしょうをふる。*残りのつゆが少ない場合は、水、「鍋キューブ」濃厚白湯を加えてください。 水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉粗びき黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
1 大根の葉は1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の大根の葉を炒め、ちりめんじゃこ、ごまを加える。 3 ご飯を加えてさらに炒め合わせ、めんつゆで味を調える。
材料(4人前) 大根の葉 130g ちりめんじゃこ 40g いり白ごま 大さじ2 ご飯 4杯分 めんつゆ 大さじ4 サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて別のボウルに入れ、削り節を加えてよく混ぜる。かまぼこは、板とかまぼこの間に包丁をねかせて入れ、包丁を前後に動かして切り離し、1cm厚さに切る。かまぼこを縦長に置き、切り離さないように中央に1本、深い切り込みを入れる。かまぼこ4切れの切り込みに、**1**のわさび漬けを等分に詰め、きゅうりを等分にはさむ。残りのかまぼこ4切れの切り込みに、**2**の梅干しの果肉を等分に詰め、貝割れ菜を等分にはさむ。
・かまぼこ 8cm・きゅうり 1/8本・わさび漬け 大さじ1弱・しょうゆ 少々・貝割れ菜 1/5パック・梅干し 1コ・削り節 ひとつまみ
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※鍋の〆レシピです。
ご飯 茶碗1杯、ミツカン 〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 2カップ分、鶏もも肉 適宜(鍋の残り分)、みつば 3本、、卵 1個、砂糖 小さじ1、、、きざみのり 適宜
カロリー:約98kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
しいたけを鍋に入れ、分量のしいたけの戻し汁と砂糖、酒を加えて火にかける。煮立ったら弱火にし7~8分間ほど煮る。しょうゆを加えて、煮汁がなくなるまでさらに煮含める。すしには5枚使用。大根は皮をむき、薄い輪切りにする。水カップ1に塩小さじ1を混ぜた塩水に入れ、しばらくおいてしんなりさせる。青じそは縦に半分に切る。炊きたてのご飯にすし酢を回し入れ、切るようにサックリと混ぜ、うちわであおいで冷ます。**2**の煮しいたけ5枚は厚みを半分に切る。すし飯をしいたけの大きさに平たく、丸く握る。おろしわさびをぬり、青
・干ししいたけ 15枚・しいたけの戻し汁 カップ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・大根 3cm・青じそ 5枚・ご飯 軽く茶碗3杯分・すし酢 大さじ3・おろしわさび 適宜・しょうがの甘酢漬け 適宜・塩
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(1人前) トマト 40g ブロッコリー 10g 玉ねぎ 30g スパゲッティ 10g 『便利な』使い切りパック1g×12P 1g だし氷 3個 塩 ひとつまみ ※だし氷の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約62kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
大根は皮をむいて5mm厚さに切る。厚みの半分のところから包丁を入れ、深く切り込みを入れる。ベーコンは2cm幅に切り、**1**の大根の切り込みにはさむ。フライパンにバター・サラダ油各小さじ1を熱し、**2**を並べ入れる。弱火で、焼き色がつくまで片面ずつじっくりと焼く。仕上げに軽く塩、こしょうをふる。器に盛り、レタスの葉を彩りに。
・大根 3cm・ベーコン 1枚・レタス 適宜・バター 小さじ1・サラダ油 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パックしいたけ 3個絹ごし豆腐 1/2丁そうめん 1束A水 3・1/2カップA「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
米は洗ってざるに上げる。水360mlに塩を加えて混ぜておく。炊飯器の内釜に**1**の米を入れ、**1**の水を注ぐ。グリンピースを加え、普通に炊く。炊き上がったら、バターを加えてザックリと混ぜる。**3**を150gほど取り分けて3等分し、好みの形のおむすびを3コ握る。
・グリンピース 100g・米 360ml・塩 小さじ1・バター 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
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