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1.耐熱皿にれんこんを入れ、酒小さじ1、酢少々をふってふんわりとラップをかけ電子レンジで約40秒加熱する。取り出して昆布茶をふる。2.ご飯に明太子を混ぜて手のひらに水をつけ、6等分して小丸形に握る。少し平らにして1をのせ、好みでさらに明太子をのせても。
からし明太子…30gれんこんの薄い輪切り…6枚昆布茶…少々ご飯…茶碗2杯分酒、酢 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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(1)鍋に水、「いりこだし」を入れて火にかけ、沸騰したら、Aを加えてひと煮立ちさせる。
水 5カップ「ほんだし いりこだし」 大さじ1Aみりん 大さじ4Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1・2/3 カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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1.シューマイは袋の表示どおりに加熱して、しょうゆ小さじ1、からし小さじ1/3を混ぜたところにからめる。2.ザーサイ、万能ねぎをご飯に混ぜる。手のひらに水をつけ、ご飯を6等分して1をのせ、シューマイを少し出して小丸形に握る。
冷凍えびシュ-マイ…6個ザーサイ(市販品)のみじん切り…30g万能ねぎの小口切り…大さじ1ご飯…茶碗2杯分しょうゆ、練りがらし カロリー:約99kcal レタスクラブ
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オーブントースターに入れて、皮の周囲に焼き色がつくまで2~3分間焼く。とびこを散らし、貝割れ菜を飾る。
・まぐろ 200g・甘酢しょうが 30g・ギョーザの皮 8枚・おろしわさび 小さじ1・マヨネーズ 大さじ3・だししょうゆ 小さじ1・とびこ 小さじ4・貝割れ菜 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 トマトは湯むきをして1.5cm角に切る。 2 鍋に①・しらす干し・だし汁・塩を入れて火にかけ、5分ほど煮る。 3 器にご飯を盛り、②をかける。
材料(2人前) トマト 1/2個 しらす干し 10g だし汁 1と1/2カップ 塩 小さじ1/4 ご飯 100g ※だし汁の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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かぶるくらいの水を入れた大きめのボウルに入れ、約5分間さらしてざるに上げ、ペーパータオルなどで水けをふく。いかのくん製は、長いものは食べやすい長さに切る。ボウルに**1**のたまねぎ、いかのくん製を入れてサッと混ぜ、ポン酢しょうゆを加えてよくあえる。
・たまねぎ 1コ・いかのくん製 30g・ポン酢しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ご飯は2等分にし、それぞれに「アジシオ」をまぶして三角に握る。(2)のりで目と口を作り、2つは桜でんぶでほっぺを作る。(3)器に盛り、好みでレタスなどを添える。
ご飯 120g「アジシオ」 適量のり 適量桜でんぶ 適量 カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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甘えびは生きのよいものを選び、氷水でサッと洗って、頭と殻を取り除く。卵はあとで使うのでとっておく。紙タオルを敷いたバットに並べ、水けをきる。*
・甘えび 20匹・昆布 1枚・米 カップ2・水 カップ2強・しょうが 大さじ4・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・塩 大さじ1/2・わさび 適量 調理時間:約30分 カロリー:約65kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。(2)ご飯は2等分にしてボウルに入れ、(1)の梅肉、カレー粉をそれぞれ加えて混ぜる。(3)手に「アジシオ」をふり、それぞれを2個ずつ丸く握り、のりで目と口を作る。(4)器に盛り、好みでレタスなどを添える。
ご飯 240g梅干し 1個カレー粉 小さじ1/2「アジシオ」 適量のり 適量 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)「濃厚豆乳鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、めんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉水 適量「Cook Do 香味ペースト」 適量 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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そうめんを入れ、菜箸で沈めてよく混ぜ、約2分間煮る。黒こしょうをふって水菜を加え、しょうゆで味を調える。
・たらちり風具だくさん湯豆腐の残り カップ2~3・そうめん 1ワ・黒こしょう 適量・水菜 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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