メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > 中華 > 主食」 の検索結果: 49 件中 (1 - 20)
(1)「白菜鍋」の残ったつゆを煮立て、「丸鶏がらスープ」、水を入れて沸騰させ、ご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)ご飯の粒が少しふっくらとしてきたら、溶き卵を加えてとじ、小ねぎを散らす。好みでオリーブオイル、チーズ、黒こしょうを混ぜる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 120g溶き卵 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ2水 11/2カップ小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 適量シュレッドチーズ・生食用・好みで 適量黒
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
かきを水でふり洗いをして、よごれを落とします。水を入れ替え、繰り返し洗います。きれいになったら塩水(水500ccに対し塩大さじ1)にかきを5分程浸けてからペーパーで押さえて水気を切ります。 青ねぎを1cm幅の斜め切りにします。 フライパンにごま油を熱し、中火で青ねぎを炒め、しんなりとしてきたら①を加え、かきの身が崩れないように注意して時々返しながら3分ほど焼きます。 鍋肌にオイスターソースを回し入れ一煮立ちさせたら全体に絡めてお皿に盛り付けて完成です。 \ POINT
調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
(1)「きのこと餃子のキムチ鍋」の具を少し残して「中華あじ」、水を加えて沸騰させる。(2)器にご飯をよそい、(1)の煮汁と具をかけて、ごま油を回しかけ、小ねぎを散らす。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 1杯(茶碗)「味の素KK中華あじ」 小さじ2水 11/2カップ小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。キャベツは3cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンを油を熱し、豚肉、(1)しらたき・キャベツ、もやしを入れて炒める。全体に火が通ったら、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、青のりをふり、紅しょうがを添える。
しらたき 1袋(200g)豚こま切れ肉 150gキャベツ 2枚(100g)もやし 80gAウスターソース 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
ご飯は流水で洗って粘りけを取る。たらは1cm幅に切る。にんじんはみじん切りにする。残りの野菜はいずれも細かく刻む。鍋にチキンスープを入れて火にかけ、煮立ったら、たらを加える。色が変わったら**2**の野菜をすべて加える。再び煮立ったら火を弱めて**1**を加える。アクを取り、塩・白こしょう各少々、ごま油・酒各大さじ1で味を調える。
・ご飯 茶わん2杯分・たら 1切れ・にんじん 2~3cm・えのきだけ 1/2パック・絹さや 5枚・白菜 80g・チキンスープ カップ3・塩
調理時間:約90分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)「鶏だんご鍋」の残ったつゆを煮立て、「干し貝柱スープ」、水を加えて沸騰させ、中華めんを加えて煮る。(2)火が通ったら、小ねぎを散らす。好みで酢、白こしょう、ラー油を混ぜる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2水 11/2カップ小ねぎの小口切り 適量酢・好みで 適量白こしょう・好みで 少々ラー油・好みで 適量
カロリー:約157kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、めんを加えて煮る。*水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。*「鍋キューブ」濃厚白湯を使用した鍋の残りでお作りください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉A「鍋キューブ」濃厚白湯・好みで 1個A水・好みで 適量
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チンゲン菜は水にサッとさらし、水気をあまりきらずにラップをし、ザク切りにする。にんじん、なすは小さめの乱切りにする。(2)フライパンにごま油、しょうが、ねぎ、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のチンゲン菜・にんじん・なすを加えて炒める。(3)Aを加え、野菜に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)皿にご飯を盛り(3)をのせる。
ご飯 110g豚ひき肉 30gにんじん 1cm(15g)チンゲン菜 3枚なす 1個しょうがのみじん切り 少々ねぎ
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)切り干し大根は水でもどし、水洗いをして水気をしぼる。かに風味かまぼこは細く裂く。(2)フライパンに油を熱し、(1)の切り干し大根、もやしを順に炒め、「ほんだし」をふり入れる。(3)もやしがしんなりする前に(1)のかに風味かまぼこ、Aを加えて炒める。(4)皿に盛り、青のりをふる。
切り干し大根 45gもやし 1袋(220g)かに風味かまぼこ 4本(48g)「ほんだし」 小さじ1A中濃ソース 大さじ2A酒 大さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約101kcal 
味の素 レシピ大百科
1 フライパンに油を5mm深さに入れ、そうめんを長さを2~3等分に折って入れ、火にかける。泡がなくなり薄く色づくまで混ぜながら揚げ、ペーパータオルの上にとり、油をきる。 2 えびは殻をむいて尾と背ワタをとり除き、しょうが汁、酒、片栗粉をもみ込む。 3 木くらげは水につけてもどし、もみ洗いし、固い石づきを除き、大きいものは食べやすくちぎる。チンゲンサイは葉を1枚ずつはがし、長さを半分に切り、縦2~3等分に切る。しめじは石づきを除き、小房に分ける。 4 合わせ調味料の分量の湯に
調理時間:約3分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1.糖質オフ麺は水けをよくきってボウルに入れ、たれの1/2量を加えて全体にからめる。2.きゅうりはめん棒などでたたいて粗く砕き、長さを半分に切る。サラダチキンは食べやすく裂く。3.サニーレタスを食べやすくちぎって器に敷き、1の麺を盛る。2をのせて、残りのたれをかける。
サラダチキン(市販品)…1/2枚(約50g)きゅうり…1/2本サニーレタス…1枚糖質オフ麺(丸麺タイプ)…1袋(約180g)たれ(混ぜる) ・おろししょうが…小さじ1/2 ・具入りラー油…大さじ1
カロリー:約180kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
(1)油揚げは三辺を切って開き、三角形に8等分し、「味の素®」8ふり・塩をふる。油揚げの切れ端は5mm角に切る。ピーマン・玉ねぎは3cm長さの薄切りにする。(2)(1)のピーマン・玉ねぎ・油揚げの切れ端に「味の素®」4ふり、ちりめんじゃこを加えて混ぜ、(1)の油揚げに等分にのせ、スライスチーズも等分にちぎって上にのせる。(3)すり白ごまをふって、オーブントースターで約5分焼く。
油揚げ 1枚ちりめんじゃこ 10gピーマン 1個玉ねぎ 1/4個スライスチーズ・溶ける
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 中華名菜 青椒肉絲とエビチリをパッケージ通りに作る。 2. グラスにごはんを入れ、エビチリのグラスにはプチトマトを入れ、1の中華名菜をそれぞれのグラスに盛り付け、お好みでハーブを飾り完成。
中華名菜® 青椒肉絲 1/12パック 中華名菜® エビチリ 1/10パック たまねぎ 1/12個 ピーマン 5g パプリカ 5g ごはん 70g プチトマト 1
調理時間:約25分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
1.サラダチキンは3mm幅のそぎ切りにする。2.器にオートミール、とりガラスープの素、塩小さじ1/4を等分に入れ、熱湯を1カップずつ注いで混ぜる。約3分おいてさらに混ぜ、1、ザーサイ、万能ねぎをのせて白ごまをふる。
サラダチキン(市販品)…1/4枚(約30g)ザーサイ(味つき)の細切り…適量万能ねぎの小口切り…適量オートミール(クイックタイプ)…60g白いりごま…小さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1
カロリー:約133kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.生地を作る。ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、砂糖を加えて手で混ぜる。ぬるま湯を少量ずつ加え、そのつど混ぜる。ごま油を加えて練り混ぜ、粉っぽさがなくなったら丸めてふんわりとラップをかけ、室温に約10分おく。2.あんを作る。チャーシューは1cm角に切り、残りの材料と混ぜ合わせる。3.台に打ち粉をし、1を9分割して丸め直す。めん棒で1個を直径約12cmの円形にのばす。あん1/9量をのせ、生地の縁を少しずつつまんでひだを寄せながら包む。最後は先端をひねっ
カロリー:約168kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸める。食パンは耳を切り落とす。2.ラップを約30×30cmに切って広げる。食パン1枚をのせて水大さじ1を全体にかけ、上下を返す。まん中を押して薄くし、肉だね1個をのせてラップごと食パンで包み、口をしっかりひねって茶きんにする。残りも同様に作る。3.耐熱皿に2を置き、電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま約1分おき、ラップをはずす。
食パン(6枚切り)…4枚肉だね ・豚ひき肉…100g ・長ねぎ
カロリー:約162kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.「骨つきどりのごま豆乳鍋」の残ったスープに水を足して火にかける。ふつふつしたら冷凍うどんを凍ったまま加え、ほぐしながら温める。2.器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らし、ラー油をたらす。
「骨つきどりのごま豆乳鍋」の残ったスープ…1カップ水…1カップ冷凍うどん…1玉万能ねぎの小口切り…適量ラー油…少々
カロリー:約128kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
(1)コーン缶は汁気をきる。(2)ボウルにご飯、(1)のコーン、「香味ペースト」を入れて混ぜ、4等分にしてラップで包み、丸く握る。
ご飯 200gホールコーン缶 大さじ2(28g)「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
1.「しょうがレタス寄せ鍋」の残ったスープを火にかけ、温める。2.中華生麺をたっぷりの湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきって器に盛る。1をかけ、長ねぎの小口切りをのせる。
「しょうがレタス寄せ鍋」の残ったスープ…約2カップ中華生麺…1玉長ねぎの小口切り…適量
カロリー:約122kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
(1)耐熱容器に干ししいたけ、分量の水適量(約カップ1/2)を入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で2分加熱してもどし、せん切りにする。もどし汁はとっておく。(2)ねぎは斜め薄切り、焼きのりは1cm角に切る。(3)鍋に(1)のしいたけ・もどし汁、ご飯、「干し貝柱スープ」、残りの水、酒を入れて煮立て、(2)のねぎ・のりを加え、塩・こしょうで味を調え、くこの実を散らす。
胚芽米ご飯 200g干ししいたけ 2個ねぎ 20g焼きのり 1枚「味の素KK干し貝柱スープ
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加