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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （141 - 160）
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冷凍豚ひき肉…80gかぼちゃ…1/4個(正味約250g)煮汁 ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・水…1 1/2カップ片栗粉
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal レタスクラブ
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器にかつおとにんにくチップス、アスパラガスを盛り合わせる。レモンをくし形に切って添える。
・かつお 300g・にんにく 5かけ・しょうゆ 大さじ2・にんにく 1かけ・しょうが汁 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・かたくり粉 カップ2/3・グリーンアスパラガス 4～5本・レモン 1/2コ・塩 小さじ1/2・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぶは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気をきる。かぼちゃは皮つきのまま5mm幅のくし形に切る。しめじはほぐす。ベーコンはせん切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れ、①のかぶ・ブロッコリー・かぼちゃ・しめじ・ベーコンを加えて煮る。最後に①の豆腐を加える。
材料(4人前) かぶ 3個(240g) ブロッコリー 1個(200g) かぼちゃ 1/5個(240g) しめじ 1パック(120g) ベーコン 60g 絹ごし豆腐 (大)1丁(400g) 【A】豆乳(無調整) 400g 【A】めんつゆ 80ml 【A】水 カップ2 調理時間:約20分 カロリー:約269kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[5] 鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、器にサラダ菜と一緒に盛り付け、[4]のを上からかける。
鶏もも肉 1枚、サラダ油 小さじ1/2、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、サラダ菜 1/4個 カロリー:約296kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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油揚げとブロッコリーを加え、さらに10～15分間煮る。食べるときに、好きな大きさに切り分ける。
・れんこん 2節・にんじん 2本・ごぼう 1本・ブロッコリー 1コ・鶏手羽元 400g・油揚げ 2枚・おつまみ昆布 5～6枚・しょうゆ 50g・みりん 50g・酒 50g・塩 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1 水もしくはぬるま湯で高野豆腐を戻したら(1分ほどで戻ります)しっかりと水気をしぼり、手でひとくち大にちぎる。 2 ボウルに【A】を合わせ、①の高野豆腐を加え、よく揉み込む。 3 ②に片栗粉をまぶし、170～180℃の油で3分ほどまわりがカリっとするまで揚げる。
材料(2人前) 高野豆腐 3個 【A】にんにく 小さじ1 【A】しょうが 小さじ2 【A】割烹白だし 大さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ミニバーグは解凍して、たれをからめ、しそを貼りつける。2.フライパンに油少々を熱して1を両面さっと焼き、残ったたれを入れて煮からめる。
「ミニバーグ」…2個青じそ…2枚たれ ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1/2 サラダ油 カロリー:約285kcal レタスクラブ
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油がまわったら④の豚肉を戻し入れ、③の合わせ調味料を加えて炒め合わせ、とろみをつける。
材料(4人前) 豚ロースとんかつ用肉 200g Aめんつゆ 大さじ1 A酒 小さじ1 ピーマン 3個 赤ピーマン 2個 玉ねぎ 1/2個 ゆでたけのこ 1本 小麦粉 大さじ2 Bめんつゆ 大さじ5 B砂糖 大さじ1 B酢 大さじ2 Bトマトケチャップ 小さじ2 B水 大さじ4 B片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約251kcal ヤマキ おいしいレシピ
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煮立つ直前に弱火にし、ふたをして約10分煮る。はんぺん、ミニトマトを加え、さらに約5分煮る。
卵…2個厚揚げ…1枚(約230g)はんぺん…大1/2枚(約50g)かぶの白い部分…3個ミニトマト…4個昆布(8×8cm)…1枚しょうゆ…小さじ2塩…小さじ3/4 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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①のゆで汁カップ3(または水)、「めんつゆ」を注いで火にかける。煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。 7 器に盛り、あさつきをあしらう。
材料(4人前) キャベツ・大 8枚 玉ねぎ 1/2個 合いびき肉 250g 【A】パン粉 カップ1/4 【A】牛乳 大さじ2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 しめじ 1パック めんつゆ カップ1/3 あさつきの小口切り 少々 サラダ油 少々 調理時間:約45分 カロリー:約214kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ゆでたけのこを一口大に切る。 [2] の材料を合わせる。 [3] [1]のたけのこ、たらの芽、ふきのとう、えびに衣をつけて揚げる。 [4] 「追いがつおつゆ2倍」を湯で薄める。お好みで大根おろしを添える。※栄養成分はつゆを68%摂取するとして計算。※たらの芽・ふきのとうは色よくさっと揚げましょう。
たけのこ (ゆで) 50g、たらの芽 2個、ふきのとう 2個、えび 4尾、、小麦粉 適量、卵 適量、冷水 適量、、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、湯 1/4～1/2カップ、、大根おろし 適量 カロリー:約214kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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4.とり肉は上下を返して約2分焼き、しいたけは時々上下を返しながら約2分焼く。合わせ調味料を加えて全体にからめ、2に盛る。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)しいたけ…3枚ほうれん草…1わ(約200g)片栗粉、サラダ油…各大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…3/5かけ分〈大さじ1/2〉 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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材料(2人前) 豚こま肉 150g キャベツ 200g にんじん 4㎝ ピーマン 1個 サラダ油 小さじ2 うどんつゆの素 1/2袋(4g)
調理時間:約12分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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器に形よく盛り、しょうがを添える。
・春キャベツ 1/4コ・絹さや 8枚・厚揚げ 300g・ミニトマト 6コ・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3～1/2・しょうが 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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バットに取り出し、油をきる。**1**のボウルになす、パクチーを加えて軽くあえる。
・パクチー 2株・なす 3コ・紫たまねぎ 1/4コ・桜えび 5g・ポン酢しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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*鍋のシメには、「鍋の〆 鶏だし雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 120g鶏ひき肉 100gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aしょうがのみじん切り 1/4かけ分(2.5g)白菜 1/8株(250g)長ねぎ・白い部分 1/2本(30g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 1/5本(30g)木綿豆腐 1/4丁(75g)水 360ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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塩で味を調え、黒こしょう、柚子の皮をふり、細ねぎと柚子こしょうを添える。
・豚ひき肉 300g・ねぎ 50g・生しいたけ 2枚分・しょうが 1かけ分・卵 1コ・小麦粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・黒こしょう 適量・白菜 1/4コ・春雨 45g・チキンスープの素(もと) 大さじ2/3・柚子(ゆず)の皮 適量・細ねぎ 適量・柚子こしょう 適量・酒 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約247kcal NHK みんなの今日の料理
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「きゅうりのしょうゆ漬け」…1/2量溶き卵…1個分厚揚げ…1枚(約200g)にんにくの粗みじん切り…1片分「きゅうりのしょうゆ漬け」の漬け汁…大さじ2削りがつお…1/2袋(約2.5g)サラダ油、塩
カロリー:約290kcal レタスクラブ
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1.油揚げは半分に切って袋状に開き、しそ、「さばそぼろ」を等分に詰めてようじで口を縫うように軽く留める。2.フライパンに並べ入れて中火にかけ、両面がカリッとするまで約4分ずつ焼く。好みでしょうゆ、練りがらし、七味とうがらしをつけて。
「さばそぼろ」…大さじ5～6(50g)油揚げ…2枚青じそ…4枚 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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(4)鍋にCを入れて煮立て、(3)のつみれだんごを加えてひと煮立ちしたら、(1)の豆腐・にんじん・長ねぎ・白菜を加えて煮る。(5)全体が煮えたら、しょうが汁を回しかける。好みで、酢じょうゆ、七味唐がらしを添える。*フードプロセッサ
いわし 8尾(640g)Aみそ 20gA片栗粉 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」 少々Bねぎのみじん切り 1本分Bしょうがのみじん切り 2かけ分木綿豆腐 1丁にんじん 1本長ねぎ 2本白菜 4枚C水 6カップC酒 大さじ2Cしょうゆ 小さじ2C「ほんだし」 小さじ2C「やさしお」 少々しょうが汁 2かけ分 カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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