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「200～300kcal > 和食 > スイーツ」 の検索結果： 31 件中 （1 - 20）
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[1] 鍋に粉かんてん、水を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら弱火にし、2分煮る。バットにを流し入れ、冷やし固める。[2] いちごは4等分に切る。キウイフルーツは皮をむき、いちごと同じ大きさに切る。[3] 黒蜜、「純玄米黒酢」を混ぜ合わせる。[4] [1]が固まったら、1cmの角切りにする。[5] 器に[4]、フルーツ、こしあん、アイスクリームを盛り付け、[3]をかける。
カロリー:約253kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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4.2に、3の半量を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。残りの3を加え、ふんわりと混ぜる。密閉容器に入れて冷凍庫で半日以上冷やし固める。
プレーンヨーグルト…200g桃…1個卵黄…2個分生クリーム…1カップグラニュー糖…60g粉ゼラチン…5gレモン汁…小さじ1 カロリー:約246kcal レタスクラブ
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ボウルにかぼちゃと溶かしたバターを入れ、フォークでつぶしながら混ぜる。別のボウルに【B】を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。おからと、合わせてふるった【A】、**1**を加えて混ぜ合わせる。**2**を型に流し込み、水を張った天板にのせ、170℃に温めておいたオーブンで30分間蒸し焼きにする。粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間冷やし、8等分に切り分ける。器に盛りつ･･･
カロリー:約204kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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1.ヨーグルトは、下ごしらえを参照して、水きりヨーグルト約120g分を作る。2.ヨーグルト白玉を作る。ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、ヨーグルトを加えて手で混ぜる。全体が均一に混ざったら、12個に分けて丸める。沸騰した湯に入れ、一度沈んで浮き上がってから1～2分ゆでて冷水にとる。粗熱がとれたら水をきる。3.器にアイスクリーム、1、2、ゆであずきを盛り合わせ･･･
カロリー:約215kcal レタスクラブ
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1.メロンは一口大に切る。2.ボウルにしょうが白玉の材料を入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるまで練る。6等分にして丸め、まん中を少し押してへこませる。3.鍋に湯を沸かして中火にし、2を入れる。浮いてきたら冷水にとってさまし、水けをきる。4.器に甘酒を入れ、1、3を盛り、黒砂糖をふる。
「基本の甘酒」(かくはんしたもの)…1カップメロン…1/8個しょうが白玉 ・白玉粉…40g ・おろししょうが…小さじ1 ・水…大さじ1 1/2～2あれば黒砂糖…適量 カロリー:約212kcal レタスクラブ
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5.グラスに注ぎ入れ、黒豆を1粒ずつ散らして入れる。冷蔵庫で約2時間冷やし固める。取り出して、黒みつをかけ、好みで黒豆を1粒ずつのせても。
黒豆の甘煮…60g豆乳(成分無調整)…3/4カップ牛乳…1/2カップ生クリーム…3/4カップ砂糖…40g黒みつ…適宜粉ゼラチン…5g カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.「基本の豆腐白玉」を作る。2.ボウルに粒あんと塩を入れ、豆乳を少量ずつ加え、そのつど泡立て器でよく混ぜ合わせて溶きのばす。3.器に1を入れ、2をかける。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量粒あん…200g豆乳(成分無調整)…2カップ塩…少々 カロリー:約227kcal レタスクラブ
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3.あんずは熱湯につけてやわらかくなるまでもどす。2を取り出し、1.5cm角に切る。器に盛ってあんずを添え、黒みつをかけてきな粉をふる。
プレーンヨーグルト…200g干しあんず…4〜6個牛乳…1/2カップグラニュー糖…60g黒みつ…大さじ2〜3粉寒天…4gきな粉…小さじ2〜3 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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1...白玉粉は適量の水を加えてこねる。一口大に丸めて熱湯で茹で、冷水で冷ます。2...そら豆はさやから出したものを塩茹でし、粗熱が取れたら薄皮をむいてつぶす。3...(2)にはちみつを加えて混ぜ、そら豆のずんだ餡をつくる。4...器に(1)、(3)を入れ、ホイップクリームとミントを添える。
4人分 そら豆...150gはちみつ...大さじ1と1/2白玉粉...60gホイップクリーム...少々ミント...少々 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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3.「基本の豆腐白玉」を作る。4.器に3を入れ、2をかける。シナモンをふり、くるみを粗く割ってのせる。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量かぼちゃ…1/4個(正味約300g)牛乳…1 1/2カップ砂糖…30g塩…少々シナモンパウダー…適宜くるみ…適宜 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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1.いちご白玉を作る。ボウルに白玉粉を入れ、「いちごジャム」と水を加え、指で白玉粉を潰しながら練る。まとまったら10等分にして丸める。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、1の白玉の中央を指の腹で押し潰して鍋に入れる。浮いてきたら約1分ゆで、冷水にとってさまし、水けをきる。3.牛乳とコンデンスミルクを混ぜ合わせて器に盛り、2を浮かべ、好みでミントを散らす･･･
カロリー:約291kcal レタスクラブ
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[1] くりは皮のまま40分程度ゆでる。[2] 縦に半分に切り、スプーン等で、くりをかきだす。[3] フードプロセッサーで細かくする。ない場合には裏ごしをする。[4] 耐熱容器に[3]と「ほんてり」を入れ、べたつきがなくなるまで電子レンジ(600W)にかける。[5] 適当な大きさに丸め、ラップで絞って茶巾にする。
くり 250g(皮つき)、ミツカン ほんてり 1/4カップ カロリー:約213kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.切りもちは1cm角に切る。耐熱ボウルに水大さじ2、切りもちを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、耐熱のゴムべらで混ぜる。2.全体が均一になったら、グラニュー糖、はちみつを加えてさらによく練る。バットに片栗粉を広げてもちを取り出し、片栗粉を薄くまぶしながら小さめの一口大にちぎる。3.グラスにそれぞれ、抹茶アイスと2を交互に盛･･･
カロリー:約233kcal レタスクラブ
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(1)山いもは半分はすりおろし、残りは2cm角に切る。(2)ボウルに(1)のすりおろした山いも、Aを入れてよく混ぜ、(1)の2cm角に切った山いもを加えて混ぜる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を半量流し入れ、両面こんがりと焼く。残りも同様に焼く。*お好みでしょうがのすりおろしやポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)よ･･･
カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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熱いうちにラップで包み、そのままおいて粗熱をとる。残りも同様にする。3.抹茶クリームの材料をボウルに入れる。ボウルの底を氷水に当てながら、つのが立つまで泡立て器で泡立てる。4.2を2枚1組と
生地 ・ホットケーキミックス…60g ・卵…1個 ・はちみつ…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/4 ・水…大さじ1粒あん…大さじ3栗の甘露煮…3個抹茶クリーム ・生クリーム…50g ・抹茶パウダー…小さじ1/2サラダ油…少々 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.鍋に粉寒天と水3/4カップを入れて火にかけ、耐熱のゴムべらで混ぜる。沸騰したら弱めの中火にして2分ほど混ぜ、砂糖を加えてさらに1分ほど混ぜて火を止め、麦茶を加えてよく混ぜる。2.約15×21×3cmのバットに流し入れてさまし、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、1時間ほど冷やし固める。3.パイナップルは1枚を4等分に切る。2を2cm角に切って器4つに分けて盛り、パイナップル4切れ、アイス1/4量ずつを添えて、黒みつをかける。
カロリー:約254kcal レタスクラブ
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1.いちじくは皮つきのまま1cm角に切り、りんごは粗く刻む。器に月見団子、粒あん、アイスクリーム、いちじくとりんごを盛り合わせる。
「月見団子」…6～8個粒あん…大さじ2～3アイスクリーム…適宜いちじく、りんご…各1/4個 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を混ぜる。ホットケーキミックスを加え、少しだまが残るくらいに泡立て器で混ぜる。2.ホットプレートに型を置き、1を等分に流し入れ、ふたをして蒸し焼きにする。4〜5分焼いて底に焼き色がついたら上下を返し、再度ふたをして3〜4分蒸し焼きにする。3.粗熱をとって型をはずし、器に盛る。バターをのせ、メープルシロップをかける。
カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.ボウルに黒ごまあんの材料を入れて混ぜ合わせる。2.手を水でぬらし、1を片手の手のひらに薄く広げる。「おはぎ」の俵形のもち米をのせ、あんこを広げた手をふんわりと握るようにしてもち米にあんこをつける。このときに全部をおおわなくても大丈夫。少しずつあんこを足して、全体につけて。残りも同様にあんこをつける。
「おはぎ」の俵形のもち米…5個分･･･ カロリー:約206kcal レタスクラブ
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1.鍋にさつまいも、水2カップを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして15〜20分ゆでる。竹串がすっと刺さるようになったら火を止め、すりこ木などで潰す。コンデンスミルク、しょうが汁を加えて混ぜる。2.ボウルにだんごの材料を入れ、なめらかになるまで手でこねる。一口大にちぎって丸め、中央をくぼませる。鍋に湯を沸かし、だんごを入れてゆでる。だんご･･･
カロリー:約215kcal レタスクラブ
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