200～300kcalのレシピ 洋食 スイーツをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1.バナナは、7～8mm幅の斜め切り4枚を飾り用に切る。2.ボウルに白玉粉と、残りのバナナをちぎって入れる。指先でバナナを潰し、粉となじませるようにしながら混ぜる。なめらかになり、耳たぶくらいのやわらかさになればよい。まとまらない場合は、水大さじ1～2を足す。3.一口大に丸めて軽く潰し、中央をくぼませる。鍋に湯を沸かして入れ、浮き上がってからさらに約1分ゆでる。
カロリー:約285kcal　

1.冷凍マンゴーは半解凍にし、ファスナーつき保存袋に入れ、袋の上から粗く押し潰す。※ファスナーつき保存袋に材料を入れて潰したりもんだりするときは、そのつど空気を抜いて袋の口を閉じてください。2.アイスクリームを加え、大きなかたまりがなくなるまで押し潰す。全体を軽くもんでマンゴーとなじませる。3.牛乳とヨーグルトを加え、もみ混ぜる。
冷凍マンゴー…150gバニラアイスクリーム…200ml牛乳…1/4カッププレーンヨーグルト…100g
カロリー:約282kcal　

1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。グラニュー糖を2回に分けて加えてよく混ぜ、塩、バニラオイルも加えて混ぜる。2.溶き卵を3〜4回に分けて加え、そのつど空気を含ませるようによく混ぜる。3.ふるった粉類を1/3量加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。粉っぽさが少し残っている状態で、牛乳の1/3量を加えて混ぜる。残りの粉類と牛乳をさらに2回に分けて加え、同様に混ぜ、とろりとしたクリーム状にする。
カロリー:約202kcal　

1.耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、バターと水も加えて、電子レンジで約1分50秒加熱する。2.泡立て器で混ぜ、なめらかになったら卵黄を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。3.別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。白っぽくなったら砂糖を2回に分けて加え、ピンとつのが立つまで泡立てる。4.2に3を3回に分けて加え、そのつど泡立て器でざっと混ぜる。最後はゴムべらでボウルの底からさっくりと混ぜる。
カロリー:約260kcal　

グラニュー糖を加える。湯せん(約70℃)にかけて生地を人肌程度にあたためながらハンドミキサーで約5分、泡が細かくなって、つのが立つくらいまでしっかり泡立てる。ふるった粉類を2～3度に分けて加えてはゴムべらでさっくりと混ぜる。溶かしたバターと牛乳を加え、10回ほど混ぜ合わせる。2.【デコ用生地を作る】1の生地から大さじ1～2を取り分け、下準備をしたデコ用生地に加える。持ち上げるとゆっくりと落ちるくらいのかたさになるまで混ぜる。生地がゆるい場合は薄力粉適宜を混ぜる。3.【模様を描く】オーブン用ペーパーを一辺約15cmの三角形に
生地　・卵…M2個　・薄力粉…50g　・ベーキングパウダー…小さじ1/2　・バター(食塩不使用)…20g　・牛乳…大さじ1　・グラニュー糖…50gデコ用生地　・ココア…小さじ1　・湯…小さじ2　・薄力粉…小さじ1/2シロップ　・グラニュー糖…20g　・湯…大さじ2クリーム　・クリームチーズ…100g　・チョコレートシロップ…大さじ1バナナ…1/4本
カロリー:約201kcal　

熱いうちに網の上などにのせてさます。
「なめらかレンチンかぼちゃ」…1/16個分(約60g)粒チョコレート(黒、オレンジ色)…計15粒溶き卵…1/2個分薄力粉…120gベーキングパウダー…小さじ1/2重曹…小さじ1/4バター…60g砂糖…60g
カロリー:約211kcal　

1.ヨーグルトは水きりする。ボウルに一回り大きなざるをのせ、厚手のペーパータオル(または2枚重ねたペーパータオル)を敷き、ヨーグルトを入れたら、冷蔵庫に入れて一晩おく。水きりをすると、水きり前の約半量になる。アーモンドスライスはフライパンでうすく色づくまでからいりする。2.アボカドはボウルに入れてフォークの背でなめらかにつぶす。3.2にレモン汁･･･
カロリー:約224kcal　

4.天板に3を流し入れて表面をならし、オーブンで12〜15分焼く。5.オーブンから取り出し、すぐに表面にオーブン用ペーパーを貼りつけ、網などの上に天板ごと裏返してのせ、天板をはずしてさます。6.ボウルに生
スポンジ生地　・ホットケーキミックス…80g　・卵黄…3個分　・卵白…4個分　・サラダ油…大さじ2　・砂糖…65g　・水…60mlいちご…1/2パックキーウィ…2個バナナ…1〜2本バター…適宜生クリーム…1カップ砂糖…大さじ3
カロリー:約293kcal　

6.パイシートは室温に約3分おき、3のカスタードクリームをぬる。りんごを少しず
りんご…2個冷凍パイシート(20㎝四方)…2枚カスタードクリーム　・牛乳…1カップ　・卵黄…1個分　・砂糖…25g　・バニラエッセンス…少々　・薄力粉…10g　・あればラム酒…小さじ1/2アーモンドスライス…大さじ1〜2グラニュー糖…大さじ2粉糖…大さじ1
カロリー:約236kcal　

1.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら砂糖を加えて混ぜる。砂糖が混ざったら、溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。全体が混ざったら油、牛乳、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでふるって1に加え、粉が見えなくなるまで泡立て器でさっと混ぜる。3.生地を耐熱容器に1/4量ずつ、八分目まで流し入れる。ふんわりとラップをかけ、容器2個を電子レンジに入れ、約1分30秒加熱する。
カロリー:約226kcal　

残りの牛乳を加えてさらに混ぜ、ばしゃばしゃとした液状にする。5.メレンゲを作る。別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサ
卵黄生地　・卵黄〈M〉...2個分　・薄力粉…50g　・バター…60g　・牛乳…1 1/4カップ　・グラニュー糖…45gメレンゲ　・卵白〈M〉…2個分　・グラニュー糖…25g
カロリー:約210kcal　

1.すべての材料を混ぜ、耐熱容器に入れてラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。2.好みでアーモンドスライス(ロースト)、「オールブラン フルーツミックス」をトッピングし、ノンカロリーフレーバーシロップをかける。
オートミールパウダー…20gプロテインパウダー(ナチュラルチョコレート味)…30gベーキングパウダー…3gサイリウム…2g牛乳(無脂肪)…1/4カップココア…5g香料(ここでは「フレーバードロップ チョコレートピーナッツバター」を使用)…1滴
カロリー:約235kcal　

オーブンで15〜20分焼く。
ホットケーキミックス…200g溶き卵…1/2個分バター…80gプレーンヨーグルト…50g牛乳…少々黒糖(粉末)…大さじ3粗く刻んだあんず(ドライ)…4個分
カロリー:約268kcal　

かぼちゃは耐熱性のボウルなどに入れ、ラップフィルムをかけて、電子レンジ(500W)に5～6分間かける。竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさにする。スプーンなどで、皮から身をはずしたら、熱いうちにつぶして、グラニュー糖、牛乳の順に混ぜ込む。器にバニラアイスクリームを入れ、上から冷やした**2**をのせて、あればシナモンパウダーをふる。
・かぼちゃ 1/8コ･･･
調理時間:約8分　カロリー:約300kcal　

1.ポリ袋にブルーベリーと砂糖を入れ、片手で袋の口を絞り、もう一方の手で袋の上からよくもんでブルーベリーを潰す。2.ヨーグルト、生クリームを順に加え、そのつどよくもんで混ぜる。空気を抜いて口を結び、冷凍室に2時間以上おいて冷やし固める。ディッシャーや大きめのスプーンですくい、器に盛る。
ブルーベリー…125gプレーンヨーグルト…100g生クリーム･･･
カロリー:約210kcal　

90度向きを変え、同様にのばして3つに折りたたむ。5.台に打ち粉をふって4をのせ、めん棒で18cm四方の正方形にの
生地　・卵…1個　・プレーンヨーグルト…1/4カップ　・薄力粉…150g　・ベーキングパウダー…小さじ1　・砂糖…小さじ2　・塩…少々　・バター(食塩不使用)…40gスモークサーモン…6枚クリームチーズ…100gディル(または好みのハーブ)…4〜5本粗びき黒こしょう
カロリー:約246kcal　

1.バナナは1cm幅に切る。2.口径15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖(あればグラニュー糖)50g、レモン汁小さじ1を加えてさっくり混ぜ、約5分おく。3.水分が出てきたら、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、フォークなどで潰す。
バナナ…2本(約180g)砂糖(あればグラニュー糖)…50gレモン汁…小さじ1
カロリー:約297kcal　

オレンジ(国産。または国産のかんきつ類)…1/2個溶き卵…1/2個分食パン(4枚切り)…1枚牛乳…大さじ4バター…小さじ1砂糖…大さじ1　1/2
カロリー:約214kcal　

1.スポンジケーキを作る。卵は卵黄と卵白に分ける。卵黄と砂糖の半量をボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなりもったりとするまで泡立てる(ハンドミキサーを使ってもよい)。2.卵白と残りの砂糖を別のボウルに入れ、泡立てる(ハンドミキサーを使ってもよい)。3.2を1に2回に分けて加え、そのつどふんわりと混ぜる。薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。下準備したバターを加え、ざっと混ぜる。型に流し入れ、表面を平らにする。オーブンで約35分焼く。取り出して別のオーブン用ペーパーを敷いた台の上に、型から出して逆さまにし、さめるまでおく。
カロリー:約273kcal　

*ケーキの中心に竹串を刺し、生地がついてこなければOKです。　トロリとした粘りのある生地がついた場合はさらに5分ほど延長して焼きましょう。
A薄力粉 200gAインスタントコーヒー 大さじ2Aベーキングパウダー 小さじ2卵 1個バター(食塩不使用) 100gB砂糖 大さじ2B「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ2C牛乳 3/4カップCバニラエッセンス 少々
カロリー:約211kcal