20～30分のレシピ中華サラダ・付け合せ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	肉×肉サラダ、酢をふってあえる。貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ大さじ1強・チキンスープ大さじ1・酢小さじ2・しょうが小さじ1・にんにく小さじ1・すりごま小さじ1・酒小さじ1/2・砂糖小さじ1/2・ごま油小さじ1/2・塩少々・こしょう調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　塩分:約2.1g NHK　みんなの今日の料理

、酢をふってあえる。貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出
・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ大さじ1強・チキンスープ大さじ1・酢小さじ2・しょうが小さじ1・にんにく小さじ1・すりごま小さじ1・酒小さじ1/2・砂糖小さじ1/2・ごま油小さじ1/2・塩少々・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　塩分:約2.1g

NHK　みんなの今日の料理

	キムチのチヂミ(副菜) 下準備1. むきエビは背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取りの薄力粉を少し取って薄くまぶす。下準備2. キムチは大きい場合はザク切りにする。下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。下準備4. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい。下準備5. の全ての材料を混ぜ合わせておく。作り方1. の半量にキムチ、ニラを半量加え混ぜ合わせる。フライパンに調理時間:約25分　カロリー:約372kcal　 E・レシピ

キムチのチヂミ(副菜)

下準備1. むきエビは背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取りの薄力粉を少し取って薄くまぶす。下準備2. キムチは大きい場合はザク切りにする。下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。下準備4. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい。下準備5. の全ての材料を混ぜ合わせておく。作り方1. の半量にキムチ、ニラを半量加え混ぜ合わせる。フライパンに
調理時間:約25分　カロリー:約372kcal　

E・レシピ

	レンジささ身の春巻き(副菜) 下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをして電子レンジで1分30秒～2分加熱して取り出す。下準備2. 梅干しは種を取り、包丁でペースト状にたたく。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、細切りにする。下準備4. スライスチーズは細く裂く。下準備5. 春巻きの皮は半分に切る。下準備6. の小麦粉は容器に入れ、水を少しずつ加えながら練り、のり状にする。作り方1. 鶏ささ身は裂き、梅肉、大葉、ゴマ油を合わせて春巻きの皮の枚数に合わせ調理時間:約25分　カロリー:約380kcal　 E・レシピ

レンジささ身の春巻き(副菜)

下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをして電子レンジで1分30秒～2分加熱して取り出す。下準備2. 梅干しは種を取り、包丁でペースト状にたたく。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、細切りにする。下準備4. スライスチーズは細く裂く。下準備5. 春巻きの皮は半分に切る。下準備6. の小麦粉は容器に入れ、水を少しずつ加えながら練り、のり状にする。作り方1. 鶏ささ身は裂き、梅肉、大葉、ゴマ油を合わせて春巻きの皮の枚数に合わせ
調理時間:約25分　カロリー:約380kcal　

E・レシピ

	冷やし麻婆サラダ麺 1. きゅうりは細切りに、レタスは1cm幅の短冊切りに、プチトマトは1/4に切る。 2. 沸騰したお湯に中華麺を入れてゆで、ザルにあける。水でよく冷やし、充分に水きりしてお皿に盛り付け、めんつゆをかける。 3. 2に麻婆ソースをかけ、1を盛り付け、おろしにんにくとマヨネーズを添える。 4. お好みで別添の「辛味油」をかける。中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) 中華麺 2玉(260g) きゅうり 1/2本(50g) プチトマト 2個(20g) レタス 2枚(60 調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　塩分:約3.5g 日本ハム　レシピ

冷やし麻婆サラダ麺

1. きゅうりは細切りに、レタスは1cm幅の短冊切りに、プチトマトは1/4に切る。 2. 沸騰したお湯に中華麺を入れてゆで、ザルにあける。水でよく冷やし、充分に水きりしてお皿に盛り付け、めんつゆをかける。 3. 2に麻婆ソースをかけ、1を盛り付け、おろしにんにくとマヨネーズを添える。 4. お好みで別添の「辛味油」をかける。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) 中華麺 2玉(260g) きゅうり 1/2本(50g) プチトマト 2個(20g) レタス 2枚(60
調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　塩分:約3.5g

日本ハム　レシピ

	具だくさん春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背わたも取って軽く塩でもみ、ぬめりが出てきたら片栗粉を加え更にもみ、水洗いする。(尾に気をつけて下さい) 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備5. キュウリは斜め薄切りにして更にせん切りし、サッと水洗いする。下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として食べやすい大き調理時間:約30分　カロリー:約128kcal　 E・レシピ

具だくさん春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背わたも取って軽く塩でもみ、ぬめりが出てきたら片栗粉を加え更にもみ、水洗いする。(尾に気をつけて下さい) 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備5. キュウリは斜め薄切りにして更にせん切りし、サッと水洗いする。下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として食べやすい大き
調理時間:約30分　カロリー:約128kcal　

E・レシピ

	なすと肉味噌ごぼうのピリ辛サラダ 1...豆板醤・みそ・酒・しょうゆ・砂糖で合わせ調味料を作る。2...ごぼう・にんじんは細切り、なすは乱切りにする。3...水菜は4cmの長さ、みょうがは千切りにする。4...フライパンにごま油を熱し、しょうがとみじん切りにした長ねぎを入れ、香りが出たら豚肉を入れ炒める。5...豚肉に火が通ったら(2)を炒め、しんなりとしたら(1)の合わせ調味料を入れてさっと絡める。6...お皿に水菜をひき(5)を盛り、温泉卵・みょうがをトッピングする。 4人分ごぼう...50g 調理時間:約30分　カロリー:約183kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

なすと肉味噌ごぼうのピリ辛サラダ

1...豆板醤・みそ・酒・しょうゆ・砂糖で合わせ調味料を作る。2...ごぼう・にんじんは細切り、なすは乱切りにする。3...水菜は4cmの長さ、みょうがは千切りにする。4...フライパンにごま油を熱し、しょうがとみじん切りにした長ねぎを入れ、香りが出たら豚肉を入れ炒める。5...豚肉に火が通ったら(2)を炒め、しんなりとしたら(1)の合わせ調味料を入れてさっと絡める。6...お皿に水菜をひき(5)を盛り、温泉卵・みょうがをトッピングする。
4人分ごぼう...50g
調理時間:約30分　カロリー:約183kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	なすとベーコンのくるくるサラダ 1...なすは縦に5mm幅に切り、軽く塩をふってしばらくおき、しんなりさせる。2...(1)にベーコンと1/2に切ったスライスチーズをのせ、端から巻いてつまようじでとめる。3...フライパンに油をひき、(2)を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。ししとうも同じフライパンに入れ、火をとおす。4...お皿に(3)を盛りつけ、ノンオイルドレッシング中華をかける。 4人分なす...2本ベーコン...8枚スライスチーズ...4枚ししとう...4本サラダ油...適量塩...少々調理時間:約30分　カロリー:約246kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

なすとベーコンのくるくるサラダ

1...なすは縦に5mm幅に切り、軽く塩をふってしばらくおき、しんなりさせる。2...(1)にベーコンと1/2に切ったスライスチーズをのせ、端から巻いてつまようじでとめる。3...フライパンに油をひき、(2)を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。ししとうも同じフライパンに入れ、火をとおす。4...お皿に(3)を盛りつけ、ノンオイルドレッシング中華をかける。
4人分なす...2本ベーコン...8枚スライスチーズ...4枚ししとう...4本サラダ油...適量塩...少々
調理時間:約30分　カロリー:約246kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	手羽先五香粉風味(副菜) 作り方1. 鶏手羽先はフォークで数カ所刺し、ボウルでの材料をからめて15分置く。作り方2. 鶏手羽先の汁気をきり、グリルで両面をこんがり焼いて器に盛り、プチトマトを添える。鶏手羽先 6本五香粉少々酒大さじ1/2ハチミツ小さじ2しょうゆ大さじ1ショウガ汁小さじ2塩少々プチトマト 4個調理時間:約25分　カロリー:約471kcal　 E・レシピ

手羽先五香粉風味(副菜)

作り方1. 鶏手羽先はフォークで数カ所刺し、ボウルでの材料をからめて15分置く。作り方2. 鶏手羽先の汁気をきり、グリルで両面をこんがり焼いて器に盛り、プチトマトを添える。
鶏手羽先 6本五香粉少々酒大さじ1/2ハチミツ小さじ2しょうゆ大さじ1ショウガ汁小さじ2塩少々プチトマト 4個
調理時間:約25分　カロリー:約471kcal　

E・レシピ

	春雨の炒め物(副菜) 下準備1. 春雨は熱湯に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンニクの芽は3cmの長さに切る。下準備3. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を落として水気を軽く絞って細切りにする。下準備4. ゆでタケノコは薄切りにする。下準備5. 白ネギはみじん切りにする。下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備7. の材料を合わせ、ひと煮立ちする。作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1、白ネギ、ショウガ調理時間:約25分　カロリー:約182kcal　 E・レシピ

春雨の炒め物(副菜)

下準備1. 春雨は熱湯に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンニクの芽は3cmの長さに切る。下準備3. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を落として水気を軽く絞って細切りにする。下準備4. ゆでタケノコは薄切りにする。下準備5. 白ネギはみじん切りにする。下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備7. の材料を合わせ、ひと煮立ちする。作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1、白ネギ、ショウガ
調理時間:約25分　カロリー:約182kcal　

E・レシピ

	ヤマブシタケの炒めサラダ 1...鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉であえ油で揚げる。2...山芋は皮をむいて輪切りにし、酢水につけた後、素揚げする。3...チンゲン菜は大きめの斜めそぎ切りにし、素揚げする。4...パプリカは1cm幅にスライスし、素揚げする。5...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。6...1.～5.を強火で炒め、オイスターソースを加え塩、こしょうで味をととのえる。7...器に盛り、白髪ねぎを飾る。 4人分鶏肉(もも)...150gヤマブシタケ(生)...120gチン調理時間:約30分　カロリー:約216kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

ヤマブシタケの炒めサラダ

1...鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉であえ油で揚げる。2...山芋は皮をむいて輪切りにし、酢水につけた後、素揚げする。3...チンゲン菜は大きめの斜めそぎ切りにし、素揚げする。4...パプリカは1cm幅にスライスし、素揚げする。5...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。6...1.～5.を強火で炒め、オイスターソースを加え塩、こしょうで味をととのえる。7...器に盛り、白髪ねぎを飾る。
4人分鶏肉(もも)...150gヤマブシタケ(生)...120gチン
調理時間:約30分　カロリー:約216kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	春のシャキシャキサラダ・にんじん 3cm・レタス 1/4コ・たまねぎ大さじ2・うす口しょうゆ大さじ1+1/2・酢大さじ1+1/2・砂糖小さじ2・こしょう少々・ごま油大さじ1 調理時間:約25分　カロリー:約80kcal　 NHK　みんなの今日の料理

	カリカリ大根の中華味(副菜) 下準備1. 大根は皮ごときれいに水洗いして長さを半分に切り、1cm角に切る。塩をからめて少し置き、水気を絞る。作り方1. の材料を混ぜ合わせて大根を漬け、冷蔵庫に入れる。20分以上置いて、器に盛り分ける。大根 8cm塩小さじ1紹興酒大さじ2砂糖大さじ3ハチミツ大さじ1しょうゆ 80ml八角 1個粉山椒少々調理時間:約30分　カロリー:約48kcal　 E・レシピ

カリカリ大根の中華味(副菜)

下準備1. 大根は皮ごときれいに水洗いして長さを半分に切り、1cm角に切る。塩をからめて少し置き、水気を絞る。作り方1. の材料を混ぜ合わせて大根を漬け、冷蔵庫に入れる。20分以上置いて、器に盛り分ける。
大根 8cm塩小さじ1紹興酒大さじ2砂糖大さじ3ハチミツ大さじ1しょうゆ 80ml八角 1個粉山椒少々
調理時間:約30分　カロリー:約48kcal　

E・レシピ

	ナムル3品(副菜) 下準備1. 水煮ゼンマイはサッと洗って、食べやすい長さに切る。下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。下準備3. ホウレン草はきれいに水洗いし、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。作り方1. を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら水煮ゼンマイを加え、全体に炒められたら火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白調理時間:約25分　カロリー:約155kcal　 E・レシピ

ナムル3品(副菜)

下準備1. 水煮ゼンマイはサッと洗って、食べやすい長さに切る。下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。下準備3. ホウレン草はきれいに水洗いし、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。作り方1. を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら水煮ゼンマイを加え、全体に炒められたら火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白
調理時間:約25分　カロリー:約155kcal　

E・レシピ

	キャベツのユズ風味(副菜) 下準備1. キャベツは4cm長さのせん切りにし、水でサッと洗う。下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。下準備4. シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。下準備5. ユズ皮はせん切りにし、水に放つ。水気はギュッと絞っておく。作り方1. 熱湯にニンジン、シメジを入れてサッとゆで、ザルに上げる。作り方2. ビニール袋にキャベツ、キュウリ、ゆでたニンジン、シメジ、塩を入れ、袋に空気調理時間:約25分　 E・レシピ

キャベツのユズ風味(副菜)

下準備1. キャベツは4cm長さのせん切りにし、水でサッと洗う。下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。下準備4. シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。下準備5. ユズ皮はせん切りにし、水に放つ。水気はギュッと絞っておく。作り方1. 熱湯にニンジン、シメジを入れてサッとゆで、ザルに上げる。作り方2. ビニール袋にキャベツ、キュウリ、ゆでたニンジン、シメジ、塩を入れ、袋に空気
調理時間:約25分　

E・レシピ

	ナスのゴマ風味炒め(副菜) がなくなるまで炒め煮にする。器に盛り、ショウガをのせる。ナス 2〜3本パプリカ 1/2個甘唐辛子 1〜2本砂糖小さじ2しょうゆ大さじ1.5だし汁大さじ3ショウガ(すりおろし) 1片分ゴマ油大さじ1 調理時間:約25分　カロリー:約113kcal　 E・レシピ

	春巻きのサモサ風(副菜) 作り方1. 春巻きの皮(ここでは角)は4等分に切る。(春巻きの皮が丸の場合は、半分に切る)の小麦粉に水を少しずつ加え、のり状になるまでよく混ぜ合わあせる。作り方2. カボチャは種を取り除き、水に通してぬれたままラップでフンワリ包む。ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、同様にぬれたままラップでフンワリ包む。カボチャと一緒に電子レンジで5分加熱し、向きを変えて更に3～4分加熱する。竹串がスッと刺されば、カボチャは皮を取り、ジャガイモも皮をむき、ボウルに入れ調理時間:約25分　 E・レシピ

春巻きのサモサ風(副菜)

作り方1. 春巻きの皮(ここでは角)は4等分に切る。(春巻きの皮が丸の場合は、半分に切る)の小麦粉に水を少しずつ加え、のり状になるまでよく混ぜ合わあせる。作り方2. カボチャは種を取り除き、水に通してぬれたままラップでフンワリ包む。ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、同様にぬれたままラップでフンワリ包む。カボチャと一緒に電子レンジで5分加熱し、向きを変えて更に3～4分加熱する。竹串がスッと刺されば、カボチャは皮を取り、ジャガイモも皮をむき、ボウルに入れ
調理時間:約25分　

E・レシピ

	鶏の唐揚げ(副菜) 下準備1. 鶏もも肉は水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の削ぎ切りにする。の材料をもみ込み、冷蔵庫で10分なじませる。小麦粉と片栗粉は合わせておく。下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて盛りつける直前まで冷やしておく。下準備3. トマトはヘタを切り落とし、4つのくし切りにする。下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 鶏もも肉の汁気を軽くきって、合わせた小麦粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてサックリ揚げる。作り方2 調理時間:約30分　カロリー:約365kcal　 E・レシピ

鶏の唐揚げ(副菜)

下準備1. 鶏もも肉は水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の削ぎ切りにする。の材料をもみ込み、冷蔵庫で10分なじませる。小麦粉と片栗粉は合わせておく。下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて盛りつける直前まで冷やしておく。下準備3. トマトはヘタを切り落とし、4つのくし切りにする。下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 鶏もも肉の汁気を軽くきって、合わせた小麦粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてサックリ揚げる。作り方2
調理時間:約30分　カロリー:約365kcal　

E・レシピ

	糸寒天のさっぱりサラダ 1...糸寒天は調味料(A)で戻す。海藻サラダも戻す。2...きゅうりは斜めスライスして半分に切る。ハムは短冊切りにする。3...ボールに1.と2.を入れ、ドレッシングを加えて混ぜあわせる。4...器に盛り、豆苗を飾る。 4人分糸寒天(乾燥)...15gきゅうり...1/2本ロースハム...4枚海藻サラダ(乾燥)...4gノンオイルドレッシング中華...大さじ3豆苗...適量調味料(A)...大さじ3中華スープの素...5g水...150g 調理時間:約30分　カロリー:約37kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

糸寒天のさっぱりサラダ

1...糸寒天は調味料(A)で戻す。海藻サラダも戻す。2...きゅうりは斜めスライスして半分に切る。ハムは短冊切りにする。3...ボールに1.と2.を入れ、ドレッシングを加えて混ぜあわせる。4...器に盛り、豆苗を飾る。
4人分糸寒天(乾燥)...15gきゅうり...1/2本ロースハム...4枚海藻サラダ(乾燥)...4gノンオイルドレッシング中華...大さじ3豆苗...適量調味料(A)...大さじ3中華スープの素...5g水...150g
調理時間:約30分　カロリー:約37kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	冷やし中華風春雨のマヨサラダ 1...緑豆はるさめは戻しておく。マヨネーズ、しょうゆ、中華スープ、ごま油、塩をボウルに入れてよく混ぜ、はるさめを加えて和える。2...きゅうりは細切りに、トマトは1.5cm角切り、オクラは茹でて輪切りにしハムは細切りにする。3...卵を割りほぐし、砂糖、塩少々を加えて薄焼き卵をつくり、錦糸卵にする。4...(1)を皿に盛り付け、(2)、(3)を彩りよく盛り付けかいわれ大根をのせる。 4人分緑豆はるさめ(乾燥)...40gマヨネーズ...大さじ4しょうゆ...小さじ調理時間:約30分　カロリー:約247kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

冷やし中華風春雨のマヨサラダ

1...緑豆はるさめは戻しておく。マヨネーズ、しょうゆ、中華スープ、ごま油、塩をボウルに入れてよく混ぜ、はるさめを加えて和える。2...きゅうりは細切りに、トマトは1.5cm角切り、オクラは茹でて輪切りにしハムは細切りにする。3...卵を割りほぐし、砂糖、塩少々を加えて薄焼き卵をつくり、錦糸卵にする。4...(1)を皿に盛り付け、(2)、(3)を彩りよく盛り付けかいわれ大根をのせる。
4人分緑豆はるさめ(乾燥)...40gマヨネーズ...大さじ4しょうゆ...小さじ
調理時間:約30分　カロリー:約247kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	クラゲの酢の物(副菜) 下準備1. 塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、食べやすい大きさに切る。更にたっぷりの水に10～15分つけて塩気を抜き、水気を絞る。下準備2. マイタケは網で焼き、食べやすい大きさに裂く。下準備3. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにし、塩少々を軽くもみ込み、少しおいて水気が出れば水洗いし、水気を絞る。作り方1. 混ぜ合わせたにクラゲ、マイタケ、キュウリをサッと和え、器に盛る。クラゲ(塩蔵) 1袋マイタケ 1パックキュウリ調理時間:約25分　カロリー:約25kcal　 E・レシピ

クラゲの酢の物(副菜)

下準備1. 塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、食べやすい大きさに切る。更にたっぷりの水に10～15分つけて塩気を抜き、水気を絞る。下準備2. マイタケは網で焼き、食べやすい大きさに裂く。下準備3. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにし、塩少々を軽くもみ込み、少しおいて水気が出れば水洗いし、水気を絞る。作り方1. 混ぜ合わせたにクラゲ、マイタケ、キュウリをサッと和え、器に盛る。
クラゲ(塩蔵) 1袋マイタケ 1パックキュウリ
調理時間:約25分　カロリー:約25kcal　

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