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「3～10分 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 102 件中 （81 - 100）
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1.小鍋にスープの材料を入れて煮立て、ミニトマトを加える。2.再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、こしょう少々 、酢大さじ1/2で調味する。3.再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、こしょう少々 、酢大さじ1/2で調味する。4.器に盛ってラー油適宜をかける。
溶き卵…1個分ミニトマト…6個スープ ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1 ・水…1 1/2カップ・こしょ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。大根は6cm長さの細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら大根を加えて約3分煮る。しょうゆ、ごま油各小さじ1、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。
カットわかめ…大さじ1大根…150g(縦半分の下半分)とりガラスープの素、しょうゆ、ごま油…各小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.ザーサイはざく切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋に1、しょうが、水2力ップを加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、スープの素を加えて2〜3分煮る。塩、こしょう各少々をふって調味し、器に盛ってラー油少々を回しかける。
ザーサイ…20gミニトマト…6個しょうがの細切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1/2・塩、こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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白身魚は骨を取り除いて一口大に切り、耐熱皿の中央をあけて並べる。塩少々、酒小さじ1をふってからめ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分間かける。鍋に水カップ4を入れて火にかけ、沸騰したら【A】の材料を順に加える。**1**の白身魚とレタスをちぎって加え、サッと温める。
・白身魚 2切れ・レタス 2枚・固形スープの素 2コ・XO醤 小さじ3・酒 小さじ1・しょ･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったらもやし、しょうゆ大さじ1を加える。2.再び煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。卵液を菜箸に伝わせながら細く回し入れ、卵が浮いてきたら酢大さじ1を加えて火を止める。器に盛り、ラー油適量をふる。
卵液 ・溶き卵…1個分 ・塩、こしょう…各少々もやし…1/2袋(約100g)･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋に水1と1/2カップを中火で煮立て、1、桜えび大さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を加えて約3分煮る。
桜えび…大さじ1えのきたけ…1袋(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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1.卵は溶きほぐしておく。鍋にクリームコーン、とりガラスープの素、水1カップを入れてよく混ぜ、火にかける。2.沸騰したら水溶き片栗粉をよく混ぜながら加え、溶き卵も回し入れる。ひと煮立ちして卵が浮いてきたら静かにほぐし、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛って、粗びき黒こしょう適宜をふる。
卵…1個クリームコーン缶…1/2カップとりガラスープ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.鍋にブイヨンを温め、酒大さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、1cm幅に切った薄焼き卵と、貝割れ菜を散らす。
薄焼き卵…1個分貝割れ菜…少々チキンブイヨン(またはとり肉のゆで汁+水)…3カップ・酒、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.ねぎは5cm長さの細切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。2.鍋に水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を入れて火にかける。煮立ったら1を加え、さっと煮る。器に盛り、ラー油少々を加える。好みでさらにこしょうをふっても。
長ねぎ…1/3本しいたけ…1枚とりガラスープの素…小さじ2・塩、粗びき黒こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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1.ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2力ップを入れて火にかけ、沸騰したらあさりを入れて煮る。3.口があいたらアクを除いて1、酒大さじ1を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味し、ごま油少々を回し入れる。
あさり(砂抜き)…150g長ねぎ…10cm・酒、塩、こしょう、ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.豆腐は4〜5cm長さ、7〜8mm幅の拍子木切りにする。2.鍋に水2カップを沸かし、酒大さじ1、塩小さじ2/3で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。煮立ったら卵を溶いて加え、ひと混ぜして豆腐とねぎを加えてひと煮立ちさせる。器に盛ってたれをかける。
卵…小1個絹ごし豆腐…1/3丁長ねぎの小口切り…1/4本分たれ ・しょうがのみじん切り…大さじ1/2 ・黒酢(または酢)…大さじ1 ･しょうゆ、ラー油…各小さじ1 ・こしょう、ごま油…各少々水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水小さじ4)・酒、塩 調理時間:約5分 カロリー:約112kcal レタスクラブ
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1.わかめは洗ってから水につけてもどし、水を絞って食べやすく切る。セロリの葉は小さく刻む。2.鍋にブイヨンを温め、わかめを加える。ひと煮立ちしたら、塩、こしょう各少々で味をつけ、仕上げにセロリの葉を加える。
わかめ(塩蔵)…10gセロリの葉(または三つ葉、長ねぎなど)…少々中華ブイヨン…2カップ・こしょう、塩 調理時間:約6分 カロリー:約6kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすい大きさにほぐし、しめじは小房に分ける。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったら1のきのこを入れて、豆腐を一口大にくずして加え、1〜2分煮る。3.みりん小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加えて調味し、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。しょうが、ごまを加えて器に盛り、万能ねぎを散らす。
まいた･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.ロースハムは半分に切り、5mm幅に切る。豆腐は1cm四方の棒状に切る。2.鍋に水1カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、ハムを入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加えて約1分煮る。3.牛乳1/2カップを加えて温め、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。
ロースハム…2枚絹ごし豆腐…小1丁(約170g)とりガラスープの素…小さじ1/2牛乳…1/2カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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かきは塩水で洗う。なべにスープ、ねぎ、しょうがを入れ、火にかける。沸騰したら塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ1/2を加える。かきを入れ、豆腐をくずしながら加えて2～3分間煮、春菊の茎を加えて豆乳を注ぎ、一煮立ちさせる。
・かき 4コ・春菊の茎 5～6本・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・スープ カップ1+1/2・豆腐 1/6丁・豆乳 カップ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐は一口大に切る。にらは5cm長さに切る。2.鍋にとりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加え、2～3分煮る。にらを加え、さっと煮る。
絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)にら…1/3わとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは小口切りにし、エリンギは縦横半分に切って縦薄切りにする。はるさめはさっと洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れ、約4分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長ねぎ…下1/2本エリンギ…1本(約50g)はるさめ…20gとりガラスープの素…小さじ1/2･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.ねぎは中心まで縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、開いて縦にせん切りにする。わかめは洗って水でもどし、水けを絞って一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ1を熱してわかめを入れて炒め、だし汁を加える。3.2がひと煮立ちしたら、酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味して器に盛る。1のねぎとごまをのせる。
長ねぎ…5cmわかめ(塩蔵)…20gいりごま(白)…小さじ1/4だし汁…2カップ・ごま油、酒、しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.しいたけは八つ切りにする。厚揚げは1cm角に切り、かにかまぼこは1cm幅に切る。2.スープジャーに1、しょうがを入れ、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.ザーサイ、スープの素、し･･･
調理時間:約5分 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.パプリカはへたと種を除き、縦に1cm幅に切ってからひし形に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、1、あさりを入れて火にかける。あさりの殻があいたら、レモン汁、赤とうがらし、ごま油小さじ1、しょうゆ、酒各大さじ1を加え、さっと煮立てる。
赤パプリカ…1/2個あさり(砂出ししたもの)…8〜10個とりガラスープの素…小さじ1レモン汁…大さじ1赤とうがらしの小･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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