「かぼちゃ > 中華」 の検索結果: 40 件中 (1 - 20)
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1. かぼちゃは種を取り、表面を洗って、水気が付いたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップして電子レンジで(500w)2分程度加熱する。 2. 1のかぼちゃを一口大に切り、玉ねぎとピーマンは3~4cmの乱切りにする。 3. フライパンに大さじ1杯の油を入れ、2のかぼちゃを軽く炒めたら、本品の【具】と玉ねぎ、ピーマンを加えて強火で3~4分炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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かぼちゃは種と皮を除いて1cm厚さのくし形に切る。なべにサラダ油を熱し、**1**をいためる。酒、塩をふり、芝麻醤をかぼちゃの上にかける。水大さじ3を加えてふたをし、弱めの中火で5分間蒸し煮にする。仕上げにこしょう少々をふる。 ・かぼちゃ 1/2コ・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・芝麻醤(ジーマージァン) 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)かぼちゃは皮つきのまま、1~1.5cm角に切る。(2)ポリ袋に(1)のかぼちゃ、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンに油を入れて中火~弱火にかけ、(2)のかぼちゃを加えて4~5分揚げ焼きにする。(4)「丸鶏がらスープ」を加えて味を調える。 かぼちゃ 100g片栗粉 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約118kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは種とわたを除き、一口大に切る。もやしは目立つひげ根を除く。2.鍋に中華スープとかぼちゃを入れて火にかける。煮立ってから5〜6分煮る。もやしを加え、ひと煮立ちしたらみそ大さじ1とにんにくを溶き入れ、豆腐を一口大に手でちぎりながら加える。ふつふつとしたら、火を止める。 絹ごし豆腐…1/2丁かぼちゃ…1/8個もやし…1/2袋おろしにんにく…1/2片分中華スープ(とりガラスープの素大さじ1/2+湯)…3カップ・みそ カロリー:約80kcal
レタスクラブ
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かぼちゃは一口大に切る。水菜はザク切りにして水に放し、水けをきる。ごまだれとマヨネーズを混ぜる。かぼちゃは、低温(約160℃)の揚げ油カップ3で、ゆっくりと揚げる。紙タオルにのせ、油をよくきる。**3**を**2**であえ、水菜を敷いた器に盛る。 ・かぼちゃ 1/3コ・ごまだれ 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1・水菜 適宜・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. かぼちゃは種を取り、表面を洗って、水気が付いたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップして電子レンジで(500w)2分程度加熱する。 2. 1のかぼちゃを6mm程度にスライスし、食べやすい大きさにカットする。白菜は3~4cm角に切り、白い部分は薄くそぎ切りにする。 3. フライパンに大さじ1杯の油を入れ、2のかぼちゃと白菜の白い部分を強火で約2分炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約223kcal 塩分:約3.5g
日本ハム レシピ
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(1)かぼちゃは2cm角に切り、耐熱容器に入れる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)器に盛り、ごまをふる。 かぼちゃ 100gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1いり白ごま 小さじ2 カロリー:約77kcal
味の素 レシピ大百科
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混ぜ合わせた【A】を加えてからめ、塩、こしょうで味を調える。 ・かぼちゃ 1/4コ・にら 1ワ・牛薄切り肉 300g・かたくり粉 小さじ2・紹興酒 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・紹興酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ2~3・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 大さじ4・ごま油 大さじ2・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは5mm幅の半月切りにし、かぼちゃは8mm幅の薄切りにする。ツナは油をきる。 (2)耐熱容器に(1)のれんこん・かぼちゃを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、(1)のツナ、Aを加えて混ぜ合わせる。 れんこん 1/2節かぼちゃ 200gツナ油漬缶 1缶A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aいり白ごま 小さじ2 カロリー:約233kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、7~8mm幅に切る。れんこんは1cm幅に切る。(2)170℃に熱した油で(1)のかぼちゃ・れんこんを素揚げする。(3)耐熱容器にAを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまでよく混ぜ、(2)のかぼちゃ・れんこんを浸す。 かぼちゃ 1/8個(150g)れんこん 1節(180g)A酢 大さじ3A砂糖 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむき、ひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れてフタをし、中火にかける。煮立ったら、10分ほど煮、弱火でかぼちゃがやわらかくなり、味を含むまで煮る。 かぼちゃ 200gA水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約90kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて6mm幅に切り、3~4cm長さに切る。豚肉は3cm長さに切る。(2)フライパンに油を弱火で熱し、(1)のかぼちゃを並べ、フタをして2分ほど蒸し焼きにし、裏返して、さらに2分ほど蒸し焼きにする。かぼちゃに竹串を刺し、スーッと通るくらいになったら取り出す。(3)同じフライパンを熱し(1)の豚肉を入れ、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜる。 カロリー:約337kcal
味の素 レシピ大百科
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かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に50秒間かけ、細切りにする。細ねぎは小口切りにする。ボウルに豆板醤、塩二つまみ、ごま油大さじ1を合わせ、溶き卵、水120mlを加えて混ぜる。かぼちゃ、細ねぎ、ちりめんじゃこを加えて混ぜ、小麦粉大さじ5を加えてサックリ混ぜる。フライパンにごま油少々を熱し、**2**の1/4量を流し入れて平たくならす。2分間・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は重なったまま3cm長さに切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加えて軽くほぐしながらからめ、約5分間おく。かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除き、縦に2cm幅、横に3mm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、かぼちゃを加えて炒め合わせる。かぼちゃがしんなりとしたら、豆板醤を加えて手早くからめ、【調味料】の材料を加えて混ぜ合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は小さめのひと口大に切り、塩をふる。かぼちゃはワタと種を取り除いてひと口大に切り、耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。さやいんげんは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉・さやいんげんを入れて両面をこんがりと焼く。肉に火が通ったら(1)のかぼちゃ、Aを加えて全体にからめ、炒め合わせる。 鶏もも肉(・・・ カロリー:約413kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、生地を入れ、時々混ぜながら強火で約5分間ゆでる。ざるなどに上げ、水けをきる。トマト、きゅうりは親指大の乱切りにする。長芋はよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの半月形に切る。ね ・かぼちゃ 120g・小麦粉 220g・豆乳 約カップ1/4・打ち粉 適量・トマト 1コ・きゅうり 1本・長芋 6cm・鶏むね肉 1/2枚・ねぎ 18cm・黒ごま 少々・香菜(シャンツァイ) 適宜・サラダ油 大さじ3・しょうゆ 大さじ4 調理時間:約45分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは種とワタを取り、水でサッと洗い、水けを拭かずにラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジ(600w)に2分間かける。かぼちゃは3cm長さ、8mm厚さに切る。ピーマンはヘタと種を取り、縦に四つ割りにしてから、斜め半分に切る。豚肉は5cm長さに切り、混ぜた【A】をからめる。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、しょうがとねぎを入れて中火で炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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紹興酒大さじ2を加えてさらにいため、アルコール分をとばす。かぼちゃを戻し入れ、甜麺醤、しょうゆ少々、紹興酒大さじ1を加えていため合わせ、こしょう少々をふる。皿に盛り、**2**をのせ、好みで水けをきったねぎ、細ねぎ、クコの実 ・油揚げ 1枚・かぼちゃ 約100g・豚バラ肉 200g・紹興酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・紹興酒 大さじ3・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2・ねぎ 適宜・細ねぎ 適宜・クコの実 適宜・サラダ油 ・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は4cm幅に切り、Aをまぶす。かぼちゃは5mm厚さ、5cm幅の大きさに切る。にんにくは薄切りにし、小ねぎは4cm長さに切る。Bは混ぜ合わせる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のかぼちゃを重ならないように入れ、両面を焼きつけるようにして炒める。火が通ったらいったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を足し、(1)の豚肉を炒め、色が変わったら、(1)のにんにく、「熟成豆板醤」を加えて炒める。 カロリー:約374kcal
味の素 レシピ大百科
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続けて豚肉をほぐしながら入れ、カリッとするまで約3分揚げ焼きにし、油をきる。3.1のボウルに2を熱いうちに加え、あえる。 豚こま切れ肉…200gかぼちゃ…300gししとうがらし…6本甘酢だれ ・砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・ごま油…小さじ1 カロリー:約531kcal
レタスクラブ
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