「かぼちゃ > スープ・汁物」 の検索結果: 237 件中 (61 - 80)
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(1)鶏肉は4cm角に切る。かぼちゃ、にんじんは乱切りにし、玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。(2)鍋に油少々(分量外)を熱し、(1)の鶏肉を入れ、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取りながら、鶏肉の表面に焼き色をつける。(3)A、(1)のかぼちゃ・にんじん・玉ねぎを加え、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。*お好みでパセリ、こしょうをふってお召し上がりく・・・ カロリー:約249kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃはひと口大の薄切りにし、トマトはひと口大に切る。オクラ、ソーセージは斜め半分に切る。しょうがはせん切りにする。(2)鍋に(1)のオクラ・ソーセージ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・トマトを入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、(1)のしょうがをのせる。 かぼちゃ 1/8個オクラ 4本トマト 1/2個ウインナーソー・・・ カロリー:約122kcal
味の素 レシピ大百科
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1 かぼちゃは皮をむいて水で濡らし、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱してつぶす。 2 Aを加えて混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいのやわらかさになるように混ぜる。 3 手で小さくちぎって少しずつ熱湯に落とす。浮かんできたら水にとる。 材料(2人前) かぼちゃ 40g A小麦粉 50g A塩 小さじ1/5 水 カップ2/5 小松菜 1株 長ねぎ 1/2本 だし汁 カップ2・1/2 みそ 大さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約155kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぼちゃは1cm幅の一口大に切る。万能ねぎは3cm長さに切る。2.鍋に水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったらかぼちゃを入れて弱火にし、ふたをして約5分煮る。牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々、万能ねぎを加え、煮汁が温まったら火を止める。 かぼちゃ…150g万能ねぎ…1/4束牛乳…1カップ水…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約135kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮のかたい部分をところどころそぎ、7mm幅に切る。2.鍋に1、みりん大さじ1、塩小さじ1/3、水1と1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、約6分煮る。3.玉じゃくしなどでかぼちゃを粗く潰し、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつけ、粗びき黒こしょう少々を加えてひと混ぜする。 かぼちゃ…200gみりん…大さじ1塩…小さじ1/3水溶・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは2cm角に切り、皮を除く。にんじんはすりおろす。2.直径約18cmの鍋に入れ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水1カップを加えて混ぜ、中火にかける。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約8分煮る。かぼちゃをフォークなどで潰し、牛乳1/2カップを加え、温める。 かぼちゃ…150gにんじん…2/3本(約100g)牛乳…1/2カップ洋風スープの・・・ カロリー:約102kcal
レタスクラブ
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かぼちゃ、にんじんが柔らかくなったら火を止め、熱いうちに木べらでざっとつぶす。目の細かいざるの下にボウルを置き、**3**を4~5回に分けて入れ、そのつど木べらで網に押しつけてこす。鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜ、弱めの中火にかける。塩小さじ1/ ・かぼちゃ 150g・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・パセリ 少々・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は2cm幅に切る。かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・にんじん・えのきだけを加えてさらに炒める。(3)Aを加え、みそ半量を溶き入れて煮立たせ、アクを取り、(1)の玉・・・ カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは皮をむいて種とワタを取り除き、薄切りにする。にんじんは薄いいちょう切りにし、玉ねぎはタテ薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・かぼちゃを順に炒める。全体に油がまわったら、フタをし、時々混ぜながらしんなりするまで火を通す。(3)Aを加え、沸騰したらアクを取る。フタをずらして弱火でにんじん、かぼちゃが煮崩れるくらいまで10~15分ほど煮る。 カロリー:約136kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは種とワタを取って皮をむき、5mm幅のザク切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)熱湯に「コンソメ」を入れて溶かし、水を加えて混ぜる。(3)耐熱ボウルに(1)のかぼちゃ・玉ねぎ、バターを入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。(4)かぼちゃがやわらかくなったら、フォークでこまかくつぶして粗熱を取り、(2)のコンソメスープ、牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 カロリー:約266kcal
味の素 レシピ大百科
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かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。 ・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎとかぼちゃ、人参は2cm角程度に切って小さめの鍋に入れ、水を入れてふたをして火にかけ、煮たってきたらかぼちゃが完全に柔らかくなるまで15分程煮る。2.「生塩糀」を加えて火からおろし、ハンドミキサーまたはミキサーで混ぜ合わせ鍋に戻し入れ、再び温めてから器によそう。3.生クリーム適量をたらして混ぜながらいただく。 材料(2人分)具材かぼちゃ80g・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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1.かぼちゃはラップでくるみ、電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約3分加熱する。皮を除き、ボウルに移してフォークで細かく潰す。水1カップに洋風スープの素(顆粒)小さじ2/3を混ぜ、かぼちゃに少しずつ加えて溶きのばし、牛乳1/2カップを加えてよく混ぜる。2.鍋に移して中火にかけ、温まったら塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、ブロッコリ・・・ カロリー:約155kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは2cm幅に切って横薄切りにし、しめじはほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったら弱火にして約2分煮て、みそ大さじ2を溶き入れる。 かぼちゃ…130gしめじ…1/3パックだし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約86kcal
レタスクラブ
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(1)かぼちゃ、白菜は2cm角くらいに切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃ・白菜、しょうがを入れて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで7~8分煮て、みそを溶き入れる。 かぼちゃ 1/6個白菜 1枚しょうがのすりおろし 小さじ1A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1・1/2 カロリー:約54kcal
味の素 レシピ大百科
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下ごしらえ・かぼちゃと豚肉は一口大に切る。かぼちゃはラップに包み、少しやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。1.鍋にだし汁とかぼちゃを入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。2.[1]に豚肉を入れて色が変わるまで加熱したら、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を加えてよく溶かす。かぼちゃは電子レンジで竹串が通る程度・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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1.かぼちゃは小さめの一口大に、豆苗は2cm長さに、ベーコンは1cm幅に切る。鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせる。2.かぼちゃ、ベーコンを加えてふたをし、弱火で約5分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。豆苗を加えてさっと煮、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。仕上げにオリーブ油小さじ1/2を加える。 カロリー:約137kcal
レタスクラブ
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みつばを散らして火を止め、器によそう。好みで七味とうがらしをふる。 ・かぼちゃ 1/2コ・だし カップ5・西京みそ 160g・うす口しょうゆ 小さじ2~3・みつば 4本・塩 ・七味とうがらし 調理時間:約30分 カロリー:約194kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむく。耐熱皿にかぼちゃを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で竹串を刺してスッと通るくらいまで5分ほど加熱する。(2)にんじんは輪切りにし、ベーコンは1cm幅のひと口大に切る。(3)鍋に(2)のにんじん・ベーコン、ブロッコリー、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火で煮る。野菜がやわらかくなったら、(1)のかぼちゃをスプーンで大きめに割り入れ、ひと煮立ちさせる。 カロリー:約266kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは皮をむき、2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(かぼちゃの皮がむきづらい場合は電子レンジ(600W)で30秒~1分加熱するとむきやすくなります。)(2)鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてサッと炒める。Aを加え、アクを取りながら弱~中火で加熱する。(3)かぼちゃがやわらかくなったら火を止め、マッシャーなどでなめ・・・ カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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