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「きくらげ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 66 件中 （21 - 40）
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(1)春雨は熱湯で5分ほどゆで、10cm長さに切る。(2)いかは皮をむいて表面に格子状に切り目を入れて、ひと口大に切り、えびとともに酒少々(分量外)を加えた熱湯でゆでる。(3)セロリはスジを取り、薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。きくらげはもどして、ひと口大に切る。(4)ボウルに(1)の春雨、(2)のいか・えび、(3)のセロリ・紫玉ねぎ・きくらげを入れ、Aであえる。
春雨(乾) 35gいか(胴) 50gむきえび(小) 40gセロリ カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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長ひじきときくらげはそれぞれ水に漬け戻す。(調理時間には含まず) 長ひじきは食べやすい長さにザク切り、パプリカは千切り、セロリは斜めスライス、きくらげは石づきを取り食べやすい大きさに切る。にんにくは芯を取りスライスする。 お鍋にゴマ油を熱し1の材料を軽く炒めて、Aを入れて蓋をして蒸気が出たら火を止め、蓋をしたまま冷ます。 2.にBを入れ混ぜて器に盛り付け、彩りでセロリの葉を飾る。
材料(2人分) 乾燥長ひじき20gオレンジパプリカ1/2個セロリ1/4本乾燥きくらげ4g 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。 下準備4. 豚肉は食べやすい長さに切り、塩コショウをからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、モヤシ、ピーマンを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらキクラゲを加えて炒め合わ
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal E・レシピ
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下準備1. 卵、生クリームをよく混ぜ合わせ2回分に分ける。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけてパリッとさせ、しっかり水気をきる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を削ぎ落として細切りにする。(ヒント)保存容器に、キクラゲと水を入れて冷蔵庫でもどしておくとすぐに使えて便利です。 下準備5. エンドウ豆はサヤから実を取り出し、サッと水洗いして塩をからめる。熱湯に塩ごと入れてゆで、ザルに上げて水洗い
調理時間:約20分 カロリー:約171kcal E・レシピ
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作り方1. 冷凍シーフードは解凍する。キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。セロリは筋をひき、ひとくち大の乱切りにする。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、冷凍シーフードとセロリをサッと炒め、合わせたを加える。煮たったら、キクラゲを加えて1～2分煮る。 作り方3. セロリが柔らかくなったらを回し入れ、混ぜながらトロミをつけ、器に盛る。
シーフード 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落としてまな板に置き、塩をかけ手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこ木、またはビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る(種が多い場合は種の部分だけを取り除く)。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加える。 作り方2. 熱湯に
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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作り方1. 新ゴボウはタワシで洗い、ささがきにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。ニンジンは皮をむき、細切りにする。 作り方2. キクラゲは水で柔らかくもどして、かたい部分を切り落とし、細切りにする。レタスはせん切りにして、水に放つ。 作り方3. フライパンにゴマ油を強火で熱し、新ゴボウ、ニンジン、キクラゲを炒める。少ししんなりしてきたら、の材料を加えて炒め合わせる。 作り方4. 汁気がなくなったら火を止めて、粗熱を取る。ラー油、マヨネーズを加えて和える
調理時間:約15分 カロリー:約123kcal E・レシピ
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1. サラダチキンを食べやすい大きさに手で裂く。 2. トマトは食べやすい大きさに乱切りする。きくらげは水で戻し、食べやすい大きさにカットしておく。 3. フライパンでサラダ油(大さじ1)を熱し、溶いた卵を入れ軽く火を入れる。 4. 3を一旦取り出し、同じフライパンにサラダ油(大さじ1)を加えて、サラダチキン、トマト、きくらげを炒める。 5. トマトが良い具合に崩れてきたら、取り出しておいた卵を投入する。 6. 【A】の調味料を加えて、軽く火を通す。火を止めたらごま油を1周
調理時間:約25分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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1...チンゲン菜は3cmの長さに切り、しめじは小房に分けてそれぞれゆでる。2...きくらげは水で戻したあと、さっとゆでて一口大に切る。3...ベーコンは短冊切りにして炒めておく。4...(1)、(2)、(3)を混ぜ合せお皿に盛り付け、ノンオイルドレッシング中華、ごま油、いりごまをかける。
4人分 チンゲン菜...4株しめじ...1パックきくらげ...5gベーコン...4枚ノンオイルドレッシング中華...大さじ8ごま油...少々いりごま(白)...少々 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。 下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。
春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に入れて10分置き、水に取ってよく洗い、水気を切って食べやすい長さに切る。 下準備2. ハムは3cmの長さの細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを削ぎ落として細切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を少し切り落として水洗いし、長さを半分に切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
春雨 30〜40gハム 3枚キクラゲ 3g貝われ菜 1/2パック作り 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal E・レシピ
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下準備1. ハムはせん切りにする。キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として熱湯でサッとゆで、細切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
ハム 4〜5枚キュウリ 1本モヤシ 1/2袋キクラゲ 3g酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2練りから 調理時間:約10分 E・レシピ
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1木綿豆腐にキッチンペーパーを巻いて電子レンジ500wで3分加熱し、きくらげは水戻ししておく。2アスパラガスは斜め切り、レッドキャベツときくらげは細かくざく切りにする。3熱したフライパンにごま油(小さじ1)を敷いて、1.の豆腐を割り入れて炒める。4A.を追加し炒め、B。を入れて味を整える。5フライパンの中の具材を端に寄せてあいているスペースに※2ごま油を敷いて溶き卵を流し入れ炒り卵を作り、フライパンの中の具材と合わせ仕上げにちぎったスティックチーズを入れて完成。
徳用 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.7g 六甲バター レシピ
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1 干ししいたけときくらげは、それぞれ水でもどして粗みじん切りにする。干ししいたけのもどし汁はとっておく。 2 フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて軽く炒め、香りがたってきたら豚ひき肉を加えてポロポロになるように中火で炒める。色が変わってきたら①のしいたけ・きくらげを加えてさらに炒める。 3 かつお節と長ねぎを加えて炒め、しっとりしてきたらAを加えて汁気がなくなるまでかき混ぜながら煮詰める。■保存方法:保存瓶、冷蔵・冷凍用専用袋または容器■保存期間(目安):冷蔵庫
調理時間:約15分 カロリー:約535kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 木綿豆腐は布巾で包んで重しをして、水気をしっかり切る。 下準備2. 大和芋は皮をむき、水に放ってアクをぬき、水気を拭き取りすりおろす。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り半分に切り、鍋に酒、塩と入れ強火にかけて炒りつけ、ザルに上げそのまま冷ます。エビが大きい場合は半分に切る。 下準備4. 乾燥キクラゲはぬるま湯でもどし、2～3cmの長さのせん切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、キクラゲに合わせてせん切りにし、熱湯でサッとゆで水気を切っておく。 作り方1
調理時間:約40分 カロリー:約319kcal E・レシピ
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下準備1. おからは目の細かい布巾に包んで水で軽く洗い、固く絞って水切りをする。 下準備2. アサリむき身は分量外の塩水で洗い、水気をきる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、2cm長さのせん切りにする。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどし、せん切りにする。 下準備5. 干しシイタケはぬるま湯200～250mlで柔らかくもどし、石づきを落として1cm角に切る。(もどし汁は150mlを取っておく) 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 鍋に煮汁
調理時間:約30分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨はたっぷりの熱湯につけて柔らかくもどし、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切って、熱いうちに中華ドレッシングと混ぜ合わせる。 下準備2. キクラゲは水につけて柔らかくもどし、固い石づきを切り落とし、細切りにする。 下準備3. 鶏もも肉は細切りにする。 下準備4. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 下準備5. 貝われ菜は水洗いして根元を少し切り落とし、長さを半分に切る。 下準備6. リンゴは皮をむき、芯を取って細切りにする。 作り方1. フライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は水洗いして葉の部分はザク切りに、軸の白い部分は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. キクラゲは水につけて柔らかくもどし、石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. 干しエビはお湯につけて柔らかくもどし、エビの足や殻を取り除き、もどし汁は網でこす。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白菜の軸を炒める。全体に焼き色がつい
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐしの材料を混ぜ合わせる。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って小さめのひとくち大に切る。 下準備4. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどす。かたい部分を切り落とし、ピーマンくらいの大きさに切る。 下準備5. 香菜は根元を切り落として長さ1cmに刻み、水に放ってザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、卵を一気に流し入れ、菜ばしで混ぜながら
調理時間:約15分 カロリー:約168kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。キャベツは芯を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし、かたい部分を切り落としてひとくち大に切る。の材料を合わせる。 作り方1. 深めのフライパンに分量外のサラダ油をひき、豚肉を炒める。表面に軽く火が通ったら、ニンジン、キャベツ、サッと水洗いしたモヤシを炒める。 作り方2. 水煮コーン(缶)、カマボコ、キクラゲ、の材料を加えて炒める。を加え、トロミがつい
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal E・レシピ
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