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「ひじき > スープ・汁物」 の検索結果: 7 件中 (1 - 7)
下ごしらえ・芽ひじきはさっと洗ってたっぷりの水で5~10分もどす。万能ねぎは小口切りにする。1.小鍋に水を沸かして「液みそ 料亭の味」を入れる。水気をきった芽ひじきと納豆を加えてひと煮立ちさせたらお椀によそい、小ねぎを散らす。
材料(2人分)具材芽ひじき(乾燥)2g弱納豆25~30g万能ねぎ(小口切り)適量調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320cc
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
1.芽ひじきを水に10分ほど浸してもどし、水気を切っておく。あさつきは8mm程度の小口切りにし、椀に入れておく。2.小鍋に湯を沸かしてみそを溶き、芽ひじきを加えてさっと煮、[1]の椀に注ぐ。
材料(2人分)具材芽ひじき(乾燥)4gあさつきまたは万能ねぎ2〜4本調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水320ml
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
下準備1. 菊菜は1枚ずつ葉を摘み取り、水洗いして長さ2cmに切る。 下準備2. 芽ヒジキは水につけて柔らかくもどし、ザルに上げ流水で洗って水気をきる。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら芽ヒジキ、菊菜を加える。 作り方2. 菊菜がしんなりしたら豆腐を加え、豆腐が温まったら火を止める。みそを溶き入れ、器に注ぎ分ける。
春菊(菊菜) 1/4束芽ヒジキ(乾燥) 5g豆腐 1/4丁だし汁 800mlみそ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
1.ひじきは戻した分量で量る。2.小鍋に水を入れて熱し、つるむらさきを加えて30秒ほど煮る。3.「液みそ 赤だし」を溶き入れ、ひじきを加えて椀によそう。つるむらさきは茎と葉で火の通りが違うので、茎は早く入れ、葉は後で入れます。ひじきとつるむらさきは食べる直前に入れてさっと煮る程度で供します。
材料(2人分)具材つるむらさき100gひじき(長ひじきか芽ひじき)30g調味料液みそ 赤だし大さじ2水2カップ
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
ひじきは水でもどし、ざるに上げる。オクラは小口切りにする。卵は溶きほぐす。鍋にひじきと(A)を入れて中火にかけ、沸騰したらオクラを入れて1分ほど煮る。とろろ昆布、卵を入れて蓋をし蒸らす。
材料(2人分)分量のめやすひじき(乾)3gオクラ4本とろろ昆布2g卵1個(A)キッコーマンだししっかり減塩つゆ大さじ1と1/2水300ml
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 塩分:約1.1g
キッコーマン ホームクッキング
えびは背に切り込みを入れ、背わたがあれば取り除く。さといもは小さめの乱切りにして水洗いし、ヌメリをキッチンペーパーでふく。ひじきは表示通りに戻し、しっかり水けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、里芋を入れ、ふたをする。時折フライパンを揺らして、返しながら中火で約5分蒸し焼きにする。竹串を刺して、すっと通ったら、ひじき、えびを入れて油がなじむまで約1分炒める。水、牛乳、ルウを割り入れて、中火でかき混ぜながら約3分煮る。器に盛り、パセリを散らして出来あがり。
北海道
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.7g
ハウス食品 レシピページ
下準備1. 芽ヒジキは、たっぷりの水で柔らかくもどしてザルに上げ、流水で洗って水気をきる。 下準備2. 大根は皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。 下準備3. ホウレン草は水洗いしてぬれたままラップで包み、電子レンジで40~50秒加熱し、水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ1cmに刻む。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備4. ショウガは皮をむき、細かなみじん切りにする。 下準備5. ベーコンは1cm角の色紙切りにする。 作り方1. 深め
調理時間:約20分 
E・レシピ
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