アスパラガスを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「アスパラガス」 の検索結果： 2336 件中 （101 - 120）
|
(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。アスパラは根元を切り、ハカマを取って4cm長さに切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のしめじ・アスパラを炒め、A、「コンソメ」で味を調える。
しめじ 50gグリーンアスパラガス 3本バター 3gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4 カロリー:約21kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
キャベツは3cm角に切り、グリーンアスパラガスは斜め切りにする。熱湯でキャベツ、グリーンアスパラをゆでて冷水に取り、冷めたらしっかり絞る。器に盛りつけ、すりごまをちらし、しょうゆをかけて食べる。
材料(2人分)分量のめやすキャベツ200gグリーンアスパラガス100gすりごま(白)大さじ1キッコーマンいつでも新鮮削りたてかつお節香るしょうゆ大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.7g キッコーマン ホームクッキング
|
|---|
|
グリーンアスパラガスは根元を折り、下の方約4cmの皮を薄くむく。生しいたけは石づきを切る。焼き網または、グリルで(1)とねぎを中火で熱し、少ししんなりするまで焼く。アスパラとねぎは4cm長さに、しいたけも食べやすく切る。(2)を(A)で和える。
材料(2人分)分量のめやすグリーンアスパラガス4本生しいたけ4個ねぎ1/2本(A)キッコーマン柚子の香り ゆずか大さじ2かつお節少々 調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 塩分:約1.2g キッコーマン ホームクッキング
|
|---|
|
1 アスパラガスははかまをとり、根元の固い部分は落とす。塩を少々いれた熱湯で軽くゆでて冷ましておく。 2 アスパラガスの端から豚肉をくるくる巻き付け、【A】をふりかける。 3 スキレット等に油を敷き、②をのせて表面に焼き色がつくまで焼く。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 6枚 グリーンアスパラガス 6本 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊に切る。アスパラは3㎝長さに切る。 2 だしに①を加えて弱火にかける。アスパラが柔らかくなったら、火を止めてみそを溶く。器に盛り、かつお節をのせる。※だし汁の作り方500mlの水に「便利な花かつお15g」使用
材料(2人前) だし 400ml 油揚げ 1/2枚 グリーンアスパラガス 2本 みそ 大さじ2 かつお節 適量 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむき、4等分に切る。 作り方2. フライパンにバター、クミンシードを入れて中火で熱し、香りがたったらグリーンアスパラを加えて炒める。 作り方3. 塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 5〜6本クミンシード 適量バター 10g塩 少々粗びき黒コショウ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. グリーンアスパラは根元の固い部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮の部分とハカマを取り除き、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら長さ4～5cmに切る。 下準備2. の材料をボウルに混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにグリーンアスパラを入れ、全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
グリーンアスパラ 6〜8本だし汁 大さじ2ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.アスパラガスは根元約2～3㎝のかたい部分を除く。塩を入れたたっぷりの熱湯に入れて5分ゆで、ふたをして5分蒸らし、湯をきる。2.ゆで卵は卵黄と卵白に分け、それぞれフォークの背で細かくつぶす。3.皿にアスパラガスを並べ、2の卵をのせる。塩適宜をふり、オリーブ油適宜を回しかける。
ゆで卵…1個グリーンアスパラガス…7〜8本 塩、オリーブ油 カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1. アスパラガスは軽く塩ゆでし、一口大に切り、ごはんは溶かしたバターを混ぜ合わせておく。 2. グラタン皿にごはんをひき、温めたレストランカレー・アスパラガス、ピザ用チーズの順にのせ、トースターで表面に焦げ目がつく程度まで焼く。 ※お好みでピンクペッパーをちらしてもgood!
レストラン仕様 カレー(中辛) 1袋 ごはん 200g ピザ用チーズ 50g アスパラガス 3本 バター 5g 調理時間:約10分 カロリー:約767kcal 塩分:約4.1g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
米は洗って炊飯器の内釜に入れ、堅めの水加減で炊く。アスパラガスは根元を少し切り、皮むき器で根元から1/3くらいの皮を薄くむく。フライパンにアスパラガスがかぶるくらいの湯を沸かして塩少々を入れ(湯カップ3に塩小さじ1/2が目安)、アスパラガスを加える。柔らかめに約2分間ゆでてざるに上げ、水けをきって粗熱を取る。鍋に【A】を煮立て、牛肉としょうがを入れて時々混ぜながら汁けがなくなるまで煮詰める。**1**のご飯が炊き上がったら、バットなどに広げる。【B】を混ぜ合わせて加え、切る
調理時間:約70分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から4～5cmの皮をむき、長さを半分に切る。フライパンに湯カップ2+1/2を沸かして塩小さじ1/4を入れ、アスパラガスを加え、1分～1分30秒間、堅めにゆでる。すぐにざるに上げ、あおいで冷ます。ミニトマトはヘタを除く。豚肉は1枚ずつ広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。アスパラガス1切れに豚肉1枚を斜めに巻きつける。残りも同様に巻く。**1**のフライパンの水けを拭いてサラダ油を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 アスパラは根元の固い部分を少し折りとり、根元の固い皮をむき、5mm厚さの斜め切りにする。にんじんはアスパラと同じ太さの棒状に切り、5mm厚さの斜め切りにする。 2 鶏ささ身は筋をとって斜め細切りにし、塩と酒をまぶしてしばらくおき、水気が出たらペーパータオルで軽くふく。 3 衣を作る。卵に冷水を加えてよく溶き混ぜ、小麦粉をふり入れてさっくりと混ぜる。 4 アスパラ、にんじん、鶏ささ身の各1/3量を合わせて小麦粉小さじ1程度をまぶし、衣の1/3量を入れ、黒ごまの1/3量
調理時間:約3分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1. アスパラガスを塩ゆでし、4～5センチ幅に切る。 2. 1をベーコンで巻き、串を刺して焼く。
彩りキッチン® ハーフベーコン 15枚 アスパラガス 5本 調理時間:約25分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
なるべく新鮮なホワイトアスパラガスを手に入れる。切り口が新鮮なものが良い。ホワイトアスパラガスの根元の硬い部分は切りおとし、皮をむく。筋が残らないように、穂先のすぐ下から、全体をしっかりむく。ホワイトアスパラガスが入る大きさの鍋に水を沸騰させる。塩と砂糖を加え、ホワイトアスパラガスを入れ、11～13分間ゆでる。ホワイトアスパラガスの真ん中をもって持ち上げ、少ししなるくらいが良い硬さ。ざるにあげて水けをきる。バターを溶かし、固まらないように保温しておく。卵黄と水をステンレス
NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]を参照して、アスパラガスをゆで、長さを半分に切る。たまねぎは縦半分に切ってから縦薄切りに、ベーコンは長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを薄いきつね色になるまで炒めて、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎを出し、ベーコンもサッと焼く。食パン3枚はオーブントースターで薄く色づくまで焼く。残りの5枚は十文字に切って4等分にし、さらに斜め半分に切って小さな三角形にする。オーブンを170℃に温める。耐熱皿
調理時間:約75分 カロリー:約2270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。長さを半分に切り、ラップに包んで電子レンジで30秒加熱したら水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。 作り方1. ボウルにの材料を入れて粘りが出るまでしっかり手で練る。卵焼き器にサラダ油を入れ、の1/2量を正方形に広げてから中火で焼く。 作り方2. (1)の上にグリーンアスパラを等間隔に並べ、残りのを上からのせる。焼き色が付いたらひっくり返して蓋をし、弱火で5～7分焼く。 作り方3
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal E・レシピ
|
|---|
|
下ごしらえをするグリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元の堅い部分を折り、根元から7～8cmのところまで皮を薄くむく。たこは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。先端の丸まっている部分を1cmほど切り落とし、包丁を斜めに入れて3～4mm厚さのそぎ切りにする。鍋に水カップ3を入れ、強火にかける。沸騰したら塩、アスパラガスの順に入れ、再び沸騰してから1分30秒～2分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら3cm長さに切る。ボウルに【酢みそ】の材料を入れ
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に水カップ7～8を入れて強火にかける。アスパラガスは根元を少し切り落とし、下の堅い皮をピーラーで薄くむき、3～4cm長さの斜め切りにする。鍋の湯が煮立ったら塩(1%)を入れ、スパゲッティを加えてゆで始める。袋の表示時間の2分前になったらアスパラガスを加え、さらに約1分間ゆでる。スパゲッティとアスパラガスは水けをきってボウルに入れ、塩きのこを加えて混ぜる。しょうゆ、黒こしょうを加えて味を調える。
・塩きのこ 1/2量・グリーンアスパラガス 3～4本・スパゲッティ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
帆立ては塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。アスパラガスは根元を約1cm切り落とし、根元から4～5cmの皮をむいて4cm長さの斜め切りにする。フライパンにバター5gを中火で溶かし、アスパラガスを入れて弱めの中火で1～2分間炒める。ワイン、塩・こしょうをふって混ぜ、水けがなくなったら、火を止めて取り出す。**2**のフライパンにバター10gを中火で溶かし、**1**の帆立てを並べ入れる。両面を軽く焼き、薄い焼き色がついたら、アスパラガスを戻し入れる。サッと炒め合わ
調理時間:約8分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、根元から4～5cmの皮をむき( [[アスパラの牛肉巻き|rid=31172]]の**1**参照)、3cm長さに切る。フライパンに湯約カップ2+1/2を沸かし、塩小さじ1/4を加えて1分～1分30秒間ゆで、ざるに上げる。ボウルに卵を軽く溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。**1**のフライパンの水けを拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、アスパラガスを入れてサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。**2**の卵液を回し入れて強め
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
