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「アスパラガス」 の検索結果: 2702 件中 (101 - 120)
グリーンアスパラガスは根元のかたいところを切り落とし、長さを3等分に切る。ベーコンは長さを半分に切り、1枚でグリーンアスパラガス2~3本ずつまとめて巻き(グリーンアスパラガスの太さでベーコンの長さは加減する)、巻き終わりを楊枝で止める。フライパンに油を熱して、(2)を入れ、蓋をして蒸し焼きにし、時々ころがして、グリーンアスパラガスに火が通るまで焼く。しょうゆをまわし入れ、香ばしく仕上げる。器に盛り、くし形切りのレモン、プチトマトを添える。
材料(4人分)分量のめやす
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.7g
キッコーマン ホームクッキング
(1)アスパラガスは洗って根元の固い部分の皮をむき、ハカマを取り除き、3~4等分の長さに切ります。(2)フライパンを温めて油を入れ、アスパラガスを炒め塩・こしょうで味を調え、フライパンの上にきれいに並べます。(3)(2)の上にチーズを多めにのせ蓋をして、チーズがとろけ始めたら火を止めます。
アスパラガス 4本溶けるチーズ 適量塩 少々こしょう 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.4g
ボブとアンジー レシピ
(1)グリーンアスパラガスは塩(分量外)ゆでにし、2~3cmの長さに切ります。(2)辛子明太子に包丁で切れ目を入れ、スプーンで中をかき出してボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。(3)(2)のボウルに(1)のグリーンアスパラガスを加えて和えます。
グリーンアスパラガス 1束(8本)辛子明太子 1/3腹(A) ・マヨネーズ 大さじ2・だし汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.4g
ボブとアンジー レシピ
(1)グリーンアスパラガスはハカマを取り、根元のかたい部分を切り落として、長さを半分に切り、1~2分ゆでます。かいわれ菜は根元を切ります。(2)ちくわは縦に切り込みを入れ、内側にみそを薄く塗ります。グリーンアスパラガス、かいわれ菜を穴に入れ、4等分に切ります。
グリーンアスパラガス 2本かいわれ菜 1/4パックちくわ 2本みそ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g
ボブとアンジー レシピ
グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、堅い根元の部分を切り落とす。耐熱容器にアスパラガスを入れて全体に塩、こしょうをふり、オリーブ油を回しかけて粉チーズを散らす。オーブントースターに入れ、約10分間焼く。
・グリーンアスパラガス 5本・粉チーズ 大さじ1・塩 小さじ1/6弱・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは、はかまを除いて根元の堅い部分を落とす。縦半分に切ってから3cm長さに切る。鍋にだしを煮立て、アスパラガスを加えて中火で1〜2分間煮る。八丁みそを溶き入れて味を調え、酒小さじ1を加えてひと煮立ちさせる。椀によそって、吸い口に粉ざんしょうをふる。
・グリーンアスパラガス 2本・だし カップ1+1/2・八丁みそ 30~35g・粉ざんしょう 少々・酒 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。アスパラは根元を切り、ハカマを取って4cm長さに切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のしめじ・アスパラを炒め、A、「コンソメ」で味を調える。
しめじ 50gグリーンアスパラガス 3本バター 3gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約21kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、ザルに上げて水気をきる。アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のひじき・アスパラを入れて炒め、Aを加えて味を調える。
干しひじき 10gグリーンアスパラガス 2本A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aこしょう 少々バター 5g
カロリー:約33kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いかは皮をむいて、ひと口大の短冊切りにする。アスパラは3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のアスパラ・いかの順に入れて炒め、いかの色が変わったら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
するめいか・胴 1杯分(85g)グリーンアスパラガス 4本(100g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは3cm角に切り、グリーンアスパラガスは斜め切りにする。熱湯でキャベツ、グリーンアスパラをゆでて冷水に取り、冷めたらしっかり絞る。器に盛りつけ、すりごまをちらし、しょうゆをかけて食べる。
材料(2人分)分量のめやすキャベツ200gグリーンアスパラガス100gすりごま(白)大さじ1キッコーマンいつでも新鮮削りたてかつお節香るしょうゆ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.7g
キッコーマン ホームクッキング
グリーンアスパラガスは根元を折り、下の方約4cmの皮を薄くむく。生しいたけは石づきを切る。焼き網または、グリルで(1)とねぎを中火で熱し、少ししんなりするまで焼く。アスパラとねぎは4cm長さに、しいたけも食べやすく切る。(2)を(A)で和える。
材料(2人分)分量のめやすグリーンアスパラガス4本生しいたけ4個ねぎ1/2本(A)キッコーマン柚子の香り ゆずか大さじ2かつお節少々
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 塩分:約1.2g
キッコーマン ホームクッキング
1 アスパラガスははかまをとり、根元の固い部分は落とす。塩を少々いれた熱湯で軽くゆでて冷ましておく。 2 アスパラガスの端から豚肉をくるくる巻き付け、【A】をふりかける。 3 スキレット等に油を敷き、②をのせて表面に焼き色がつくまで焼く。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 6枚 グリーンアスパラガス 6本 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊に切る。アスパラは3㎝長さに切る。 2 だしに①を加えて弱火にかける。アスパラが柔らかくなったら、火を止めてみそを溶く。器に盛り、かつお節をのせる。※だし汁の作り方500mlの水に「便利な花かつお15g」使用
材料(2人前) だし 400ml 油揚げ 1/2枚 グリーンアスパラガス 2本 みそ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.アスパラガスは根元約2~3㎝のかたい部分を除く。塩を入れたたっぷりの熱湯に入れて5分ゆで、ふたをして5分蒸らし、湯をきる。2.ゆで卵は卵黄と卵白に分け、それぞれフォークの背で細かくつぶす。3.皿にアスパラガスを並べ、2の卵をのせる。塩適宜をふり、オリーブ油適宜を回しかける。
ゆで卵…1個グリーンアスパラガス…7〜8本 塩、オリーブ油
カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
米は洗って炊飯器の内釜に入れ、堅めの水加減で炊く。アスパラガスは根元を少し切り、皮むき器で根元から1/3くらいの皮を薄くむく。フライパンにアスパラガスがかぶるくらいの湯を沸かして塩少々を入れ(湯カップ3に塩小さじ1/2が目安)、アスパラガスを加える。柔らかめに約2分間ゆでてざるに上げ、水けをきって粗熱を取る。鍋に【A】を煮立て、牛肉としょうがを入れて時々混ぜながら汁けがなくなるまで煮詰める。**1**のご飯が炊き上がったら、バットなどに広げる。【B】を混ぜ合わせて加え、切る
調理時間:約70分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から4~5cmの皮をむき、長さを半分に切る。フライパンに湯カップ2+1/2を沸かして塩小さじ1/4を入れ、アスパラガスを加え、1分~1分30秒間、堅めにゆでる。すぐにざるに上げ、あおいで冷ます。ミニトマトはヘタを除く。豚肉は1枚ずつ広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。アスパラガス1切れに豚肉1枚を斜めに巻きつける。残りも同様に巻く。**1**のフライパンの水けを拭いてサラダ油を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 アスパラは根元の固い部分を少し折りとり、根元の固い皮をむき、5mm厚さの斜め切りにする。にんじんはアスパラと同じ太さの棒状に切り、5mm厚さの斜め切りにする。 2 鶏ささ身は筋をとって斜め細切りにし、塩と酒をまぶしてしばらくおき、水気が出たらペーパータオルで軽くふく。 3 衣を作る。卵に冷水を加えてよく溶き混ぜ、小麦粉をふり入れてさっくりと混ぜる。 4 アスパラ、にんじん、鶏ささ身の各1/3量を合わせて小麦粉小さじ1程度をまぶし、衣の1/3量を入れ、黒ごまの1/3量
調理時間:約3分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
[[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]を参照して、アスパラガスをゆで、長さを半分に切る。たまねぎは縦半分に切ってから縦薄切りに、ベーコンは長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを薄いきつね色になるまで炒めて、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎを出し、ベーコンもサッと焼く。食パン3枚はオーブントースターで薄く色づくまで焼く。残りの5枚は十文字に切って4等分にし、さらに斜め半分に切って小さな三角形にする。オーブンを170℃に温める。耐熱皿
調理時間:約75分 カロリー:約2270kcal 
NHK みんなの今日の料理
なるべく新鮮なホワイトアスパラガスを手に入れる。切り口が新鮮なものが良い。ホワイトアスパラガスの根元の硬い部分は切りおとし、皮をむく。筋が残らないように、穂先のすぐ下から、全体をしっかりむく。ホワイトアスパラガスが入る大きさの鍋に水を沸騰させる。塩と砂糖を加え、ホワイトアスパラガスを入れ、11~13分間ゆでる。ホワイトアスパラガスの真ん中をもって持ち上げ、少ししなるくらいが良い硬さ。ざるにあげて水けをきる。バターを溶かし、固まらないように保温しておく。卵黄と水をステンレス
NHK みんなの今日の料理
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜め切りにする。玉ねぎは細めのしく形切りにする。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる1分30秒前に1を加え、一緒にゆでる。3器に2を入れ、パスタソースでよく和える。
スパゲッティ 100g グリーンアスパラガス 2本 32g 玉ねぎ 1/4個 47g 塩 適量 キユーピー あえるパスタソース カルボナーラ 濃厚チーズ仕立て 1袋(70g)
調理時間:約15分 カロリー:約559kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
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