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「ブロッコリー > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 28 件中 （1 - 20）
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮のかたい部分をむいて一口大に切る。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にハム、水1/2カップ、ウスターソース大さじ1と1/2を入れて中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、ふたをして約4分煮る。
ロースハム…1枚ブロッコリー…1/2個(約150g)ウスターソース…大さじ1と1/2 調理時間:約7分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯でゆでて冷ます。(2)ねぎは3cm長さに切って白髪ねぎを作り、冷水にさらして水気をきる。(3)ボウルに｢サラリア｣、Aを混ぜ合わせ、(1)のブロッコリーを加えてあえ、器に盛って(2)の白髪ねぎをのせる。
ブロッコリー・1/4株 70g「瀬戸のほんじお」 少々ねぎ・白い部分･1/4本 18g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A粒マスタード 大さじ1/4A「Cook Do」熟成豆板醤 少々 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を厚めにむいて3cm長さに切り、縦2～4等分に切る。にんじんは3mm厚さの輪切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を中火で熱し、にんじんをさっと炒め、ベーコン、ブロッコリー、酒大さじ1、水3/4カップを加え、煮立ったら約3分煮る。オイスターソース小さじ2を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。
カロリー:約134kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて強火にかけ、香りが立ってきたらブロッコリーを加えて炒める。 作り方2. ブロッコリーの色が鮮やかになったら、水気を切ったホタテ貝柱を加えて炒め合わせ、コショウで味を調え器に盛る。
ブロッコリー 1/2株ホタテ(貝柱乾燥) 大さじ2酒 大さじ3ニンニク 1片コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは茎を少し長めに残して小房に分け、房が大きい場合は茎に切り込みを入れ、手で半分に裂く。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。2.フライパンに湯1カップを沸かし、塩小さじ1/2、サラダ油小さじ2を入れ、ブロッコリーを加える。強火にし、全体をさっと混ぜてふたをし、約2分蒸しゆでにする。ざるにあけ、湯をきる。3.麻婆だれの材料を混ぜ合わせる。
カロリー:約267kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大の薄切りにする。鍋に湯を沸かして約3分ゆで、ざるに取り出し、粗熱をとる。同じ湯ではるさめを袋の表示どおりにゆで、水洗いして水けをきり、食べやすい長さに切る。2.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。砂糖小さじ1/2、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。茎は厚めに皮をむき、細長い乱切りにする。ボウルに入れて、しょうが、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。2.小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ1を合わせて1にまぶし、水(大さじ2)を加えてざっくり混ぜる。3.フライパンに油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を4等分し、10cm四方に切ったオーブン用ペーパーにのせ、へらなどを使ってペーパーごと油に入れる。
カロリー:約334kcal レタスクラブ
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1.豆腐は粗くほぐして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱する。ざるに上げて水けをきり、別のボウルに入れて泡立て器で細かく潰す。ザーサイをせん切りにし、加えて混ぜ、白すりごま、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、よく混ぜる。2.ブロッコリーは一口大に切り、茎は皮を厚くむいて縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふ･･･
カロリー:約123kcal レタスクラブ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸はかたい外皮をむき、ひとくち大の乱切りにして熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 新玉ネギは縦幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りがたってきたらブロッコリー、白ネギ、新玉ネギ、干し桜エビを炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約134kcal E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸は堅い外皮をむき一口大の乱切りにする。熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 新玉ネギは縦半分に切り、1cm幅に切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って縦薄切りにする。
調理時間:約10分 E・レシピ
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味をみて、足りなければ分量外の塩少々で調える。 作り方3. (2)にを加え、トロミをつける。溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、器に盛ってクコの実を散らす。
カニ缶(ほぐし身) 1缶(1缶50g入り)ブロッコリー(中) 1/2株卵 1個酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1水 100ml片栗粉 小さじ1水 大さじ1クコの実 少々 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、の材料を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。 下準備2. カニ風味カマボコはほぐす。白ネギはみじん切りにする。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギとショウガを加えて炒める。香りがたったら、カニ風味カマボコとを加えて2分程煮る。 作り方2･･･
調理時間:約10分 E・レシピ
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作り方1. ブロッコリーは塩水につけて振り洗いし、小房に切り分ける。茎は根元を切り落とし、皮をむき、適当な大きさに切る。 作り方2. フライパンに少量の油を熱し、ブロッコリーを入れる。塩をふり、酒をまわし入れたら、ふたをして中火で2～3分蒸し焼きにする。 作り方3. ふたを取り、溶いた卵をあいているスペースに流し入れ、ふんわりと炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約435kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブロッコリーをサッと炒め、酒を加えて蓋をして1分焼く。 作り方2. (1)のフライパンに水煮タケノコを加えて炒め合わせ、焼き色がついたらオイスターソースを加えてからめるように炒め、器に盛る。
水煮タケノコ 1/2本(120g)ブ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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下準備1. サラダチキンは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを入れて和える。粗熱が取れたらサラダチキンを加えて和え、器に盛る。
サラダチキン(市販品) 120gブロッコリー 6房酢 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2ニンニク(薄切り) 1/2･･･ 調理時間:約10分 E・レシピ
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(1)まいたけは食べやすい大きさに裂き、エリンギ、キャベツはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、スナップえんどうはスジを取り、長さを半分に切る。(2)アボカドは2cm角に切り、ミニトマトはタテ半分に切る。えびはひと口大に切る。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のまいたけ・エリンギ・キャベツ・ブロッコリー・スナップえんどうを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。(4)器に(3)のまいたけ・エリンギ・キャベツ・ブロッコリー・スナップえんどう、(2)のアボカド・ミニトマト・えびを盛り、合わせたAをかける。
カロリー:約489kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白菜は1枚ずつ外し、塩を入れた熱湯でしんなりするまでゆでる。粗熱が取れたら水気を絞り、横に細切りにする。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、白菜をゆでた熱湯でゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに白菜、ブロッコリーを加えて和え、器に盛る。
白菜 1/8株ブロッコリー 1/4株塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/2片分薄口しょうゆ 小さじ2〜3ゴマ油 大さじ1〜1.5すり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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作り方1. エビは酒を絡めて殻をむき、竹串で背わたを取る。ブロッコリーは小房に切り分けてゆでておく。ローズマリーは葉をつみ取って刻み、ナッツは軽く砕いておく。 作り方2. ボウルにとローズマリーを合わせ、水気を切ったブロッコリーを加えて和える。 作り方3. エビをオリーブ油で炒め、赤くなってきたら2に加えて和える。 作り方4. 器に盛ってナッツを振り掛ける。
エビ 8匹酒 大さじ2ブロッコリー 1/2株ナッツ(お好みのもの) 大さじ1ローズマリー 1〜2枝オリーブ油 小さじ1マヨネーズ 大さじ3コンデンスミルク 小さじ2ケチャップ 小さじ1/2ジン 小さじ1弱塩 少々 調理時間:約20分 E・レシピ
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**4**のボウルに**3**の野菜を入れ、全体を混ぜて器に盛る。
・かぶ 2コ・にんじん 1本・ブロッコリ 1/2コ・カリフラワー 1/2コ・にんにくごま油 カップ1/4・オイスターソース 小さじ1・水 大さじ2・塩 小さじ1/2・黒酢 大さじ1強・塩 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 残りのサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を炒めてカリフラワー、ブロッコリーも炒め合わせる。を加え全体にからまったら、卵を戻し入れて合わせ、器に盛り分ける。
カリフラワー 1/2〜1株ブロッコリー 1/2〜1株豚肉(薄切り) 3〜4枚(60g)酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2卵 2個しょうゆ 小さじ2マヨネーズ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal E・レシピ
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