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「ブロッコリー > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 237 件中 (1 - 20)
卵は常温に戻す。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強めの中火にかける。煮立ったら弱火にして約10分間ゆで、水にとって粗熱を取り、殻をむく。ブロッコリーは小房に分け、水に約2分間つけて、水けをきる。鍋に湯カップ6を沸かして塩小さじ1を入れ、ブロッコリーを加えて4~5分間、茎に竹串を刺してスーッと通るまでゆでる。ざるに広げて冷ます。たまねぎは水に約3分間さらし、ペーパータオルで包んで水けを絞る。ハムはみじん切りにする。**1**のゆで卵は粗みじん切りにしてボウルに入れ
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは一口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。ともに鍋に入れて、塩少々、かぶるくらいの水を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして約9分ゆでる。ブロッコリーを加えて約6分ゆで、ゆで汁を捨てる。2.オリーブ油小さじ2、牛乳大さじ3を加え、木べらでくずしながら混ぜ、なめらかになったら塩、こしょうで味をととのえる。
じゃがいも…2ブロッコリー…1/4個にんにく…小1片オリーブ油…小さじ2牛乳…大さじ3塩、こしょう
カロリー:約167kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.かぶは薄く皮をむき、六つ割りにする。ブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーの茎は皮をむいて1.5cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、かぶ、ブロッコリーブロッコリーの茎を入れて約2分ゆでる。ざるに取り出し、水けをきる。2.鍋に湯を沸かして卵を入れ、約9分ゆでる。水にとって粗熱をとり、殻をむいてボウルに入れ、フォークなどで潰す。マヨネーズ大さじ2、しょうゆ小さじ1、カレー粉小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
卵…2個かぶ…2ブロッコリー…1/4個
カロリー:約187kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは小房に分ける。トマトはくし形切りにし、ハムは粗みじん切りにする。(2)耐熱皿に(1)のブロッコリーを広げてのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(3)ボウルにA、(1)のハムを入れて混ぜ合わせ、(2)のブロッコリーを加えてあえる。(4)器に盛り、(1)のトマトを飾る。
ブロッコリー 400gトマト 2個(400g)薄切りハム 8枚(80g)Aすり白ごま 大さじ3A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ6Aしょうゆ 小さじ1
カロリー:約276kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびはゆでて水気をきる。コーンは汁気をきる。ブロッコリーはゆでて冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。(2)ボウルに(1)のえび・コーン・ブロッコリー、Aを入れて混ぜ合わせる。
むきえび 10尾(100g)ブロッコリー 8房(80g)ホールコーン缶 30gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩少々を加えてからめ、ラップをかけて2分レンチンする。粉チーズ大さじ1を加えてあえる。
ブロッコリー3/4個ブロッコリーの茎…1個分オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1塩…少々
カロリー:約98kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮を除いて適当な大きさに切り分ける。鍋に湯を沸かし、塩適量を入れ、茎をゆで始める。約3分たってかためにゆで上がったら小房を加えて約2分ゆで、ざるに上げて広げ、さます。2.ブロッコリーの茎は食べやすい大きさに切り、小房とともに器に盛る。3.ドレッシングのゆで卵以外の材料をボウルに入れて混ぜ、ゆで卵を加えてさっと混ぜ、ブロッコリーにかける。
ブロッコリー…1/2個ドレッシング ・ゆで卵の粗みじん切り…2個分 ・サラダ油…大さじ1 1
カロリー:約186kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは、花蕾は小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々、ブロッコリーの花蕾を入れる。約2分ゆでたら茎を加えてさらに約1分ゆで、ざるに上げる。粗熱がとれたら花蕾を小さく裂く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1と1/2、ベーコン、にんにくを入れ、強めの中火で炒める。ベーコンの脂が出てきたらブロッコリーを加えて23分炒め、Aを加えてなじむまで炒め合わせる。
ベーコン…6枚(約75g)ブロッコリー…1個
調理時間:約15分 カロリー:約579kcal 塩分:約5.9g
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。たこはひと口大に切る。ゆで卵は白身をみじん切りにし、黄身はこまかくほぐす。ミニトマトはヘタを取る。(2)からし明太子は薄皮を除いてほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」と合わせる。(3)ボウルに(1)のブロッコリー・たこ・ミニトマトを入れ、(2)とあえる。(4)器に盛り、(1)のゆで卵の白身、黄身を彩どりよく散らす。 
ブロッコリー 1/2個ゆでだこ 70gミニトマト 4個からし明太子 1/2腹ゆで卵 1個「ピュアセレクト
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。れんこんは皮をむいて薄いいちょう切りにし、ゆでる。 (2)ベーコンは1cm幅に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをせず、電子レンジ(600W)で20~40秒加熱し、カリカリのベーコンを作る。(3)器に(1)のブロッコリー・れんこんを盛って「サラリア」をしぼり、(2)のベーコンを散らす。 
ブロッコリー・1/4株 75gれんこん・1/8節 50gベーコン・1枚 10g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)卵は水から入れ、沸騰後9分~10分ゆでて水にとって冷ます。殻をむき、4~5mm角に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切り、塩を加えた熱湯に入れ、沸騰してから2分ゆでて、ザルに上げて冷ます。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」に牛乳を加え、のばす。(4)ブロッコリーを(3)であえて器に盛り、(1)のゆで卵を散らす。
ブロッコリー・正味 120g卵 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3牛乳 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ブロッコリーは小房に分ける。れんこんは3mm厚さの輪切りまたは半月切りにする。水菜は4cm長さに切る。 2 熱湯でれんこんを4~5分ゆで、ブロッコリーを加えてさらに23分ゆで、ザルに上げて冷ます。 3 (2)と水菜を混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
ブロッコリー (小)1個(正味150g)れんこん 1節(150g)水菜 1/3わ(約70g)キユーピー 中華ドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮をむいて1cm幅の短冊切りにする。フライパンに湯を沸かして塩少々を入れ、ブロッコリー、マカロニを入れて約3分ゆでる。ざるに上げて湯をきり、粗熱をとる。2.ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)ブロッコリー…1/2個(約100g)マカロニ(3分ゆでタイプ)…50gマヨネーズ…大さじ2こしょう…少々塩
カロリー:約287kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ブロッコリーを炒める。 作り方2. ボウルで粒マスタード、マヨネーズと混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
ブロッコリー 1/2個塩 少々バター 10g粒マスタード 小2マヨネーズ 大2塩コショウ 少々
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房にわけ、熱湯でゆでてザルに上げ、冷ます。 下準備2. エビは背ワタをとり、塩、酒を入れた熱湯に入れてゆで、水に取り、粗熱が取れれば殻をむく。 下準備3. プチトマトは水洗いして水気を拭き取り、ヘタを取り、半分に切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、ブロッコリー、エビ、プチトマトをサッとからめる。
ブロッコリー 1/2株エビ 8〜10尾塩 大1酒 大1プチトマト 8個砂糖 小2プレーンヨーグルト 大2マヨネーズ 大2
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分けて軸はかたい皮をむき、1cm角に切る。熱湯でゆで、ザルに上げる。 作り方1. のゆで卵は細かく刻み、ボウルで他の材料と混ぜ合わせる。 作り方2. ブロッコリーを器に盛り、をたっぷりかける。
ブロッコリー 1/3〜1/2株ゆで卵 1個ツナ(缶) 30gマヨネーズ 大さじ1〜2白ワインビネガー 小さじ1/2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
1 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすく切る。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)を強火で炒めて器に盛る。 3 パルメザンチーズをふり、ドレッシングをかける。
ブロッコリー 1個(200g)パルメザンチーズ(おろす) 大さじ1/2キユーピー イタリアンドレッシング 適量●オリーブ油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.耐熱ボウルに冷凍ブロッコリーを入れ、バターをちぎって散らし、塩少々をふる。2.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱してさっと混ぜる。
冷凍ブロッコリー…150gバター…10g塩…少々
カロリー:約62kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすく切る。にんじんは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1であえる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。塩少々で調味する。
ブロッコリー…1/2個にんじん…1/3本オリーブ油…大さじ1塩…少々
カロリー:約86kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1 ブロッコリーは小房に分け、ゆでておく。 2 オリーブ油にマスタード、レモン汁、塩、こしょうを加えて混ぜ(1)を加え、グリーンカールを一口大にちぎって入れ、混ぜる。
ブロッコリー 300gグリーンカール 100gあらびきマスタード 大さじ1レモン汁 大さじ1/2~1塩 小さじ1/3こしょう 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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