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「マスタードソース」 の検索結果: 1858 件中 (81 - 100)
する。 作り方1. アジの両面に粒マスタードをぬって、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。 作り方2. 17
アジ(3枚おろし) 2尾分塩コショウ 少々粒マスタード 大さじ2小麦粉 大さじ2溶き卵 1個分パン粉 1カップキャベツ 2枚貝われ菜 1/4パックプチトマト 2個レモン(くし切り) 2切れ揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約434kcal 
E・レシピ
を止めて器に盛る。 作り方3. (2)のフライパンにを加えて中火にかけ、煮詰まったら火を止めて粒マスタードを加え
カツオ(刺身用) 1サク塩 少々オリーブ油 大さじ1.5ニンニク 1片粒マスタード 大さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2白ワインビネガー 大さじ1玉ネギ 1/8個ルッコラ 1/2袋
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.豚肉は下味をすり込み、そのまま室温に約20分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、キャベツは2等分のくし形切りにする。2.厚手の鍋(直径20cm)にオリーブ油大さじ1を強火で熱し、豚肉を焼く。全面にこんがりと焼き色がついたら、いったん取り出す。3.同じ鍋にオリーブ油大さじ1を足し、1の玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。しんなりしたら水1カップ、ローリエ、マスタード大さじ4を加えて混ぜる。4.豚肉を戻し入れ、1のキャベツを加えて強火で煮る。ひと煮立ちしたらふたをして弱火で約20分煮
カロリー:約406kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1 キャベツは大きめのざく切りにし、豚肩ロースは4等分に切って両面に塩こしょう(分量外)を薄くふる。2 鍋に(a)とキャベツを入れ、蓋をしてキャベツがしんなりするまでさっと煮る。3 フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、①の豚肉を入れて強火で両面焼き色をつける。4 ②の鍋のキャベツをお皿に盛り、残った煮汁に粒マスタード、③の豚肉を加えて3分ほど煮込む。5 キャベツの上に豚肉を乗せ、煮汁を回しかけ、お好みでさっと炙ったバゲットを添える。豚肉はバラやロースなど、お好み
調理時間:約25分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
1鯛は半分に切って塩とこしょうをし、薄力粉をまぶします。2フライパンにオリーブ油を熱し、鯛の皮を下にして入れ、片面を弱火でじっくりと焼きます。焼き色がついたら裏返してふたをし、火が通るまで焼いて取り出します。余分なオリーブ油をふき取ります。3ソースを作ります。②のフライパンにスキムミルクと水を入れて混ぜ合わせ、粒マスタードを加えて弱火で混ぜながら温めます。【☝ポイント参照】塩とこしょうで味をととのえます。4器に③のソースを広げ、②を盛り付けます。ひとくちメモ">ヘルシー
調理時間:約15分 カロリー:約209kcal 塩分:約0.8g
森永乳業 レシピ
ようなら軽く煮詰め、粒マスタードを加えて混ぜ、火を止める。塩・こしょう各適量で味を調え、大根にかける。 
・大根 9cm・豚バラ肉 150g・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・粒マスタード 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
まぐろは1.5cm角に切る。アボカドは縦半分に種にぶつかるところまで包丁を入れ、ねじって半分に割り、種を取る。皮をむき、1.5cm角に切る。ボウルに入れ、レモン汁を加えてからませる。別のボウルに【マスタードドレッシング】のサラダ油以外の材料を入れて混ぜ、最後にサラダ油を加えて混ぜる。盛る直前に**1**と**2**を加えて混ぜる。器に、洗って水けをきったミックスリーフと**3**を盛る。5mm厚さに切ってオーブントースターで焼いたバゲットを添える。
・まぐろ 160g
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は室温に出し、約30分間おく。クレソンは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて堅い茎を切り落とす。牛肉の筋を切ってすりこ木などで軽くたたき、【下味】をふる。フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて好みの焼き加減(全体備考参照)に焼き、器に盛る。**2**のフライパンの余分な脂をペーパータオルでサッとふく。酒を入れて木べらでフライパン底をこそげて混ぜ、弱火にかける。煮立ったら、バター、粒マスタードを順に加えて混ぜ、**2**にかけてクレソンを添える。
・牛サーロイン肉
調理時間:約10分 カロリー:約770kcal 
NHK みんなの今日の料理
、煮詰まってとろみが出てきたら、塩・こしょう各少々をふる。火を止めてフレンチマスタードを加え、混ぜて溶かす。器に豚肉を盛り、
・豚ロース肉 2枚・小麦粉 適量・さやいんげん 16~18本・牛乳 カップ1/3・フレンチマスタード 小さじ1・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏ささ身は厚みを半分にして縦に切り開く、筋があれば取る。(A)に(1)を5分ほどひたす。汁気をきり、切り目にマスタードをぬり、閉じてから全体に小麦粉をまぶす。フライパンに2cmほどオリーブオイルを入れて熱し、(3)を転がしながらきつね色の焼き色がつくまで揚げ焼きする。食べやすい大きさに切り、器にサラダ菜を敷いて盛りつけ、ラディッシュと薄切りのレモンを添える。
材料(2人分)分量のめやす鶏ささ身4本マスタード大さじ1小麦粉適量デルモンテ・エキストラ
調理時間:約20分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.1g
キッコーマン ホームクッキング
1 絹さやは筋をとる。 2 豚肉は一口大に切り、塩、こしょう、おろしにんにく、片栗粉を順にもみ込む。 3 マスタードとマヨネーズを合わせておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱して(2)の豚肉を炒め、ほぼ火が通ったらとり出す。 5 (4)のフライパンをきれいにし、油大さじ1を熱して絹さやを入れ、塩をふって炒める。色が鮮やかになったら豚肉を戻し入れ、(3)を加えて手早く炒める。
絹さや 300g豚肉(切り落とし) 300g マスタードあらびき 大さじ2 マヨネーズ
調理時間:約3分 カロリー:約352kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
1.玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。2.フライパンにバター10gを中火で溶かして豚肉を入れ、強めの中火で色が変わるまで約2分炒める。玉ねぎを加えて約3分炒め、しょうゆ大さじ1/2、粒マスタード大さじ1、バター10gを加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1個塩…小さじ1/3こしょう…少々小麦粉、しょうゆ…各大さじ1/2粒マスタード…大さじ1バター
カロリー:約402kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.とりもも肉は脂肪を取って一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。ズッキーニは縦半分に切って横1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2をひき、とり肉の皮目を下にして並べる。強めの中火にかけ、こんがりと色がつくまで約3分焼く。上下を返してズッキーニを加え、約2分炒める。3.ミニトマト、しょうゆ、酒各大さじ1、粒マスタード大さじ1/2、砂糖小さじ1を加え、ミニトマトが少しくずれるくらいまで炒める。
とりもも肉…小1枚(約200g)ズッキーニ…1本ミニトマト
カロリー:約278kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
かぶは6等分のくし切りにし、皮をむく。いんげんは斜め3等分、赤パプリカはスライスする。 プライパンにオリーブオイルをひき、かぶに塩をふり両面に焼き目をつける。 2にいんげん、パプリカも加え炒める。 ボールに「SABAさばオリーブオイル漬け」、3、粒マスタードを混ぜ合わせる。 味がなじんだらお皿に盛りつけ、黒こしょうをふる。 \ POINT / 焼きかぶの代わりに、茹でたじゃがいもで作っても美味しくできます。
材料 [ 2人分 ]「SABA さばオリーブオイル漬け」1
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」は縦に切り込みを入れて開き、約5mm幅の斜め切りにします。三つ葉は約2cm長さに切ります。 新ごぼうはたわしでこすって泥を落とし、約3mm厚さの斜め切りにして、5分ほど水にさらします。熱湯で約30秒間ゆで、ざるに上げて、酢をまんべんなくかけます。 ボウルに粒マスタード・マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えてよく和え、器に盛り付けます。 \ POINT / 「活ちくわ」は縦に切り込みを入れ、開いてから斜め切りにすると、自然とカールしてボリューム感
カロリー:約131kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
生ハム3枚(40g)は粗く刻む。豆腐に塩少々をふり、粒マスタード大さじ1とオリーブ油小さじ2を混ぜてのせ、生ハムをのせる。
・生ハム 3枚・塩 少々・粒マスタード 大さじ1・オリーブ油 小さじ2・豆腐 1丁
調理時間:約3分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩ゆでしたクレソンとしめじに粒マスタード、オリーブ油を加えて、軽く混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
・塩ゆでしたクレソンとしめじ 適量・粒マスタード 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約1分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、根元から1/3の皮をピーラーでむいて1cm幅の斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。ウインナーソーセージは縦半分に切り、1cm幅に切る。耐熱容器にアスパラガス、ミニトマト、ソーセージ、[[ソルティキャロット大根|rid=41181]]の1/3量を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約4分間かける。オリーブ油、粒マスタードを加えて混ぜる。好みで塩・こしょう各適宜をふる。
・グリーンアスパラガス 2本
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
1じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま拍子木切りにする。にんじんは皮をむいて同様に切る。2①にラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。3牛肉は室温に戻しておき、塩・黒こしょうをする。4フライパンに油をひいて熱し、牛肉を好みの焼き加減に焼く。5器に④を盛りつけ、②、クレソン、マスタードを添える。
エネルギー 614kcal たんぱく質 27g 脂質 47.5g 炭水化物 13.9g 食塩相当量 1.3g 野菜摂取量 28g
調理時間:約15分 カロリー:約614kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1玉ねぎは4等分のくし形切りにする。にんじんは皮をむいて、縦4等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。キャベツは半分のくし形切りにする。2鍋に水、固形スープの素、にんじんを入れ、火にかけ、沸騰したら玉ねぎとキャベツを入れる。やわらかくなったら、ブロッコリーとソーセージも加えてさらに約3分加熱する。3塩・こしょうで味をととのえる。4器に③を盛りつけ、マスタードを添える。
エネルギー 148kcal たんぱく質 6.5g 脂質 7.7g 炭水化物 15.1g 食塩相当量
調理時間:約20分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
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