メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「パクチー」　の検索結果： 917 件中 （781 - 800）
ゆで鶏の生春巻き
ペーパーの両面に軽く霧を吹きかけてお皿にのせ、エビ、サニーレタス、鶏もも肉、リンゴ、香菜をのせ、しっかり巻き込む。 作り方2.
ライスペーパー 6枚鶏もも肉(小) 1枚酒 大さじ1エビ 6尾リンゴ 1/4個サニーレタス 3〜4枚パクチー(香菜) 1〜2株スイートチリソース 大さじ3ピーナッツ(刻み) 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約478kcal　
E・レシピ
エスニック餃子
包む。 作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃
餃子の皮 30〜40枚豚ひき肉 150〜200gエビ 6〜7尾パクチー(香菜) 1/2株白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ナンプラー 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5酢 大さじ2ナンプラー 大さじ2ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約267kcal　
E・レシピ
豆腐のキーマカレー
、(3)をかけ、アーモンド、香菜を散らす。
木綿豆腐 1丁玉ネギ(大) 1/2個サラダ油 大さじ1.5カレー粉 大さじ1.5〜2しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1/2ケチャップ 大さじ1/2塩 適量ショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 適量ご飯 皿2枚分アーモンド(刻み) 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約20分　
E・レシピ
鶏のミークアン(ベトナム風麺料理)
を炒める。肉の色が変わったらトマト、ニンニクを加えてしんなりするまで炒め合わせる。 作り方3. の材料とエビの殻
フォー(乾麺) 150g鶏もも肉 1枚塩 少々エビ 8尾トマト 1個ニンニク(みじん切り) 1片分サラダ油 大さじ1水 120ml酒 大さじ2砂糖 大さじ1ナンプラー 大さじ1砂糖 大さじ2ナンプラー 大さじ2塩 適量ネギ(刻み) 大さじ2パクチー(香菜)(刻み) 適量アーモンド(刻み) 15粒分フライドオニオン 大さじ3赤唐辛子(刻み) 適量レモン 1
調理時間:約30分　
E・レシピ
鶏とナスのみそカレー
てキッチンペーパーで拭き取る。 作り方3. クミンシード、玉ネギ、トマトを加えてしんなりするまで炒める。 作り方4. カレー粉を加
鶏もも肉(大) 1枚塩 適量ナス 2〜3本玉ネギ 1/2個トマト 1個サラダ油 大さじ3〜4クミンシード 小さじ1カレー粉 大さじ1.5〜2水 適量みそ 小さじ2ニンニク 1片ショウガ 1片ご飯(炊きたて) 2皿分パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約40分　カロリー:約919kcal　
E・レシピ
エビの辛味ダレ
を加えて炒め合わせ、火を止める。を加えて混ぜ合わせ、器に盛ってレモンを添え、香菜を散らす。
エビ 8〜10尾塩 適量酒 大さじ1サラダ油 大さじ1/2豆板醤 小さじ2〜3玉ネギ(みじん切り) 1/4個分ニンニク(みじん切り) 1片分サラダ油 大さじ1.5砂糖 小さじ1酢 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 少々レモン 1/8個パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分　
E・レシピ
サーモンと香菜の生春巻き
、春雨、カシューナッツものせる。手前からライスペーパーの端をかぶせ、左右を内側に折り、しっかり巻き込む。 作り方3. 食べや
ライスペーパー 8枚スモークサーモン 8〜10枚パクチー(香菜) 1〜2株サニーレタス 4枚レモン(輪切り) 6枚春雨 80gカシューナッツ 大さじ4酢 80ml砂糖 大さじ6ナンプラー 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約20分　カロリー:約278kcal　
E・レシピ
アサリのエスニック蒸し
、プチトマトを入れて酒とナンプラーを加える。フライパンに蓋をして強火にかけ、アサリの口が開いたら塩コショウで味を調える。 作
アサリ(砂出し) 1パック(1パック200g入り)ニンニク(薄切り) 1片分グリーンアスパラ 2〜3本ベビーコーン 1/2パック玉ネギ 1/2個プチトマト 4〜6個酒 大さじ2ナンプラー 小さじ1塩コショウ 少々パクチー(香菜) 適量レモン 1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約82kcal　
E・レシピ
ちくわエスニックサラダ(副菜)
。 下準備7. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ちくわがキツネ色になるまで炒め
ちくわ 2〜3本サラダ油 大3海藻ミックス(乾燥) 30〜35gセロリ 1/2〜1本紫玉ネギ 1/2個トマト 中2個松の実 大2作り置き甘酢 大3ナンプラー 大2しょうゆ 大1赤唐辛子(刻み) 1〜2本パクチー(香菜)(刻み) 少々
調理時間:約20分　
E・レシピ
豆とひき肉のカレー
する。 作り方5. 水分が多ければ強火で煮詰め、トロミがついたら塩で味を調える。 作り方6. カレーとご飯を器に盛り、お好みで香菜を
水煮大豆 100g豚ひき肉 80g玉ネギ 1/2個サラダ油 大さじ1カレー粉 大さじ1水 150mlトマトピューレ 50gみそ 小さじ2しょうゆ 大さじ1/2ローリエ 1枚ニンニク 1片ショウガ 1片塩 適量ご飯(炊きたて) 2皿分パクチー(香菜) 適量粉チーズ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約579kcal　
E・レシピ
エスニックうどん
1. 中華鍋にサラダ油、ゴマ油、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら厚揚げがカリカリになるまで炒め、いったん取り出
うどん(冷凍) 4玉玉ネギ 1個ナス 3本厚揚げ 1/2個分豚バラ肉(薄切り) 100g卵 4個赤唐辛子 3〜4本ニンニク 2片パクチー(香菜) 1株ナンプラー 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々スイートチリソース 大さじ4サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約535kcal　
E・レシピ
タイ風焼きそば
. の卵を小さいボウルに割りほぐす。フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、卵を流し入れてを作り、いったん取
フォー(乾麺) 140gむきエビ 10尾厚揚げ 1/2個モヤシ 1袋ニラ 1/4束卵 1個サラダ油 小さじ1サラダ油 大さじ1ニンニク(みじん切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分オイスターソース 大さじ1.5スイートチリソース 大さじ1.5ナンプラー 大さじ1レモン汁 1/2個分きび砂糖 小さじ1塩コショウ 少々パクチー(香菜)(みじん切り
調理時間:約25分　カロリー:約618kcal　
E・レシピ
青パパイヤのタイ風辛炒めby中島和代さん(副菜)
を盛り合わせる。ピーナッツを散らし、レモンを添える。
青パパイヤ 1/2個牛肉(薄切り) 100g砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1ニンニク(みじん切り) 1/2片分ナンプラー 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分赤パプリカ 1/4個黄パプリカ 1/4個パクチー(香菜) 1株サラダ菜 4〜6枚トマト 2個レモン(クシ切り) 2〜3切れピーナッツ 大さじ3塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1
E・レシピ
アサリと豆腐のチゲ
をしてさらに煮る。 作り方4. 貝が開いたら塩で味を調えて器に盛り、香菜を散らす。
アサリ(砂出し) 1パック絹ごし豆腐 2/3丁白菜キムチ 100g白ネギ 1/2本だし汁 400ml酒 大さじ2煮干し 10gみそ 小さじ2コチュジャン 大さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分ジャガイモ(小) 1個塩 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約40分　カロリー:約214kcal　
E・レシピ
素麺エスニックサラダ(副菜)
は水洗いして根元を切り落とし、飾り用を残して刻む。 下準備7. エビは水洗いして、白ワイン、塩と小鍋に入れ中火にかける。エ
素麺 1束揚げ油 適量レタス 1/4個キュウリ 1/2本スプラウト 1パック紫玉ネギ 1/4個パクチー(香菜) 1株(又はミツバ)エビ 4〜5尾白ワイン 大さじ3塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1レモン汁 1/2個分ゴマ油 大さじ1砂糖 小さじ1ナンプラー 小さじ2赤唐辛子 1/2本分塩コショウ 少々
E・レシピ
ペースト不要!ユズコショウでグリーンカレー
を加え軽く炒める。 作り方2. ココナッツミルクと水を加え煮たったら、ユズコショウ、エビ、オクラ、ベビーコーン、シメジ、レモン
玉ネギ(みじん切り) 1/4個分ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分エビ 6尾オクラ 4本塩 少々ベビーコーン(ヤングコーン) 4本シメジ 1/2パックカレー粉 小さじ1/2柚子胡椒 大さじ1/2レモングラス 3〜4本こぶみかんの葉 2枚(またはライムの皮・1/4個分)パクチー(香菜) 3〜4株ココナッツミルク 250ml水
調理時間:約30分　
E・レシピ
サバカレーと香菜のおにぎらず
、焼きのりの4つの角を中心に向かって折る。同じようにもう1個作り、それぞれ半分に切って皿に並べる。香菜をちぎって上にのせる
焼きのり 2枚ご飯 200gサバ(水煮缶) 1/2缶玉ネギ 1/4個プチトマト 2個ニンニク 1/2片パクチー(香菜) 適量カレー粉 小さじ2しょうゆ 小さじ1サラダ油 適量
調理時間:約8分　
E・レシピ
タイ風牛肉の激辛サラダ(副菜)
. ボウルにキュウリ、セロリ、玉ネギ、紫玉ネギ、太モヤシ、香菜、細ネギ、刻み赤唐辛子を混ぜ合わせ、を加えてからめる
牛肉(薄切り) 100g砂糖 小2しょうゆ 小2ナンプラー 小1キュウリ 1/2本セロリ 1/2本玉ネギ 1/4個紫玉ネギ 1/4個太モヤシ 1/5袋パクチー(香菜) 2〜3本細ネギ 3本赤唐辛子(刻み) 小1レモン汁 1個分ナンプラー 大1コショウ 適量ピーナッツ 大3チリペッパー 適量サラダ油 小2
E・レシピ
アサリのエスニック素麺
とレモンをのせる。
アサリ(砂出し) 200g素麺 3束パクチー(香菜) 適量レモン 1/4個ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分水 500ml酒 大さじ2ナンプラー 大さじ1/2〜1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約366kcal　
E・レシピ
エビトマトのココナッツカレー
>の材料を加え、煮たったら火を弱めて、フライパンに蓋をして10分煮る。 作り方3. フライパンの蓋を外してエビとバジルを加え
エビ 10〜12尾塩 少々鶏ひき肉 70〜80gトマト 2個玉ネギ 1/2個ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分サラダ油 大さじ1〜1.5カレー粉 小さじ2ココナッツミルク 150g白ワイン 大さじ2ナンプラー 大さじ1バジル(生) 適量塩 適量ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分スライスアーモンド 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約45分　カロリー:約540kcal　
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加