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「小豆 > おかず」 の検索結果： 5 件中 （1 - 5）
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かぼちゃは一口大に切る。昆布は5mm四方に刻む。レーズンは大さじ1+1/2のぬるま湯で柔らかく戻す。厚手の鍋に小豆、水カップ3、昆布を入れ、強火にかける。沸騰したら弱めの中火で小豆がコトコト動く状態を保ちながら煮る。小豆が水面から出たら、鍋のふちについた線まで水を足す。これを2～3回繰り返し、少し堅さが残るくらいまで煮る。**2**に塩をふり入れ、かぼちゃを皮を下にして小豆の上に並べ、20分間煮る。小豆に堅さがあれば、つくり方**2**と同様に水を足す。**1**のレーズン
調理時間:約90分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえかぼちゃはわたをとってところどころ皮をむき、大きめに大きさをそろえて切る。豚バラ肉かたまりは7mm厚さに切り、塩少々をもみこんでおく。1.厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎと豚バラ肉を炒める。玉ねぎが透き通ってきたらかぼちゃを加えて弱火にし、水大さじ2を加えてふたをして途中2回程上下をかえしながら6〜8分蒸し煮にする。2.かぼちゃが柔らかくなったら木べらなどでかぼちゃを適当な大きさに割り、あずきを加えて炒め合わせ、火を止めてから「からし酢みそ」を加え
調理時間:約20分 カロリー:約383kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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小豆は洗って水けをきり、水カップ4とともに鍋に入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、柔らかくなるまでゆでる(豆の状態にもよるが、35～45分間が目安)。途中、アクが出たら取る。1粒食べてみて、柔らかくなっていたら火から下ろす。ゆで汁を取り分け、水を加えて600mlにする。鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたったら、たまねぎを加えて中火で炒める。たまねぎが薄い茶色になったらセロリの茎を加えて炒め、脇に寄せる。あいたところにオリーブ油大さじ1を入れ
調理時間:約90分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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適量白玉粉 30g食紅 少々ゆで小豆 適量金箔 少々
調理時間:約30分 E・レシピ
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)をつける。【Point!】具がはみ出ていると、焼く時に焦げるので、口をしっかりと閉じてください。・【蒸し焼きにする】フラ
材料(8個分) ●生地の材料・小麦粉 カップ2(220g)・ベーキングパウダー 小さじ2(8g)・砂糖 小さじ4・塩 小さじ1/2・水 カップ1/2(100ml)・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ2●具の材料・ゆであずき(缶詰) 150g・すり黒ごま 大さじ3●蒸し焼きにする時の材料・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・1/2 調理時間:約45分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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