「手羽先 > 洋食」 の検索結果: 58 件中 (1 - 20)
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透き通ったら手羽先の身を戻し入れ、しょうがを加えてさらに約10分煮る。手羽先の皮は好みで刻んで戻し入れて煮ても。4.塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、2のねぎの水をきってのせる。たれの材料を混ぜ合わせてかける。 とうがん…1/4個とり手羽先…5本(約350g)長ねぎ…1/2本しょうがのせん切り…2かけ分たれ ・おろしにんにく…1/2片分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・ごま油…少々塩、こしょう カロリー:約113kcal
レタスクラブ
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下準備1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離して骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料、鶏手羽先を入れて中火にかけ、煮たってきたらアクを取り、フツフツ煮たった状態で10分煮る。ジャガイモを加え、さらに7~8分煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal
E・レシピ
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作り方1. 手羽先は関節で2つに切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れて、をからめて10分おく。オーブンを200℃に予熱しておく。 作り方2. 200℃に予熱したオーブンの焼き網に薄くサラダ油を塗り、手羽先を並べる。薄く焼き色がつくまで12~15分焼いて器にのせ、4つのくし形に切ったレモンを添える。 鶏手羽先 8本酒 大1塩黒コショウ 少々カレー粉 少々ニンニク(すりおろし) 1片分レモン 1/2個サラダ油 少々 調理時間:約30分
E・レシピ
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・にんじん 1/4本・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ・手羽先の先端 6本・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方2. (1)の鍋に玉ネギ、セロリを加えて炒め合わせる。 作り方3. 全体に油がまわったらキャベツ、赤パプリカ、の材料を加え、煮たったら弱火にし、蓋をして20分煮込む。 作り方4. 塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを 鶏手羽先 6本玉ネギ 1/2個セロリ 1/2本キャベツ 1/4個赤パプリカ 1/2個オリーブ油 大さじ1ニンニク 1片固形スープの素 1個水 400ml白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々ドライパセリ 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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鶏手羽先は水ですすぎ、紙タオルで水けを取る。バットに【A】の半量を敷き、手羽先をのせ、【B】をふりかけ、よくもみこむ。さらに残りの【A】をのせ、ラップをかけて冷蔵庫で2時間以上、できれば一晩おく。このままの状態で、冷蔵庫で2~3日間保存できる。長芋はよく洗い、皮をつけたまま1.5cm厚さの輪切りにする。耐熱容器または天板に、長芋と**1**の手羽先を野菜やハーブごと並べる。 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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揚げはじめはジュワジュワと激しく泡立ち、しばらくするとシュワシュワと泡が小さくなり、更に鶏肉に揚げ色がつくまで約10分じっくり揚げる。 作り方3. 器に、2の手羽先、プチトマトを盛り合わせる。 鶏手羽先 8本紹興酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1カレー粉 小さじ2プチトマト 4〜8個揚げ油 適量 調理時間:約25分
E・レシピ
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たまねぎは四つ割りにする。フライパンにサラダ油を薄くひき、強火にかけ、鶏手羽先を焼き色がつくまで炒める。鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら**1**を入れて、アクを取りながら15分間煮る。仕上げに黒こしょう少々をふる。 ・新たまねぎ 1コ・鶏手羽先 4本・水 カップ5・うす口しょうゆ 大さじ2・顆粒(かりゅう)スープのもと 小さじ2・塩 少々・サラダ油 ・黒こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は繊維を断つように細切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/3をふってもみ、約5分おいて、出てきた水けをぎゅっと絞る。2.はるさめは水にさっとくぐらせる。手羽先は骨と骨の間に切り目を1本入れて、下味をふる。3.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、手羽先を両面約2分ずつ焼いて焼き色をつける。端に寄せ、1の白菜を加えてさっと炒め、水2 1/2カップ、酒大さじ1、しょうがを加える。4.煮立ったらアクを除き、しょうゆ大さじ1/2、はるさめを加えて2〜3分煮て、塩で味をととのえる。 カロリー:約169kcal
レタスクラブ
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鶏手羽先 4本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2、カレー粉 大さじ1/2、トマトケチャップ 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/4、、ご飯 茶碗2杯分、きゅうり 1本、ミニトマト 6個、コーン缶 (ホール) 大さじ1/2、パセリ (みじん切り) 少々、サラダ油 大さじ1/2、バター 小さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々 カロリー:約498kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏手羽先 4本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、プレーンヨーグルト 50g、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/4、カレー粉 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ1/2、ミニトマト 6個、コーン缶 (ホール) 大さじ1/2、バター 小さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々、きゅうり 1本、ご飯 茶碗2杯分、パセリ (みじん切り) 小さじ1 カロリー:約509kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 手羽先は、表と裏をフォークで数回刺す。 2. ジッパー付きの袋に1と【A】を入れて、袋の上から揉みこみ、20分ほどそのまま置く。にんにくは、スライスする。 3. オーブンの天板にクッキングシートをひいて、2を並べる。にんにくも一緒に焼く。(もしくは、耐熱容器) 4. オーブンを220℃に予熱して、20~25分ほど焼き、肉に火を通す。 調理時間:約25分 カロリー:約447kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
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2のフライパンのあいたところに1切れずつ離して入れる。途中とりもも肉の上下を返しながら、手羽先とともにさらに6〜7分揚げる。手羽先はカラリとしたら引き上げ、油をしっかりきる。4.仕上げに強火にして温度を上げ、さら とり手羽先…6本とりもも肉…小1枚(約200g)下味 ・酒…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・おろしにんにく…少々卵…1個・揚げ油、小麦粉、片栗粉、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約406kcal
レタスクラブ
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手羽先は先端を切り、塩小さじ1/2をふって5分間ほどおき、小麦粉適量をまぶす。セロリとねぎは手でたたいてつぶし、1.5cm長さに切る。フライパンにオリーブ油大さじ4とローズマリーを入れ、中火で焦がさないように熱する。香りがたったら取り出し、火を止めて赤とうがらしを入れて余熱で炒め、香りがたったら取り出し、とっておく。**2**に手羽先を入れ、中火にかける。 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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火を止め、すぐに紙タオル(不織布タイプ)を敷いたこし器でこす。 ・鶏の首骨 5本・鶏手羽先 5本・レモン 2枚・たまねぎ 1コ・にんじん 75g・セロリ 75g・パセリの軸 1本・ローリエ 1枚・白こしょう 10粒・昆布 5枚・干ししいたけ 3枚・水 カップ13
NHK みんなの今日の料理
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中火にかけて160℃に熱し、手羽先、じゃがいも、ローズマリーを入れ、時々返しながら6~7分間揚げる。手羽先とじゃがいもがうすく色づいたら、火をやや強めて油の温度を上げ、さらに2分間ほど揚げる。全体がきつね色になったら、すべてを取り出して油をきる。ボウルに**4* ・新じゃがいも 2コ・鶏手羽先 6本・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・にんにく 3かけ・ローズマリー 2~3本・揚げ油 ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、レモンを添える。お好みでしょうゆを掛けても美味しいです。 鶏手羽先 8〜12本酒 大2塩コショウ 少々レモン 1/2個サラダ油 少々 調理時間:約20分
E・レシピ
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再びふたをして余熱で10分ほど蒸らす。器に盛り、粒マスタードを添える。 手羽先 8本玉ねぎ 3個にんじん 2本にんにく 5かけオリーブ油 大さじ3ローズマリー 1~2枝塩 小さじ1黒こしょう 少々粒マスタード 適量
サッポロビール
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作り方1. ビニール袋に手羽先、カボチャ、カレー粉大1を入れ、よくもみ込む。 作り方2. フライパンにサラダ油大1、バター10gを熱し、手羽先を少し焼き色がつくまで中火で焼き、煮込み鍋に移す。 作り方3. フライパンに残り 鶏手羽先 8〜10本カボチャ 1/2個枝豆(冷凍枝豆でもOK) 1/2カップ塩 大1カレー粉 大3固形ブイヨン 2個サラダ油 大2バター 20g 調理時間:約45分
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で切り分け、身の厚い部分に切り込みを入れる。 下準備2. カボチャはワタと種を取り、食べやすい大きさに切って面取りをする。 下準備3. 枝豆は解凍し、サヤから豆を出す。 作り方1. ビニール袋に鶏手羽先、カボチャ、カレー粉小さじ1.5を入れ、よくからめる。 作り方2. フライパンにサラダ油小さじ1.5、バター5gを熱し、鶏手羽先を少し焼き色がつくまで中火で焼き、鍋に移す。 調理時間:約45分 カロリー:約399kcal
E・レシピ
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