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「春雨」 の検索結果: 916 件中 (41 - 60)
1春雨はほぐして熱湯で約3分間ゆで、ざるに上げて水けをよくきる。長ければ食べやすく切る。2小鍋に【A】を合わせて火にかけ、温めておく。3深めのフライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら、ひき肉を加えてさらに炒める。4肉の色が変わったら、豆板醤を加えて炒め、紹興酒を加える。54に2を加え、煮立ったら、春雨を加えて混ぜ、汁けを吸わせるように軽く煮る。仕上げにごま油で風味をつける。好みで香菜、ザーサイ、ご飯を添える。
春雨(乾
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 春雨は熱湯につけて柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. 白ネギは幅1cmに切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせ、顆粒チキンスープの素を煮溶かす。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤
調理時間:約20分 カロリー:約369kcal 
E・レシピ
フライパンに水と「春雨」とカット野菜を入れ、強火で2分加熱する。沸騰したら、「麻婆ソース」を入れる。混ぜながら3分煮込んでできあがり。
材料(3人分)分量下ごしらえ麻婆春雨 中辛1袋(お好みの)カット野菜1袋(約200g)水350ml
調理時間:約5分 カロリー:約147kcal 塩分:約3.1g
永谷園 アレンジレシピ
フライパンにごま油を熱し、野菜とスパムを入れ強火でさっと炒める。(強火:2分)[1]を端に寄せ、「麻婆春雨」の「春雨」と水を加えてほぐしながら煮る。(中火:2分)[2]に「麻婆春雨」の「麻婆ソース」を加えて混ぜながら煮込む(中火:3分)[3]を器に盛ってできあがり。
材料(3人分)分量下ごしらえゴーヤー1/2本(100g)半分に切って種を取り、千切りにする。もやし50g にんじん1/4本(25g)千切りにする。スパム1缶(200g)短冊切りにする。麻婆春雨 中辛1個
カロリー:約378kcal 塩分:約5.6g
永谷園 アレンジレシピ
フライパンに水450mlと「麻婆春雨」の「春雨」を入れ、火にかける。(強火:約2分)沸騰したら「麻婆春雨」の「麻婆ソース」を入れ、煮込む。(中火:約3分)最後にエビを入れ、汁気がなくなるまで煮込んでできあがり。(強火:約3分)サニーレタスに[3]、ポテトチップス、和えたマヨネーズ、青ねぎをのせ(お好みの量で)巻いて食べる。
材料(4人前)分量下ごしらえ麻婆春雨 中辛1個 水450ml むき海老100g2cm幅に切る。サニーレタス(レタスやサンチュなどの葉物野菜でも可
カロリー:約221kcal 塩分:約2.8g
永谷園 アレンジレシピ
春雨はお湯で茹で、冷水で冷まし、ザルに上げ水気をきる。きゅうり、にんじんは5mm幅の千切りに、貝割大根は半分に切る。1、2をボウルに入れ、日清ヘルシードレッシングごまで和え器に盛り、白ごまをふる。
日清ヘルシードレッシング ごま 大さじ4春雨(乾燥)50gきゅうり1/2本にんじん1/4本貝割大根20g白ごま小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
フライパンに油を入れ熱したら、肉・野菜を入れて炒める。水・麻婆ソース・春雨を入れて炒めて、春雨に火が通ったらできあがり
材料(3人分)分量下ごしらえ麻婆春雨 中辛1袋白菜200g細切りにしておく人参50g1/2本千切りにしておく玉ねぎ100g1/2個細切りにしておく豚肉100g一口大に切っておくサラダ油12g大さじ1水200ml
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.1g
永谷園 アレンジレシピ
下ごしらえをする1鍋にたっぷりの湯を沸かし、春雨を入れて柔らかくなるまで2~3分間ゆで、ざるに上げて水けをきる。熱いうちにボウルに移し、【下味】の材料を加えてからめ、冷ます。春菊は長さを半分に切り、きゅうりは皮をむいて細切りにし、かまぼこも細切りにする。! ポイントゆでた春雨が熱いうちに、【下味】の調味料をからめて冷ますと、味がよくしみ、仕上がりの味がぼやけずおいしくなる。仕上げる2春雨、春菊、きゅうり、かまぼこを合わせて器に盛る。【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせてかける
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、牛肉に塩コショウを振り強火で両面焼く。1分焼いたらアルミホイルに包んでおく。フライパンをぺーパーで軽く拭き、サラダ油大さじ1を入れ熱し、ピーマン・もやしを炒める。水・麻婆ソース・春雨を入れて、春雨をほぐしながら混ぜる。炒めた春雨を皿に移す。[1]の牛肉を一口大に切り並べてできあがり。
材料(3人分)分量下ごしらえ麻婆春雨 中辛1袋ピーマン150g1袋千切りもやし200g1袋牛肉(ステーキ用)200gサラダ油12g大さじ1サラダ油12
調理時間:約8分 カロリー:約391kcal 塩分:約3.1g
永谷園 アレンジレシピ
1きゅうりは細切りにする。レタスは食べやすくちぎって冷水に放し、パリッとさせて水けをきる。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして水けを絞る。2春雨は袋の表示時間どおりゆでて戻す。サッと洗って水けをきり、食べやすい長さに切る。3春雨をゆでた湯で、豚肉をサッとゆでて水けをきる。! ポイント肉は、盛りつけるまでそのままゆで湯につけておくと、堅くなりにくい。4ボウルに1~3を入れて甘酢だれをかけ、ごま油も加えて全体をあえる。
春雨(乾)50g・豚ロース肉
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)春雨は熱湯で3~5分つけてもどす。冷水にとって水気をきり、ザク切りにする。きゅうりはタテ半分にしてから斜め薄切りにする。(2)豆もやしはラップで包み電子レンジ(600W)で約1分加熱し、水気をきって冷ます。(3)ボウルに(1)の春雨・きゅうり、(2)のもやし、桜えびを入れ、混ぜ合わせておいたAであえる。
春雨 50gきゅうり 1/2本大豆もやし・根をとる 50g桜えび 大さじ2Aレモン汁 1/2個分A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1A
カロリー:約137kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)熱湯にアイスバインを袋ごと入れて2~3分温め、薄切りにする。(2)春雨はたっぷりの熱湯でもどし、よく水気をきり、食べやすい長さに切る。(3)きゅうり、りんごはせん切りにする。(4)ボウルにAをよく混ぜ合わせる(白菜キムチの塩分によって塩加減する)。(5)(1)のアイスバイン、(2)の春雨、(3)のきゅうり・りんごを(4)であえる。(6)器に盛り、ごまをふる。*アイスバインの代わりに焼き豚・ハムでもよい。
アイスバイン・1/2袋 90g春雨・乾 20gきゅうり 1
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
春雨は熱湯に入れ戻す。水にさらし、食べやすい長さに切り、水気を切る。豚肉は細切りにする。にんじんは4~5cmの長さの細切り、しいたけは石づきを取り、薄切りにする。万能ねぎは4~5cmの長さに切る。フライパンにごま油を熱し、豚肉、にんじん、しいたけを入れて火が通るまで炒め、水を加え、沸騰させる。いったん火を止め、ルウを割り入れ、混ぜながら溶かす。春雨を加え、再び火をつけてとろみがつくまで、中火で約2分炒める。万能ねぎを加えてさっと炒める。
とろみ菜 濃厚ごまみそ風味
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g
ハウス食品 レシピページ
春雨は熱湯に入れ戻す。水にさらし、食べやすい長さに切り、水気を切る。豚肉は細切りにする。にんじんは4~5cmの長さの細切り、しいたけは石づきを取り、薄切りにする。万能ねぎは4~5cmの長さに切る。フライパンにごま油を熱し、豚肉、にんじん、しいたけを入れて火が通るまで炒め、水を加え、沸騰させる。いったん火を止め、ルウを割り入れ、混ぜながら溶かす。(1)の春雨を加え、再び火をつけてとろみがつくまで、中火で約2分炒める。万能ねぎを加えてさっと炒める。
ごはんがうまい 大根
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g
ハウス食品 レシピページ
下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。 下準備3. ニラは長さ4cmに切る。 下準備4. モヤシはサッと水洗いする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったらニラとモヤシを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. 春雨と焼き肉のタレを加えて混ぜ合わせ、器に盛って七味唐辛子を振る。
春雨 40g牛肉(細切れ) 150g塩
調理時間:約15分 カロリー:約416kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨はハサミで食べやすい長さに切る。 下準備2. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどす。固い部分があれば切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら春雨、溶いた卵黄を加え、1~2分煮る。 作り方2. 再び煮たったらキクラゲ、刻みネギを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
春雨 15gキクラゲ 2g卵黄 1個分中華スープの素(練り) 小さじ1片栗粉 小さじ1.5水 400
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい束にほぐす。 作り方1. 鍋に固形チキンスープの素、水を入れて中火で熱し、煮たったら春雨、エノキを加え、2~3分煮る。 作り方2. 酒、しょうゆを加えて火を止め、ワカメを加えて器に注ぎ、刻みネギを散らす。
春雨 15gワカメ(干し) 小さじ2エノキ(小
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
(1)春雨は熱湯に3~5分漬けてもどし、1cm長さに切る。(2)小鍋に「白がゆ」、(1)の春雨を入れて火にかけ、おろししょうが、「干し貝柱スープ」、「オイスターソース」、しょうゆを順に加える。(3)器に盛り、えび、みつばをのせる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋春雨(乾) 10gおろししょうが 少々「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ゆでえび・殻なし 2尾みつば 少々
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備3. スプラウトは根元を切り落とす。 作り方1. ボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
春雨(緑豆春雨) 30gカニ風味カマボコ 5〜6本スプラウト 1/2パックゴマドレッシング(市販品) 大さじ2マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
フライパンに油を熱し、長ねぎと挽き肉を炒めます。春雨・「プチッと鍋」・水を加えてひと煮立ちさせ、ニラを加え、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。※お好みで豆板醤を加えて炒めてください。
豚挽き肉 80g。春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 50g。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本。ニラ(4~5cmに切る) 1/4束。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個。水 150ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 適量。豆板醤 適宜(小さじ1/2程度)
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
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